Книги, кулинария и дом

Книга Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душар (9789664480779) Видавництво Старого Лева (258357365)

0 U0790332 Жанр: кулинария Автор: Игорь Лильо , Марианна Душар Язык: украинский Переплет: твердый Иллюстрации: черно-белые , цветные Год издания: 2023 ISBN: 978-966-448-077-9 Количество страниц: 488 Формат книги: 165 x 215 мм Производитель: Видавництво Старого Лева Модель: Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душ Гарантия, мес: 0 Бренд: Видавництво Старого Лева Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей

-13%

952 грн

1 088 грн

Книга Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - Сергій Пожар (9786176795797) Видавництво Старого Лева (258357364)

750 U0749098 Жанр: рецепты национальной кухни Автор: Сергей Пожар Язык: украинский Переплет: твердый Иллюстрации: цветные Год издания: 2022 ISBN: 978-617-679-579-7 Количество страниц: 336 Формат книги: 189 x 246 мм Производитель: Видавництво Старого Лева Модель: Кухня Карпат. Від простої їжі до делікатесів - Сер Гарантия, мес: 0 Бренд: Видавництво Старого Лева Серед страв галицької кухні — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединський гуляш, пироги, шніцелі і багато інших колоритних страв, люблених нині гурманами. То ж яка вона справжня галицька кухня? Різноманітну і багату кухню Галичини здавна творили різні національні меншини, які тут проживали, наповнюючи її своїми традиціями. У цій книжці знайдете дбайливо зібрані відомим кулінаром і блогером Сергієм Пожарем рецепти та з душею приготовані страви, у яких відображено симбіоз кухонь усіх тих, хто проживав на території від Карпат до Львова, познайомитеся із так званою карпатською кухнею простих людей, які здавна зберігали і передавали рецепти своїм дітям та онукам.

-13%

1 071 грн

1 224 грн

Книга Супер'їжа на щодень - Джеймі Олівер (9786176796664) Видавництво Старого Лева (258357325)

550 U0749100 Жанр: рецепты Автор: Олівер Джеймі Переводчик: Марта Сахно Язык: украинский Переплет: твердый Иллюстрации: цветные Бумага: мелованная Год издания: 2019 ISBN: 978-617-679-666-4 Количество страниц: 312 Формат книги: 189 x 246 мм Вес: 1270 г Производитель: Видавництво Старого Лева Модель: Супер'їжа на щодень - Джеймі Олівер Гарантия, мес: 0 Бренд: Видавництво Старого Лева Джеймі Олівер — всесвітньо відомий шеф-кухар, харизматичний телеведучий та автор кулінарних бестселерів. Він готує як рок-зірка і знає про їжу все! У книжці «Супер'їжа на щодень» Джеймі поєднав свій яскравий талант із порадами та досвідом дієтологів, лікарів і прихильників здорового способу життя з різних куточків нашої планети. Так народилося 90 рецептів сніданків, обідів та вечер, виникли цікаві ідеї перекусів і напоїв. Страви від Джеймі Олівера корисні, вишукані й прості. До кожного рецепта ретельно прораховано калорійність та визначено баланс інгредієнтів. «Супер'їжа на щодень» — особлива філософія їжі від Джеймі Олівера та крок до здорового і дуже смачного життя!

-12%

417 грн

476 грн

Книга Незвичайна дружба у світі рослин і тварин - Емілія Дзюбак (9786176798668) Видавництво Старого Лева (258357371)

250 U0749395 Жанр: книги про животных и растения для детей Автор: Дзюбак Емілія Художник-иллюстратор: Дзюбак Емілія Переводчик: Ольга Горба Возраст: 6 лет , 7 лет , 3.5 года , 3 года , 5 лет , 4 года , 8 лет Язык: украинский Переплет: твердый Иллюстрации: цветные Бумага: картон Год издания: 2021 ISBN: 978-617-679-866-8 Формат книги: 310 x 231 мм Вес: 775 г Производитель: Видавництво Старого Лева Модель: Незвичайна дружба у світі рослин і тварин - Емілія Гарантия, мес: 0 Бренд: Видавництво Старого Лева Котові Гомеру так хочеться мати справжнього друга! Тож він вирушає на пошуки. Однак спершу мусить зрозуміти: що у дружбі найважливіше? Це турбота одне про одного, чи безкорисливість? А може, дружба — це вірність? Під час своєї подорожі Гомер зустріне незвичайних друзів: мурах і попелиць, рибу-причепу й акулу, вовка і ворона, лелеку і горобця, слонову черепаху і зяблика Дарвіна, а також багато інших істот. Чи знайде він споріднену душу? Емілія Дзюбак цікаво й захопливо розповідає про взаємодопомогу, підтримку та справжню дружбу, яка буває серед тварин і рослин.

кешбэк 89 ₴

-20%

доставка в Польщу

кешбэк 8 ₴

-21%

298 грн

375 грн

Книга Новые кофейные правила (твердая) 9786176798910 Видавництво Старого Лева (278261856)

Современный мир не мыслит своей жизни без кофе. Ее пьют дома к завтраку, во время деловых бранчей, в путешествиях; кофе смакуют, о нем говорят с наслаждением, создают музеи кофе и совершенствуют его производство. В этой книге собрано 55 кофейных правил и рекомендаций об основах варки кофе, его хранении, а также мифы о кофе, разные интересности и особенности новой международной культуры производства и потребления кофе. Авторы, основатели популярного американского блога Sprudge, уверены, что книга вдохновит до появления не одной кофейной идеи, и надеются, что читатель получит от прочтения радость и наслаждение – так же, как и от чашки хорошего кофе.

доставка в Польщу

кешбэк 10 ₴

-21%

348 грн

438 грн

Книга бармена. Основы приготовления коктейлей. 9786176798897 Видавництво Старого Лева (278276204)

Джеффри Моргенталер, получив диплом архитектора, неожиданно избрал делом жизни свое хобби – барменство. И достиг немалых высот! В этой книге автор, которого сейчас заслуженно считают одним из самых знаменитых барменов, раскрывает тайны мира напитков: какие обязательные элементы вкусного коктейля, к каким деталям следует проявить внимание, какие компоненты лучше приготовить самостоятельно, а какие — приобрести. Истории возникновения известнейших коктейлей, особенности изготовления и применения компонентов (соков, сиропов, красивейшей, настойок), техники смешивания напитков и, конечно же, рецепты — все это вы найдете в этом руководстве — первом в Украине специализированном издании для барменов. Книга будет полезна не только профессионалам, но и любителям — людям, которые мечтают научиться готовить вкусные напитки.

доставка в Польщу

кешбэк 35 ₴

-20%

1 198 грн

1 500 грн

Книга Благородная кухня Галиции. Автор – Игорь Лильо, Марианна Душар (ВСЛ) 9789664480779 Видавництво Старого Лева (280938135)

Книга рассказывает о культуре и гастрономических предпочтениях самых известных аристократических родов Галиции в конце XIX — начале ХХ веков. Культура кухни, застольной беседы, обычаев социальной группы, практически исчезнувшей с карты Восточной Европы, оказались в центре внимания авторов. Оригинальные методы исследования, примененные при ее написании, позволят не только попробовать высокую галицкую кухню по вкусу, но и почувствовать себя частью необычной эпохи и ее людей.

доставка в Польщу

кешбэк 14 ₴

-20%

498 грн

625 грн

Книга Wine Folly. Все, что нужно знать о вине. 9786176795308 Видавництво Старого Лева (278276205)

Сколько секретов прячется в бутылке вина? Как с ним обращаться, подавать, декантировать, дегустировать, а с чем лучше всего смаковать? Как зависит вкус климата страны? Сколько цветов и вкусов оттенков скрывает вино? Знали ли вы, что Совиньон Блан может пахнуть свежескошенной травой и почему в Шардоне появляются нотки сливочного масла? Обо всем этом в книге Wine Folly. Все, что нужно знать о вине» – лаконично, стильно и в картинках. Это идеальный практический путеводитель для тех, кто хочет знать о вине больше, чем написано на этикетке: советы на все «виновные» случаи, описание 55 основных вин в инфографике и 20 географических карт главных винных регионов мира. Книга создана на основе сайта WINEFOLLY.СOM — одного из самых популярных онлайн-ресурсов о вине, объединяющем сотни тысяч любителей и профессионалов по всему миру.

доставка в Польщу

кешбэк 22 ₴

-20%

748 грн

938 грн

Книга Кухня Карпат. От простой пищи до деликатесов. 9786176795797 Видавництво Старого Лева (278280844)

Среди блюд галицкой кухни — бограч, чорба, лечо, кнедлики, сегединский гуляш, пироги, шницели и многие другие колоритные блюда, любящие ныне гурманы. Так какая она настоящая галицкая кухня? Разнообразную и богатую кухню Галиции издавна творили разные национальные меньшинства, которые здесь проживали, наполняя ее своими традициями. В этой книге найдете бережно собранные известным кулинаром и блоггером Сергеем Пожаром рецепты и с душой приготовленные блюда, в которых отражен симбиоз кухонь всех проживающих на территории от Карпат до Львова, познакомитесь с так называемой карпатской кухней простых людей, которые издавна хранили. рецепты своим детям и внукам.

доставка в Польщу

кешбэк 26 ₴

-20%

898 грн

1 125 грн

Книга Супер'еда на каждый день Оливер Джейми 9786176796664 Видавництво Старого Лева (278280842)

Джейми Оливер – всемирно известный шеф-повар, харизматичный телеведущий и автор кулинарных бестселлеров. Он готовит как рок-звезда и знает о еде все! В книге «Супер'еда на каждый день» Джейми объединил свой яркий талант с советами и опытом диетологов, врачей и поклонников здорового образа жизни из разных уголков нашей планеты. Так родилось 90 рецептов завтраков, обедов и ужинов, возникли интересные идеи перекусов и напитков. Блюда от Джейми Оливера полезны, изысканны и просты. К каждому рецепту тщательно просчитана калорийность и определен баланс ингредиентов. «Супер'еда на каждый день» — особая философия еды от Джейми Оливера и шаг к здоровой и вкусной жизни!

доставка в Польщу

кешбэк 29 ₴

-20%

998 грн

1 250 грн

Книга Итальянские блюда с Джейми Оливером 9786176799597 (Укр.) Видавництво Старого Лева (278280841)

Мечтаете ощутить атмосферу Италии и насладиться яркими вкусами пасты, пиццы или ризото и попробовать новые интересные сочетания продуктов? В книге «Итальянские блюда с Джейми Оливером» всемирно известный британский шеф-повар собрал более 150 аутентичных рецептов от настоящих знатоков итальянской кухни – бабушек и мам из разных уголков Италии. Оливер предлагает как классические, хорошо известные блюда, так и новые комбинации продуктов, которые нашел сам, и пропагандирует основные принципы итальянских поваров: сезонность, бережливость, легкость, наслаждение процессом стряпни. К каждому рецепту тщательно просчитана калорийность и определен баланс ингредиентов. А что итальянская еда проста и эстетична одновременно — вы будете готовить с большим удовольствием!

доставка в Польщу

кешбэк 32 ₴

-20%

1 098 грн

1 375 грн