triangle

    Специи и пряности

    Для любой кухни и разнообразных блюд

    Акция закончилась!
    кешбэк 3 ₴

    Страна происхождения: Шри-Ланка. Долгожданная королева специй - Корица цейлонская! Теперь ее можно купить и в нашем интернет-магазине. Прежде чем положить товар в корзину, наверняка всем хотелось бы узнать, чем же так знаменита цейлонская корица? В чем разница между кассией (корицу, которую мы привыкли покупать в магазинах в виде палочек или порошка) и цейлонской корицей? Почему цены на эти виды корицы так сильно отличаются? С радостью ответим на эти вопросы, чтобы у Вас не осталось ни капли сомнений. Цейлонскую корицу производят из молодых побегов коричного дерева, поэтому она обладает очень тонким многогранным ароматом и большим количеством эфирных масел. Тогда как у кассии достаточно резкий и однородный коричный, с небольшой жгучестью аромат, в ней практически нет сладких нот. Всё из-за возраста и толщины коры, которая обладает малым количеством эфирных масел. Купив кассию в виде палочек, Вам не удастся измельчить ее в домашних условиях, так как кора слишком твердая. Цейлонская корица прекрасно измельчается в ступке, мельнице или кофемолке. Палочки скручиваются вручную очень тонко, высушиваются, затем шлифуются, обрезаются под определенную длину. Обычно это 7 или 12 см в длину. Ввиду того, что цейлонская корица намного ароматнее и приятнее по вкусу по сравнению с кассией, ее необходимо добавлять из расчета 1/3 количества, указанного в рецептуре, за исключением тех случаев, когда в рецепте указана именно цейлонская корица. Таким образом, цейлонской корицы хватит на большее количество булочек и глинтвейна, а вкус блюд будет более тонкий и изысканный. По внешнему виду очень легко различить кассию и цейлонскую корицу. У цейлонской корицы палочки состоят из многослойной тонкой коры светло-коричневого цвета. Производство Шри Ланка Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 4, жиры 3 , углеводы 58 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 279; Состав: 100% натуральная цейлонская корица. Палочки длиной 9-10 см, хрупкие, ароматные, имеет тонкую многослойную намотку Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Лук сушеный - это приправа из натуральных ингредиентов, которая придает нашей пище полезные свойства и витаминно-минеральный состав свежего репчатого лука. Его хорошо использовать для супов, отваров, как начинку в пироги, для украшений блюд и закусок. Сушеный репчатый лук прекрасно подходит для выпечки лукового хлеба и багетов. Производство Индия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 2, жиры 8 , углеводы 58 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 250; Состав: натуральный сушеный репчатый лук в виде хлопьев, без примесей, без ГМО Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - около 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    В состав набора входят: - паприка копченая молотая - паприка молотая Паприка это пряность, получаемая из перца красного цвета, который сначала сушат, а затем мелко измельчают. Это великолепная пряность, известная своим ярким красным оттенком, который привносит визуальное привлекательное качество в блюда, а также отличный вкус. Свойства паприки: Антиоксиданты и витамины: Паприка содержит в себе витамины A и E, а также большое количество антиоксидантов, помогающих организму бороться с вредными свободными радикалами. Улучшение пищеварения: Паприка содержит капсаицин, который способствует улучшению пищеварения и стимулирует обмен веществ. Противовоспалительные свойства: Она обладает свойствами, способствующими снижению воспаления и боли, что делает ее полезной для здоровья. Регулирование кровяного давления: Имеются исследования, указывающие на потенциальное влияние капсаицина на кровяное давление. Применение паприки: Кулинария: Паприка широко используется в разнообразных кулинарных рецептах, включая маринады, приправы, супы, рагу, салаты, запеченные блюда и многое другое. Она может использоваться как украшение блюд или дополнительный источник вкуса и аромата. Медицина: В некоторых культурах паприка используется в качестве лекарства для лечения различных недомоганий, таких как простуды и болезни желудка. Краситель: Ее насыщенный красный цвет делает ее прекрасным натуральным красителем для пищевых продуктов. Паприка это универсальная пряность, которая помимо прекрасного внешнего вида добавляет необычный и глубокий вкус к самым разнообразным блюдам, делая их более интересными и аппетитными.
    кешбэк 1 ₴

    Гранулированный чеснок очень удобен при приготовлении различных блюд. Засыпать в блюдо по вкусу и пища будет иметь такой же запах и вкус как-будто бы вы добавили свежий чеснок. Чеснок содержит полезные минералы, такие как фосфор, кальций и железо, а также микроэлементы, как йод, сера и хлор, которые также присутствуют в гвоздики. Чеснок является источником жизненно важного химического соединения аллицин, который входит в состав многих лекарственных препаратов. Аллицин содержит серу, которая дает чесноку острый и специфический запах. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 16, жиры 1 , углеводы 75 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 345; Состав: чеснок сушеный в виде крупных гранул. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Приправа для борща без свеклы хороша тем, что раскрывает вкус кулинарного изыска совершенно по-новому. Поэтому, этот продукт станет незаменимым для тех, кто хочет привнести особые вкусовое наполнение в простое украинское блюдо. Смесь специй придется кстати на зиму, когда не у каждого дома есть место для хранения овощей. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Состав: лук сушеный, перец черный, паприка красная резаная, чеснок, лавровый лист, укроп, морковь сушеная, томаты кусочками. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    Помимо приятного аромата, шамбала обладает рядом полезных свойств. Индийские женщины, например, для укрепления организма после родов ели семена шамбалы с пальмовым сахаром или готовили с ними хлеб. Даже в Коране Великий пророк Мухаммад говорил: "Исцеляйте себя хельбой". Особенно популярна шамбала в восточных кухнях и в США, где ее добавляют в острые соусы, закуски, и различные пряные смеси для сэндвичей. Шамбала придает ореховый привкус кушаньям. Ее добавляют за 5-10 минут до готовности. Полезна шамбала и при сахарном диабете, она оказывает гипогликемической действие, стимулирует секрецию инсулина и снижает резистентность к инсулину. Семена эффективны при болезненных месячных и симптомах менопаузы, служат целебной горечью для пищеварительного тракта, полезны при диабете, а наружно-при воспалениях кожи. Очень эффективны маски для волос из семян шамбалы. При регулярном применении таких масок волосы становятся крепкими, блестящими, укрепляется волосяная луковица (корень), очищается кожа головы. Пажитник считается безопасной травяной пищей и обладает вкусом горького сельдерея и кленового сиропа. Пажитника интересен тем, что он может быть использован для трех различных целей. Листья могут быть высушены и использованы в качестве лекарственных растений, семена могут быть измельчены в качестве приправы, а само растение независимо от того, может быть использованы в качестве овоща. Существует свидетельства того, что древние египтяне использовали пажитник, так как его семена были найдены в гробницах самого Тутанхамона. С недавних пор Египетский желтый чай набрал популярности по всему миру и основой его являются именно семена пажитника сенного. Большинство из полезных свойств пажитника для здоровья человека обусловлены наличием сапонинов и волокна в его составе. Пажитник содержит большое разнообразие полезных питательных веществ, в том числе железо, магний, марганец, и медь, а также витамина В6, белки и пищевые волокна. Производство Индия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 23, жиры 7 , углеводы 34 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 323; Состав: семена пажитника свежего помола Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Сванская соль - это продукт, полученный путем смешивания соли поваренной крупного помола и дополнительных пряностей и специй. Состав пряностей и специй для каждого вида соли индивидуальный и подобранный для определенных блюд и продуктов. Сванский соль приготовлена только из натуральных продуктов и не содержит консервантов и ГМО. В состав сванской соли входят: куркума, чили, тмин, тимьян, мята, чеснок, соль, паприка молотая. Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, сала, рыбы, овощей, яиц. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 6 ₴

    Сахар, впитавший в себя эфирные масла, которые выделяет стручок ванили, не только делает выпечку более ароматной, но и является неплохим антидепрессантом. Он является хорошим средством для борьбы с беспокойством и бессонницей, а еще помогает нормализовать пищеварение. В основном ванильный сахар используется для приготовления выпечки, поскольку не теряет своих полезных свойств при воздействии высоких температур. С ним кексы, маффины, печенья, пирожные и пироги благоухают ванильным ароматом и улучшают настроение! Кроме того, этот сахар можно добавлять в коктейли, йогурты, мороженое, каши, запеканки и соусы вместо привычного нам сахара. Имеет приятный ванильный аромат (более слабый, чем у ванили) и присущий обычному сахару сладкий вкус. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика". Базилик относится к семейству мятных. Эта трава появилась в Персии и Индии, где ее выращивают уже более 5000 лет. Сегодня Египет и США являются основными странами, которые поставляют сушеный базилик в разные страны. Специя известна тем, что ее используют не только в кулинарии, но и медицине. Эта ароматная трава мягкая, нежная и слегка сладкая. Она имеет очень легкий травяной букет, что позволяет ей дополнять разные продукты, включая сыр, мясо, овощи и блюда из яиц. Базилик особенно привлекателен в сочетании с помидорами, что делает его идеальным выбором для придания аромата всему, от салатов до итальянских блюд на основе маринары. Пряность чрезвычайно богата многими витаминами, питательными веществами и минералами, которые необходимы человеческому организму для наилучшего функционирования. Сушеная специя обычно используется в тайской кухне, а в некоторых странах Азии семена базилика применяют для приготовления популярного ароматного напитка. В Украине и во всем мире он широко используется в качестве приправы для различных продуктов, включая супы, тушеные блюда, рыбу, птицу и мясо. Ярко окрашенные листья и легкий вкус делают его популярным дополнением к овощным салатам, таким как итальянская панзанелла, а также к сладким фруктовым десертам. Это одно из основных дополнений в соусе Пестро, лазанье Балоньезе. Сушение листьев никак только делает аромат более насыщенным и емким, поэтому во многих блюдах используется именно такая специя. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 14, жиры 4 , углеводы 61 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 251; Состав: базилик зеленый, резаный, сушеный, без примесей. Происхождение: Египет.
    кешбэк 1 ₴

    Перец чили дробленый производится из мелко измельченных сушеных плодов чили-перца и используется в различных кулинарных традициях. Свойства перца чили дробленого: Острота: Главной характеристикой перца чили является его острота. Она может варьировать от умеренной до крайне острой в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили дробленый обладает интенсивным ароматом, который может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Этот аромат делает чили дробленый незаменимой специей в многих блюдах. Применение в кулинарии: Перец чили дробленый находит широкое применение для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили дробленого. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, сальса и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили дробленый используется для создания острых блюд, таких как карри и другие. Пикантные соусы: Он может быть добавлен в соусы, чтобы придать им остроту и аромат. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили дробленый делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Пицца и паста: В некоторых регионах мира чили дробленый добавляется на пиццу и в итальянские пасты для придания им остроты и вкуса.

    Петрушка - привычная для нас приправа. Вкусная, пряная, ароматная и очень полезная зелень уже давно полюбилась многим. В сушеном виде она сохраняет все свои вкусовые и полезные качества, что позволяет нам употреблять ее круглогодично. Чтоб сохранить приятный аромат петрушки, хранить ее стоит плотно закрытой. Петрушка очень популярна во всех кухнях мира, благодаря своему характерному вкусу и пикантному аромату. В сушеном виде она незаменима в зимний период, так как сама по себе является практически витаминным коктейлем. Она прекрасно подходит для горячих блюд, особенно бульонов, супов и борщей. Ее горьковатый вкус и горчично-пряный аромат дополнит и украсит любое овощное блюдо. Петрушку используют в приготовлении колбас, сосисок и фарша, она хороша в маринадах и консервации. Пряность дает замечательное сочетание с мясом, рыбой, грибами и бобовыми. Стоит помнить, что вкус и аромат у сушеной зелени более концентрированный, потому стоит добавлять ее в блюдо в умеренных количествах. У петрушки очень богатый состав витаминов, микро- и макроэлементов. В медицинских целях ее использовали наши предки еще несколько тысяч лет назад. На сегодняшний день польза петрушки для организма очевидна, чем стоит пользоваться и внедрять ее в свой ежедневный рацион. Она содержит огромное количество аскорбиновой кислоты, потому является незаменимой при слабом иммунитете, ее отвар поможет организму быстро справится с вирусами или избежать болезни в период эпидемии. Петрушка повышает мозговую активность, успокаивает, понижает нервозность, избавляет от бессонницы и депрессии и очень хорошо влияет на нервную систему в целом. Эта зелень прекрасно сказывается на работе ЖКТ и мочевыделительной системы, поддерживая работу желудка, почек, печени и желчного пузыря, она помогает в борьбе с лишними килограммами и целлюлитом. Улучшает она и деятельность сердечно-сосудистой и кровеносной систем, нормализует уровень сахара в крови, выводит токсины. Также она является профилактическим средством для мужского здоровья и способна замедлить рост раковых клеток в организме. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 27, жиры 5 , углеводы 24 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 292; Состав: сушеная зелень петрушки, резанная, свежего урожая Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    Зерновая смесь для салатов. Состав: семена подсолнечника очищенные, семена тыквы очищенные, лен коричневый, кунжут белый. Происхождение - Украина. Срок годности 12 месяцев.

    Сахарная пудра - кристаллы сахара, измельченные до порошкообразного состояния. В промышленном производстве пищевых продуктов сахарная пудра используется там, где требуется быстрое растворение сахара. Также она необходима для производства глазури, взбивания сливок и яиц, приготовления коктейлей и прохладительных напитков, украшения кондитерских изделий. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    Адыгейская соль является кавказким продуктом и добавляется практически во все национальные блюда. В классическом рецепте всегда идет с травами. Имеет второе название Бжедугская соль. Это целый букет пряных специй (чеснок, базилик, чабер, петрушка, мята, укроп, кориандр, пажитник, карри, куркума, тмин, паприка, хмели-сунели, шафран, лавровый лист черный перец и чили). В ее составе есть много витаминов, микроэлементов, селен, ликопин. Добавляют ее к первым блюдам, кашам, гарнирам, мясу, гренкам, выпечке лепешек, хлеба, рыбе, макаронам, салатным заправкам, консервации, морепродуктам, овощам. На родине ее добавляют в соусы на основе сметаны, йогурта, кумыса, бульона. Хорошо сочетается с блюдами приготовленными в духовке или на гриле. Использовать лучше всего в конце приготовления, чтобы не пересолить. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 17 , углеводы 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 86; Состав: кориандр, паприка, перец черный, хмели-сунели, чеснок, перец чили, майоран, петрушка, укроп, соль. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    Кориандр молотый входит в состав известных приправ карри, сванской соли, приправы для шашлыка и многих других. Измельченным кориандром можно приправить запеченную курицу, мясные стейки и сделать заправку для овощных салатов. Кориандр - одна из старейших специй в мире. Его семена обладают ароматом, похожим на смесь лимона, шалфея и тмина. В кулинарии кориандр широко используется в супах и салатах, в блюдах из мяса и птицы. В нашей кухне пряность популярна при засоле капусты, в приготовлении кваса, сиропов и др. Он хорошо сочетается с фасолью и чечевицей. Ну, и конечно же Бородинский хлеб был бы не таким бородинским без кориандра! В последнее время стало популярным печь хлеб дома. Ведь, как известно, вкус хлеба зависит от настроения пекаря. Он передает частичку своей энергии, тепла и любви в то, что он делает. Именно поэтому домашний хлеб такой необычайно вкусный. Помимо вкусовых качеств кориандра широк список его полезных свойств. Он улучшает аппетит, способствует здоровому пищеварению, оказывает положительное влияние на высвобождение инсулина в организме и, кроме того, приводит к снижению холестерина. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 18 , углеводы 13 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 298; Состав: молотые семена кориандра, свежий помол, без примесей. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    Сахар, впитавший в себя эфирные масла, которые выделяет стручок ванили, не только делает выпечку более ароматной, но и является неплохим антидепрессантом. Он является хорошим средством для борьбы с беспокойством и бессонницей, а еще помогает нормализовать пищеварение. В основном ванильный сахар используется для приготовления выпечки, поскольку не теряет своих полезных свойств при воздействии высоких температур. С ним кексы, маффины, печенья, пирожные и пироги благоухают ванильным ароматом и улучшают настроение! Кроме того, этот сахар можно добавлять в коктейли, йогурты, мороженое, каши, запеканки и соусы вместо привычного нам сахара. Имеет приятный ванильный аромат (более слабый, чем у ванили) и присущий обычному сахару сладкий вкус. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Соль чесночную готовят из морской соли с добавлением гранулированного сушеного чеснока. Имеет приятный аромат. Применение чесночной соли в кулинарии позволит придать блюдам новый вкус и аромат, например: этой смесью натирать рыбу, мясо, птицу перед готовкой; отлично подойдет к овощным, грибным блюдам или из творога; используется в салатах, заправках, супах, закусках; отварной картофель или рагу заправленное чесночной солью, откроется новыми ароматами и вкусами; идеально подойдет для приготовления соусов на основе оливкового масла, сметаны, йогурта с добавлением свежей зелени. Хорошо сочетается как с кабачками, баклажанами, так и со свежими помидорами; Намазку на гренки можно сделать добавив соль в мягкое сливочное масло. Состав: чеснок, соль, укроп. Происхождение: Украина Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Морковь сушеная резаная. Отлично подходит для приправки блюд. Не нужно резать, чистить, готова к употреблению с сохранением всех полезных свойств. Морковь сушеная сохранила в себе полезные свойства и витамины. В ней содержатся клетчатка, минеральные соли, каротин, сахар, биотин и никотиновая кислота. Добавьте приправу в супы, маринады, в холодец, заливное, плов, солянку и овощное соте. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 8, жиры 1 , углеводы 49 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 221; Состав: 100% натуральная сушеная резаная морковь, фракция 3*3 мм Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 9 ₴

    Гималайская розовая соль (каменная соль) полностью натуральный продукт, в который входят в большом количестве различные микроэлементы. Данная соль прекрасно подойдет для любых мельниц, представленных в нашем интернет-магазине. Не содержит инородных примесей. В состав гималайской розовой соли входят 84 микроэлемента. Современные Гималаи покоятся на очень древнем основании. Самый высокий горный массив нашей планеты возник около 55 миллионов лет назад. Это произошло в результате движения двух исполинских плит земной коры, на одной из которых располагалась Евразия, а на другой Индостан. Столкновение этих плит стало причиной сильнейшей деформации горных пород, которая положила начало рождению Гималаев. Гималайская розовая соль зародилась в Индии во времена Юрского периода. Океан, когда-то разделяющий континенты, омывал новообразованные горные породы. Высыхая, вода оставляла после себя соль, которая в свою очередь выталкивалась на плато на высоте 3000 метров. Вулканические процессы продолжались и соль постепенно смешивалась с магмой, которая придала гималайской соли ее уникальный розовый цвет. Следуя древним традициям предков, добывается розовая соль в Гималаях, как и много веков назад, без применения взрывотехники, ручным способом. Гималайская соль обладает многочисленными целительными свойствами: улучшает циркуляцию крови, понижает кровяное давление, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов. Помогает избавиться от артрита, псориаза, герпеса и других заболеваний. Для приготовления пищи гималайскую розовую соль используют традиционным способом-мелкую соль засыпают в солонки, более крупную измельчают с помощью ручных мельниц, особенно крупные фрагменты (размер теннисного мячика) трут на терке. Использование в приготовлении пищи гималайской розовой соли добавит таинственности и позволит насладиться неповторимым вкусом блюда. Происхождение: Пакистан. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

    Смесь подойдёт к абсолютно любому мясу. Она универсальна и может использоваться как для маринадов так и для готовых блюд. В состав входят: паприка красная молотая, кориандр зерно, петрушка сушеная, майоран, кумин молотый, укроп семена, горчица белая зерно, перец черный дробленный, чеснок дробленный. Не содержит соли и усилителей вкуса. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Образование черной гималайской соли, называемой "Кала намак" относится ко времени встречи двух материков: верхнего кусочка Евразии и современной Индии 200-250 млн. лет назад. Через некоторое время, вследствие этого судьбоносного события образовались Гималаи самые и высокие и величественные горы мира. Движением земной коры, все ближе и ближе к поверхности Земли выбрасывались залежи соли, которые ранее были в океане. Попутно смешиваясь с магмой, гималайская соль обогащалась различными микроэлементами, вот почему она является одной из самых полезных солей на планете и обладает лечебными свойствами. Главным минеральным компонентом индийской черной соли является хлорид натрия (однако содержание этого вещества в черной соли существенно ниже, чем в привычной всем нам поваренной соли). Черная соль весьма богата и соединениями железа и серы (именно благодаря содержащемуся в этом природном продукте сульфиду железа соль имеет розоватый оттенок, а присутствующие в индийской соли соединения серы обуславливают ее специфический сернистый запах и характерный кисловатый "яичный" привкус). Черная индийская соль также отличается высоким содержанием необходимых организму человеку кальция, магния, калия, йода. В Индии этот минерал особенно ценится и обязательно присутствует в домашней аптечке. Согласно Аюрведе в черной соли содержатся элементы огня и воды, она применяется для ясности интеллекта и хорошего функционирования пищеварительной системы. По данным научных исследований в гималайской соли содержится от 82 до 92 полезных для человека микроэлементов, в то время, как обычной всего 2. Основные компоненты, которые содержатся в индийской соли в наиболее большем количестве: железо, сера, марганец, хлорид натрия, калий, медь, кальций, магний, сульфат, цинк, йод, марганец, фосфор. Благодаря своим удивительным ароматам кала намак законно используется для приправления блюд наряду с настоящими пряностями. Так, например, она традиционно входит в рецептуры Чанки чат масалы, применяемой в свежих салатах, а также иногда с орехами, йогуртами и соками. Заурядный огурец, почищенный от зеленой шкурки и присыпанный смесью кала намак и острого перца, превращается в необычное, освежающее угощение. Интересный дополнительный вкус приобретает манго или арбуз с черной солью. Пользуясь дружбой черной соли и фруктов, индийцы делают фруктовые чатни, а щепотка такой соли с ломтиком имбиря послужит прекрасной закуской возбуждающей аппетит перед обедом. Сочетается странная соль и с другими пряностями, например, с не менее экзотической асафетидой, что в свою очередь, дает возможность еще более широкого применения черной соли в составе популярных индийских пряных масал, так что даже некоторые виды универсальной гарам-масалы включают такую соль в свой состав. В кулинарии строгих вегетарианцев веганов, кала намак ценится за то, что с ее помощью (добавляя соль к тофу) можно имитировать вкус настоящих яиц. А из панира, куркумы и кала намак даже можно сделать безяичный омлет. Кстати, с сильными (козьими, к примеру) сырами черная соль тоже прекрасно гармонирует и умножает их вкус. В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку". Согласно Аюрведе древней медицинской науке черная соль содержит элементы воды и огня, способствует нормальному функционированию пищеварительной системы и ясности интеллекта. Черная соль обладает следующими свойствами: Антиоксидантное; Адаптогенное; Глистогонное; Гематогенное (помогает формированию красных кровяных телец); Гематиновое (повышает уровень гемоглобина в крови); Антифлатулентное (нейтрализует метеоризм); Ветрогонное; Успокоительное; Антацидное (уменьшающее кислотность желудочного сока за счет нейтрализации соляной кислоты); Стимулирующее пищеварение Производство Индия Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 5; Состав: соль черная, индийская, Кала Намак, крупные кристаллы. Имеет насыщенный запах сероводорода. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    Приправа не содержит пищевых добавок, только натуральные ингредиенты, без ГМО. Очень ароматная и вкусная. Знаменитая кавказская приправа. Отлично повышает аппетит и стимулирует пищеварение. Ее еще называют "перечная соль" на Кавказе, а остальные народы мира называют ее аджикой. Рекомендовуем использовать для приготовления рисовых, овощных и мясных блюд, для жарки блюд на сковороде или в гриле. Хорошо дополняет супы, соусы, заправки и маринады. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Состав: перец красный (чили), кориандр, пажитник, лавровый лист, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя, укроп сушеный листья, куркума, горчичное семя, чеснок сушеный, фенхель.Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк 1 ₴

    В состав набора входят: - перец черный молотый копченый - перец чили молотый копченый Копченые перцы - это уникальное дополнение к кулинарным творениям, придающие блюдам особый аромат и вкус. Их использование позволяет создать разнообразие в текстуре и вкусе, преображая обычные рецепты. Копченый черный перец: Обладает глубоким, копченым ароматом, добавляя блюдам пикантность и сложные нотки вкуса. Копченый перец чили: Имеет остроту и глубокий дымный вкус, который подходит для придания блюдам пикантности. Варианты использования копченых перцев: Маринады и приправы: Добавление копченых перцев в маринады придаст блюдам дымный вкус. Это идеально для мяса, рыбы и овощей. Соусы и супы: Копченые перцы усилят вкус и аромат соусов и супов, придавая им глубину и сложность вкуса. Приготовление на гриле: Посыпая копченые перцы перед готовкой на гриле, вы добавите уникальный дымный аромат блюду. Печенье и хлеб: Внесите неожиданный элемент, добавив копченые перцы в выпечку, чтобы дать более интересный вкус и аромат. Дозирование: Начните с небольших количеств, постепенно добавляя копченые перцы, чтобы достичь желаемого вкуса. Совместимость: Учитывайте совместимость копченых перцев с другими приправами, чтобы достичь гармоничного баланса в блюде.

    Сахар, впитавший в себя эфирные масла, которые выделяет стручок ванили, не только делает выпечку более ароматной, но и является неплохим антидепрессантом. Он является хорошим средством для борьбы с беспокойством и бессонницей, а еще помогает нормализовать пищеварение. В основном ванильный сахар используется для приготовления выпечки, поскольку не теряет своих полезных свойств при воздействии высоких температур. С ним кексы, маффины, печенья, пирожные и пироги благоухают ванильным ароматом и улучшают настроение! Кроме того, этот сахар можно добавлять в коктейли, йогурты, мороженое, каши, запеканки и соусы вместо привычного нам сахара. Имеет приятный ванильный аромат (более слабый, чем у ванили) и присущий обычному сахару сладкий вкус. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 140 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".