Шоколад белый Бельгияl 30% - высококачественный белый бельгийский шоколад имеет ярко выраженный вкус свежего молока, обладает очень гармоничным ароматом. Хорошо чувствуется непринужденный и в то же время богатый сливочный вкус. Шоколад изготовлен, без применения пальмовых жиров. Для дальнейшего использования в кондитерских целях нужно темперировать. Состав: сахар, какао масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор. Минимальное количество какао-продуктов – 30%, содержание жира – 35%. Фасовка: zip-пакет. Страна изготовитель: Бельгия. Это продукт полностью готовый к употреблению, но также можно его использовать для украшения разнообразной выпечки - от пирожных до тортов. А ещё можно его растопить в кастрюльке (на водяной бане) и залить в формочки (или в тарелочки застеленные по дну пергаментом), добавив орехи, изюм, курагу, чернослив, вяленую вишню или клюкву, кунжут, ваниль или другие ингредиенты на ваш выбор. Важно заливать тоненьким слоем, чтобы было аппетитно, удобно и красиво. Получается очень нарядный, вкусный авторский шоколад, которым приятно угостить друзей или гостей.