Товар со склада отправляется в течение 1-2 рабочих дней. Поварской нож с широким, гладким, стойким и крепким лезвием. Это универсальный инструмент для профессионалов, который чистит, нарезает и шинкует все виды мяса, овощей и рыбы. Назначения для интенсивного использования в самых требовательных профессиональных сферах, где требуется максимальная производительность и защита. Microban – это антибактериальная технология, сертифицированная NSF International (Национальный санитарный фонд). На профессиональных кухнях рукоятки ножей отличаются по цвету в зависимости от разрезанного продукта во избежание перекрестного загрязнения. Желтый: сырое белое мясо Синий: рыба, морепродукты Красный: сырое красное мясо Черный: все виды пищи Зеленый: овощи, зелень Характеристики: Серия: Proflex; Материал лезвия: нержавеющая сталь; Материал ручки: профлекс; Назначение: Шеф; Цвет: синий; Длина лезвия: 200 мм; Тип лезвия: Тип лезвия: Штампованое; Страна регистрации бренда: Испания; Производитель: 3 Claveles; Материал рукояти: Профлекс; Страна-производитель товара: Испания; Длина лезвия: 200 мм; Материал лезвия: Нержавеющая сталь; Тип крепления рукоятки: Всадной; Цвет рукоятки: Синий; Материал: нержавеющая сталь, профлекс; Серия: Proflex; Тип: Европейский шеф-нож; Торговая марка: 3 Claveles; Цвет: Синий;