triangle
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Страна бренда
    Страна производства
    Акционные товары
    Очистить все

    Распродажа, скидки, акции: Специи и приправы

    Перец
    -36%

    Аджика - острая абхазская приправа, которая станет прекрасным дополнением многих блюд. Смесь состоит из красного перца, чеснока и других пряностей. Ее создание приписывают среднеазиатским чабанов, которые давали своим овцам соль, чтобы они активнее ели траву и набирали вес. Тогда соль была достаточно дорогой, поэтому владельцы овец давали чабанам смесь соли с красным перцем, чтобы их батраки не ели ее сами. Но чабаны обошли эту хитрость просто добавив к смеси пряных трав, которые росли в высокогорье. Именно поэтому сначала ее называли апирпил-джика или перечная соль. Впоследствии она получила привычную название. Из чего состоит грузинская аджика? Мы предлагаем смесь, которую готовим самостоятельно, используя для этого только свежие, абсолютно натуральные пряности и специи, без вредных искусственных красителей и приложений. Они сохраняют свой аромат и полностью раскрывают вкус ингредиентов во время приготовления. Аджика состоит на 70% из чеснока, 20% красного перца, 5% соли и 5% трав. Как использовать эту грузинскую приправу? Аджику можно использовать как концентрированную приправу при приготовлении маринадов и супов или добавлять в процессе маринования или непосредственного приготовления мясных блюд. Она прекрасно дополняет овощные салаты, усиливает аромат и вкус соуса ткемали. Следует учитывать, что это достаточно острая приправа, поэтому купить ее стоит только если вы не имеете проблем с пищеварением или острых заболеваний желудочно-кишечного тракта. Однако именно эта острота и делает ее такой ценной, ведь аджика способствует секреции желудочного сока и стимулирует процессы пищеварения.
    -41%

    Обязательные составляющие в приправе для пиццы - это орегано и базилик, другие по вкусу. Конечно же, как правило, в пиццу кладут много резаной лука. Наша приправа содержит эти основные ингредиенты, а также другие, которые придают аромат и пикантность пицце. А именно: кунжут, петрушка, укроп, паприка красная. Смесь для пиццы используется как в тесто для пиццы, хлеба, другой пряной выпечки, так и в соусы для пиццы, различные мясные и овощные соусы.
    -54%

    Кукурузный крахмал широко используется в кулинарии и кондитерском производстве. При добавлении в тесто получается менее сухой и более нежный бисквит. Полисахарид, полученный из зерен кукурузы, менее вязкий, чем картофельный, он дает гладкую консистенцию и отлично подходит для приготовления жидких соусов и десертов. Кукурузный крахмал образует более вязкий клейстер, используется для приготовления прозрачных кремов-супов и киселей. Также этот продукт абсорбирует излишнюю жидкость, поэтому его добавляют при выпечке фруктовых и творожных тортов.
    -79%

    Чесночный перец - это удивительная специя, объединяющая в себе интенсивный аромат чеснока и остроту черного перца. Эта смесь стала невероятно популярной благодаря своей универсальности и способности преобразить обычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Чесночный перец представляет собой смесь молотого чеснока и молотого черного перца. Каждый из компонентов вносит свой особый вклад в аромат и вкус этой уникальной специи. Чесночный перец подходит для широкого спектра блюд, от мясных и рыбных блюд до паст и овощных салатов. Вот несколько способов, как его можно использовать: Приправа для мяса: Посыпьте чесночным перцем свежие или жареные мясные блюда, чтобы придать им богатый аромат чеснока и пикантность черного перца. Маринады: Добавьте чесночный перец в маринады для мяса или рыбы, чтобы придать им насыщенный вкус и аромат. Соусы: Включите чесночный перец в состав соусов для салатов и паст. Он добавит им приятный цитрусовый акцент и пикантность. Запеченные овощи: Посыпьте чесночным перцем овощи перед запеканием или грилем, чтобы придать им легкий чесночный аромат и остроту. Приготовление пиццы: Посыпьте чесночным перцем пиццу перед выпеканием, чтобы добавить ей аромат чеснока и остроту черного перца.
    -37%

    Петрушка пришла к нам из Средиземноморья. Использовали ее еще в Древней Греции и Риме. С 16 века это растение стало очень популярной в Италии. А дальше распространилась по всей Европе и Америке. На данный момент это одна из наиболее употребляемых специй. Данная приправа богата витаминами группы А, К, С Она способна пополнять запасы витаминов в организме, а еще растение помогает избавиться от пигментных пятен. Если же регулярно мыть волосы настоем из петрушки, оно приобретет приятный пепельного оттенка с легким золотинкой. Специю применяют как мочегонное средство. А еще она обладает антисептическими свойствами. Считается, что употребление петрушки является хорошей профилактикой рака. Используют петрушку в кулинарии очень широко. Ею приправляют супы, борщи, первые и вторые блюда, овощные пюре. Очень часто она применяется как декор. Петрушка имеет тонкий приятный аромат, пряный вкус.
    -35%

    Семена подсолнечника – это натуральный продукт, богатый витаминами, минералами и полезными жирами. Оно обладает приятным ореховым вкусом и широко используется в кулинарии: от выпечки до приготовления салатов и закусок. Идеально подходит как полезный перекус или ингредиент в любимых блюдах. Свойства и польза: Богато витаминами: E, группы B, D. Содержит микроэлементы: магний, цинк, селен, фосфор. Источник антиоксидантов – поддерживает иммунитет и здоровье кожи. Полезные жиры способствуют снижению уровня холестерина. Применение в кулинарии: Добавляется к выпечке (хлеб, булочки, печенье). Используется в салатах и ​​кашах. Идеально подходит для приготовления паст (урбеч). Вкусный и питательный перекус в чистом виде. Наслаждайтесь свежестью и пользой семян подсолнечника каждый день!
    -41%

    Приправа "По-домашнему" подходит практически для любых блюд. Для супов, плова, голубцов, подливок, гарниров, бобовых, каш. Также смесь подойдет для тушения мяса и овощей. Состав: морковь, лук репчатый, пастернак, лук порей, укроп, томат резаный, паприка молотая, куркума молотая, чеснок гранулы, кориандр молотый. Без соли.
    -32%

    Имбирь получил известность в качестве уникальной пряности и растения с целебными свойствами еще во времена Древней Индии и Китая. Уже тогда корень использовали для приготовления ароматных блюд и лечения различных болезней. Некоторое время имбирь был средством платежа, ведь имел высокую стоимость. Все о имбирь Это многолетнее травянистое растение с длинным и узким листьями. Она имеет оранжевые, фиолетовые и желтые цветы, которые очень приятно пахнут. Однако важнейшая часть - корень. В свежем виде он имеет белый цвет и после высушивания темнеет. Именно его используют как специю и лекарства, поэтому стоит разобраться как употреблять корень имбиря. Порошок из его корня имеет светло-желтую окраску, приятный аромат и острый привкус. Он способен: ускорить обменные процессы; выводить токсины нормализовать уровень сахара в крови лишить чувство вздутия и боли в животе снять воспаление; стимулировать работу иммунной системы. Он содержит витамины А, С, В, Р, полезные минералы, жирные кислоты и масла. Куда и зачем добавляют сушеный имбирь? В сухом виде продукт используют в: кулинарии; народной медицине; косметологии. Специю добавляют во множество блюд. Соусы и заправки получат приятный пикантный вкус. Это замечательное приложение к кашам, супам, салатам, грибных и овощных закусок, блюд из бобовых и различных десертов. Самыми популярными считаются имбирные пряники. Добавив щепотку к кофе или чая, вы скорее согреетесь. А джемы и варенья станут значительно ароматнее. В некоторых европейских странах пряность добавляют в мороженое и к выпечке, замешивая непосредственно в тесто. Врачи часто рекомендуют употреблять имбирь при простуде, ОРЗ и гриппе. Также он помогает успокоить желудок и уменьшить тошноту. В косметологии его используют из-за эффекта омоложения, добавляя к различным масок и кремов.
    -78%

    Гранулированный чеснок очень удобен при приготовлении различных блюд, его можно использовать как соль. Засыпать в блюдо по вкусу и пища будет иметь такой же запах и вкус как-будто бы вы добавили свежий чеснок. Чеснок содержит полезные минералы, такие как фосфор, кальций и железо, а также микроэлементы, как йод, сера и хлор, которые также присутствуют в гвоздики. Чеснок является источником жизненно важного химического соединения аллицин, который входит в состав многих лекарственных препаратов. Аллицин содержит серу, которая дает чесноку острый и специфический запах. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 16, жиры 1 , углеводы 75 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 345; Состав: чеснок сушеный в виде мелких гранул Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -29%

    Состав: cоль кухонная "Экстра", сахар, морковь столовая сушеная измельченная, паприка молотая, лук репчатый сушеный молотый, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, сливки растительные, сельдерей (корень) измельченный, зелень укропа сушеная измельченная зелень петрушки сушеная измельченная, куркума молотый, перец черный молотый, томаты сушеные измельченные, краситель рибофлавин. Выделенный ингредиент является аллергеном.
    -41%

    Итальянские травы - приправа, без которой трудно представить кухню современной хозяйки, ведь блюда этой солнечной страны давно перешли в нашу жизнь. Классический состав этой известной смеси содержит базилик; орегано; чеснок; лук; тмин; розмарин; петрушку. Для длительного сохранения аромата мы также добавляем немного соли. Таким образом эти пряные травы прекрасно сохраняются и даже щепотка смеси способна превратить блюдо в настоящий аппетитный и ароматный шедевр. Итальянские специи и пряности имеют мягкий вкус и умеренно пряный аромат. Благодаря этому они прекрасно совершенствуют блюда, не перекрывая их основной вкус. Смесь часто используют в диетах, ведь она улучшает аппетит и стимулирует пищеварительные процессы. Она полезна для всех, кто имеет проблемы с системой пищеварения, за исключением онкологических и язвенных заболеваний. Блюда, ради которых стоит купить итальянские травы? Хотите, чтобы привычные блюда заиграли новыми красками? Обязательно обратите внимание на нашу смесь. Она идеально дополнит: пиццу с любой начинкой; итальянский хлеб; салаты, особенно с оливками, свежими помидорами, огурцами, рукколой и другими овощами; лазанью с творожной, овощной или мясной начинкой; мясные запеканки с соусом или соусом на основе томатов или сливок; овощные супы, грибные супы-пюре и традиционные итальянские томатные супы, которые подаются холодными; тушеные, вареные или запеченные мясные и рыбные блюда; яичные и мучные соусы для мяса, рыбы, теплых салатов и, главное, - пасты. Во время приготовления птицы, смесью натирают тушки и маринуют таким образом несколько часов. При тушении ее добавляют за 5 минут до готовности блюда. В пасту, пиццу и соусы пряности добавляют по 2-3 минуты до готовности. Но заметьте, что их лучше не добавлять в панировки, ведь пригоревшие травы пьют не очень хорошо.
    -26%

    Состав пряности: высушенный гранулированный чеснок Обладает острым вкусом и характерным запахом. В гранулированном виде в значительной степени сохраняет качества свежего продукта, удобен в использовании и хранении. В кулинарии: Используется в кухнях многих стран мира в первую очередь как дополнение к мясным и первым блюдам. Неотъемлемый ингредиент средиземноморской кухни. Отлично сочетается с луком, розмарином, пажитником, базиликом, томатом и паприкой. Обладает сильными антибактериальными свойствами, за счет чего активно используется азиатскими и восточными кулинарами как природный консервант. Для здоровья: Обладает обеззараживающими и анти-воспалительными свойствами. Влияет на уровень и структуру холестерина в крови. Особенности: При термообработке придает блюдам очень выраженный аромат. Часто более интенсивный чем при использовании свежего продукта. Норма расхода: По вкусу. В среднем 5-10 г на 1 кг продукта. Страна произрастания: Китай
    кешбэк от 2 ₴
    -39%

    Сухое молоко – это концентрированный молочный продукт, изготовленный путём высушивания натурального коровьего молока с максимальным сохранением его питательных свойств. Обладает приятным молочным вкусом, светло-кремовым цветом и нежным ароматом. Подходит для: • приготовление каш, выпечки, соусов, десертов • добавление к кофе, чаю, коктейлям • использование в домашнем хозяйстве, кондитерских и пекарнях Без добавления сахара и консервантов. Сухое молоко следует хранить в плотно закрытой таре, в сухом темном месте при температуре до +20°C. Избегайте влажности и прямых солнечных лучей. После открытия использовать в течение 2-3 месяцев. Свойства: Жир – макс. 1,25% Белок – минимум 34% Влажность – максимум 4% Индекс растворимости – максимум 0,5мл
    -43%

    Сладкая молотая паприка является популярной приправой. Ее изготавливают из стручкового перца неострых сортов, Capsicum annuum. Перец сначала сушат, а затем перемалывают, получая порошок красного цвета. Родиной пряности является Южная Америка, однако сейчас растение выращивают по всему миру - в США, Испании, Турции, Венгрии и других странах. Паприка отличается острым, жгучим и сладким привкусом и насыщенным цветом. Почему стоит купить молотую паприку? Пряность содержит витамины А, В1, В2, С, Р, эфирное и жирное масло, алкалоиды, капсацин и стероидные сапонины. Она встречается в мексиканской, испанской, венгерской, болгарской, немецкой, турецкой, марокканской и других кухнях. Ее используют в сушеном молотом виде, кусочками или хлопьями. Паприку добавляют до свинины; курицы; рыбы; морепродуктов; яиц; томатов; бобов и фасоли; капусты; картофеля; сыра; супов; соусов; салатов. Они подчеркивают вкус мяса и овощей, делают соусы и супы более пикантными. Главное при этом не подвергать пряность слишком длительной тепловой обработке, ведь иначе она просто полностью растворится и тратит все свои свойства. Острые специи и пряности прекрасно сочетаются с паприкой. Также она хорошо дополняет кориандр, базилик, мускатный орех, чеснок и лавровый лист. При этом ее не советуют смешивать с блюдами, где уже есть лук или зелень кинзы. Кроме кулинарии паприка нашла широкое применение в медицине, ведь она хорошо влияет на нервную, иммунную и кровеносную систему. Ее рекомендуют добавлять в пищу во время сильных стрессов, бессоннице, ухудшении памяти и уменьшению жизненных сил. Она стимулирует рост ногтей и волос, а также помогает нормализовать пищеварительные процессы. Как и любую острую пряность, паприку нужно использовать очень осторожно, стараясь не перестараться с количеством. Хранить ее следует подальше от солнца, в темном и сухом месте.
    -36%

    Мясо более раскроет свой аромат, вкус, если добавить в него приправу. Это подарит блюду неповторимый изысканный оттенок. Есть универсальные приправы для мясных стал, которые помогут раскрыть все нотки и подарят интересный послевкусие. Обычно в приправу к мясу входит стандартный набор специй, которые наиболее гармонично сочетаются с готовыми изделиями. В ее составе есть чеснок (гранулы), паприка молотая, томат резаный, розмарин, карри, куркума, базилик, прованские травы, чили молотый. Дозировка специй максимально соответствует идеальной формуле приготовления мяса. Ведь добавлять много той или иной пряности нельзя, это может испортить вкус блюда. Поэтому всегда следует помнить, что многие приправы для мяса не нужно. Она имеет только подчеркнуть аромат и добавить нотки пикантности.
    -24%

    Черный перец молотый - одна из самых распространенных специй в мире. Благодаря своим полезным свойствам широко используется, как в кулинарии, так и в области медицины. Перец добавляется в супы, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Молотый перец не требует долгой тепловой обработки, в отличие от перца горошком. В составе перца присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К и Р. Кроме того, здесь присутствуют такие минеральные вещества как магний, марганец, медь, кальций, железо и другие. Особенно эта специя полезная для пищеварения. Ведь она возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с токсичными веществами, очищает организм, повышает иммунитет. Вызывает активное потоотделение. Страна происхождения: Вьетнам.
    -28%

    Что может быть лучшим, чем пряный шашлык с легким ароматом специй и дыма? Наверное, нет ничего приятнее. Но, чтобы приготовленное на огне мясо, было еще вкуснее и духмянишим, следует использовать приправу к шашлыку. Она разработана по оригинальной рецептуре и имеет тщательно подобранный состав специй. Именно они делают уже готово мяско нежным, мягким, невероятно ароматным, несколько острым. Все ингредиенты исключительно натурально и идеально подходят к любому шашлыка. Вы сможете приготовить замечательную блюдо из баранины, свинины, курятины. Для еще более насыщенного вкуса можно замариновать мяско перед приготовлением. Вы сможете наслаждаться идеальным шашлыком с пикантным ароматом и пряным вкусом. Поверьте, это очень вкусно и аппетитно. В состав продукта входят: куркума, кориандр, чеснок, петрушка, горчица белая, перец сладкий и перец чили, зира, томат и тмин.
    -28%
    -40%

    Приправа к борщу поможет создать действительно уникальный вкус этого настоящего, чисто украинского блюда. В ее приправу входят: свекла, морковь, лук резаный, лук порей, паприка красная резаная, зелень петрушка, чеснок сушеный, томат резаный. С помощью смеси специй можно придать блюду легкий аромат зелени и особый вкус. Приправу добавлять по вкусу за 10 минут до завершения приготовления блюда.
    -41%

    Приправа для домашней колбаски поможет сделать вкус ваших мясных изделий пикантным и оригинальнмы. В состав приправы входит: горчица зерно, чеснок, мускатный орех молотый, паприка молотая, перец чили молотый, укроп зелень, кориандр молотый. Чтобы вкус был гармоничный и колбаса оставалась сочной, нужно соблюдать некоторые правила: 1) При нарезке, помола на мясорубке или при простом перемешивании мясо всегда должно быть очень холодным, чтобы не размягчать жиров в мясе, которые потом не будут задерживаться в колбасе, а чрезмерно вытекать. 2) Небольшое количество холодной воды или молока добавлена ​​к колбасного фарша, придаст сочности. 3) Смешивать фарш с приправами нужно за день до наполнения и приготовления колбасы. Это нужно, чтобы мясо хорошо промариновалось и чтобы мясо обратно впитало жидкость, которую начнет выпускать сразу после добавления соли. Результат существенно ощутимый!
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -78%

    В состав набора входят: - чесночный перец - апельсиновый перец - лимонный перец - смесь перцев с кориандром - смесь 5 перцев сладко-острая Чесночный Перец: Аромат Чеснока в Остром Обрамлении Применение: Эта приправа идеально сочетается с мясными блюдами, картошкой и пастами. Добавьте ее в маринады или приправьте жареные овощи для взрыва чесночного аромата. Рецепт: Обсыпьте чесночным перцем куски куриного филе перед жаркой или используйте в приготовлении тушеных овощей. Апельсиновый Перец: Освежающий Аромат Цитрусовых Применение: Апельсиновый перец прекрасно подходит к морепродуктам, салатам и белому мясу. Его цитрусовый акцент добавит свежести в ваши блюда. Рецепт: Попробуйте использовать апельсиновый перец в маринаде для креветок или приправьте им куриные котлеты. Лимонный Перец: Лучший Друг Рыбы и Зелени Применение: Лимонный перец идеально сочетается с рыбой, курицей и овощами. Его кислотный вкус добавляет яркий акцент к вашим блюдам. Рецепт: Запеките лосось, посыпанный лимонным перцем, или добавьте приправу в маринад для курицы. Смесь Перцев с Кориандром: Гармония Традиций и Экзотики Применение: Эта смесь прекрасно дополняет мясные блюда, соусы и овощные запеканки. Кориандр придает нотку свежести и цитрусовых кислот. Рецепт: Используйте смесь для приготовления маринада для говядины или посыпьте ей запеченные картошечные дольки. Смесь 5 Перцев Сладко-Острая: Игра контрастов и Насыщенности Применение: Эта смесь добавит глубокий вкус и остроту в ваши блюда. Идеально подходит для маринадов, запеканок и пикантных соусов. Рецепт: Попробуйте использовать смесь 5 перцев для маринада к гриль-блюдам или добавьте в соус для пасты.
    -41%

    Приправа для салатов является универсальной, поскольку станет идеальным довершением любого салата из овощей. Приправа позволит подчеркнуть аромат и вкус свежих овощей, облегчит переваривание бобовых и кукурузы, если те добавлены в салат. Гармонично сочетается с любой заправкой: сметаной, майонезом, маслом, ореховым соусом, зеленым соусом и т.п. Прекрасно сочетается с чесноком, луком, пряной зеленью. Специи для салата обладают антимикробным и антибактериальным действием, и способны подавлять опасные микробы, если они попали в пищу. Состав: кориандр молотый, чеснок гранулированный, паприка молотая, петрушка, укроп, кунжут белый, тмин, перец черный молотый, имбирь молотый.
    -32%

    Лавровый лист - давний спутник победителей, является не только средством для изготовления почетного венца, но и известным ингредиентом многих блюд и почти каждая хозяйка имеет на своей кухне хотя бы пакетик. Эта удивительная реликтовое растение росла на земле еще в эру динозавров, несколько десятков миллионов лет назад. Вечнозеленый кустарник, достаточно высок, чтобы гордо носить название дерева, встречается в субтропическом поясе. На лавровый лист цена обычно невысока, что также способствовало распространению пряности. Сейчас его можно встретить во Франции, Италии, Греции, Турции, Испании и ряде других стран Южной Европы и Латинской Америки. Вообще он получил сначала применение в различных лечебных целях и перешел в кулинарию лишь впоследствии. В Украину он попал еще до нашей эры, когда греки привезли лавр в Крым, его соседями стали кипарисы, инжир и даже виноград. Листья содержат дубильные вещества, органические кислоты, эфирные и жирные масла, витамины группы В, кальций, фосфор и множество других макроэлементов. Купить лавровый лист на кухню Трудно поверить, но в кулинарии лавровый лист почти не использовался до начала нашей эры. Сначала это было украшение, а потом уже лекарственное средство. Он прошел долгий путь от ароматизатора воды для умывания к пряности, без которой нельзя представить вкусный суп. Теперь его добавляют до рыбных, мясных, овощных супов и борщей; рыбных и мясных блюд; бобовых, капусты, моркови студня; подлил и соусов. В супы кладут за 5 минут до готовности, а ко вторым блюдам добавляют по 10, чтобы он успел обогатить своим ароматом продукты. С готовой пищи его убирают, ведь со временем он начинает насыщать блюдо горечью и придает слишком резкого запаха. В Европе его иногда кладут в десерты, варенье, напитки и некоторые сладости. Также используют эту пряность для приготовления сладких блюд на Кубани и Калмыкии. Страна происхождения: Грузия
    -31%

    Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.