Замечательно сбалансированный кухонный нож серии Fibrox, предназначенный для работы с филе от бренда Victorinox.
Обладает гладким узким и гибким клинком.
Максимально остро заточен, для совершения всевозможных операций с филе животных, птицы и рыбы.
Идеален для приготовления филе из рыбы, снятия плёнки с филе, а также снятия кожи с рыбы.
Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из чёрного матового полипропилена.
Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
Не рекомендуется резать продукты на разделочных столах и досках из стекла, керамики, натурального камня, акрила.
Используйте доски из натурального дерева или полиуретана (мягкой пластмассы).