Нож поварский Damask Stern 33 см 29250-015 Krauff (289354671)

Описание Материал: Дамасская сталь Бакелит Дополнительные характеристики: Размер ножа : 33x4,5x1,8 см Размер лезвия: 20,5 см x 2,5 мм Высококачественная нержавеющая сталь X30Cr14 Закаленная режущая кромка Целостный клинок Антискользящая бакелитовая ручка Преимущества: Изготовлено из качественных догловечных материалов Эргономичная форма рукоятки позволяет работать ножом продолжительное время, не уставая Достоинством дамасской стали является её способность долгое время держать заточку За счёт свойств сваренных сталей, дамаск имеет высокую твёрдость и относительно низкую хрупкость По режущим свойствам качественная дамасская сталь превосходит сталь других марок Рекомендации по использованию: Чтобы в течение долгого времени сохранить дамасский нож в первоначальном состоянии, нужно правильно ухаживать за изделием После того, как нож очищен, необходимо смазать поверхность изделия жиром или маслом Не следует обильно наносить на нож масло или жир Хранить нож из дамаска следует исключительно в сухом месте Дамаск относится к числу узорчатых марок стали Чтобы сохранить привлекательность и четкость рисунка, старайтесь избегать воздействия на изделие кислот и щелочей, в том числе, и органического происхождения.