Турка медная со съёмной ручкой "Оригинальная" 350 мл (полный объем до краев) изготовлена из высококачественной листовой меди толщиной 1,2 мм. Внутри посуда покрыта пищевым оловом толщиной 9-12 мкм, что предохраняет медь от окисления и делает изделие максимально безопасным для здоровья. Пищевой припой оловом необходим для того, чтобы в кофе не ощущался недопустимый металлический привкус (лужение для джезвы нужно обязательно, чтобы не было химического процесса окисления и дальнейшего разрушения поверхности из меди). Внутреннее лужение выполняется электрохимическим методом и олово на молекулярном уровне оседает на поверхности меди в чистом виде (Sn3). Наружное покрытие турки – "чёрный никель". Это поверхностное гальваническое покрытие выполняет декоративно-защитную роль и позволяет изделию иметь отличный внешний вид даже после длительной эксплуатации. Длинная деревянная ручка, которая снимается, позволит избежать ожогов; это особенно важно для тех, кто готовит кофе на открытом огне. Выполнена она из ольхи, а сверху покрыта влагостойким лаком. При перегреве ручка не отделится от изделия, поскольку она отпрессована на медной трубке, а затем пропаяна с помощью винтово-паечного способа. Краткие характеристики изделия: высота – 105 мм диаметр горлышка – 70 мм диаметр дна – 80 мм длина ручки – 150 мм Медь – лучший материал для посуды, в которой готовится кофе. Ведь медь отлично проводит тепло, равномерно распределяя нагрев по всей поверхности сосуда. Благодаря этому ваш любимый напиток приобретает полный, насыщенный вкус и аромат, мягкую пенку и замечательные бодрящие свойства. Привкуса пригоревшего кофе, наоборот, удастся избежать. Рекомендации по обслуживанию: используйте только моющие средства из натуральных ингредиентов без отдушки!