Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Открыть карту
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
    КаталогПродукты питания Специи и приправы
    Каталог
    Продукты питания
    ПродуктыНапиткиАлкоголь 🍷СладостиСнекиСпеции и приправыСахарозаменителиСублимированная еда
    Показать ещё
    Свернуть
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Страна бренда
    Страна производства
    Акция
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров

    Специи и приправы (Сорт - )

    Вид
    кешбэк от 1 ₴

    Состав: Сахар, ароматизатор этилванилин, ароматизатор ванильный. Высококачественные ингредиенты, рекомендуемые для профессионального производства и домашнего использования Линейка разработана и протестирована вместе с профессиональным шеф-кондитером Лизой Глинской Уникальные ингредиенты, не имеющие аналогов в Украине Новые рецептуры, гарантирующие результат
    кешбэк от 2 ₴
    -65%

    Кориандр молотый (100%) Премиум - душистая пряность со сладковато-острым вкусом, которую получают из отборных семян однолетнего растения под названием кинза придает блюдам особый специфический вкус и неповторимый аромат часто кориандр добавляют как приправу к мясу и рыбе; к различным соусам в соления и консервации (используют цельные семена); к разнообразной выпечке к салатам к безалкогольным и алкогольным напиткам карри приправа для курицы приправа для шашлыка приправа для корейской моркови приправа для плова, аджика Зелень растет у всех огородников, предпочитающих острую пищу. Выращивают ее не только как пряность, но и для использования в парфюмерии, фармакологии. Основные компоненты семян — линалоол и гераниол. На их основе выпускают препараты для лечения желудочных заболеваний, атонии кишечника, лихорадочных состояний. Специя входит в состав антисептиков и мочегонных препаратов, анальгетиков, антигистаминных препаратов. Молотые семена кориандра эффективны: от глистов; для очищения печени; усиления обмена веществ; улучшения зрения; при кровоточивости десен, стоматите. Отвары из сухих зерен показаны при простудных заболеваниях, анемии, беременности, высоком сахаре.
    кешбэк от 2 ₴
    -50%

    Кориандр — одно из самых распространённых в мире пряных растений. Другое название Кинза, колендра, кишнец. В кулинарии используется зелень и семена кориандра. Семена кориандра почти круглой формы, с вертикальными бороздками, от желтого до коричневого цвета, размером 2,5-5 мм. Кориандр содержит органические кислоты, микроэлементы и множество витаминов (А, РР, В1, В2, С), есть в нем кальций, магний, натрий, медь, селен, калий, фосфор, цинк, железо, йод. Семена кориандра - отличная приправа к мясу и рыбе. Их также можно добавлять в картофель, салаты, супы. Семенами кориандра ароматизируют ликёры, в сушеном и измельченном виде их добавляют в супы, колбасы, сыры, мясные и рыбные блюда, салаты. Семена кориандра очень часто добавляют выпечку, в пряники и печенье, ими посыпают ржаной хлеб, булочки, батоны. Широко используются семена кориандра и в консервировании. Кориандр – это ароматная приправа, которая входит в рецепты таких известных блюд и соусов восточной кухни, как плов, ткемали, сацебели, аджика, морковка и другие овощи по-корейски, карри.
    кешбэк от 2 ₴
    -50%

    Горчица белая —вид однолетних травянистых растений рода Горчица семейства Капустные (Brassicaceae). Плод —стручок, заполненный мелкими, круглыми семенами светло-жёлтого цвета. Семена горчицы белой обладают более нежным и пикантным вкусом в сравнении с горчицей чёрной и сарептской. Плоды созревают в августе. В кулинарии семена горчицы используют для производства различных видов смесей, специй и пряностей. Но самое большое количество их используется для приготовления столовой горчицы. Горчичное семя используется в целом или в молотом виде для консервирования овощей, грибов, рыбы, для приготовления блюд из овощей (белокочанной и краснокочанной капусты), мясных супов, фаршей и т.п. Горчичный порошок употребляется для приготовления говяжьего и свиного мяса, различной дичи, холодных и горячих подливок. Калорийность— 271,0 кКал на 100г продукта: белки -37,1г;жиры- 11,1г; углеводы-5,9г. Сорность - 1%, влажность — 10% Страна происхождения - Украина.
    кешбэк от 2 ₴
    -81%

    Базилик (род OCIMUM BASILICUM) - однолетнее травянистое растение семейства яснотковых. Отличается приятным запахом и нежным вкусом. Из жирорастворимых витаминов в базилике присутствуют A,бета-каротин, E и K. Из водорастворимых— витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9. Чаще всего сушеную пряность применяют как монокомпонентную приправу, но в некоторых случаях используют ее и в качестве компонента пряных смесей. Используют базилик для приготовления: супов, мяса, пиццы, творожной запеканки,омлетов. тушеных овощей, лазаньи. Базилик используют при изготовлении кетчупов, соусов, подливок, заправок, маринадов. Измельченными сушеными листиками базилика улучшают вкус колбас, паштетов,тушенок, их добавляют в кнели. Форма: высушенные кусочки листьев различной формы с примесью цветков Метод сушки: естественный (полевой) Размер реза: 2 – 4 мм Цвет: серо–зеленый с фиолетовыми вкраплениями Вкус: горьковато–терпкий вкус со сладким привкусом Запах: приятный, насыщенно душистый(в зависимости от разновидности лимонный/ анисовый / ментоловый или гвоздичный) Категории качества: высший сорт (до2% стеблей) / первый сорт (до 35% стеблей) Содержание эфирных масел: мин. 0,5% Содержание желтых и коричневых листьев: макс. 5% Страна происхождения: Египет
    кешбэк от 2 ₴
    -55%

    Горчичный порошок — специя, получаемая путем перемола семян горчицы после отжима масла Горчичный порошок широко используют в кулинарии для приготовления горчичных всевозможных соусов, майонезов, добавляют в чистом виде в первые блюда, а также как один из основных компонентов пряных смесей, в составе маринадов и приправ, в солениях и консервации. Часто применяется в медицинских и косметических целях. Горчичный порошок имеет высокий спрос на рынке и используется в пищевой, фармацевтической и консервной промышленности. Кроме того, порошок используют при засолке или копчении рыбы скумбрии, во время приготовления маринада для шашлыков, а также для готовки вяленого мяса.
    кешбэк от 2 ₴
    -76%

    Орегано (род ORIGANUM VULGARE) - однолетнее кустистое растение. Другое название – душица обыкновенная, многолетнее травянистое растение высотой 50-70 см семейства Яснотковые. Орегано сушеный можно охарактеризовать по вкусу как приятный, тонкий, но горьковатый, напоминающий майоран (родственное растение). В химический состав сушеного орегано входят эфирные масла, дубильные вещества, фенолы,органические кислоты (калоризатор). А также в нём присутствуют витамины:группы В, витамин, А, С, Е, К. Минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк,селен, медь, марганец, железо, фосфор и натрий. Растение входит в состав пряных смесей для паштетов, начинок из ливера или мяса,домашних колбас. Его кладут в пиццу,пасту, он замечательно сочетается с помидорами, сыром и грибами. Подходит к горячим бутербродам, супам (особенно томатным), блюдам из курицы, фасоли, яиц. Как отдельную приправу орегано применяют для консервации и маринадов, горячих напитков. Однако чаще всего орегано используется в комбинации с другими приправами, например, в составе итальянских трав. Форма: высушенные кусочки листьев с примесью цветков, соцветий и стеблей Метод сушки: естественный (полевой) Размер реза: 3 – 5 мм Цвет: зеленовато–коричневый с фиолетовыми вкраплениями Вкус: горьковато–пряный, слегка вяжущий Запах: тонкий, насыщенный Категории качества: высший сорт (до2% стеблей) / первый сорт (до 35% стеблей) Содержание эфирных масел: мин. 0,5% Содержание желтых и коричневых листьев: макс. 5% Страна происхождения: Египет
    кешбэк от 2 ₴
    -50%

    Лен - зрелые и высушенные семена льна посевного, которые представляют собой небольшие семечки похожей на яйцо формы темного цвета. Льняное семя имеет сладковатый вкус, напоминающий кунжут. Семена льна содержат клетчатку, клейковину и протеин, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые жизненно необходимы человеку. В кулинарии семена льна используются и в цельном, и в мелкоизмельченном виде. Из семян льна получают растительное масло, которое употребляют в пищу в народной медицине. Целиком семена добавляют в каши, картофельное пюре и другие первые блюда. Включение семян в пищу увеличивает их пищевую ценность, при этом они не меняют на технологию приготовления этих блюд. Семена хорошо сочетаются с творогом, сметаной. Майонезом и другими молочными продуктами. Мука из льняного семени при добавлении ее в тесто не только увеличивает полезность и пищевую ценность готового продукта, но и не дает хлебу или булочкам зачерстветь. Выпечка с целебным семенем получается более румяной и ароматной.
    кешбэк от 2 ₴
    -10%

    Куркума имеет несколько горьковатый пряный вкус и тонкий аромат с нотками апельсина и перцем. Ее применяют для приготовления светлых соусов, супов-пюре, рагу, салатов. Она придает особый запах блюдам из морепродуктов, говядины, баранины, риса. Также она используется для окраски масла, кремов, сыров и ликеров. Куркума хорошо сочетается с кориандром, кумином, паприкой, перцем чили, петрушкой. Состав: куркума молотая Страна происхождения сырья: Индия. Питательная ценность на 100 г(г) продукта: белки – 7,5 г(г), жиры – 10 g(г), углеводы – 44 g(г). Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г (г) продукта: 1460 кJ (кДж) (350 ккал (ккал)). Рекомендованный срок хранения: 24 месяца. Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями и плесенью помещениях, при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
    кешбэк от 2 ₴

    Состав: Крахмал кукурузный, разрыхлитель пирофосфат натрия, разрыхлитель сода, регулятор кислотности натуральный винный камень. Высококачественные ингредиенты, рекомендуемые для профессионального производства и домашнего использования Линейка разработана и протестирована вместе с профессиональным шеф-кондитером Лизой Глинской Уникальные ингредиенты, не имеющие аналогов в Украине Новые рецептуры, гарантирующие результат Ингредиенты, соответствующие европейским стандартам приготовление безумно вкусной воздушной выпечки. Рекомендуется использовать один пакетик сухой смеси на 250 грамм муки. Сухой разрыхлитель для теста Приправка обеспечивает возможность сделать Вашу выпечку невероятной мягкой и поразительно вкусной. Добавьте пакетик смеси при замешивании теста и получите удивительный результат. Главной особенностью данного вида добавки есть отсутствие характерного запаха или вкуса. Так что Ваша выпечка будет обладать исключительно натуральными ароматическими свойствами.
    кешбэк от 2 ₴

    Остроту и жгучесть красному перцу придает алкалоид капсюля, красный цвет он получает благодаря каротину, а полезным его делают витамины А, С и В. Имеются в перце также минеральные вещества, белок, сахар и эфирные масла. В качестве пряности красный перец используют при изготовлении шашлыков, подливая к мясным блюдам. Он улучшает вкус говядины, свинины, рыбы, первых блюд, особенно овощных. "Перец красный молотый" ТМ "Ласочка" - это: - качественное импортное сырье - изготовленный по ГОСТу - без посторонних примесей, консервантов и усилителей вкуса
    кешбэк от 2 ₴

    Куркума – пряно-ароматическое растение. Приправа имеет мягкий вкус и похожа на перец и немного отдает ванилью. Помимо приятного вкуса, куркума обладает полезными свойствами для здоровья. Часто ее называют индийским шафраном. Куркума – одна из любимых пряностей Востока. Ее используют при приготовлении мясных, рыбных и овощных блюд. В кондитерском деле куркуму применяют для окрашивания и придания аромата кондитерским изделиям, а также сыров, ликеров, горчицы. «Куркума» ТМ «Ласочка» – это: - качественное импортное сырье - без посторонних примесей, консервантов и усилителей вкуса - точный вес - упаковка с высокими барьерными свойствами В заводской упаковке 35 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴
    -23%

    Нитритная соль – это не пищевая соль, а специальная смесь нитрита натрия с пищевой солью (0,5%-0,6%) для применения в производстве мясных продуктов. NaCl до 99,3% Е 250 0,5-0,6% Гранулометрический состав 0,4 мм 80-90% > 0,4 ​​мм 1 О-20% Увеличивает срок хранения, ингибирует развитие бактерий и плесени, сохраняет цвет при термообработке мясной продукции, улучшает товарный вид и надолго его сохраняет, обладает антиокислительным действием, качественно формирует вкусо-ароматические характеристики готового продукта! Для колбас, буженины, сыровяленых мясных и рыбных продуктов, джерок, балыков, копчения, сыров! Пример использования: Для 1 кг сырья при использовании нитритной соли с содержанием нитрита натрия 0,5-0,6% следует добавлять от 5 до 6 г такой соли. Это обеспечит безопасный уровень нитритов в конечном продукте, сохраняя его вкус и цвет. Точное количество рекомендуется подбирать в соответствии с рецептурой и требованиями к готовому продукту.
    кешбэк от 3 ₴
    -41%

    Кукурузный крахмал широко используется в кулинарии и кондитерском производстве. При добавлении в тесто получается менее сухой и более нежный бисквит. Полисахарид, полученный из зерен кукурузы, менее вязкий, чем картофельный, он дает гладкую консистенцию и отлично подходит для приготовления жидких соусов и десертов. Кукурузный крахмал образует более вязкий клейстер, используется для приготовления прозрачных кремов-супов и киселей. Также этот продукт абсорбирует излишнюю жидкость, поэтому его добавляют при выпечке фруктовых и творожных тортов.
    кешбэк от 3 ₴
    -76%

    Петрушка (род PETROSELINUM CRISPUM) - это высушенные кусочки листьев различной формы с черешками двухлетнего травянистого растения.Имеет нежный, пикантный, с легкой горчинкой вкус и пряно–ореховый аромат. В ней содержатся: алюминий, литий,ванадий, титан, молибден, витамины А, С,В1, В2 и др. Сушеная приправа придает пище приятные вкусовые и ароматические качества, что способствует пищеварению и возбуждает аппетит. Пряность отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами, входит в состав различных многокомпонентных приправ. Сушеная петрушка нередко входит в состав различных сухих пряных смесей, которые в пищевой промышленности применяют для приготовления суповых концентратов.Ее широко используют в консервном производстве при изготовлении мясных,рыбных и овощных консервов, кетчупов,соусов и т. д. Форма: высушенные кусочки листьев различной формы с черешками Метод сушки: естественный (полевой) Размер реза: 2 – 4 мм Цвет: от светло зеленого до насыщенного зеленого с буроватым оттенком Вкус: нежный, пикантный, с легкой горчинкой Запах: пряно–ореховый Категории качества: высший сорт (до2% стеблей) / первый сорт (до 35% стеблей) Содержание эфирных масел: мин. 0,2% Содержание желтых и коричневых листьев: макс. 5% Страна происхождения: Египет
    кешбэк от 3 ₴
    -67%

    Смесь «Адигейская соль» – это гармония пряностей, в которой каждый компонент тщательно подобран для максимальной пользы. микроэлементами, делая их более питательными. Добавив эту соль в любое блюдо – от омлета до шашлыка – вы получите вкусную, сочную и ароматную еду. Состав: соль, гранулы чеснока 40/60, хмели-сунели, молотый кориандр, паприка, черный молотый перец, молотый чили, майоран, петрушка, укроп. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: 86,56 ккал Белки: 11,82 г, жиры: 1,5 г, углеводы: 17,34 г Страна происхождения сырья: Украина, Китай, Египет, Индия.
    кешбэк от 3 ₴

    Плов – это широко распространенное блюдо из риса и мяса, которое пришло из Средней Азии. Тщательно подобранная композиция пряностей в приправе «Ласочка» придает этому блюду выразительный вкус, приятный вид и неповторимый аромат. Пава приправа "Для плова" ТМ "Ласочка" - это: - специи и пряности европейского уровня качества - 100% натуральная, без усилителей вкуса - изготовлена по ДСТУ В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Хмели-сунели – ароматная приправа, состоящая из высушенных и мелко измельченных пряностей. В составе приправы «Ласочка» более 10 ингредиентов, в тандеме с мелкой помелой гарантируют яркое и насыщенное блюдо. Пава приправа «Хмели-сунели» ТМ «Ласочка» - это: - специи и пряности европейского уровня качества - 100% натуральная, без усилителей вкуса - изготовлена по ДСТУ В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Одно из главных преимуществ картофеля – нейтральный вкус. Добавляя в обычный картофель приправу «Ласочка», можно получить по-новому яркий вкус любимого блюда. Пава приправа «Для картофеля» ТМ «Ласочка» – это: - специи и пряности европейского уровня качества – 100% натуральная, без усилителей вкуса – изготовлена по ДСТУ В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Рецепты многих кухонь мира нельзя представить без прованских трав, удивительно оттеняющих вкус всех первых и вторых блюд. Благодаря приправе «Ласочка» готовые блюда приобретают неповторимый пряный вкус и несравненный аромат. Пава приправа «Прованские травы» ТМ «Ласочка» – это: - приправа без соли – травы и пряности европейского уровня качества – 100% натуральная, без усилителей вкуса В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Это сбалансированная композиция трав и специй, дающая блюдам насыщенный вкус и аромат. Молотый чеснок в составе придает аромат, паприка – цвет, имбирь и гвоздика насыщает блюдо нотками востока, пряности и пикантности. Пава приправа "Для курицы" ТМ "Ласочка" - это: - специи и пряности европейского уровня качества - 100% натуральная, без усилителей вкуса - изготовлена по ДСТУ В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Приправа «Ласочка» — гармоничная смесь специй, придающая салу аппетитный аромат и неповторимый сочный вкус. Пава приправа "Для сала" ТМ "Ласочка" - это: - специи и пряности европейского уровня качества - 100% натуральная, без усилителей вкуса - изготовлена по ДСТУ В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Итальянская кухня проста и лаконична, но невозможно представить блюдо без обильного использования трав. Приправа «Ласочка» – это главный секрет и своеобразное гастрономическое правило, помогающее придать блюдам колорит итальянской кухни. Пава приправа «Итальянские травы» ТМ «Ласочка» – это: - приправа без соли – травы и пряности европейского уровня качества – 100% натуральная, без усилителей вкуса В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.
    кешбэк от 3 ₴

    Шашлык – это блюдо ароматное и сочное, но это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами. С приправой «Ласка» у Вас получится неповторимый и насыщенный вкус готового блюда! Пава приправа «Для шашлыка» ТМ «Ласочка» - это: - специи и пряности европейского уровня качества - 100% натуральная, без усилителей вкуса - изготовлена по ДСТУ В заводской упаковке 30 шт. цена указана за 1 шт.