triangle
Найдено 64 товарa

Нитритная соль

-38%

Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,5%-0,6%) для применения в производстве мясных продуктов. NaCl до 99,3% Е 250 0,5-0,6% Гранулометрический состав 0,4 мм 80-90% > 0,4 ​​мм 1 О-20% Увеличивает срок хранения, ингибирует развитие бактерий и плесени, сохраняет цвет при термообработке мясной продукции, улучшает товарный вид и надолго его сохраняет, обладает антиокислительным действием, качественно формирует вкусо-ароматические характеристики готового продукта! Для колбас, буженины, сыровяленых мясных и рыбных продуктов, джерок, балыков, копчения, сыров! Пример использования: Для 1 кг сырья при использовании нитритной соли с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6% следует добавлять от 5 до 6 г такой соли. Это обеспечит безопасный уровень нитритов в конечном продукте, сохраняя его вкус и цвет. Точное количество рекомендуется подбирать в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому продукту.
-81%

Нитритная соль это пищевая добавка с классификатором Е250. Ее стали применять в пищевой промышленности для замены более вредных для организма человека селитры и нитрата натрия. Внешне нитритная соль похожа на сахар. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. Улучшаются вкусовые качества мясных продуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясных продуктов более нежной. Происхождение: Польша. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-44%

Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,5%-0,6%) для применения в производстве мясных продуктов. NaCl до 99,3% Е 250 0,5-0,6% Гранулометрический состав 0,4 мм 80-90% > 0,4 ​​мм 1 О-20% Увеличивает срок хранения, ингибирует развитие бактерий и плесени, сохраняет цвет при термообработке мясной продукции, улучшает товарный вид и надолго его сохраняет, обладает антиокислительным действием, качественно формирует вкусо-ароматические характеристики готового продукта! Для колбас, буженины, сыровяленых мясных и рыбных продуктов, джерок, балыков, копчения, сыров! Пример использования: Для 1 кг сырья при использовании нитритной соли с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6% следует добавлять от 5 до 6 г такой соли. Это обеспечит безопасный уровень нитритов в конечном продукте, сохраняя его вкус и цвет. Точное количество рекомендуется подбирать в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому продукту.
-81%

Нитритная соль это пищевая добавка с классификатором Е250. Ее стали применять в пищевой промышленности для замены более вредных для организма человека селитры и нитрата натрия. Внешне нитритная соль похожа на сахар. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. Улучшаются вкусовые качества мясных продуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясных продуктов более нежной. Происхождение: Польша. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
-81%

Нитритная соль это пищевая добавка с классификатором Е250. Ее стали применять в пищевой промышленности для замены более вредных для организма человека селитры и нитрата натрия. Внешне нитритная соль похожа на сахар. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. Улучшаются вкусовые качества мясных продуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясных продуктов более нежной. Происхождение: Польша. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-71%

Набор для настоящего мастера. Целый килограмм свежих ароматных специй для кулинарного волшебства. 10 разновидностей. В состав набора входит: - пажитник молотый (чаман) - 150 грамм. - паприка сладкая молотая - 100 грамм. - перец чили молотый - 100 грамм. - перец черный молотый - 100 грамм. - кумин (зира) молотый - 100 грамм. - горчица молотая - 100 грамм. - базилик сушеный - 50 грамм. - майоран сушеный - 40 грамм. - нитритная соль 0,5% - 200 грамм. - мускатный орех молотый - 50 грамм. Специи в набор фасуются в день заказа, так что свежесть и качество гарантированы. ф Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
кешбэк от 2 ₴
рассрочка
-58%

Мерная ложка-весы. С помощью этой удобной и практичной ложки-весов Вы сможете быстро и что самое главное с ювелирной точностью (до 0,1 грамма) взвесить нитритную соль, стартовые культуры и другие ингредиенты необходимые для приготовления домашней колбасы и деликатесов. В ручку ложки-весов встроен жидкокристаллический дисплей, на котором отображается вес продукта в ложке. Крупный шрифт и четкие надписи делают пользование максимально удобным. Ложка-весы изготовлена из пищевого пластика, она абсолютно безопасна и может использоваться для любых пищевых продуктов: сухих сыпучих, вязких, жидких. Съёмный совок легко вымывается и чистится. Ложка проста в использовании, к ней могут привыкнуть все, даже те, кто не пользовался весами, также она оснащена функцией автоматического отключения. Длина: 23 см.
-10%

Осторожно, огонь! Не каждый выдержит эту игру со специями, но любители острого будут в восторге. Красный перец, горчица и паприка сочетаются в дерзкий микс, постепенно раскрывающийся на языке. Интересно, что многие наши постоянные покупатели говорят, что именно эти джерки прекрасно помогают взбодриться посреди рабочего дня. Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Горчица Чеснок Лук Кориандр Перец чили Низин Пищевая ценность джерок "острых" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-26%

Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,5%-0,6%) для применения в производстве мясных продуктов. NaCl до 99,3% Е 250 0,5-0,6% Гранулометрический состав 0,4 мм 80-90% > 0,4 ​​мм 1 О-20% Увеличивает срок хранения, ингибирует развитие бактерий и плесени, сохраняет цвет при термообработке мясной продукции, улучшает товарный вид и надолго его сохраняет, обладает антиокислительным действием, качественно формирует вкусо-ароматические характеристики готового продукта! Для колбас, буженины, сыровяленых мясных и рыбных продуктов, джерок, балыков, копчения, сыров! Пример использования: Для 1 кг сырья при использовании нитритной соли с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6% следует добавлять от 5 до 6 г такой соли. Это обеспечит безопасный уровень нитритов в конечном продукте, сохраняя его вкус и цвет. Точное количество рекомендуется подбирать в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому продукту.
-30%

Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,5%-0,6%) для применения в производстве мясных продуктов. NaCl до 99,3% Е 250 0,5-0,6% Гранулометрический состав 0,4 мм 80-90% > 0,4 ​​мм 1 О-20% Увеличивает срок хранения, ингибирует развитие бактерий и плесени, сохраняет цвет при термообработке мясной продукции, улучшает товарный вид и надолго его сохраняет, обладает антиокислительным действием, качественно формирует вкусо-ароматические характеристики готового продукта! Для колбас, буженины, сыровяленых мясных и рыбных продуктов, джерок, балыков, копчения, сыров! Пример использования: Для 1 кг сырья при использовании нитритной соли с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6% следует добавлять от 5 до 6 г такой соли. Это обеспечит безопасный уровень нитритов в конечном продукте, сохраняя его вкус и цвет. Точное количество рекомендуется подбирать в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому продукту.
-10%

Настоящая симфония трав и специй! Мы долго подбирали правильный баланс, чтобы ароматы дополняли друг друга, а не конкурировали. Результат – мягкий, обволакивающий вкус, который особенно нравится тем, кто любит натуральные пряности. Кстати, этот вид джерков появился благодаря пожеланиям наших клиентов! Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Пажитник Куркума Лавровый лист молотый Перец чили Чабер Майоран Орегано Базилик Петрушка сушеная Укроп сушеный Лук дробленный Розмарин измельченный Тмин зерно Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "ароматных" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
кешбэк от 12 ₴
рассрочка
-71%

Приправы расфасованы в стеклянные банки объемом 200 мл. Набор упакован в большую картонную коробку с наполнителем древесная стружка. Дополнительно коробка обматывается подарочной лентой или бечевкой с поздравительной биркой на ваш выбор. В состав набора входят: - кориандр молотый 60 грамм. - перец чили молотый 70 грамм. - перец черный молотый 90 грамм. - пажитник (чаман) 110 грамм. - розмарин 55 грамм. - нитритная соль 180 грамм. - кухонное полотенце* Специи в набор фасуются в день заказа, так что свежесть и качество гарантированы. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика". *внешний вид этого аксессуара может отличаться от представленного на фото.
-10%

Рецепт, привезенный прямо из путешествия по Японии! Наш технолог долго экспериментировал, чтобы добиться идеального баланса сладких и соленых нот в соусе терияки. А добавление кунжута – это наше фирменное решение, которое придает джеркам легкий хруст и неповторимый ореховый оттенок. Обязательно попробуйте, если ищете что-нибудь необычное! Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Соевый соус Соус терияки Паприка сладкая Чеснок Кориандр Лук дробленный Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "терияки" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-10%

Осторожно, огонь! Не каждый выдержит эту игру со специями, но любители острого будут в восторге. Красный перец, горчица и паприка сочетаются в дерзкий микс, постепенно раскрывающийся на языке. Интересно, что многие наши постоянные покупатели говорят, что именно эти джерки прекрасно помогают взбодриться посреди рабочего дня. Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Горчица Чеснок Лук Кориандр Перец чили Низин Пищевая ценность джерок "острых" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-11%

Для тех, кто предпочитает более легкие варианты. Многие покупатели отмечают, что эти джерки особенно вкусны с прохладительными напитками. Натуральный вкус курятины не перебивается специями – мы сделали ставку на естественность. Прекрасный выбор для перекуса никогда, даже поздно вечером. Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Смесь перцев (черный, розовый, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "классических" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указаной.
-10%

Рецепт, привезенный прямо из путешествия по Японии! Наш технолог долго экспериментировал, чтобы добиться идеального баланса сладких и соленых нот в соусе терияки. А добавление кунжута – это наше фирменное решение, которое придает джеркам легкий хруст и неповторимый ореховый оттенок. Обязательно попробуйте, если ищете что-нибудь необычное! Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Соевый соус Соус терияки Паприка сладкая Чеснок Кориандр Лук дробленный Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "терияки" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-10%

Рецепт, привезенный прямо из путешествия по Японии! Наш технолог долго экспериментировал, чтобы добиться идеального баланса сладких и соленых нот в соусе терияки. А добавление кунжута – это наше фирменное решение, которое придает джеркам легкий хруст и неповторимый ореховый оттенок. Обязательно попробуйте, если ищете что-нибудь необычное! Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Соевый соус Соус терияки Паприка сладкая Чеснок Кориандр Лук дробленный Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "терияки" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-11%

Настоящая симфония трав и специй! Мы долго подбирали правильный баланс, чтобы ароматы дополняли друг друга, а не конкурировали. Результат – мягкий, обволакивающий вкус, который особенно нравится тем, кто любит натуральные пряности. Кстати, этот вид джерков появился благодаря пожеланиям наших клиентов! Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Пажитник Куркума Лавровый лист молотый Перец чили Чабер Майоран Орегано Базилик Петрушка сушеная Укроп сушеный Лук дробленный Розмарин измельченный Тмин зерно Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "ароматных" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-10%

Последнее, но не менее важное пополнение нашей коллекции! Мы отбираем только самые песочные куски свинины, чтобы джерки получались сочными, но не жирными. Характерный "домашний" вкус свинины раскрывается в полной мере - многие говорят, что эти джерки напоминают им о традиционных семейных рецептах. Состав продукта: Мясо свинины не жирное Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "классических" из свинины: Расчет на: 100 г Калории: 450 Белки: 30 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-11%

Осторожно, огонь! Не каждый выдержит эту игру со специями, но любители острого будут в восторге. Красный перец, горчица и паприка сочетаются в дерзкий микс, постепенно раскрывающийся на языке. Интересно, что многие наши постоянные покупатели говорят, что именно эти джерки прекрасно помогают взбодриться посреди рабочего дня. Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Горчица Чеснок Лук Кориандр Перец чили Низин Пищевая ценность джерок "острых" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-11%

Осторожно, огонь! Не каждый выдержит эту игру со специями, но любители острого будут в восторге. Красный перец, горчица и паприка сочетаются в дерзкий микс, постепенно раскрывающийся на языке. Интересно, что многие наши постоянные покупатели говорят, что именно эти джерки прекрасно помогают взбодриться посреди рабочего дня. Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Горчица Чеснок Лук Кориандр Перец чили Низин Пищевая ценность джерок "острых" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-10%

Последнее, но не менее важное пополнение нашей коллекции! Мы отбираем только самые песочные куски свинины, чтобы джерки получались сочными, но не жирными. Характерный "домашний" вкус свинины раскрывается в полной мере - многие говорят, что эти джерки напоминают им о традиционных семейных рецептах. Состав продукта: Мясо свинины не жирное Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "классических" из свинины: Расчет на: 100 г Калории: 450 Белки: 30 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г Энергетическая ценность может отличаться от указанной.
-11%

Для тех, кто предпочитает более легкие варианты. Многие покупатели отмечают, что эти джерки особенно вкусны с прохладительными напитками. Натуральный вкус курятины не перебивается специями – мы сделали ставку на естественность. Прекрасный выбор для перекуса никогда, даже поздно вечером. Состав продукта: Куриное филе Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Смесь перцев (черный, розовый, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "классических" из курицы: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указаной.
-10%

Наша гордость! Попробовав однажды, вы непременно вернетесь за добавкой. Готовим из отборной говядины по технологии, которую оттачивали годами. Глубокий мясной вкус раскрывается постепенно – сначала чувствуешь нежность, потом приходит насыщенность. И никаких лишних калорий только чистый белок для тех, кто следит за фигурой или просто хочет питаться правильно. Состав продукта: Мясо говяжье высшего сорта Соль каменная Соль нитритная Паприка сладкая Чеснок Кориандр Смесь перцев (черный, красный, зеленый и белый) Низин Пищевая ценность джерок "классических" из говядины: Расчет на: 100 г Калории: 350 Белки: 50 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г Энергетическая ценность может отличаться от указаной.