triangle

    Сухофрукты (Сорт - )

    Вид
    -25%

    КБЖВ Калорійність: 65 ккал Білки: 0,6 г Жири: 0,3 г Вуглеводи: 15,3 г Ці значення наведені на 100 г продукту. Копчена груша – це унікальний український продукт, отриманий шляхом копчення стиглих груш. Цей процес надає їм неповторного аромату диму та солодкого смаку з легкими кислинками. 🤔Чому варто спробувати: Незвичайний смак: Додає стравам глибини та вишуканості. Багатогранність: Підходить як для солодких, так і для солоних страв. Здоров'я: Джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантів. ➕Куди додають: Десерти: Сири, салати, йогурти, випічка. Основні страви: М'ясо, птиця, риба, соуси. Напої: Чаї, компоти. Як зберігати: У холодильнику (2-5°C) у герметичній тарі. 💪️Користь: Підвищує імунітет, корисна для серця, покращує травлення. 🥗Як готують: Відбирають стиглі груші, викладають на решітки і коптять протягом кількох годин. Дим проникає в м'якоть плоду, надаючи їй характерного аромату. Копчена груша – це не просто продукт, а символ української гастрономії. Вона додасть вашим стравам неповторного смаку. Спробуйте і переконайтеся самі!
    -27%

    Семена льна сырые Семена льна сырые – это натуральный продукт, который широко используется благодаря своим полезным свойствам и богатому составу. Они являются отличным источником клетчатки, полезных жиров и микроэлементов, что делает их популярными среди приверженцев здорового образа жизни. Характеристики: Состав: 100% сырые семена льна Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность: около 534 ккал Белки: 18 г Жиры: 42 г (в т.ч. омега-3 и омега-6 жирные кислоты) Углеводы: 29 г Клетчатка: 27 г Кальций: 255 мг Магний: 392 мг Калий: 813 мг Витамины группы B и витамин Е Упаковка: герметичный пакет для сохранения свежести Полезные свойства сырых семян льна: Высокое содержание омега-3 жирных кислот поддерживает здоровье сердца, снижает воспаления и способствует улучшению работы мозга. Богаты клетчаткой, что улучшает пищеварение и помогает нормализовать уровень сахара в крови. Содержат лигнаны – мощные антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и снизить риск возникновения воспалительных заболеваний. Помощь в контроле веса благодаря содержанию клетчатки и способности снижать аппетит. Улучшение состояния кожи и волос благодаря витамину Е и полезным жирам, которые питают клетки и улучшают их регенерацию. Рекомендации к употреблению: Семена льна можно добавлять в салаты, каши, йогурты, выпечку или смузи. Перед употреблением рекомендуется размалывать семена, чтобы улучшить их усвояемость организмом. Можно использовать как основу для приготовления льняного масла или льняной муки. Срок хранения: до 12 месяцев в сухом и прохладном месте, защищённом от влаги и света.
    -27%

    Семена льна сырые в зип пакете Семена льна – это ценный суперфуд, богатый омега-3 жирными кислотами, растительным белком, клетчаткой, витаминами B1, B6, E, магнием, калием, кальцием, фосфором, цинком и антиоксидантами. Они способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и поддержанию здоровья сердца. Калорийность Энергетическая ценность – 534 ккал на 100 г. Семена льна содержат полезные жиры и клетчатку, обеспечивая длительное чувство насыщения и поддерживая метаболизм. Польза сырых семян льна Улучшает пищеварение, благодаря высокому содержанию клетчатки. Поддерживает здоровье сердца и сосудов, снижая уровень плохого холестерина. Способствует нормализации гормонального фона, благодаря растительным эстрогенам (лигнанам). Омолаживает кожу и укрепляет волосы, благодаря витаминам E и B. Выводит токсины и очищает организм, улучшая обмен веществ. Стабилизирует уровень сахара в крови, помогая контролировать аппетит. Способы употребления Семена льна можно употреблять в чистом виде, добавлять в каши, йогурты, смузи, выпечку, салаты и супы. Их также можно перемалывать для лучшего усвоения или использовать для приготовления льняного киселя. Упаковка и хранение Продукт поставляется в удобном zip-пакете, который защищает семена от влаги, сохраняя их свежесть и полезные свойства. Рекомендуется хранить в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Семена льна сырые – это натуральный суперфуд для сбалансированного питания и здоровья!
    -23%

    "Набор для узвара" — это уникальная смесь натуральных сушеных и копченых фруктов, которая создает неповторимый аромат и вкус традиционного напитка. Набор состоит из следующих ингредиентов: Состав: Сушеные яблоки – добавляют легкую кислинку и освежающий вкус, обогащают узвар витаминами. Копченая груша – имеет нежный дымный аромат, который придает напитку глубину и легкую пряность. Сушеная груша – обеспечивает естественную сладость и мягкость. Копченый чернослив – придает насыщенный темный цвет и приятный кисло-сладкий вкус с легким дымным оттенком. Копченые яблоки – добавляют легкую дымность и сладость, подчеркивая традиционный вкус узвара. Как готовить: Для приготовления узвара или компота стоит замочить фрукты в воде на 10-15 минут, затем залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне около 30 минут, чтобы фрукты полностью отдали свой вкус и аромат. Дополнительно можно подсластить медом или сахаром по вкусу. Такой напиток идеально подходит для праздников или просто для повседневного употребления — он ароматный, полезный и с легким дымным оттенком, который придает узвару особый шарм.
    -23%

    Финики Медовые Сладкие дары природы встретились с мастерством человеческих рук, создавая непревзойденный продукт - медовые финики. Эти удивительные десерты удивляют гармоничным сочетанием природной сладости фиников и натурального меда. Каждый отборный финик выбирается из лучших плодов и бережно обрабатывается, сохраняя свою натуральную форму и питательные свойства. После этого он обволакивается тонким слоем натурального меда, который придает финикам нежную текстуру и неповторимый вкус. Медовые финики - это не просто сладости, а настоящий источник энергии и питательных веществ. Они богаты витаминами, микроэлементами и антиоксидантами, способствующими общему повышению тонуса организма. Каждый вкусный кусочек переносит вас к пальме уюта и отдыха, благодаря аромату меда и тропических фруктов. Это идеальный выбор для тех, кто ценит естественность, вкус и желает добавить яркий акцент к своему питанию. Наслаждайтесь медовыми финиками как усовершенствованной закуской, энергетическим источником или просто удовольствием для сладкого зуба.
    -28%

    Высушенные в темном месте (а лучше вяленые) ананасы сохраняют максимальное количество полезных веществ: витамины А, В, С, Р групп, калий, фосфор, магний, железо, цинк, кальций и селен. От баланса этих веществ в организме зависит метаболизм. Несомненно, одним из самых ценных веществ, которое остается даже после сушки, считают бромелайн. Этот фермент диетологи выделяют среди остальных, ведь он способствует быстрому расщеплению жиров. Бромелайн стимулирует сжигание жировой прослойки в короткие сроки, и чаще всего худеющие получают его именно из ананасов.
    -24%

    Сушеные яблоки — это натуральный и экологически чистый продукт, полученный путем высушивания спелых яблок. Они сохраняют естественный вкус и аромат плодов, а также большинство полезных веществ. Сушеные яблоки являются основным ингредиентом традиционного украинского узвара — освежающего и полезного напитка, который обычно готовят на праздники или как ежедневный витаминный компот. Польза сушеных яблок для узвара Богаты витаминами и минералами. Сушеные яблоки содержат витамин C, витамины группы B, а также калий, магний, железо и фосфор. Источник антиоксидантов. Благодаря природным антиоксидантам сушеные яблоки укрепляют иммунитет и помогают организму бороться со стрессом. Улучшают пищеварение. Пищевые волокна, содержащиеся в яблоках, способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта. Поддерживают энергию. Благодаря природным сахарам, сушеные яблоки помогают быстро восстановить силы. Безопасны для здоровья. Они не содержат искусственных консервантов и красителей, поэтому подходят для детей и взрослых. КБЖВ на 100 г сушеных яблок Калорийность: 230–250 ккал Белки: 1,5–2 г Жиры: 0,2–0,4 г Углеводы: 55–65 г Как готовят сушеные яблоки для узвара Выбор плодов. Используют зрелые, ароматные сорта яблок с кисло-сладким вкусом, которые имеют тонкую кожицу и плотную мякоть. Подготовка. Яблоки тщательно моют, очищают от семян и при необходимости нарезают кружочками или дольками. Сушка. Подготовленные плоды сушат в духовке, специальных сушилках или на солнце. Процесс сушки длится 6–12 часов в зависимости от способа. В сушилке поддерживают температуру 50–70°C, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Хранение. Сушеные яблоки охлаждают и хранят в герметичных контейнерах или полотняных мешочках в прохладном, сухом месте. Как использовать сушеные яблоки для узвара Сушеные яблоки добавляют в кипящую воду вместе с другими ингредиентами, такими как сушеные груши, чернослив, изюм или мед. Напиток настаивают, чтобы он приобрел яркий фруктовый вкус. Узвар не только освежает, но и заряжает организм полезными веществами. Сушеные яблоки для узвара — это не только основа для ароматного напитка, но и отличный способ сохранить вкус лета и позаботиться о здоровье всей семьи. Сушеные яблоки - это источник витаминов, минералов и диетических волокон. Они способствуют поддержанию иммунитета, улучшают работу кожи, помогают в поддержании оптимального веса и способствуют здоровью сердца. Из сушеных яблок можно готовить множество вкусных блюд и десертов. Они прекрасно подходят для добавления в мюсли, йогурт, каши или выпечку. Также их можно употреблять как самостоятельный перекус для поддержания энергии в течение дня.
    -29%

    Состав Миндаль, вяленая вишня, финики, арахис Пищевая ценность на 100г: Белки 13,4 г Жиры 25,5 г Углеводы 45,8 г
    -29%
    -29%

    Состав Фундук, грецкий орех, изюм, арахис Пищевая ценность на 100г: Белки 14,7 г Жиры 44,6 г Углеводы 25,5 г
    -24%

    Шиповник сушеный Сушеный шиповник - это чрезвычайно полезный и вкусный десерт, который производится из свежих ягод шиповника. Этот продукт отличается богатством витаминов, особенно витамина С, а также антиоксидантами и другими полезными веществами. 100% натуральный сушеный шиповник. Без добавленных консервантов или искусственных добавок. Богат витамином С и антиоксидантами. Вкусный и полезный перекус. Сушеный шиповник имеет приятный кисло-сладкий вкус и легкую хрустящую текстуру. Он может быть использован как вкусный перекус, добавка к мюсли или йогурту, а также как ингредиент для создания ароматных чаев и настоек. Этот продукт очень популярен среди тех, кто ценит здоровый образ жизни, поскольку шиповник содержит много полезных веществ, которые способствуют повышению иммунитета и общему улучшению здоровья.
    -28%

    Цукаты из помело – это сушеные дольки помело, прошедшие обработку в сиропе, которые считаются хорошей альтернативой натуральному фрукту. Они вкусны и полезны для здоровья, широко используются в кулинарии. Происхождение. Цукаты являются предками конфет, так как готовить их научились еще в древности. Родиной считаются страны Востока, где люди приспособились хранить фрукты в сушеном виде. На промышленные масштабы производство цукатов поставили еще в незапамятные времена, причем во всех странах, где растут фруктовые деревья. Впоследствии цукаты завезли в страны Европы, и они особенно пришлись по вкусу жителям Италии, где их готовили с большим успехом. В 14 веке появилось так называемое киевское сухое варенье, которое снабжали дворами знати. Разумеется, в те времена из помело их не готовили, поскольку об этом плоде узнали гораздо позже. Другое название цукатов из помело – «шедок». Купить цукаты помело предлагаем у нас. Внешний вид. Это — кусочки зеленого цвета, по своей структуре похожие на любые другие цукаты. На ощупь они жесткие, а их форма напоминает полмесяца. На поверхности видны следы сахара. Вкус цукатов помело. У этого угощения, как и у самого помело, — кисло-сладкий, очень приятный вкус, не лишенный некоторой горчинки. Метод приготовления делает их более сладкими, чем натуральный продукт, поэтому любителей цукатов помело больше, чем любителей свежего фрукта. Как использовать в кулинарии. Использовать цукаты можно разными способами. Наиболее распространенный из них – употреблять в натуральном виде. Цукаты помело, как и какие-либо другие аналогичные продукты, часто применяют для украшения десертов, в составе фруктовых салатов. С ними получаются вкусные и полезные напитки, такие как чай и компот. Используется порошок этих цукатов. Его добавляют в мороженое, желе, муссы, запеканки, тесто для выпечки и прочие десерты. Отметим, что цены на цукаты с помелом приемлемы, поэтому вы можете покупать их с запасом. Полезные свойства цукатов помело Цукаты – это не только вкусное и популярное лакомство, но также продукт, способный приносить здоровью человека большую пользу. Перечислим некоторые преимущества для организма: зимой способствуют пополнению запасов витаминов; очищают сосуды и улучшают состав крови; приводят в норму работу сердечно-сосудистой системы за счет высокого содержания калия; активизируют когнитивную функцию; заряжают энергией и бодростью, помогают бороться с последствиями стресса; нормализуют функцию сна; снижают состояние тревожности и раздражительности; активизируют обмен веществ; выводят из организма шлаки и токсины. Противопоказания. Цукаты помело в больших количествах способны причинить вред людям с заболеваниями органов пищеварения, желчного пузыря, диабетом и индивидуальной непереносимостью цитрусовых. Как хранить цукаты помело Решили приобрести помело цукаты оптом? Тогда рекомендуется хранить их в стеклянных или керамических емкостях в сухом и темном месте в течение 12 месяцев. Как выбрать цукаты помело При выборе цукатов из помело обращайте внимание на аромат продукта. Он не должен быть слишком выражен. Вкус лакомства – сладкий с кислинкой без присутствия горечи. Кусочки не должны содержать трещин и других повреждений.
    -28%

    Цукаты из помело – это сушеные дольки помело, прошедшие обработку в сиропе, которые считаются хорошей альтернативой натуральному фрукту. Они вкусны и полезны для здоровья, широко используются в кулинарии. Происхождение. Цукаты являются предками конфет, так как готовить их научились еще в древности. Родиной считаются страны Востока, где люди приспособились хранить фрукты в сушеном виде. На промышленные масштабы производство цукатов поставили еще в незапамятные времена, причем во всех странах, где растут фруктовые деревья. Впоследствии цукаты завезли в страны Европы, и они особенно пришлись по вкусу жителям Италии, где их готовили с большим успехом. В 14 веке появилось так называемое киевское сухое варенье, которое снабжали дворами знати. Разумеется, в те времена из помело их не готовили, поскольку об этом плоде узнали гораздо позже. Другое название цукатов из помело – «шедок». Купить цукаты помело предлагаем у нас. Внешний вид. Это — кусочки зеленого цвета, по своей структуре похожие на любые другие цукаты. На ощупь они жесткие, а их форма напоминает полмесяца. На поверхности видны следы сахара. Вкус цукатов помело. У этого угощения, как и у самого помело, — кисло-сладкий, очень приятный вкус, не лишенный некоторой горчинки. Метод приготовления делает их более сладкими, чем натуральный продукт, поэтому любителей цукатов помело больше, чем любителей свежего фрукта. Как использовать в кулинарии. Использовать цукаты можно разными способами. Наиболее распространенный из них – употреблять в натуральном виде. Цукаты помело, как и какие-либо другие аналогичные продукты, часто применяют для украшения десертов, в составе фруктовых салатов. С ними получаются вкусные и полезные напитки, такие как чай и компот. Используется порошок этих цукатов. Его добавляют в мороженое, желе, муссы, запеканки, тесто для выпечки и прочие десерты. Отметим, что цены на цукаты с помелом приемлемы, поэтому вы можете покупать их с запасом. Полезные свойства цукатов помело Цукаты – это не только вкусное и популярное лакомство, но также продукт, способный приносить здоровью человека большую пользу. Перечислим некоторые преимущества для организма: зимой способствуют пополнению запасов витаминов; очищают сосуды и улучшают состав крови; приводят в норму работу сердечно-сосудистой системы за счет высокого содержания калия; активизируют когнитивную функцию; заряжают энергией и бодростью, помогают бороться с последствиями стресса; нормализуют функцию сна; снижают состояние тревожности и раздражительности; активизируют обмен веществ; выводят из организма шлаки и токсины. Противопоказания. Цукаты помело в больших количествах способны причинить вред людям с заболеваниями органов пищеварения, желчного пузыря, диабетом и индивидуальной непереносимостью цитрусовых. Как хранить цукаты помело Решили приобрести помело цукаты оптом? Тогда рекомендуется хранить их в стеклянных или керамических емкостях в сухом и темном месте в течение 12 месяцев. Как выбрать цукаты помело При выборе цукатов из помело обращайте внимание на аромат продукта. Он не должен быть слишком выражен. Вкус лакомства – сладкий с кислинкой без присутствия горечи. Кусочки не должны содержать трещин и других повреждений.
    -24%

    Финики являются подлинным сокровищем природы. Они выращены в солнечном Тунисе, стране, славящейся своими идеальными условиями для культивирования финиковых пальм. Этот вид фиников имеет характерный карамельно-сладкий вкус, нежную текстуру и приятный аромат, напоминающий о теплом пустынном лете. Вкус и текстура Вкус: Сладкий, но не приторный, с тонкими нотками меда, карамели и сухофруктов. Этот вкус естественный и не содержит добавленных подсластителей. Текстура: Мягкая, немного тягучая, но не липкая. Благодаря естественному процессу созревания, финики легко жуются, а их оболочка остается цельной. Косточка: Внутри каждого финика находится гладкая продолговатая косточка. Это свидетельствует о натуральности продукта и минимальной обработке. Как растет: Финиковые пальмы растут в пустынях и полупустынях, лучше всего подходят теплые и сухие условия. Плоды созревают на больших гроздьях, свисающих с верхушек пальм. Пищевая ценность (на 100 г) Калорийность: 277 ккал – идеальный источник быстрой энергии. Белки: 1.8 г – полезны для восстановления клеток. Жиры: 0.2 г – низкое содержание делает их диетическими. Углеводы: 75 г – обеспечивают длительное насыщение. Клетчатка: ~7 г - улучшает пищеварение. Минералы Содержит калий (до 696 мг), магний, железо, кальций и фосфор. Витамины: Витамины группы В, а также витамин А и К. Польза для здоровья Улучшение пищеварения Благодаря клетчатке, финики способствуют нормализации пищеварения, улучшают работу кишечника и помогают избежать запоров. Укрепление сердца Калий в составе фиников поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, помогает снижать АД. Источник энергии Благодаря углеводам и природным сахарам они быстро добавляют энергии, что делает их идеальным перекусом для спортсменов или людей с насыщенным графиком. Антиоксидантное действие Финики богаты полифенолами, которые борются со свободными радикалами, замедляют старение и укрепляют иммунитет. Улучшение состояния кожи и волос Благодаря наличию витаминов и минералов, финики положительно влияют на внешний вид: кожа становится эластичной, а волосы – крепкими.
    -39%

    Сушеные косички дыни делаются исключительно из лучших плодов. В процессе сушки она не теряет свои полезные вещества (витамины). Не высокая калорийность сушеной дыни позволяет девушкам употреблять ее в пищу и соблюдая диету, а кроме того, дыня является прекрасным средством для омоложения организма. Беременным женщинам и женщинам в период климакса необходима фолиевая кислота, содержащаяся в этом прекрасном сухофрукте, она способствует гормональной балансировке. состава, устраняет депрессию, помогает укреплению памяти и улучшает иммунитет. Содержащий фермент, благодаря которому организм борется с бессонницей, бессилием и раздражительностью, этот фермент оказывает защитное действие для клетки от разрушения. Бета-каротин в составе микроэлементов обеспечивает питание кожи и дает волосам. насыщенный блеск, укрепляющий ногти.
    -23%

    Изюм Дамские пальчики Изюм «Дамские пальчики» — это отборный виноград без косточек, собранный и высушенный естественным способом. Для сушки таким способом виноград выбирают полностью созревшие, сочные и самые крупные ягоды, без обработки перед сушкой. Виноград долго (2-3 месяца) сушат в специальном помещении или на чердаке, затем извлекают готовый высушенный изюм, удаляют изюм с веток, на ветках оставляют хвостики — признак качества изюма Применяют как успокаивающее для сердца, повышение тонуса, против анемии конечностей, при лечении заболеваний почек и сердца и даже при лихорадке
    -29%

    Вяленая клюква прекрасно подходит для оформления и дополнения разнообразных десертов. Как украшение тортов и пирогов, как дополнение к йогуртам, сладким запеканкам и другим сладким блюдам. Вкусная, кисло-сладкая (содержит сахар).
    -28%

    Дыня сушеная очень вкусная! Без сахара, без консервантов! Отличный сладкий перекус для взрослых и детей.
    -25%

    Изюм светлый Изюм – это сладкие сорта винограда, высушенного на солнце или горячего воздуха, высококалорийного продукта с высоким содержанием сахара. Зюм добавляют в солоду выпечку, фаршину, кашу, плоту и карри, в начинки для колбасы — словом, изюминкой можно использовать где угодно, где подходит его фруктовая сладость. К легким относятся сорта Golden Raisin, California и South African Thomson. Они более мягкие, чем более темные, но и менее ароматные. Встраивает легкие, сердце, нервную систему. Исправляет нарушение желудочно-кишечного таракта, даже кариес и болезни десен.
    -25%

    Вяленый чернослив – это натуральный продукт, полученный путем частичного высушивания спелых плодов сливы. Он сохраняет все полезные свойства свежих слив, но приобретает более насыщенный вкус и длительный срок хранения. Вяленый чернослив используют как здоровый перекус, ингредиент для приготовления десертов, выпечки, салатов, каш и даже мясных блюд. Польза вяленого чернослива Улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон чернослив помогает нормализовать пищеварение и предотвратить запоры. Источник энергии. Природные сахара в составе чернослива обеспечивают быстрое восстановление энергии, что делает его идеальным для спортсменов и активных людей. Поддерживает здоровье сердца. Калий, содержащийся в черносливе, способствует регуляции АД и улучшает работу сердца. Укрепляет иммунитет. Антиоксиданты, которые есть в черносливе, помогают организму бороться со стрессом и свободными радикалами, защищая клетки от старения. Способствует прочности костей. Магний и кальций в составе продукта поддерживают здоровье костной системы. КБЖВ на 100 г вяленого чернослива Калорийность: 220–240 ккал Белки: 2 г Жиры: 0,4–0,6 г Углеводы: 55–60 г Витамины: Витамин A (ретинол): Улучшает зрение и поддерживает здоровье Витамины группы B(B1, B2, B6): Способствуют нормальной работе нервной системы. Витамин E: Мощный антиоксидант, защищающий клетки от старения. Минералы: Калий: регулирует водно-солевой баланс и поддерживает работу сердца. Магний: Улучшает работу мышц и нервов. Фосфор Укрепляет зубы и кости. Как готовят вяленый чернослив Выбор слив. Для увядания подходят сочные и сладкие сорта, такие как "Венгерка". Плоды должны быть спелыми, но не мягкими. Подготовка плодов. Сливы моют, тщательно высушивают и удаляют косточки. Вяление. Плоды сушат при температуре 40–60°C в специальных сушилках или духовке. Процесс длится 12–20 часов в зависимости от размера слив. В домашних условиях их можно сушить естественным путём на солнце. Охлаждение. Вяленые сливы оставляют на несколько часов в прохладном месте, чтобы завершить процесс обезвоживания. Вяленый чернослив – это универсальный продукт, который подходит для употребления в чистом виде или как основа для многих блюд. Он отлично сочетается с медом, орехами, крупами и даже мясом, делая рацион полезным и разнообразным.
    -25%

    Копченый чернослив – это высушенные и копченые плоды сливы, которые сохраняют свои полезные свойства и приобретают яркий вкус и аромат благодаря процессу копчения. Он широко используется в кулинарии в качестве перекуса, ингредиента для салатов, выпечки, соусов и мясных блюд. Польза копченого чернослива Улучшает пищеварение. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон чернослив помогает регулировать работу желудочно-кишечного тракта, предупреждает запоры. Укрепляет иммунитет. Чернослив содержит антиоксиданты, борющиеся со свободными радикалами, замедляя процессы старения. Способствует здоровью сердца. Содержащийся в черносливе калий поддерживает нормальную работу сердца и регулирует артериальное давление. Источник энергии. Благодаря природным сахарам, копченый чернослив быстро восстанавливает силы и заряжает энергией. Улучшает обмен веществ. Витамины группы B поддерживают нервную систему и способствуют правильному обмену веществ. КБЖВ на 100 г копченого чернослива: Калорийность: 230-250 ккал Белки: 2-2,5 г Жиры: 0,5-0,8 г Углеводы: 58-65 г Витамины: Витамин A (ретинол) - поддерживает зрение и здоровье. Витамины группы B (B1, B2, B6) – укрепляют нервную систему. Витамин K – важен для свертывания крови. Минералы: Калий – нормализует водно-солевой баланс. Магний укрепляет нервную и мышечную систему. Железо способствует образованию гемоглобина. Как готовят копченый чернослив Выбор и подготовка плодов Для изготовления копченого чернослива выбирают только самые лучшие сорта слив, обычно сочные и сладкие, например, "Венгерка". Плоды должны быть спелыми, но не созревшими, чтобы сохранить нужную текстуру. Их тщательно моют в чистой воде, высушивают и, по желанию, удаляют косточки. Сушка слив Подготовленные плоды высушивают в специальных сушилках или естественным путем - на солнце. В промышленных условиях используют современные дегидраторы, которые равномерно высушивают сливы, оставляя их мягкими внутри и насыщенными природной сладостью. Домашний метод сушки на солнце хоть и занимает больше времени, но придает плодам особый аромат. Это самый интересный этап, который и создает уникальный вкус копченого чернослива. Сухофрукты возделывают горячим дымом от натуральной древесины. Чаще всего для этого используют фруктовые породы дерева, например яблоню или вишню, которые придают приятные нотки по вкусу. Процесс копчения проходит при контролируемой температуре, чтобы сливы не пересохли, но впитали нужный аромат. После копчения чернослив оставляют остывать в прохладном месте, чтобы дать ему «отдохнуть» и напитаться ароматами. Далее готовый продукт упаковывают.
    -28%

    Купить виноград сушеный, натуральный золотой изюм по выгодной цене в интернет-магазине "Здоровое питание".
    -71%

    Дыня сушеная – это экзотический сухофрукт с нежным ароматом и мягким сладким вкусом, характерным для сочных азиатских сортов дыни. В процессе сушки она сохраняет часть витаминов А, С, группы B, а также калия, магния и клетчатки. Тайская дыня обладает более насыщенным и выраженным вкусом по сравнению с обычной дыней, благодаря чему особенно ценится среди ценителей сладких перекусов. Прекрасно подходит как самостоятельная закуска, а также как ингредиент в десертах, выпечке и фруктовых миксах. Полезные свойства: Источник калия – для здоровья сердца и нормализации давления. Витамин А – для хорошего зрения и кожи. Витамин С – для поддержания иммунитета. Клетчатка – для улучшения пищеварения. гЖиры 0,5 гУглеводы 78–82 г (клетчатка ~3–4 г)Витамин А ~15% от дневной нормыВитамин С ~10 мг, Хранение: Хранить в сухом прохладном месте при температуре до +20°C в герметичной упаковке. Избегайте прямых солнечных лучей и влаги. После открытия употребить в течение 2-3 недель.
    -24%

    "Набор для узвара" — это уникальная смесь натуральных сушеных и копченых фруктов, которая создает неповторимый аромат и вкус традиционного напитка. Набор состоит из следующих ингредиентов: Состав: Сушеные яблоки – добавляют легкую кислинку и освежающий вкус, обогащают узвар витаминами. Копченая груша – имеет нежный дымный аромат, который придает напитку глубину и легкую пряность. Сушеная груша – обеспечивает естественную сладость и мягкость. Копченый чернослив – придает насыщенный темный цвет и приятный кисло-сладкий вкус с легким дымным оттенком. Копченые яблоки – добавляют легкую дымность и сладость, подчеркивая традиционный вкус узвара. Как готовить: Для приготовления узвара или компота стоит замочить фрукты в воде на 10-15 минут, затем залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне около 30 минут, чтобы фрукты полностью отдали свой вкус и аромат. Дополнительно можно подсластить медом или сахаром по вкусу. Такой напиток идеально подходит для праздников или просто для повседневного употребления — он ароматный, полезный и с легким дымным оттенком, который придает узвару особый шарм.