triangle

    Кофе в зернах

    кешбэк от 21 ₴
    рассрочка
    -5%

    High5 – Сальвадор Cordillera Происхождение: Страна: Сальвадор Регион: Quetzaltepec Сорт арабики: Bourbon, Sarchimor Обработка: мытый Обжарка: средняя Вкус: насыщенный, с нотами вишневого вина, малины и сицилийского апельсина. Аромат: яркий, с оттенками грильяжа и изюма. Послевкусие: длительное, с орехово-ликерными нотами фундука и амаретто. Дескрипторы: вишневое вино, сицилийский апельсин, фундук Вкусовые характеристики: Кислотность: насыщенная Сладость: умеренная Горечь: легкая Тело: среднее, искрящееся Эспрессо-кофе с плотным, насыщенным вкусом, в котором ярко раскрываются фруктовые и винные ноты, дополненные ореховым послевкусием. Благодаря мытой обработке, вкус чистый и прозрачный, с хорошей структурой в чашке. Сальвадор Cordillera – это кофе для тех, кто ищет яркий, изящный эспрессо с выразительной кислотностью и балансом фруктовой сладости.
    кешбэк от 20 ₴
    рассрочка
    -5%

    Выращенная на высоте 1650 м над уровнем моря арабика сорта Colombia Castillo из региона Huila. Обработанная натуральным способом, обжаренная до среднего уровня для эспрессо. Кофе имеет богатый и сбалансированный вкус с выразительными нотами черешни, фисташки и черной смородины. Высокая оценка - 86,5 баллов - подтверждает его качество и уникальность. Профиль: Кислотность: умеренная Сладость: умеренная Горечь: низкая Вкус: черешня, фисташка, черная смородина Обработка: натуральная (natural) Обжарка: средняя (эспрессо) Высота: 1650 м Регион: Huila, Колумбия
    кешбэк от 18 ₴
    рассрочка
    -5%

    High5 – Бразилия Paraiso Происхождение: Бразилия, Cerrado Разновидность арабики: Red Catuai, Yellow Catuai Высота роста: 990-1200 м.н.р.м. Обработка: натуральная Обжарка: средняя Бальная оценка: 83 Вкус: яркий и сбалансированный с выраженными нотами вишни в шоколаде, сочного яблока и мускатного ореха. Аромат: насыщенный, сладкий с нотами пряностей и брауни. Тело: среднее, гладкое. Послевкусие: длительное, с приятными нотами какао и фундука. Дескрипторы: вишня в шоколаде, яблоко, какао Вкусовые характеристики: Кислотность: низкая Сладость: средняя Горечь: низкая Бразилия Paraiso — классический кофе из региона Cerrado, созданный для любителей мягкого, гармоничного эспрессо. Натуральная обработка придает зерну природную сладость и глубину вкуса, а средняя обжарка раскрывает приятные ноты шоколада, фруктов и легких специй. Этот сорт прекрасно балансирует между сладостью и деликатной кислотностью, образуя бархатное тело и долгое послевкусие с оттенками какао.
    кешбэк от 17 ₴
    рассрочка
    -5%

    Основные характеристики: Страна: Эфиопия Регион: Yirgacheffe Разновидность арабики: Эфиопское наследие Высота роста: 1100-1800 м Метод обработки: мытый Степень обжаривания: Средняя (для эспрессо) Состав: 100% арабика Вкусовые характеристики: Вкус: Яркий, с выразительными нотами черного чая, спелого лайма и сладости молочного шоколада Аромат: Цветочный, сладкий, с нотами малинового варенья, клюквы и марципана. Тело: Среднее, чайное, шелковистое Послевкусие: Длительное, с выраженными нотами жасмина и розового варенья Особенности: Кофе из региона Yirgacheffe отличается благородством, изяществом и высокой плотностью вкуса. Утонченный аромат цветов и фруктов делает этот кофе уникальным, его невозможно спутать с другими сортами. Идеальный выбор для любителей кофе с глубоким и сложным вкусовым профилем. Мытый метод обработки подчеркивает яркость вкуса и чистоту аромата, придавая легкость и элегантность. Эфиопия: Эфиопия считается родиной арабики. Кофе из этого региона несет в себе богатство вкусовых нот и является важной частью экономики страны, обеспечивая рабочие места для большого числа населения. Каждый регион Эфиопии производит кофе с уникальными характеристиками, и Yirgacheffe – один из самых известных и высоких по расположению, где кофе отличаются своим изяществом и благородством. Этот кофе – идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать кофе из Эфиопии, где вкус и аромат сочетаются в прекрасной гармонии.
    кешбэк от 17 ₴
    рассрочка
    -5%

    High5 – Бурунди Muyinga Происхождение: Страна: Бурунди Регион: Muyinga Разновидность арабики: Red Bourbon Обработка: натуральная (Natural) Высота роста: 1600-1850 м н.у.м. Обжарка: средняя (эспрессо) Бальная оценка: 84,5 Вкус: выраженный, с яркими нотами марципана, смородины и коньяка. Аромат: интенсивный, с оттенками изюма и миндаля. Послевкусие: длительное, с гранатовыми тонами и намеком на молочный шоколад. Дескрипторы: красная смородина, гранат, коньяк. Вкусовые характеристики: Кислотность: высокая Сладость: низкая Горечь: низкая Тело: среднее, обволакивающее Натуральная обработка подчеркивает насыщенную ягодную кислотность, гармонично сочетающуюся с коньячными тонами и сладостью марципана. Бурунди Muyinga – выбор для тех, кто ценит выразительные фруктовые профили, природную сладость и сложность вкуса. Идеально раскрывается как в чистом эспрессо, так и в напитках с молоком.
    кешбэк от 17 ₴
    рассрочка
    -5%

    Вкусовой профиль: Нектарин, Молочный шоколад, Арахис Отделка: Мытый способ обработки Степень обжаривания: Средний (Эспрессо) Профиль: Кислотность: Легкая Сладость: Средняя Горечь: Минимальная Регион: Antioquia, Колумбия Высота роста: 1300 – 1500 м Разновидность: Bourbon, Typica – два классических сорта арабики, известные своим сбалансированным вкусом и богатым профилем. Бальная оценка: 83,5 баллов Идеально подходит для: Ценителей мягких эспрессо с гармоничной кислотностью и сладостью Любителей кофе с фруктовыми нотами и шоколадными оттенками Ищущих кофе с легким, но богатым вкусовым профилем Окунитесь во вкусовую гамму, сочетающую свежесть нектарина, мягкую сладость молочного шоколада и легкий оттенок арахиса, создавая идеальную чашку эспрессо.
    кешбэк от 16 ₴
    рассрочка
    -24%

    Кофе «Гватемала Rio Azul» – яркий эспрессо с фруктовыми нотами и глубоким послевкусием. Среднеобжаренная specialty арабика из региона Huehuetenango (Гватемала), созданная специально для приготовления эспрессо. Благодаря мытой обработке и классическим сортам Caturra, Catuai и Bourbon кофе имеет чистый, сбалансированный вкус с приятной кислотностью зеленого яблока, цитрусовой свежестью и глубокими сладкими нотами финика. Вкусовой профиль: Основные ноты: зеленое яблоко, апельсин, финик Аромат: яркий, с намеком на ягоды Тело: среднее, обволакивающее, сиропное Послевкусие: длительное, с карамельно-фруктовыми оттенками леденцов и финика. Характеристики: Тип: 100% арабика (Caturra, Catuai, Bourbon) Регион: Huehuetenango, Гватемала Высота роста: 1500-1800 м н.у.м. Способ обработки: мытый (washed) Степень обжарки: средняя (эспрессо) Бальная оценка: 86 Кислотность: низкая Сладость: высокая Горечь: высокая Идеальный выбор для ценителей сложных, ярких эспрессо с выразительной фруктовостью и сладким, длинным послевкусием.
    кешбэк от 16 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Кислотность: низкая Сладость: высокая Горечь: низкая Послевкусие: длительное, с нотами муската и какао Регион: Sul de Minas, штат Минас-Жерайс Высота роста: 1150-1350 м Способ обработки: натуральный Степень обжаривания: средняя (для эспрессо) Описание вкуса и аромата: Этот кофе имеет насыщенный, глубокий вкус с выразительными нотами жареного грецкого ореха, чернослива и терпким оттенком черного шоколада. Аромат гармонично сочетает сладкие ноты шарлотки, финика и миндаля, создавая многогранный букет, оставляющий приятное впечатление. Тело кофе округлое со средней плотностью, что делает его идеальным для классического эспрессо. Особенности сорта: Желтый Бурбон – это редкий сорт арабики, который выращивается только в регионе Sul de Minas, Бразилия. Завезенный из Йемена в 1715 году этот сорт сохранил свою генетическую чистоту и является прямым потомком эфиопских кофейных сортов. Ягоды кофе имеют уникальный желтый цвет и тонкую кожуру, что позволяет сушить кофейные плоды непосредственно на ветках, сохраняя все природные вкусы и ароматы. Процесс выращивания и обработки: На ферме Rainha, принадлежащей семье Карвальо Диас с 1890 года, кофе собирают вручную, поскольку местная топография не позволяет применять механизацию. Это обеспечивает высокое качество каждого зерна и сохраняет естественную чистоту вкуса.
    кешбэк от 16 ₴
    рассрочка
    -24%

    High5 – Сальвадор Ochupse Происхождение: Страна: Сальвадор Регион: Apanaca-Ilamatepec Сорт арабики: Catuai, Caturra Обработка: анаэробная ферментация 60 часов Обжарка: средняя Бальная оценка: 84,5 Вкус: яркий, с нотами шиповника, вишневого вина и сицилийского апельсина. Аромат: насыщенный, с оттенками желтой вишни и карамболь. Послевкусие: длительное, с нотами фундука и трюфельной конфеты. Дескрипторы: пряная вишня, сицилийский апельсин, карамболь Вкусовые характеристики: Кислотность: насыщенная Сладость: умеренная Горечь: легкая Тело: среднее, шелковистое Сальвадор Ochupse – идеальная находка для любителей нетипичных, экспрессивных эспрессо. Благодаря анаэробной ферментации в течение 60 часов, кофе получило глубокую фруктовую составляющую, пряную сложность и выразительный ароматический объем.
    кешбэк от 16 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Этот элегантный кофе собран из лучших зерен арабики из трех известных кофейных регионов - Гватемалы, Сальвадора и Никарагуа. Она поражает выразительной фруктовой кислотностью, напоминающей черносливовые нотки, белого винограда и грейпфрута. Сладкий вкус с приятной лёгкостью сочетается с цветочным ароматом и оттенками зеленого яблока и изюма. Характеристики: Кислотность: Яркая, с выраженными фруктовыми нотами Сладость: Легкая, с приятным фруктовым послевкусием Горечь: Мягкая, не доминирует во вкусе Тело: Среднее по плотности, округлое Послевкусие: Длительное, с нотами изюма, темной карамели и черной смородины Состав: Гватемала Huehuetenango, Сальвадор Santa Matilda, Никарагуа Jinotega Идеальный выбор для: Любителей фруктовых и цветочных нот в кофе Любителей мягкого, округлого эспрессо с приятной кислотностью Создание непревзойденного эспрессо и латте с яркими фруктовыми акцентами Степень обжаривания: Средняя (для эспрессо) Откройте для себя уникальный вкус трех разных уголков мира в каждой чашке. Создана для тех, кто ценит качество, разнообразие и богатство вкусовых оттенков. Окунитесь в мир фруктовых нот и приятного послевкусия, которое оставит вас снова и снова возвращаться к этому замечательному кофе.
    кешбэк от 15 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Этот кофе поражает своей сладостью и отличной сбалансированностью. Ее вкус насыщен нотами красного винограда, чернослива и ванили, с яркой фруктовой кислотностью. Она дарит гармоничный, тягучий вкус, надолго остающийся на языке, оставляя впечатление свежести и удовольствия. Характеристики: Кислотность: Легкая, с нотами красного винограда и чернослива Сладость: Высокая, с акцентами ванили и сладкой выпечки Горечь: Мягкая, с едва ощутимой терпкостью Тело: Среднее по плотности, округлое и тягучее Послевкусие: Длительное, сладкое, с нотами какао и темной карамели. Идеальный выбор для: Ищущих кофе с ярко выраженной сладостью и фруктовыми нотами Любителей кофе с глубокими, округлыми вкусами, где сладость гармонично сочетается с мягкой горечью Любителей эспрессо, которые ценят сложные, но хорошо сбалансированные вкусы с фруктовыми и карамельными послевкусиями Степень обжаривания: Средне-темная Бразилия Yellow Bourbon, Бразилия Santos, Индия Plantation AA, Перу, Эфиопия Sidamo, Танзания Lungi Estate
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -24%

    Кофе «Эфиопия Boledu» – сбалансированный эспрессо с ягодной яркостью и сливочным послевкусием Среднеобжаренная арабика из региона Guji (Эфиопия) создана специально для приготовления эспрессо. Благодаря мытой обработке и традиционной разновидности Heirloom, кофе имеет яркий вкус с выразительной кислотностью смородины и крыжовника, который плавно переходит в мягкое послевкусие сгущенки и кешью. Вкусовой профиль: Основные ноты: смородина, крыжовник, молочный шоколад Аромат: ванильный кекс, желтая вишня Тело: среднее, гладкое Послевкусие: длительное, со сливочными нотами сгущенки и орехов Кислотность: высокая Сладость: высокая Горечь: низкая Состав: 100% арабика (Heirloom) Тип обжарки: среднее Способ обработки: мытый Бальная оценка: 84,25 Страна происхождения: Эфиопия Регион: Guji Идеальный вариант для тех, кто любит кофе с фруктовыми нотами и мягким, «десертным» послевкусием.
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -19%

    Основные характеристики: Страна: Коста-Рика Регион: West Valley Разновидность арабики: Caturra, Catuai Высота роста: 1200-1600 м Метод обработки: мытый Состав: 100% арабика Вкусовые характеристики: Вкус: Сладкий, сочный, с выразительными нотами клюквы, сладких фруктов и черешни. Легкая терпкость и кислотность, похожая на грейпфрут. Аромат: Насыщенный, с нотами орехового пралине, какао и кураги. Тело: Окружающее среднее с мягким ощущением на языке. Послевкусие: Устойчивое, с приятными нотами жареных орехов и молочного шоколада. Особенности: Коста-Рика – это родина для высококачественной арабики, и кофе из региона West Valley не исключение. Благодаря особому климату кофейные плантации на склонах вулканов дают высокогорные зерна с отличной плотностью и ярким вкусом. SHB (Strictly Hard Bean) — маркировка, указывающая на выращивание кофе на высотах выше 1350 м, где почвы богаты минералами, а ночные температуры способствуют длительному созреванию вишен. EP (European Preparation) означает, что зерна сортируются вручную, что обеспечивает их высокое качество без дефектов. О Коста-Рике: Производство кофе в Коста-Рике началось в 19-м веке, и сегодня это одна из главных отраслей страны. Уникальные условия для выращивания арабики – богатые вулканические почвы и идеальный альпийский климат – позволяют производить кофе с богатым и насыщенным вкусом. В Коста-Рике выращивают только арабику, а законодательные ограничения не позволяют выращивать робусту.
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Этот кофе поражает своей яркой, освежающей кислотностью, сочетающейся с выразительными нотами клюквы, алычи и зеленого яблока. Она имеет отличный баланс между фруктовыми оттенками и легким сладким привкусом, что делает каждый глоток приятно насыщенным и ощутимо освежающим. Характеристики: Кислотность: Яркая, с нотами зеленого яблока и алычи Сладость: Легкая, с приятными нотами молочного шоколада и ванили. Горечь: Легкий оттенок, который не доминирует Тело: Шелковистое, округлое Послевкусие: Длительное, цитрусовое, но со сладкими нотами овсяного печенья и молочного шоколада Степень обжаривания: Средне-темная Бразилия Yellow Bourbon, Бразилия Santos, Индия Plantation AA, Перу, Эфиопия Sidamo, Танзания Lungi Estate Состав: Бразилия Santos, Гондурас Copan Finco Montecristo, Колумбия Supremo Идеальный выбор для: Ищущих кофе с ярко выраженной сладостью и фруктовыми нотами Любителей кофе с глубокими, округлыми вкусами, где сладость гармонично сочетается с мягкой горечью Любителей эспрессо, которые ценят сложные, но хорошо сбалансированные вкусы с фруктовыми и карамельными послевкусиями.
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Этот кофе сочетает яркие нотки красного винограда, жасмина и мускатного ореха, что создает гармоничный и насыщенный вкус с легкой горечью темной карамели. Она имеет отличный баланс сладких и пряных оттенков, что придает ей глубину и элегантность. Характеристики: Кислотность: Легкая, с нотами красного винограда и жасмина. Сладость: Легкая, с приятными карамельными и фруктовыми оттенками. Горечь: Умеренная, с нотами темной карамели Тело: Бархатное, шелковистое Послевкусие: Длительное, сладкое, с нотами зеленого чая, специй и карамели. Состав: Бразилия Santos, Индия Plantation AA, Индия Cherry, Эфиопия Sidamo, Танзания Lungi Estate, Гватемала Huehuetenango Идеальный выбор для: Любителей кофе с глубоким, сбалансированным вкусом, где сладость и горечь гармонично переплетаются Любителей эспрессо с пряными нотами и приятной горечью, напоминающей карамель Ищущих кофе с бархатным телом и длинным послевкусием, что оставляет чувство тепла и уюта Степень обжаривания: Средняя (для эспрессо)
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Этот кофе предлагает отличный баланс между сладкими и фруктовыми нотами, выраженными нотами марципана, нектарина и печеного яблока. Она обладает легкой терпкостью косточковых фруктов и достаточно яркой кислотностью сицилийского апельсина, что придает ей свежесть и глубину. Во вкусе чувствуется утонченное сочетание сладких и кислых акцентов, что создает приятную и сложную палитру. Характеристики: Кислотность: Легкая, с выраженными нотами сицилийского апельсина. Сладость: Высокая, с оттенками марципана, печеного яблока и нектарина. Горечь: Умеренная, с легкой терпкостью косточковых фруктов Тело: Шелковистое, округлое Послевкусие: Длительное и насыщенное, с нотами топленого шоколада и карамели. Состав: Бразилия Yellow Bourbon, Бразилия Santos, Индия Plantation AA, Перу, Эфиопия Sidamo, Танзания Lungi Estate, Индия Cherry Идеальный выбор для: Любителей кофе с богатым, сладким вкусом и фруктовыми нотами Любителей эспрессо с выраженной кислотностью и обильным послевкусием Ищущих кофе с мягким, округлым телом и приятными шоколадно-карамельными акцентами Степень обжаривания: Средне-темная (для эспрессо)
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -5%

    Профиль вкуса: Кислотность: низкая Сладость: высокая Горечь: высокая Послевкусие: длительное, с нотами черного шоколада, какао и фундука. Регион: Minas Gerais, штат Сан-Паулу, Бразилия Высота роста: 800-1600 м Способ обработки: натуральный Степень обжаривания: средняя Описание вкуса и аромата: Этот кофе отличается ярким и хорошо сбалансированным вкусом с выраженными нотами чернослива, грецкого ореха и спелого апельсина, дополненными горечью темного шоколада. Аромат насыщенный, с выразительными нотами жареного арахиса, спелой сливы и карамели, что создает богатый и гармоничный букет. Тело кофе среднее, ближе к чайному, что делает его легким, но очень насыщенным. Послевкусие долгое и глубокое, с нотами черного шоколада, какао и фундука, придающего кофе приятную горечь. Процесс обработки и выращивания: Кофе выращивается в бразильских регионах Minas Gerais и Сан-Паулу на высотах от 800 до 1600 м. Выращиванием занимаются крупные предприятия, а не маленькие фермеры, позволяющие использовать современные методы и обеспечивать стабильное качество. Уборка осуществляется преимущественно с помощью комбайнов, после чего ягоды сушатся в течение 4 недель. Зерна тщательно калибруются по размеру, что позволяет получить высокое качество кофе. Натуральная обработка дает насыщенный, естественный вкус без излишней кислотности.
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -24%

    Способ обработки: натуральный Степень обжаривания: средняя (эспрессо) Бальная оценка: 83 балла Вкусовые характеристики: Кислотность: умеренная Сладость: насыщенная Горечь: легкая Вкус: сладкий, с нотами белых цветов, ириски и абрикоса Аромат: нежный, с оттенками винограда и арахисовой пасты. Тело: среднее, округлое Послевкусие: длительное, с нотами мармелада и вишни. Дескрипторы: белые цветы, ириска, мармелад Происхождение: Страна: Гондурас Регион: Montecillos Высота: 1450-1600 м у.г. Разновидность: Ihcafe 90, Catuai Обработка: Washed (мытый способ) Прекрасно подходит для приготовления эспрессо, особенно для тех, кто ценит изящную сладость, мягкую кислотность и цветочные оттенки в чашке.
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -19%

    Профиль вкуса: Кислотность: средняя (яркая цитрусовая) Сладость: высокая Горечь: низкая Послевкусие: длительное, с нотами миндаля, молочного шоколада и цедры цитрусовых. Регион: Huila, Колумбия Высота роста: 1100-1500 м Способ обработки: мытый Степень обжаривания: средняя (для эспрессо) Описание вкуса и аромата: Этот кофе обладает прекрасно сбалансированным, сочным вкусом с выраженными нотами спелого лайма, арахиса и зеленого яблока, что придает ему свежесть и приятную фруктовую кислинку. Яркая цитрусовая кислотность придает кофе легкость и живость, в то время как аромат наполнен цветочными и сладкими нотами карамели, нуги и ириски, создающими гармоничную композицию. Тело кофе имеет среднюю плотность и округлую текстуру, что делает его очень приятным для потребления. Послевкусие остается длинным и ярким, с нотами миндаля, молочного шоколада и цитрусовой цедры, что обеспечивает приятное завершение. Процесс обработки и выращивания: Этот кофе выращивается в регионе Huila, расположенном между двумя горными склонами, что создает уникальный микроклимат для кофейных деревьев. Высота роста 1100-1500 м позволяет получать кофе с яркой цитрусовой кислотностью и богатым вкусовым профилем. Кофе обрабатывается мытым методом, позволяющим сохранить чистоту вкуса и аромата зерна. Ручной сбор урожая является важной составляющей этого процесса, ведь местный горный рельеф и несколько сезонов сбора позволяют выбирать лучшие плоды.
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -24%

    Профиль вкуса: Кислотность: средняя Сладость: высокая Горечь: средняя Послевкусие: длительное, с нотами темной карамели и какао Регион: Copán, Гондурас Высота роста: 1100-1200 м Способ обработки: мытый Степень обжаривания: средняя Описание вкуса и аромата: Этот кофе обладает прекрасно сбалансированным вкусом с выразительными нотами сушеной малины, инжира и деликатной кислотностью зеленого яблока, что придает ему свежесть. Аромат кофе мягкий и сладкий, с легкой дымностью и нотами молочного шоколада и топленого молока, что придает глубину и богатство. Тело кофе среднее, округлое, что делает его приятным и легким для потребления, а послевкусие длительное, с нотами темной карамели и какао. Процесс обработки и выращивания: Этот кофе выращивается в регионе Copán на высоте 1100-1200 м, что придает зернам отчетливую кислотность и яркие фруктовые нотки. Кофе обрабатывается мытым методом, позволяющим сохранить чистоту и свежесть вкуса. Используются три разновидности арабики: Catuai, Parainema и Lempira, что придает кофе разнообразие и многогранность вкусовых оттенков.
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -24%

    Профиль вкуса: Этот кофе отличается сочным и насыщенным вкусом с выраженными нотами кураги, миндаля и карамели. Гармоничное сочетание сладких фруктовых и ореховых оттенков с карамельной сладостью придает ей многогранность и глубину. Характеристики: Кислотность: Легкая, с нотками кураги Сладость: Сбалансированная, с привкусом карамели и молочного шоколада Горечь: Высокая, с оттенками темного шоколада и терпкости грейпфрута. Тело: Округлое, шелковистое Послевкусие: Длительное, с нотами черного шоколада, фундука и легким послевкусием терпкого грейпфрута. Состав: Гватемала SHB EP Huehuetenango, Сальвадор Santa Matilda Идеальный выбор для: Любителей насыщенных эспрессо с четкими ореховыми и фруктовыми нотами. Ценителей кофе с высокой горечью и глубокими послевкусиями Ищущих баланс между сладким и терпким в каждом глотке Степень обжаривания: Средне-темная (для эспрессо)
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -24%

    Основные характеристики: Страна: Сальвадор Регион: Santa Ana Разновидность арабики: Катурра Высота роста: 1200-1400 м Метод обработки: мытый Степень обжаривания: Средняя (для эспрессо) Состав: 100% арабика Ферма: Santa Matilda Вкусовые характеристики: Вкус Сочный, яркий, с выраженными нотами спелого мандарина, смородины, фруктовой косточки и приятной кислинкой красных ягод. Аромат: Нежный, с нотами смородины, фундука и шоколада. Среднее, шелковистое, с приятной мягкостью. Послевкусие: Длительное, с нотами сухофруктов и шоколада. Особенности: SHG (Strictly High Grow): Кофе выращен на высотах более 1350 м, что гарантирует высокую плотность и сложность вкуса. EP (European Preparation): Зерна сортируются вручную для обеспечения высокого качества и устранения дефектов. Ферма Santa Matilda: Одна из известных фермерских хозяйств, специализирующаяся на выращивании высококачественной арабики в Santa Ana. О Сальвадоре: Сальвадор имеет богатые традиции кофейной культуры. Кофе был привезен сюда еще в 1740 году и быстро стал основой экономики страны. Благодаря плодородным вулканическим почвам и альпийскому климату, этот регион идеально подходит для выращивания кофе, в частности арабики. Выращивание кофе в Сальвадоре — это, прежде всего, ручной труд, обеспечивающий высокое качество каждого зерна.
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -24%

    Основные характеристики: Страна: Гватемала Регион: Huehuetenango Разновидность арабики: Caturra, Bourbon Высота роста: 1600-1800 м Метод обработки: мытый Степень обжаривания: Средняя (для эспрессо) Состав: 100% арабика Вкусовые характеристики: Вкус: Яркий, с выразительными нотами сладкого нектарина, смородины и белого шоколада. Легкая фруктовая кислинка в сочетании с нежной сладостью. Аромат: Насыщенный, с нотами зеленой груши и клюквы, которые придают кофе свежесть и фруктовую глубину. Среднее, бархатное, приятно мягкое. Послевкусие: Длительное, с нотами жареного миндаля и остающиеся на языке цедры апельсина. Особенности: SHB (Strictly Hard Bean): Кофе выращен на высотах более 1350 м, что обеспечивает высокую плотность зерна и насыщенность вкуса. EP (European Preparation): Зеленые зерна сортируются вручную, что гарантирует отсутствие дефектов и обеспечивает высокое качество кофе. О Гватемале: Гватемала является одним из лидеров в производстве высококачественной арабики, занимающей ведущее место в экспорте страны. Ежегодно страна экспортирует более 3 миллионов мешков зеленого кофе, и кофе является важной частью экономики, обеспечивая рабочие места для около 500 тысяч человек. Регион Huehuetenango – один из лучших для выращивания кофе благодаря своему климату: сухие и жаркие ветры из Мексики в сочетании с прохладными горными ветрами создают идеальные условия для культивирования кофе на высотах до 2000 м.
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -24%

    Профиль вкуса: Этот кофе сочетает в себе яркий и сочный вкус с великолепной гармонией между фруктовыми, пряными и шоколадными нотами. Выразительные оттенки желтого яблока, корицы и удовольствия выпечки идеально балансируются с глубоким вкусом темного шоколада, создавая непревзойденную чашку. Характеристики: Кислотность: Легко выраженная, с нотками желтого яблока Сладость: Сбалансированная, со сладкими оттенками молочного шоколада и ириски Горечь: Мягкая, практически не доминирует Тело: Среднее по плотности, шелковистое Послевкусие: Длительное, терпкое, с нотами жареного грецкого ореха и карамели Состав: Сальвадор Santa Matilda SHG EP, Индия Plantation AA Идеальный выбор для: Любителей сбалансированного вкуса с фруктовыми и шоколадными нотами Любителей эспрессо, где сочетаются легкая кислотность и мягкая горечь Кофе для ищущих ароматную чашку с пряными оттенками корицы и жареных орехов Степень обжаривания: Средняя (для эспрессо)