Приготовление летом особенное: быстрое, яркое и позволяет наполнить блюдо разнообразными вкусами из простейших продуктов. Именно такие рецепты собрала в этой книге кулинарная блоггер Ольга Рябенко. Это блюда, которые мы знаем с детства, но приготовленные по-другому, рецепты, привезенные из других стран, блюда на огне и рецепты для приготовления вместе с детьми. Паста с зеленым соусом, хачапури на шампурах, салат с хрустящими баклажанами, запеканка с морковью и ягодный мармелад. В этой книге вы найдете много рецептов, которые отнимают очень мало времени, а после приготовления не нужно мыть горы посуды. При этом результаты поражают красочностью и вкусами. Все блюда состоят из локальных сезонных ингредиентов и нуждаются в минимальных кулинарных навыках.