Пуш Темпер 58 мм.Sokudo MHW-3Bomber Sandal Рифленный (R-T5123T-VS) No Brand (303975000)

Пуш Темпер 58 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 58 мм Тип - рифленый Цвет Черныйдерево Материал Пищевая нержавеющая стальДерево Сандал Страна ПроизводительКитай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик