Изюм светлый Изюм – это сладкие сорта винограда, высушенного на солнце или горячего воздуха, высококалорийного продукта с высоким содержанием сахара. Зюм добавляют в солоду выпечку, фаршину, кашу, плоту и карри, в начинки для колбасы — словом, изюминкой можно использовать где угодно, где подходит его фруктовая сладость. К легким относятся сорта Golden Raisin, California и South African Thomson. Они более мягкие, чем более темные, но и менее ароматные. Встраивает легкие, сердце, нервную систему. Исправляет нарушение желудочно-кишечного таракта, даже кариес и болезни десен.