Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Открыть карту
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
    КаталогПродукты питания НапиткиГорячий шоколад

    Горячий шоколад (Бренд - Latitude 18°)

    Вид
    кешбэк от 93 ₴
    рассрочка
    -8%

    Latitude 18° - Sweet Mood Профессиональное качество и стабильный результат. Профессионализм заключается не только в создании элитных продуктов, но и в умении предлагать качественные решения для любых задач. Sweet Mood - это яркое подтверждение нашего опыта и гибкости. Мы разработали специальную рецептуру на основе нашего качественного алкализованного какао, чтобы достичь идеального баланса между любимым шоколадным вкусом, функциональностью и оптимизированным бюджетом. Эта смесь гарантирует стабильное качество от партии к партии, превосходную растворимость и тот самый приятный, знакомый вкус, который так любят ваши гости. Sweet Mood - это надежный инструмент для вашего бизнеса, который доказывает: профессиональное качество может быть доступным. Стабильность: гарантированное качество и вкусовой профиль в каждой упаковке. Универсальность: подходит для широкого спектра применений. Разработано для HoReCa: идеален для больших объемов и интенсивного использования. Идеален для: Кейтеринга, отелей, заведений быстрого питания и с большим потоком. Легко растворяется. Для производств в качестве базового сырья.
    кешбэк от 193 ₴
    рассрочка
    -9%

    Latitude 18° - Extra Dark Бескомпромиссная интенсивность настоящего густого экстра темного шоколада. Создавая Extra Dark, мы бросили вызов рынку, где густота напитка часто достигается за счет крахмала. Наша философия — это чистота и максимальная концентрация вкуса. В основе смеси — наше высококачественное алкализованное какао и рекордно высокое содержание настоящего тертого какао. Именно это сочетание обеспечивает двойное преимущество: алкализованная основа дает мягкость и насыщенный цвет, а тертое какао создает роскошную, естественную густоту и невероятно глубокий вкус. Extra Dark — это чистая, непревзойденная энергия темного шоколада в каждой чашке, без каких-либо загустителей и имитаций. Высокое содержание тертого какао обеспечивает аутентичный вкус и текстуру, словно настоящая растопленная плитка крафтового шоколада. Чистая формула: гарантированно НЕ СОДЕРЖИТ крахмала, муки или других загустителей. База из алкализованного какао: придает напитку мягкость и глубокий цвет. Профессиональный стандарт: идеальное решение для кофеен и ресторанов премиум-класса. Идеален для: Приготовления эталонного горячего шоколада по-европейски. Создания густых шоколадных соусов, дипов и фондю. Использования в качестве основы для насыщенных шоколадных коктейлей.
    кешбэк от 166 ₴
    рассрочка
    -8%

    Latitude 18° - Pure Origin Эталонный вкус из сердца какао-пояса. Это 100% какао-порошок без сахара. Классика и точка отсчета. Для его создания мы отобрали эталонные какао-бобы сорта Forastero с 18-й широты, известные своим чистым и насыщенным шоколадным характером. Чтобы раскрыть всю глубину вкуса, какао проходит деликатную обработку, которая смягчает природную горчинку и кислотность, сохраняя при этом аутентичный, насыщенный шоколадный профиль, свойственный именно этому региону происхождения. Pure Origin - это универсальный, безупречно сбалансированный какао-порошок, чистая квинтэссенция вкуса, каким его задумала природа и усовершенствовали мы. Исключительный цвет: Придает изделиям и напиткам аппетитный, премиальный вид. Бархатистая текстура: идеально подходит для деликатных десертов и делает напитки более питкими и насыщенными. Превосходная растворимость: легко смешивается с другими ингредиентами в кремах и напитках. Идеален для: Муссов, ганашей и глазурей, где важен гладкий вкус и глубокий цвет. Его обожают дети и взрослые в какао напитках за насыщенный шоколадный вкус и умеренную сладость. Выпекания бисквитов, требующих насыщенного темного оттенка (например, "Брауни"). Приготовления премиального мороженого, сорбетов и молочных коктейлей. Декорирования и посыпки готовых десертов и напитков.
    кешбэк от 120 ₴
    рассрочка
    -8%

    Latitude 18° - Sweet Balance Искусство глубокого вкуса и благородного цвета. Sweet Balance – это воплощение нашего мастерства и авторского подхода к процессу алкализации. В отличие от классической обработки здесь мы применяем нашу фирменную многоэтапную технологию с прецизионным контролем температуры и pH. Этот сложный процесс не просто нейтрализует кислотность, а целенаправленно формирует вкусовой профиль. В результате рождается какафо-порошок с исключительно глубоким бархатным вкусом темного шоколада и благородным, насыщенным красно-коричневым оттенком. Какао обладает умеренной сладостью и насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. В какао напитках он раскрывается мастерством шоколадного дела. И становится любимым какао детей и взрослых. Прекрасная растворимость: легко сочетается с другими ингредиентами в кремах и напитках. Идеален для: Мусов, ганашей и глазурей, где важен гладкий вкус и глубокий цвет. Его обожают дети и взрослые в какао напитках за насыщенный шоколадный вкус и умеренную сладость. Выпекание бисквитов, нуждающихся в насыщенном темном оттенке (например, "Брауни"). Приготовление премиального мороженого, сорбетов и молочных коктейлей. Декорирование и посыпка готовых десертов и напитков.