Набор Thrush egg для приготовления чая матча #149 (R-18571-VS) No Brand (303975046)

Набор Thrh e для приготовления чая матча 149 Подарочный Набор включает в себя Чаван 125x125x75c 550мл это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча подходит и для других чайных церемоний Удобный размер и форма чаши которая идеально ложится в ваши руки ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Кусенаоши подставка для венчика для матчи Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Традиционный рецепт матча В Японии известно два главных наиболее распространенных способа сделать вкусный и полезный напиток Основное различие заключается в количестве используемого чая отчего матча может быть легким и освежающим как говорят японцы dh тонким или крепким и концентрированным Матча Коича Койтя Для процесса понадобится керамическая емкость Чаван Дополнительно можно использовать мелкое ситечко для просеивания и придания воздушности сырью Бамбуковый венчик Часен Бамбуковая ложка для удобного дозирования матча Алгоритм действий простой Установите ситечко над чашкой и пропустите через него 3-4 грамма зеленого порошка Воду вскипятите а потом остудите до температуры 75-85deС залейте чай Медленно чтобы взбить пену размешивайте венчиком круговыми движениями Перелейте в чашку или пейте сразу из Чавана Пить нужно сразу же пока он еще горячий Если вы замешкаетесь то все осядет на дно чашки и стенки сосуда а вкус испортится Матча Усача Усутя Второй вариант получается более легким освежающим и тонким Просейте порошок в чашку в количестве 2 грамм Залейте чай горячей водой той же температуры что и при приготовлении Койтя Медленно выполните несколько круговых движений венчиком затем по желанию можно взбить до возникновения устойчивой пены Напиток получается с некоторой приятной горчинкой оно менее тягучее и не такое сладковатое