
Линейки аэрогрилей Electrolux
Electrolux строит линейку аэрогрилей по принципу постепенного расширения функционала — от компактных устройств с базовым набором режимов до флагманских со встроенной паровой камерой и механизмом ротиссери. Объём корзины варьируется от 3 до 6,9 л в зависимости от конфигурации.
- Базовые конфигурации — сенсорная панель Electrolux, антипригарная корзина, пресет-программы, диапазон температур 60–200 °C.
- Расширенные конфигурации — добавляют встроенную паровую камеру с резервуаром 1,1 л и механизм вращения ротиссери.
- Конфигурация с грилем — встроенный нагревательный элемент непосредственно в поверхность гриля для контактного приготовления.
Конструктивные решения и технологии
В аэрогрилях Electrolux реализовано несколько инженерных решений, которые отличают их от типичных конвекционных устройств на рынке.
- Встроенная паровая камера — резервуар объёмом 1,1 л интегрирован в корпус. Пар подаётся непосредственно в камеру приготовления; продолжительность парового режима — до 80 минут.
- Механизм ротиссери — вращательный шпажный узел аэрогриля обеспечивает равномерную тепловую обработку со всех сторон без ручного переворачивания продукта.
- Floating hinge (плавающая петля) — петля крышки автоматически регулирует прижим в зависимости от толщины продукта, обеспечивая равномерный контакт нагревательного элемента с поверхностью.
- MultiCoaster — подставка из пробкового материала, крепится к верхней панели корпуса. Служит термостойкой подставкой под горячую корзину во время подачи.
- Антипригарная корзина — покрытие выдерживает циклы посудомоечной машины во всех конфигурациях Электролюкс.
Мощность нагревательных элементов — 1500–1800 Вт; температурный диапазон 60–200 °C охватывает режимы от мягкой дегидратации до интенсивного обжаривания.
Режимы работы Электролюкс
Аэрогриль Electrolux поддерживает от трёх до шести режимов в зависимости от конфигурации. Сенсорная панель с пресет-программами автоматически подбирает время и температуру, сохраняя возможность ручной корректировки. Сравнить с другими устройствами можно в общем каталоге аэрогрилей.
- AirFry — циркуляция нагретого воздуха в закрытой камере по принципу конвекции 360°, диапазон 60–200 °C.
- Steam — непрерывная подача пара продолжительностью до 80 минут; в устройствах Электролюкс температура парового контура регулируется независимо от режима воздушной циркуляции.
- Steam + AirFry — одновременная работа парового контура и вентилятора горячего воздуха для поддержания влажности среды.
- Dehydrate — пониженная температура (~50 °C) в сочетании с длительной конвекцией для удаления влаги без разрушения структуры продукта.
- Roast / Grill — пресет-профили с автоматическим подбором температуры и времени, доступны для ручной корректировки.
- Rotisserie — автоматическое вращение шпажного механизма в сочетании с режимом AirFry или Roast.
Аэрогрили Электролюкс тестируются в аккредитованной лаборатории по стандарту ISO/IEC 17025:2017. Режим Steam подтвердил снижение содержания жира по сравнению с традиционной фритюрницей в независимом лабораторном тесте.
