Металл или силикон: какой дуршлаг купить для длительного использования
Материал корпуса — это первое, на что стоит обратить внимание перед тем, как купить дуршлаг. Есть несколько вариантов, каждый из которых имеет свои технические преимущества:
- Нержавеющая сталь: Самый долговечный дуршлаг. Такая посуда не боится крутого кипятка, не окрашивается от свеклы или черники и легко очищается.
- Пищевой силикон: Современное решение. Главный плюс — складная конструкция. В сложенном виде изделие занимает минимум места в шкафу.
- Пластик: Бюджетный и легкий дуршлаг. Подходит для промывания холодной водой, процеживания компотов или сцеживания сыворотки.
Кому пригодится большой и вместительный дуршлаг
Если ты часто готовишь на семью, консервируешь летний урожай или варишь объемные порции супов, тебе точно понадобится большой дуршлаг — вместимостью от трех литров и более.
Широкая чаша позволяет быстро обработать большое количество продуктов за один раз. Вода стекает мгновенно благодаря большой площади перфорации. Для небольших порций или промывания стакана киноа лучше держать под рукой компактную модель на 1–1,5 литра с мелкой сеткой.
Эргономика и крепления: выбираем дуршлаг оптом и в розницу
Удобство использования зависит от мелких деталей конструкции. В каталоге представлены модели с разными типами фиксации. Дуршлаги с длинной ручкой удобно держать на весу одной рукой. Варианты с двумя боковыми ушками предназначены для установки непосредственно на бортики мойки или кастрюли.
Также существуют дуршлаги на устойчивой ножке-подставке — их можно просто поставить на дно раковины. Если ты обустраиваешь заведение общественного питания или профессиональную кухню, выгодно заказывать такие позиции как дуршлаг оптом, формируя набор из разных размеров.
Как купить дуршлаг: полезные фишки
Современные кухонные помощники стали очень изобретательными. Например, обрати внимание на сита-насадки, которые крепятся зажимами прямо на край кастрюли любого диаметра. Это освобождает руки и экономит место.
Также популярны модели с выдвижными ручками, которые раздвигаются под размеры твоей мойки. Они позволяют оставлять продукты стекать без риска, что дно коснется грязной поверхности раковины. Изучай карточки товаров, сравнивай характеристики, выбирай свой цвет и оформляй заказ!
