Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Согрейтесь!
Блэкаут
Открыть карту
Техника
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
ГлавнаяБрендыYATO
YATO
|
17 следят

    Каталог YATO - 2026

    Категория
    Принадлежность
    Вид
    Размер
    Таблица размеров
    Размеры
    Размеры
    Размеры
    Цвет
    Цена
    от
    до
    Страна производства
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    Вид
    кешбэк от 1439 ₴
    -29%

    Трактор-газонокосилка бензиновый YATO YT-85552 Характеристики: Двигатель lONCIN LC1P92F-1 тип: бензиновый, четырехтактный, верхний клапан емкость: 452 см³ мощность: 8,2 кВт макс. крутящий момент: 2800 об/мин стартер: электрический привод: ручной 5 передач: вперед, нейтральная и задний ход тип топлива: неэтилированный бензин E10 тип масла: SAE 15W-40 емкость топливного бака: 5 л Объем масляного картера: 1,2 л. тип свечи зажигания: уровень RC12YC. Тип воздушного фильтра: уровень T381. Ширина скашивания: 96 см количество лопастей: 2 централизованная выгрузка в контейнер 5-ступенчатая регулировка высоты скашивания 35-75 мм возможность реверсивного скашивания контроль скорости сачок-уловитель емкостью 220 л металлический корпус встроенная подставка для напитков диаметр колес: 13 дюймов спереди, 17 дюймов сзади удобное, регулируемое сиденье эргономично расположенные рычаги вес: 179 кг аккумулятор: 12 В, 12000 мАч с зарядным устройством в комплекте встроенный фаркоп (опционально YT-85554) уровень шума: 100 дБ Самоходная газонокосилка с внутренним сгоранием оснащена двигателем LONCIN объемом 452 см³, который обеспечивает очень высокую мощность 8,2 кВт и эффективность работы. Рабочая ширина 96 см позволяет очень быстро скашивать траву, а 5-ступенчатая центральная регулировка высоты скашивания позволяет регулировать уровень ножей в соответствии с состоянием газона и рельефа местности. Трактор оснащен 5-ступенчатой ​​механической коробкой передач. Он имеет электрический стартер и емкую корзину объемом 220 литров, что значительно облегчает сбор травы с больших площадей. Режущий агрегат запускается и останавливается нажатием переключателя, расположенного под рулем. Пневматические колеса помогают маневрировать трактором даже в труднодоступных и сложных местах, например на склонах или неровностях. Фары обеспечивают хорошую видимость машины в темноте, а встроенный буксировочный крюк, позволяющий подсоединять прицеп, облегчает транспортировку садовых грузов.
    кешбэк от 99 ₴
    рассрочка
    -29%

    Пила торцовочная аккумуляторная YATO YT-82817 Фаска 185мм 18в без аккумулятора Профессиональная фаска с подачей для прямой и угловой резки. Полезно для ремонтных и строительных работ, например, для резки напольные плинтуса панели софиты паркет плинтус и ПВХ молдинги кабельные вилки брус заплаты и др. Обеспечивает точную и быструю обработку материалов. Набор без аккумулятора и зарядного устройства. Фаска позволяет установить два типа углов: Угол резки: возможен поворот головки в пределах +/- 45 градусов. Для удобства установки угла наклона головки фаска имеет шкалу с трещоточкой, что позволяет легко настраивать головку под самыми распространенными углами (0; 15; 22,5; 31,6; 45 градусов). Угол поперечной резки (скос): возможен наклон режущей головки на угол не более 45 градусов. При установке угла можно использовать шкалу, нанесенную на основание стола. Фаска допускает три вида резки: вырез, при котором голова будет смещаться вниз покрой, при котором опущенная и зафиксированная голова будет двигаться горизонтально углубление , где голова опускается на предустановленную высоту, удерживается в этом положении, а затем перемещается горизонтально Пила оснащена патрубком, который дает возможность подсоединить мешок, поставляемый вместе с резочной машиной, или внешнюю систему пылеотведения. Пила имеет лазерную указку, показывающую линию реза на материале, установленном на столе. Указатель активируется независимым переключателем. Особенности машины Yato для фасовки: устойчивое металлическое основание с точной вертикальной и горизонтальной регулировкой угла резки. боковые выдвижные опоры позволяют легко резать удлиненные куски. лазерный индикатор линии резки подшипник подачи режущего лезвия плавно действующая поворотная защита лезвия, встроенная в переключатель .squeeze встроен в основу для безопасного и быстрого обездвижения заготовки. высокая производительность – более 100 разрезов заплат 4 x 6 см (с аккумулятором 4 Ач) читабельное разделение углов для точной резки высокая производительность – более 100 разрезов заплат 4 x 6 см (с аккумулятором 4 Ач) читабельное разделение углов для точной резки возможность использования мешка для стружки или подключения пылесоса Компактные размеры и транспортировочная ручка в центральной части корпуса обеспечивают правильный баланс и легкость переноски. Содержимое пакета: фреза сумка для бритья бритвенный диск 185 мм с монтажным отверстием 30 мм Параметры: Номинальное напряжение [В постоянного тока]: 18 Номинальная скорость [мин-1]: 3600 Бдительный диск: диам. Наружный х диаметр зажима х толщина макс. [мм]: 185 x 30 x 2,0 минимальные размеры заготовки: В x Д x Толщина [мм]: 20 x 200 x 20 максимальный угол скошенной резки [град.]: 45 вес [кг]: 9 Макс. высота x макс. длина резки: горизонтальный угол поворота 0 град. / угол наклона 0 град [мм]: 51 x 203 горизонтальный угол поворота 45 ст. / угол наклона 0 ст. [мм]: 51 x 152 горизонтальный угол поворота 0 ст. / угол наклона 45 ст. [мм]: 35 x 203 45 ул. горизонтальный угол поворота/45 ст. угол наклона [мм]: 35 x 152
    кешбэк от 292 ₴
    -29%

    Культиватор бензиновый YATO YT-85591 : LONCIN G200 (196CC, 6.5HP, OHV) Емкость топливного бака(л): 1,2 Ширина борозды (мм): 340-780 Диаметр поворота зубьев (мм): 330 Рабочая глубина (мм): 160~300 Скорость F1/N/B1 Выходная скорость вращения (об/мин) F1:160; Б1:45 Вес нетто (кг): 50 Размер (мм): 1210х550х1020 Размер упаковки (мм): 610х425х740
    кешбэк от 375 ₴
    -29%

    Культиватор бензиновый YATO YT-85592 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Двигатель LONCIN G200F тип: двигатель внутреннего сгорания, четырехтактный, верхнеклапанный емкость: 196 см 3 мощность: 4,1 кВт Макс. крутящий момент: 3600 об/мин стартер: ручной Тип свечи зажигания: F7RTC Тип топлива: неэтилированный бензин E10 Тип моторного масла: SAE 15W-40 Тип смазки для приводных передач: SAE 80W-90 емкость топливного бака: 3 л Объем масляного картера: 0,5 л. Емкость масляного бака: 0,8л рабочая ширина: толщина 480 мм рабочая глубина: толщина 260 мм контроль скорости колесный привод передача заднего хода, что облегчает извлечение машины, если она застряла вес: 72 кг уровень шума: 102 дБ Бензиновая фреза позволяет быстро и качественно перекопать почву для подготовки ее к выращиванию растений. Благодаря прочной конструкции и мощному двигателю внутреннего сгорания LONCIN объемом 196 см 3 это отличный выбор для тех, кто ищет надежное оборудование по уходу за садом или участком. Три комплекта ножей с каждой стороны позволяют обрабатывать грунт на глубину 260 мм с общей рабочей шириной 480 мм. Это обеспечивает быструю и эффективную разбивку комков почвы, эффективное перемешивание и подготовку почвы для посева. Румпель имеет стальной корпус, защищающий агрегат от вредных внешних воздействий. Два накачанных ведущих колеса обеспечивают легкое и гораздо более легкое перемещение по земле, поэтому большие площади земли можно быстрее обработать для посева или посадки во время первого прохода. Кроме того, привод устраняет рывки машины, амортизируя передаваемые от рабочих ножей усилия и уменьшая усилия во время работы.
    кешбэк от 26 ₴
    рассрочка
    -32%

    Переносной прожектор YATO с SMD-диодами – это мощный и удобный источник света для строительных работ, мастерской или выездных задач. Работает от Li-Ion аккумулятора 18 В (не входит в комплект), обеспечивая яркость 1600 лм. Благодаря поворотному механизму на 180° световой поток легко устремляется именно туда, где это нужно. Компактный корпус и стабильная конструкция делают прожектор идеальным решением профессионального и бытового использования.
    кешбэк от 105 ₴
    рассрочка
    -32%

    Мотопомпа YATO YT-85401 Параметры Мощность двигателя (мотора) 4 кВт Макс. оборотов двигателя (мотора) 3600 мин⁻¹ Объем двигателя (мотора) 208 см³ Макс. емкость 30 м³/час Макс. напор 25 м Макс. высота всасывания 8 м Диаметр выхода воды 2 дюйма (50 мм) Макс. диаметр посторонних предметов 50 мм Макс. температура воды 45 °C Тип топлива неэтилированный бензин Емкость топливного бака 3,6 л Макс. расход топлива 1950 г/ч Тип масла SAE 15W-40 Емкость масляного бака 0,6 л Держатель для транспортировки нет Колеса нет Размеры 485x415x415 мм. Охлаждение воздуха Тип двигателя (мотора) CP170F Тип свечи зажигания F7RTC Количество цилиндров в двигателе (моторе) 1 Количество ходов в двигателе (моторе) 4 Акустичное давление 82,1 ± 3,0 дБ(А) Акустическая мощность 95,4±3,0 дБ(А) Вес 25 кг Построен в стальной каркас, защищающий его от повреждений и облегчающий транспортировку. Прекрасно подходит для спасательных работ после чрезвычайных ситуаций и стихийных бедствий. Насос имеет датчик масла, который остановит двигатель или не позволит двигателю запуститься, если уровень масла в двигателе слишком низкий. верхний разъем служит для выхода воды, нижний разъем – для входа. Шланги следует подключить к обоим разъемам с помощью соответствующих фитингов, чтобы обеспечить полную герметичность соединений. В качестве топлива следует использовать неэтилированный бензин с октановым числом не менее 93.
    кешбэк от 85 ₴
    рассрочка
    -32%

    Бензокосилка YATO YT-85003 предназначена для повседневной садовой работы – кошения газонов и выравнивания краев, резка высокой травы, сорняков и твердых кустов. Позволяет достичь неровных и труднодоступных мест, с пышной растительностью повсюду, где традиционная косилка не сможет. Идеально подходит для работы на участках с неровным рельефом. Особенности Бензокосилки YATO YT-85003 Система вентиляции топлива Простая функция запуска (Easy Start) Удобная антивибрационная ручка В соответствии со стандартом выбросов EURO 2 Разлагается на 2 части – для удобства транспортировки Технические характеристики Бензокосилки YATO YT-85003 Мощность – 1.25 кВт (1.7 КМ) Мощность двигателя - 42.7 cм3 Диапазон резки (жилка) – 430 мм Диапазон резки (диск) – 255 мм Отношение бензин/смазка - 25 : 1 Емкость топливного бака – 0.85 л
    кешбэк от 9 ₴
    рассрочка
    -32%

    Аккумуляторный светодиодный прожектор SMD тип: 40 SMD LED мощность: 20 Вт световой поток: 2000 (100%), 100 (50%) лм режимы освещения: SMD 100%, SMD 50% рабочий угол: 100˚ цветная температура: 65 абажура: прозрачный размеры: 131 х 210 х 120 мм крючок индикатор заряда аккумулятора аккумулятор: Li-Ion 4400 мАч время работы: 2 часа (100%), 4 часа (50%) время зарядки: 5-6 ч зарядное устройство: USB
    кешбэк от 5 ₴
    рассрочка
    -31%

    Плоский прожектор с эффективными светодиодами SMD и классом герметичности IP65 рекомендован для наружного освещения: фасадов зданий, лестниц, подъездов, гаражей, складов. мощность: 20 Вт световой поток: 1900 лм количество светодиодов: 30 класс герметичности: IP65 световой цвет: 6500 К алюминиевый корпус стеклянный плафон Срок службы светодиодов: 30 000 час. длина кабеля: 20 см напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц IP65 – защита от пыли, защита от струй воды (12,5 л/мин), льющихся на корпус с любой стороны
    кешбэк от 122 ₴
    рассрочка
    -31%

    Мотопомпа YATO YT-85402 Параметры Мощность двигателя (мотора) 4 кВт Макс. оборотов двигателя (мотора) 3600 мин⁻¹ Объем двигателя (мотора) 208 см³ Макс. емкость 50 м³/час Макс. напор 20 м Макс. высота всасывания 8 м Макс. диаметр посторонних предметов 80 мм Макс. температура воды 45 °C Тип топлива неэтилированный бензин Вместимость бака 3,6 л Макс. расход топлива 1950 г/ч Тип масла SAE 15W-40 Емкость масляного бака 0,6 л Держатель для транспортировки нет Колеса нет Размеры 510x415x415 мм. Охлаждение воздуха Тип двигателя (мотора) CP170F Тип свечи зажигания F7RTC Количество цилиндров в двигателе (моторе) 1 Количество ходов в двигателе (моторе) 4 Акустичное давление 81,9 ± 3,0 дБ(А) Акустическая мощность 95,0 ± 3,0 дБ(А) Вес 28 кг Построен в стальной каркас, защищающий его от повреждений и облегчающий транспортировку. Прекрасно подходит для спасательных работ после чрезвычайных ситуаций и стихийных бедствий. Насос имеет датчик масла, который остановит двигатель или не позволит двигателю запуститься, если уровень масла в двигателе слишком низкий. верхний разъем служит для выхода воды, нижний разъем – для входа. Шланги следует подключить к обоим разъемам с помощью соответствующих фитингов, чтобы обеспечить полную герметичность соединений. В качестве топлива следует использовать неэтилированный бензин с октановым числом не менее 93.
    кешбэк от 10 ₴
    рассрочка
    -30%

    Аккумуляторный светодиодный прожектор с функцией Power Bank. тип: COB LED мощность: 10 Вт световой поток: 1000 (100%), 500 (50%) лм световые режимы: COB 100%, COB 50%, красный свет, красный мигающий свет Powerbank на 4400 мАч цветная температура: 6500 цвет абажура: прозрачный размеры: 175 х 125 х 45 мм магнит в ручке крючок индикатор заряда аккумулятора аккумулятор: Li-Ion 4400 мАч. вес: 0,56 кг
    кешбэк от 94 ₴
    рассрочка
    -30%

    Конструкция и особенности: материал: алюминий, ABS IPX4 регулируемая высота: 96 – 180 см поворотные лампы в двух плоскостях 90°/360° 3 складные, стойкие ножки .li> место для намотки кабеля удобная ручка для переноски легко складывается, без дополнительных деталей Размер лампы (корпуса) в сложенном виде: 90 х 12 х 14 см Источник света: мощность: 50Вт диоды SMD LED световой поток: 5000 лм 3 режима работы от батареи: 5000lm (100%) / 1500lm (30%) / 500lm (10%) максимальный люмен при работе на кабеле: 1700 лм два светлых цвета по выбору: белый (7000k) или теплый (4000k) угол освещения: 120° CRI70 радиус действия: 90м Источник энергии: 2 источника питания – сетевой и аккумуляторный. При отсутствии доступа к розетке пользователь имеет возможность пользоваться мощным освещением до 5 часов. аккумулятор: Li-Ion 7.4V 4000mAh (2 x 21700 аккумулятора с емкостью 4000mAh) время автономной работы: 1 ч (100%) / 2,5 ч (30%) / 5 ч (10%) время зарядки: 6 час зарядка: выходное зарядное устройство: 8,4 В/3 А кабель: 5 м (H05RN-F 2x0,75 мм2) ABS - характеризуется очень высокой жесткостью, благодаря которой он является высокоустойчивым к царапинам, ударам и вмятинам. Кроме того, он устойчив к воздействию разных химических веществ. Перезаряжаемый разборный налобный фонарь Yato с максимальной мощностью 5000 лм. Три режима работы и два цвета света позволяют регулировать освещение в соответствии с вашими занятиями и уровнем заряда батареи. Оснащен мощным литий-ионным аккумулятором 7,2 В 4000 мАч, он обеспечит от 1 до 5 часов работы, а непрерывная работа возможна в местах с доступом к источнику постоянного тока. Дополнительным преимуществом является возможность регулировки угла освещения и высоты штатива.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -40%

    Параметры: Размер 10 Увлекательная часть: синтетическая кожа с нейлоновой микрофиброй Верхняя часть: дышащая полиэстеровая ткань Манжета, которая легко одевается Категория защиты: I Легкие рабочие перчатки, изготовленные с рукояткой из синтетической кожи последнего поколения. Они пригодятся в строительстве, садоводстве, переносе грязных предметов, а также во время работ, требующих высокой точности захвата.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -40%

    Параметры: Размер 11 Увлекательная часть: синтетическая кожа с нейлоновой микрофиброй Верхняя часть: дышащая полиэстеровая ткань Манжета, которая легко одевается Категория защиты: I Легкие рабочие перчатки, изготовленные с рукояткой из синтетической кожи последнего поколения. Они пригодятся в строительстве, садоводстве, переносе грязных предметов, а также во время работ, требующих высокой точности захвата.
    кешбэк от 11 ₴
    рассрочка
    -30%

    Переносной прожектор YATO с SMD-диодами – мощное и надежное решение для интенсивного освещения рабочих зон. Благодаря мощности 50 Вт и световому потоку 4750 лм, он обеспечивает яркий, равномерный свет без мерцания. 75 SMD-диодов гарантируют высокую эффективность и продолжительный ресурс работы. Работает от сети 230 В, отлично подходит для строительных площадок, мастерских, гаражей и выездных работ.
    кешбэк от 22 ₴
    рассрочка
    -30%

    Прожектор аккумуляторный диодный YATO YT-82965 Конструкция и характеристики: механическая стойкость: IK07 водонепроницаемый: IP20 цветовая температура: 6000-6500 К индекс цветопередачи CRI: ≥80 регулируемый угол наклона по горизонтали и вертикали. алюминиевый корпус прозрачный абажур изготовлен из ПВХ, устойчивого к повреждениям. удобная ручка для переноски размеры: 220 x 205 x 62 мм вес: 1,6 кг Источник света: 30-ваттные COB-светодиодные диоды 2 режима: 100%, 50% Интенсивность света: 3600 лм (100%), 1800 лм (50%) рабочий угол: 120˚ срок службы диода: 50000 час Источник питания: аккумулятор: литий-ионный 18 В (не входит в комплект) время работы: 40 мин (100%), 80 мин (50%) время зарядки: зависит от емкости аккумулятора Мощный портативный прожектор на батарейках, предназначенный для использования на строительных площадках, мастерских и освещения кемпинга. Регулируемый угол света и алюминиевый корпус, устойчивый к механическим повреждениям и внешним условиям. Имеет 2 режима интенсивности света: 3600 или 1800 люмен. Питается от платформенных аккумуляторов YATO 18В.
    кешбэк от 24 ₴
    рассрочка
    -29%

    Два плоских прожектора с эффективными светодиодами SMD размещены на устойчивой регулируемой подставке. Класс герметичности IP65 позволяет использовать освещение во внешних условиях. мощность: 40 Вт (2 х 20 Вт) световой поток: 3800 лм (2 х 1900 лм) количество светодиодов: 2 x 30 SMD LED класс герметичности: IP65 световой цвет: 6500 К Срок службы светодиодов: 30 000 час. напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц алюминиевый корпус стеклянный плафон длина кабеля: 2 м кабель: H05RN-F 3G1.0MM стенд: минимальная высота: 0,6 м максимальная высота: 1,2 м IP65 – защита от пыли, защита от струй воды (12,5 л/мин), льющихся на корпус с любой стороны
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -14%

    Адаптер аккумулятора YATO YT-829670/YT-829673 предназначен для подключения аккумуляторов YATO к фирменным светильникам. Обеспечивает надежное соединение и стабильное питание, позволяя удобно использовать освещение без ограничений по кабелям. Практическое решение для мобильной работы.
    кешбэк от 52 ₴
    рассрочка
    -14%

    Инфракрасный обогреватель YATO мощностью 2000 Вт – эффективное решение для комфортного обогрева помещений площадью 12–18 м². Этот отопитель работает от стандартной электросети 230 В и создает приятное тепло с помощью инфракрасного излучения, которое не пересушивает воздух и не поднимает пыль. Модель оснащена удобным пультом ДУ, что позволяет регулировать режимы тепла без подхода к устройству. Наличие двух режимов мощности позволяет выбрать оптимальный уровень обогрева в зависимости от условий и температуры. Компактный дизайн и возможность настенного или подвесного монтажа делают этот обогреватель универсальным для использования в жилых помещениях, офисах, мастерских, на террасах и других местах, где нужно быстро и эффективно создать тепло.
    -14%

    Сетевой адаптер-разветвитель VIROK 09V012 10А Ток макс. 10А Заземление Нет Напряжение 250В Цвет Белый Материал корпуса Огнестойкий пластик Механизм/вставка Огнестойкий пластик Предназначена для внутренних сетей переменного тока напряжением до 250В. Основные детали изделий изготовлены из не поддерживающих горение материалов (огнестойкие). Контактная группа – латунь, штыри вилок сплошные.
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -14%

    Адаптер аккумулятора YATO YT-829600/YT-829603 предназначен для использования аккумуляторов типа MILWAUKEE с прожекторами YATO. Обеспечивает надежное подключение и стабильное питание, позволяя работать с освещением без проводов и использовать аккумуляторы. Удобное решение для мобильных работ на объекте, мастерской или на выезде.
    кешбэк от 11 ₴
    рассрочка
    -14%

    Умное зарядное устройство YATO предназначено для зарядки Li-Ion аккумуляторов 18 В от сети 230 В. Оснащен системой активного охлаждения, которая предотвращает перегрев и продлевает ресурс аккумуляторов. Обеспечивает стабильный зарядный ток 2 А, автоматически контролирует процесс зарядки и гарантирует безопасную и эффективную работу.
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -32%

    Диффузор запаха по образованию LUND 66900 Мощность: 5 Вт Функция ароматерапии – возможность использования эфирных масел Производительность: 15мл/час Площадь: 1-15м2 Время работы: 3 часа Емкость: 100 мл Светодиодное освещение: RGB 7 цветов подсветки: красный, синий, фиолетовый, зеленый, желтый, белый, голубой Функция автоматического отключения при отсутствии воды Тип работы: ультразвуковой Тихая работа прибора – благодаря использованию ультразвуковой технологии он работает бесшумно, распространяя приятный, освежающий туман по комнате. Аксессуары: кабель USB Кабель 90 см Питание: DC 5V/0.6A Размер: 75 х 130 мм Вес: 0,45 кг Материал: ЧП НАЗНАЧЕНИЕ ДИФУЗОР: Снимает стресс и напряжение Помогает при лечении респираторных заболеваний, неврозов, депрессии и бессонницы. Облегчает симптомы заболевания у астматиков и аллергиков Повышает комфорт дыхания, устраняет чувство сухости в носу и горле. Увлажняет помещение Нейтрализует неприятные запахи .Осветляет комнату – функция ночника ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ Снимите крышку резервуара для воды. Подключите шнур питания Налейте в емкость воду Добавьте 1-2 капли вашего любимого эфирного масла прямо в резервуар для воды Подключите диффузор Ультразвуковой диффузор ароматов с функцией ароматерапии, также может служить увлажнителем воздуха. Благодаря небольшому размеру и питанию через USB-кабель, он прекрасно разместится на вашем столе на работе или дома
    кешбэк от 32 ₴
    рассрочка
    -14%

    Вакуумный упаковщик используется для вакуумной упаковки пищевых продуктов в специальные молескиновые пакеты, предназначенные для этой цели. Благодаря такой упаковке еда дольше сохраняет свежесть и питательную ценность. Советы по вакуумной упаковке пищевых продуктов Лучших результатов можно достичь, когда упаковываете свежие пищевые продукты. Если качество еды ухудшается, вакуумная упаковка может задержать процесс, но никогда его не остановит. Анаэробные бактерии и микроорганизмы, которые могут действовать в среде с низким содержанием кислорода, оказывают влияние на порчу пищи. Приготовление, размораживание и разогрев продуктов в вакуумной упаковке в воде сохраняет вкус пищи и облегчает ее содержание в чистоте. Во время разогрева продуктов в вакуумной упаковке в микроволновке всегда перфорируйте пакет в нескольких местах, чтобы горячий воздух вышел. Вакуумно упакованные продукты можно разогревать, погружая и нагревая в теплой воде, температура воды не должна превышать 75 градусов С. При упаковке мяса и рыбы рекомендуется сначала поместить продукты в морозилку на 1-2 часа. Это позволит связать соки, естественным образом присутствующие в пище, а также позволит еде сохранить свою форму. Если нет возможности предварительно охладить пищу, рекомендуется положить неплотно свернутое бумажное полотенце между едой и краем пакета, который нужно заклеить. Полотенце впитает сок, который выделяется из пищи при удалении воздуха. При упаковке сыра рекомендуется упаковывать остатки сыра после каждого использования. Если используется достаточно большой пакет, то его можно использовать повторно, предварительно срезав пломбу. Перед вакуумированием овощей их рекомендуется бланшировать. Бланширование остановит действие ферментов, которые могут привести к потере вкуса, цвета и текстуры. Чтобы бланшировать овощи, опустите в кипящую воду на несколько десятков секунд, затем достаньте и опустите в холодную воду. Время бланширования зависит от сорта овощей. Чем более мелкие и нежные овощи, тем короче время бланширования. Также бланшировать можно с помощью микроволновки или пароварки. Перед вакуумированием жидких продуктов, таких как супы, заморозьте в отдельном контейнере, форму и размер которого следует выбрать таким образом, чтобы замороженный продукт поместился в пакет. После замораживания продукт необходимо извлечь из посуды, положить в пакет, упаковать под вакуум, а затем снова поместить в морозилку. Еду в вакуумной упаковке можно разогревать, погружая и нагревая в теплой воде, температура воды не должна превышать 75 градусов Цельсия.