ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Артикул: SG-0010 Название серии: Golf Тип ножа: европейского типа Назначение: овощной Длина лезвия, мм: 98 Общая длина, мм: 205 Вес, гр.: 38 Материал клинка: нержавеющая сталь Марка материала , HRc: 58 Покрытие клинка: без покрытия Финиш клинка: Satin Заточка клинка: Shark Тип режущей кромки: ровная Форма заточки: симметричная Материал рукоятки: Polypropylen Цвет рукояти: черный Вес с упаковкой, гр.: 81 ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ Маленький нож с коротким. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварские тройки»). Очень удобен для очищения кожуры из овощей и фруктов и нарезки небольших продуктов. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, имеет хорошую коррозионную стойкость, отличную стойкость режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоятка ножа, выполненная из полипропилена, удобно лежит в руке, обеспечивая полный контроль над резам. Samura "Golf" – это изящные, стильные и практичные ножи, которые станут идеальным помощником на любой кухне.