triangle
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Возраст
    Переплет
    Страна бренда
    Язык издания
    Иллюстрации
    Количество страниц
    Тип бумаги
    Год издания
    Акция
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров

    Книги кулинария и дом

    кешбэк от 87 ₴
    рассрочка
    -33%

    Не варениками единственными живут украинские кулинары! Готовить по-украински не значит сейчас варить только борщ и кашу. Современная украинская кухня — это мастерское сочетание традиций с современными возможностями, возрождение давних рецептов и создание собственных на базе тех продуктов, которые дарит нам щедрая украинская земля. _x000D_ Книга известной фуд-блогерки Зоряны Ивченко, автора более двух десятков кулинарных книг, предназначается как для искусных поваров, так и для начинающих: каждый найдет здесь рецепты по душе. Любите проводить на кухне много времени и удивлять родных и друзей воплощением изысканных рецептов? Обожаете вкусненькое, но не любите часами сдержать возле плиты? В этой книге найдутся рецепты для каждого — все от закусок до десертов. Рецепты, каждый из которых автор готовила собственноручно, проверяя составляющие и пропорции, сопровождаются ее фото в любимом рустикальном стиле. _x000D_ Так что листайте, выбирайте блюда и готовьте вместе с Звездной Ивченко — вкусно и по-украински щедро! _x000D_ _x000D_ _x000D_
    кешбэк от 99 ₴
    рассрочка
    -29%

    Наша книга поможет вам погрузиться в такой уютный мир вкусной еды. Кулинарные рецепты, собранные в ней, порадуют вас и ваших близких своей простотой и одновременно изысканностью. Продукты, используемые в этих рецептах, доступны семьям с любым достатком, что делает книгу еще более привлекательной. Следуйте рецепту, но не забывайте, что «на цвет и вкус товарищ не всякий»! А с появлением на рынке множества новых интересных продуктов и приправ вкусы наши стали более разнообразными и изысканными. А требовательные кулинары найдут для себя много интересного и нового в дополнительной информации.
    кешбэк от 75 ₴
    рассрочка
    -33%

    Украинское лето — невероятно щедрое время года, которое позволяет насладиться вкусами свежих овощей, ягод, фруктов, зелени и пряных трав. А богатый выбор мясных и рыбных продуктов позволяет создавать удивительные и полезные, иногда необычные, но такие вкусные сочетание! _x000D_ В последнее время украинцы много путешествуют и в разных странах открывают для себя новые вкусы. И я в этом плане не исключение! Вот только мне не нравится послушно копировать чужие рецепты. Я люблю адаптировать их к нашим украинским продуктам и реалиям, создавая новые блюда. В этой книге собраны мои летние рецепты. Уверена, что с ними ваше лето будет как нельзя лучше! _x000D_ Все блюда в этой книге я готовила неоднократно и фотографировала сама. _x000D_ _x000D_ _x000D_
    кешбэк от 69 ₴
    рассрочка
    -29%

    Украина издавна славится своей национальной кухней – ее богатством и разнообразием. Борщи и солянки, рассольники, огурчики, капустники и кулеши, ухи и всевозможные супы – вот неполный перечень только первых блюд, и лидирующее место среди них занимает настоящий украинский борщ с румяными пончиками. Не останутся без внимания и известные украинские крученики, завиванцы, битки, сеченики и другие мясные блюда. На богатом украинском столе почетное место займут жаркое и душень, жаркое и колбаски, зразы и язык с изюмом, кэндюх и полядовица. Особенно вкусным будет мясо, запеченное в духовке в отдельных порционных горшках по рецепту. Также славится украинская кухня всевозможными блюдами из рыбы – тушеной и жареной. Список украинских блюд был бы неполным, если бы мы забыли об известных варениках с вишней и галушках, коршунах, вергунах и лепешках. Сладкий стол украсят компоты, ягодные студни и фруктовые стрекозы. Сотни проверенных временем и уникальных рецептов легли в основу этой книги, и она станет вашим верным помощником в усовершенствовании кулинарного мастерства. Приятного аппетита вам!
    кешбэк от 190 ₴
    рассрочка
    -29%

    О книге: Этот увлекательный путеводитель предлагает взглянуть на мир через кулинарные традиции разных народов. Потому что еда — это больше вкуса, это часть культурного наследия. Формат 170х250 мм
    кешбэк от 87 ₴
    рассрочка
    -28%

    Мой особенный рецептчик – это оптимальный выбор для тех, кто любит готовить, кто любит порядок и красоту. Это не просто блокнот в ячейку для записей. Это стильный структурированный блокнот с веселой обложкой. В ней вы найдете: органайзер на 12 месяцев; место для рецептов; место для покупок; блокнот; страницы с точечным линированием; скетчинг; страницы для арт-терапии. Блокнот подойдет как юной девочке, интересующейся кулинарией, так и опытной мастерице мира вкусной еды. Формат издания В5
    кешбэк от 94 ₴
    рассрочка
    -29%

    О книге: В XX веке один английский торговец Джеймс Гилл хитростью и жестокостью смог построить целую кофейную империю в Республике Эль-Сальвадор. Как ему это удалось? Эту фантастическую и малоизвестную историю рассказывает автор этой книги, исследователь истории пищи, работы и капитализма, участник Гарвардского научного проекта по изучению справедливости, благосостояния и экономики Огастин Седжвик. Он показывает, как мы ежедневно пьем кофе и даже не задумываемся, в каких условиях он мог быть собран и смолен. На плантациях Джеймса Гилла господствовали бесчеловечные условия — кофе стал почти символом капитализма, и людям, находившимся в подчинении владельца плантации, приходилось работать еще больше и мощнее. Эта история фактически объяснит читателям макроэкономические, социальные и политические процессы на привычном и наглядном примере — процессе выращивания кофейных зерен. Об авторе Огастин Седжвик – преподаватель истории и культуры Америки в Городском университете Нью-Йорка. Чем хороша эта книга: Кофе приобрел популярность и превратился в необходимый атрибут современного общества всего за 200 лет. И эту историю становления ее как чрезвычайно распространенного фактически наркотика мало кто знает. А особенно любителям кофе мало известно о жестокости, царившей на кофейных плантациях, и о Джеймсе Гилле, основателе одной из первых кофейных династий в XX веке. В книге столько перипетий, что порой забываешь, что читаешь не о наркобаронах, а о производителях обычного, казалось бы, кофе.
    кешбэк от 130 ₴
    рассрочка
    -29%

    О книге: Этот сборник рецептов из жуткой вселенной Five Nights at Freddy’s раскрывает, что каждое блюдо имеет свою собственную историю… и, возможно, темную тайну. В книге собраны угощения, которые могли бы подаваться в легендарном заведении «Пиццаплекс» — от классической сырной пиццы до фирменных блюд с секретными ингредиентами от Фредди, Чики, Фокси, Бонни, Роксаны Вольф и Монтгомери. Формат 205x255мм
    кешбэк от 159 ₴
    рассрочка
    -29%

    Книга для записей кулинарных рецептов – это сборник рецептов, который поможет сохранить и организовать все любимые блюда в одном месте. Она может быть полезна любому любителю приготовления, который хочет создать свою собственную коллекцию рецептов. Основная цель книги для записей кулинарных рецептов – это хранение рецептов и дополнительная возможность редактировать их в будущем. Она может содержать несколько разделов или тематических разделов, таких как супы, салаты, главные блюда, десерты и т.д. 1. Размер и формат: Книга есть в трех размерах, которые прекрасно поместятся в кухонном шкафчике. Она имеет жесткий переплет, чтобы защитить ее от брызг и стекания жиров. 2. Материалы: Книга для записи кулинарных рецептов сделана из натурального материала. Важно, чтобы материал был достаточно крепким, чтобы не разрываться во время использования. 3. Формат записи Книга содержит удобные страницы для заполнения рецептов. Обычно они содержат поля для записи названия блюда, компонентов, порций, инструкций и комментариев. Можно также включить место для фотографий готовых блюд. 4. Дизайн: Книга может быть оформлена в разных стилях и цветах. В целом, книга для записей кулинарных рецептов является отличным способом хранения всех любимых рецептов в одном месте, с описанием ингредиентов и инструкций для приготовления, и может стать отличным подарком для любого любителя приготовления.
    кешбэк от 137 ₴

    Этот сборник рецептов из жуткой вселенной Five Nights at Freddy's раскрывает, что у каждого блюда есть собственная история… и, возможно, темную тайну. В книге собраны угощения, которые могли бы подаваться в легендарном заведении «Пицаплекс» — от классической творожной пиццы до фирменных блюд с секретными ингредиентами от Фредди, Чики, Фокси, Бонни, Роксаны Вольф и Монтгомери.
    кешбэк от 175 ₴

    Интересно, оказали ли влияние на величие исторической персоны ее гастрономические предпочтения? И какой? Вы можете попытаться проверить эффект, приготовив любимые блюда выдающихся личностей всех времен и народов по рецептам, приведенным в книге. А также узнаете много нового о людях, менявших мир. Книга рассчитана на широкую читательскую аудиторию. Издание в рамках проекта образовательной программы «Практическая/публичная история» исторического факультета Киевского национального университета имени Тараса Шевченко
    кешбэк от 125 ₴

    Как часто мы рационально выбираем, что съесть? Какие продукты помогли человечеству выжить в сложных условиях? Почему в Украине людей с непереносимостью лактозы меньше, чем в других странах? Верно ли, что человеку эволюционно нужно мясо? И где брать белок, если от животного отказаться? Эта книга — разговор профессора-патофизиолога, более двадцати лет исследующего болезни, и редактора, которая десять лет жила с расстройствами пищевого поведения. Они обсудили пользу и вред для организма каждого продукта и перевели научные обоснования простыми словами. Книга «РациON. Как еда влияет на нас, а мы на нее» — это нонфикшн по нутрициологии, созданный профессором-патофизиологом Виктором Досенко и писательницей и редактором Ириной Выговской. Издание проиллюстрировала художница Маргарита Винклер. Перед началом работы над книгой авторы поставили себе задачу: не писать на сухом академическом языке и излагать материал в легком стиле без лишней научности. Следовательно, их наработка — это не энциклопедический обзор системы сбалансированного питания, а скорее конструктивный диалог между исследователем и человеком, долгое время жившим с расстройствами пищевого поведения. Досенко и Выговская говорят о сущности здорового рациона, определяют важность диеты и аргументируют, почему не стоит демонизировать пищу или диаметрально противоположно — искать в ней утешение.
    кешбэк от 187 ₴

    Приготовление летом особенное: быстрое, яркое и позволяет наполнить блюдо разнообразными вкусами из простейших продуктов. Именно такие рецепты собрала в этой книге кулинарная блоггер Ольга Рябенко. Это блюда, которые мы знаем с детства, но приготовленные по-другому, рецепты, привезенные из других стран, блюда на огне и рецепты для приготовления вместе с детьми. Паста с зеленым соусом, хачапури на шампурах, салат с хрустящими баклажанами, запеканка с морковью и ягодный мармелад. В этой книге вы найдете много рецептов, которые отнимают очень мало времени, а после приготовления не нужно мыть горы посуды. При этом результаты поражают красочностью и вкусами. Все блюда состоят из локальных сезонных ингредиентов и нуждаются в минимальных кулинарных навыках.
    кешбэк от 162 ₴

    Отведайте вкусные блюда из Скайрима, Морровинда и всего Тамриеля – приготовить их вам поможет эта кулинарная книга, посвященная легендарной серии видеоигр The Elder Scrolls. Познакомьтесь с разнообразием кухни нордов, боссмеров, хаджитов и множеством других рецептов, найденных на территории Старого Королевства, Тамриеля и других местах. В книге вы найдете более 60 рецептов аппетитных блюд, которые узнает каждый фанат «Древних свитков»: яблочно-капустная уха, солнцесяйное суфле, сладкая бабка и еще многие другие. Официальная кулинарная книга по мотивам вселенной The Elder Scrolls порадует каждого голодного Дракорожденного!
    кешбэк от 100 ₴

    У Закарпатья много преимуществ, но одно из них особое – это его аутентичная горянская гастрономия. Никогда в истории человек не испытывал такой необходимости вернуться к настоящему продукту как в наше время глобализации. Неоспоримое признание преимуществ локального питания, мировой запрос на поиск простых, региональных блюд открывает новые возможности для горской гастрономии Закарпатья, которая, в силу исторических, географических и климатических обстоятельств, сформировалась удивительно здоровым и подходящим для современного человека. Эта уникальная гастрономия должна предложить современности, не изменяя своей истории, базовым принципам и не подменяя понятий. В книге "Высокая" кухня или в горах будут есть хорошо" представлена история формирования закарпатской горской гастрономии с начала заселения гор в XIII в. до настоящего времени показана неразрывная связь между питанием и хозяйствованием. Описаны ключевые принципы и характеристики кухни закарпатских горцев. Также в историческом контексте представлен обзор применения основных продуктов, составляющих сердцевину аутентичной горской гастрономии. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся историей, аутентикой и переосмыслением гастрономии, а также для поваров, рестораторов, гастрокритиков, гидов, художников, предпринимателей и тех, кто просто не безразличен к тому, чем питается, или же готовит дома для семьи. Источник:
    кешбэк от 85 ₴

    Мария Сердюк (род. 1986 г.) - украинская журналистка, телесценаристка, фудблогерка и писательница. Родилась и изучала журналистику в Харькове. Живёт в Стамбуле. Автор увлекательных развивающих и познавательных книг для детей, подростков и взрослых. «Фудпорно» – это ироничный сборник кулинарных рецептов, представленных в формате сторителинга. В каждый из двадцати кратких рассказов, неразрывно связанных с едой, автор «зашивает» пошаговый рецепт приготовления блюда и душевные истории из собственной жизни — иногда смешные, иногда ностальгические, а иногда откровенно эротические.
    кешбэк от 106 ₴
    рассрочка
    -29%

    Книга для записей кулинарных рецептов – это сборник рецептов, который поможет сохранить и организовать все любимые блюда в одном месте. Она может быть полезна любому любителю приготовления, который хочет создать свою собственную коллекцию рецептов. Основная цель книги для записей кулинарных рецептов – это хранение рецептов и дополнительная возможность редактировать их в будущем. Она может содержать несколько разделов или тематических разделов, таких как супы, салаты, главные блюда, десерты и т.д. 1. Размер и формат: Книга есть в трех размерах, которые прекрасно поместятся в кухонном шкафчике. Она имеет жесткий переплет, чтобы защитить ее от брызг и стекания жиров. 2. Материалы: Книга для записи кулинарных рецептов сделана из натурального материала. Важно, чтобы материал был достаточно крепким, чтобы не разрываться во время использования. 3. Формат записи Книга содержит удобные страницы для заполнения рецептов. Обычно они содержат поля для записи названия блюда, компонентов, порций, инструкций и комментариев. Можно также включить место для фотографий готовых блюд. 4. Дизайн: Книга может быть оформлена в разных стилях и цветах. В целом, книга для записей кулинарных рецептов является отличным способом хранения всех любимых рецептов в одном месте, с описанием ингредиентов и инструкций для приготовления, и может стать отличным подарком для любого любителя приготовления.
    кешбэк от 712 ₴

    «Вкусовать жизнь» — это наполненная личным опытом книга, отвечающая на извечный вопрос «как сделать праздник и не потерять голову от усталости и стресса». «Вкусовать жизнь» – эстетическая фотоколлекция семейных рецептов, собрание опыта, настроения и эмоций. Оформленная в виде постепенного плана действий, книга служит комфортным путеводителем в планировании праздника, выборе стиля и сервировки, подборе посуды и ее компоновке, декорировании и сотне деталей, каждая из которых поможет сделать праздник праздником. Автор Юлия Ковинько — организатор праздничных событий невероятных сюжетов и масштабов, мечтательница и хранительница семейных традиций, дающая на страницах своей книги вдохновение и профессиональные советы по устройству светского приема, романтического ужина или семейной встречи без страха и суеты.
    кешбэк от 157 ₴
    рассрочка
    -37%

    Соблазнение пищей. 70 рецептов, которые захочется готовить. ТВЕРДАЯ ОБЛОЖКА! Автор Евгений Клопотенко
    кешбэк от 150 ₴

    Эта книга может привлечь к кулинарным свершениям даже тех, кто не любит готовить. Каждый найдет себе что-нибудь по душе. Есть здесь модные в 20-30-х годах прошлого века и не полностью ли забыты сейчас торты, изысканные мигдаловые пирожные. Кроме того, кухня Ольги Бачинской и стриян поражает еще и своей традицией, локальностью блюд: лепешки с тмином, с маком, плеточки с луком, рогалки, хрусты, стручки, долки и пончики. А еще – вино из ржи! Однако хочется, чтобы читатель, листая страницы этой книги, почувствовал не только аромат блюд, но и дух древнего Стрыя, открыл для себя не только кулинарные произведения, но и яркие личности стриян и забытые страницы нашей истории. Поэтому это еще и кулинарная книга с историей. Еще одной особенностью этой книги является речь. По устоявшейся традиции проекта «Авторская Кухня Украинская», авторский текст старинных кулинарных книг не осовременивается. Мы сохраняем разговорный язык времени написания книги, как ценность, не меньше ценности старинной переписи.
    -22%

    0 U0790332 Жанр: кулинария Автор: Игорь Лильо , Марианна Душар Язык: украинский Переплет: твердый Иллюстрации: черно-белые , цветные Год издания: 2023 ISBN: 978-966-448-077-9 Количество страниц: 488 Формат книги: 165 x 215 мм Производитель: Видавництво Старого Лева Модель: Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душ Гарантия, мес: 0 Бренд: Видавництво Старого Лева Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най­відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей
    кешбэк от 543 ₴

    Научно-просветительский проект Їzhakultura, издательство Їzhak, специализирующееся на книгах по истории гастрономии в Украине, в партнерстве с Украинским институтом создали издания по украинской кулинарной дипломатии "Украина: Еда и История". В книгу вошли научно-популярные тексты об истории национальной кухни Украины, особенности региональной кулинарной традиции и рецепты популярных блюд. К работе над рецептами были приглашены повары-профессионалы. Издание раскрывает кулинарию Украины как часть нематериального культурного наследия. Авторы: Елена Брайченко – к. и. н., исследовательница гастрономической культуры, Игорь Лильо – д.и.н., исследователь истории еды, Марина Гримич, д. и. н., исследовательница, Виталий Резниченко – к.и.н., доцент. Оксана Сибидло – фудфотографка, Елена Старанчук – дизайнер, график, Вячеслав Попков (Чернигов), Елена Жаботинская (Ивано-Франковск), Ярослав Артюх (Киев), Виталий Гуралевич (Тернополь), Оксана Задорожная (Львов), Денис Комаренко (Киев).
    кешбэк от 161 ₴
    рассрочка
    -29%

    О книге: Кухонная магия поможет каждому читателю «Неофициальной кулинарной книги Гарри Поттера» попасть и в Хогвордс и угоститься блюдами из банкетов в Большом зале; и на кухню к великану Хагриду — попробовать его странную пищу; и в гости к невероятной тетушке Уизли, чтобы облизать пальцы, а то и тарелки, съев приготовленную ею вкусность. В основу своей книги автор Дина Бухольц положила блюда традиционной британской кухни. Это издание станет также и кулинарным путешествием по острову, на котором появился на свет Гарри Поттер. Все рецепты испытаны автором и миллионами ее читателей, а некоторые, признаемся, — и переводчиками, редакторами и дизайнерами украинского издания «Неофициальной кулинарной книги Гарри Поттера». Все рецепты содержат подробные пояснения по приготовлению, а отдельный раздел полезных советов придаст вам еще большее мастерство даже в повседневном приготовлении пищи. «Неофициальная кулинарная книга Гарри Поттера» станет отличным подарком для всех фанатов романов Дж. Ролинг.
    кешбэк от 72 ₴
    рассрочка
    -25%

    Окунитесь в мир вина вместе с ведущим винным экспертом Озом Кларком, который в своем неповторимом стиле — легко и с юмором — открывает секреты этого благородного напитка. Что вы найдете в книге? Как выбрать вино, соответствующее вашим предпочтениям. Увлекательные истории и интересные факты о виноделии. Полезные советы для понимания разных сортов, регионов и стилей вина. Ключ к умению наслаждаться каждым глотком. Книга подходит как новичкам, так и тем, кто хочет расширить свои знания о мире вина. С каждым разделом вы будете делать шаг вперед, открывая для себя утонченность этого уникального напитка и его волшебное влияние на чувства. Оз Кларк научит вас не просто выбирать вино, но и по-настоящему ценить его вкус!