FIBROX Filleting Flexible [5.3763.20] – кухонный нож для филетирования с узким гибким лезвием от швейцарской компании Victorinox. Длина лезвия 20 см. Гладкая заточка режущей кромки. Эргономичная черная рукоятка. Профессиональный филейный нож, с помощью которого вы легко сформируете филейные кусочки, аккуратно нарежете на равные слайсы. Невероятно острый и долговечный помощник. Fibrox (Фиброкс) – это профессиональная коллекция кухонного инвентаря, разработанная с учетом системы цветового кодирования для безопасной работы с разными группами продуктов (рукоятка разных цветов). Повышенная износостойкость рукоятки. Разработан специально для больших рабочих нагрузок. Международная сертификация nsf. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. Для филе. Гибкое лезвие 20 см. Режущая кромка: гладкая (Plain). Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. Нескользящая и термостойкая ручка из термоэластопласта (ТПЭ). Разрешено мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.