Сковорода гриль-газ Edenberg EB-3410 – это полноценный барбекю у вас на кухне. Наслаждайтесь вкусом любимых блюд из мяса, курицы, рыбы и овощей. Благодаря гриль-газу вы сможете приготовить множество не только вкусных и диетических, но и разнообразных блюд. Гриль-газ работает по принципу конвекции горячего воздуха. Горячий воздух проходит через центральное отверстие и отбиваясь от крышки обдувающей пищу и выходит через боковые отверстия. Благодаря тому, что нет прямого контакта с нагреваемой поверхностью, не нужно использовать масло или жир для приготовления ваших любимых блюд. при этом сохраняется вкус и сочность, а также полезные свойства продуктов. Эмалированное покрытие обладает высокой термостойкостью, устойчивостью к механическому воздействию. Производится путем нанесения на металлическое основание грунтовой и покровной эмали с последующим обжигом в печах при температуре +900°C. Использование. Сковорода устанавливается на малую или среднюю конфорку, строго по центру, огонь не касается сковороды. В нее наливается немного воды или дно застеляют фольгой во избежание пригорания покрытия, на которое будет стекать жир. Языки пламени не должны относиться к части дна для поддержания постоянной температуры. Зажгите конфорку и прогрейте 2-5 минут, установите решетку и выкладывайте продукты. Затем накройте крышкой. Для достижения оптимального эффекта можно реже поднимать крышку. Для получения хрустящей зажаренной корочки со всех сторон – в процессе приготовления переверните блюдо. Эффект пароварки. Для изготовления на пару углублений в поддоне заполняется водой, а отверстие для газовой конфорки закрывается фольгой. Эффект духового шкафа. Сковороду гриль-газ можно использовать для запекания продуктов в фольге. Заверните продукты в фольгу и получите вкусные и полезные запеченные блюда. Характеристики: Тип: сковорода гриль-газ Материал: нержавеющая сталь Форма: круглая Верхний диаметр: 33 см Съемная ручка: да Антипригарное покрытие: эмаль Крышка: сталь Материал ручек: сталь Подходит для мытья в посудомоечной машине: да Как работает сковорода гриль-газ: 1. Установите сковороду на маленькую или среднюю конфорку по центру 2. Налейте в нижний поддон чуть-чуть воды 3. Установите решетку 4. Выложите на нее продукты 5. Зажгите газовую конфорку. Проследите, чтобы пламя не касалось сковороды 6. Накройте крышкой гриль Горячий воздух циркулирует внутри конструкции сковороды и за счет конвекции происходит прокаливание продуктов. При приготовлении весь жир стекает в поддон, предварительно наполненный водой для предотвращения пригорания. Легко моется обычными моющими средствами, не боится посудомоечных машин. Решетка изготовлена из нержавеющей стали - отлично прогревается. Сама сковорода долго держит жар благодаря использованию углеродистой стали и мраморному покрытию. При установке на плиту необходимо проследить, чтобы языки пламени не касались поверхности сковороды. Преимущества сковороды гриль-газ: В приготовлении не используется жир и масло. Минимальное время приготовления (мясо 50-55 мин, курица и рыба 30-45 мин, овощи 25 мин). мным сковородкам (использование в процессе приготовления воды, в которую стекает выделяющийся из продуктов сок позволяет избежать образования дыма). Простота и удобство в эксплуатации (всего 3 детали: поддон с отверстием для конфорки, решетка и крышка с держателем) Длинный срок службы (двухслойное эмалированное покрытие стали, из которой изготовлен корпус, а также нержавеющая сталь решетка обеспечивает долговечность эксплуатации Чудо-гриля). Эффективное распределение тепла по всей поверхности Безопасное приготовление без дыма, вкусное и здоровое питание Комплектация: Сковорода с центральным отверстием и углублением для сбора жира и прорезями для отвода тепла Решетки-гриль