Grano Dorato Fusilli (Фузилли) – макаронные изделия из муки из твердых сортов пшеницы. Название данных макарон возникло от итальянского слова - "fuso", что означает веретено. Такая форма пасты прекрасно удерживает любой соус, позволяющий макаронам хорошо пропитаться и получить насыщенный вкус. Fusilli лучше всего подходят к соусам на основе мясного мяса или сыра Рикотта. Также эти макаронные изделия отлично сочетаются со свежими салатами, рыбой и морепродуктами. Макароны Grano Dorato – из муки из твердых сортов пшеницы (дурум). Такая мука лучше подходит для изготовления макаронных изделий, ведь она содержит много клейковины и крахмала, что позволяет тесту хорошо растягиваться и хранить текстуру при варке. Макароны из твердых сортов считаются самыми полезными, ведь они менее калорийны. Они содержат много растительного белка, сложных углеводов, витаминов группы В, благодаря чему надолго насыщают, способствуют улучшению работы кишечника и выведению шлаков.