triangle

    Специи и приправы

    Вид
    -24%

    Его основная характеристика — жгучий вкус, который придает остроте и тепло любому блюду. В кулинарии используется в виде порошка, хлопьев или сушеных стручков. Острый перец активно используется в мексиканской, индийской, тайской и кавказской кухнях. Кроме вкуса, он обладает и полезными свойствами: улучшает обмен веществ, способствует кровообращению и оказывает антибактериальное действие.
    -21%

    Сумах имеет насыщенный бордовый цвет и ярко выраженный кисловатый вкус с фруктовыми нотками. Суммы активно используются в средиземноморской и ближневосточной кухне, особенно в турецких, ливанских и иранских блюдах. Его добавляют к салатам, мясу, рыбе, рису, маринадам и соусам. Он отлично заменяет лимонный сок или уксус в блюдах, где нужна кислинка, но без лишней влаги.
    -22%

    Специя "К плову" – это ароматная смесь приправ, специально созданная для подчеркивания вкуса традиционного плова. Обычно в состав входят зира (кумин), барбарис, куркума или шафран, чеснок, черный перец, паприка, кориандр и другие специи. Эта комбинация придает блюду характерный восточный аромат, насыщенность и золотистый цвет. Специя идеально подходит к мясу (особенно баранине), моркови, рису и луку – классическим компонентам узбекского плова.
    -22%

    Его основная характеристика — жгучий вкус, который придает остроте и тепло любому блюду. В кулинарии используется в виде порошка, хлопьев или сушеных стручков. Острый перец активно используется в мексиканской, индийской, тайской и кавказской кухнях. Кроме вкуса, он обладает и полезными свойствами: улучшает обмен веществ, способствует кровообращению и оказывает антибактериальное действие.
    -22%

    Черный перец горошком – одна из самых распространенных и универсальных специй в мире. Обладает ярким жгучим вкусом с легкими деревянными нотками. Применяется практически во всех кухнях мира – от супов и соусов до мясных, рыбных и овощных блюд. Лучше всего сохраняет аромат в виде горошин и раскрывается при измельчении непосредственно перед использованием.
    -21%

    Смесь черного, белого, зеленого и красного перца горошком – это изящная композиция четырех видов перца, которая создает насыщенный, многослойный аромат и вкус. Черный перец придает классическую остроту и глубину. Белый перец дарит более мягкую, деликатную пряность. Зеленый перец приносит свежие травянистые нотки. Красный перец (розовый) придает легкую сладость и нежный фруктовый оттенок. Эта смесь идеально подходит для приправки мясных и рыбных блюд, овощей, салатов, соусов и супов. Она не только раскрывает богатый вкус блюда, но и придает ему эстетическую привлекательность.
    -21%

    Сумах имеет насыщенный бордовый цвет и ярко выраженный кисловатый вкус с фруктовыми нотками. Суммы активно используются в средиземноморской и ближневосточной кухне, особенно в турецких, ливанских и иранских блюдах. Его добавляют к салатам, мясу, рыбе, рису, маринадам и соусам. Он отлично заменяет лимонный сок или уксус в блюдах, где нужна кислинка, но без лишней влаги.
    -21%

    Белый перец горошком – это пряность, получаемая из полностью спелых ягод растения Piper nigrum, которые очищают от кожуры. В отличие от черного перца, белый имеет более мягкий, изящный аромат и немного острый, но не слишком резкий вкус. Его часто используют в светлых соусах, рыбных блюдах, супах и мясе, чтобы не затемнять цвет блюда, сохраняя при этом насыщенные вкусовые нотки.
    -21%

    Специя "К плову" – это ароматная смесь приправ, специально созданная для подчеркивания вкуса традиционного плова. Обычно в состав входят зира (кумин), барбарис, куркума или шафран, чеснок, черный перец, паприка, кориандр и другие специи. Эта комбинация придает блюду характерный восточный аромат, насыщенность и золотистый цвет. Специя идеально подходит к мясу (особенно баранине), моркови, рису и луку – классическим компонентам узбекского плова.
    -21%

    Кумин это пряность, имеет теплый, слегка ореховый аромат с землистыми и пряными нотками. Кумин широко используется в индийской, средиземноморской, среднеазиатской и ближневосточной кухнях. Его добавляют к плову, карри, супам, мясным блюдам, а также овощным рагу. Лучше всего раскрывает аромат после легкой обжарки на сухой сковороде. Кумин не только улучшает вкус, но и способствует пищеварению.
    -22%

    Перец розовый горошком имеет мягкий, немного сладковатый вкус с фруктовыми нотками, совсем не жгучий, как черный или чили. Часто используется не только для вкуса, но и для декоративности — красные горошины прекрасно смотрятся в смесях перцев или как украшение мясных, рыбных и овощных блюд.
    -21%

    Зеленый перец горошком имеет более нежный, свежий и немного травянистый аромат по сравнению с черным перцем. Часто используется во французской и тайской кухнях для приготовления соусов, мясных блюд, рыб и даже маринадов. В продаже может быть сушеным или консервированным в рассоле. Зеленый перец придает пикантности, но не скрадывает основные вкусы блюда, поэтому подходит для деликатных рецептов.
    -21%

    Бодян целый (также известный как звездный анис) — это ароматная специя в форме восьмилучевой звезды, происходящая из Юго-Восточной Азии. Обладает сладким, теплым ароматом с выразительными нотками лакрицы. Часто используется в азиатской кухне, в частности, в бульонах, мясных блюдах, маринадах, а также в выпечке и напитках (например, в глинтвейне). Кроме кулинарного применения, бодян ценится за свои свойства – помогает при пищеварении и оказывает противовоспалительный эффект.
    -23%

    Его основная характеристика — жгучий вкус, который придает остроте и тепло любому блюду. В кулинарии используется в виде порошка, хлопьев или сушеных стручков. Острый перец активно используется в мексиканской, индийской, тайской и кавказской кухнях. Кроме вкуса, он обладает и полезными свойствами: улучшает обмен веществ, способствует кровообращению и оказывает антибактериальное действие.
    -21%

    Черный перец горошком – одна из самых распространенных и универсальных специй в мире. Обладает ярким жгучим вкусом с легкими деревянными нотками. Применяется практически во всех кухнях мира – от супов и соусов до мясных, рыбных и овощных блюд. Лучше всего сохраняет аромат в виде горошин и раскрывается при измельчении непосредственно перед использованием.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Смесь черного, белого, зеленого и красного перца горошком – это изящная композиция четырех видов перца, которая создает насыщенный, многослойный аромат и вкус. Черный перец придает классическую остроту и глубину. Белый перец дарит более мягкую, деликатную пряность. Зеленый перец приносит свежие травянистые нотки. Красный перец (розовый) придает легкую сладость и нежный фруктовый оттенок. Эта смесь идеально подходит для приправки мясных и рыбных блюд, овощей, салатов, соусов и супов. Она не только раскрывает богатый вкус блюда, но и придает ему эстетическую привлекательность.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -23%

    Кумин это пряность, имеет теплый, слегка ореховый аромат с землистыми и пряными нотками. Кумин широко используется в индийской, средиземноморской, среднеазиатской и ближневосточной кухнях. Его добавляют к плову, карри, супам, мясным блюдам, а также овощным рагу. Лучше всего раскрывает аромат после легкой обжарки на сухой сковороде. Кумин не только улучшает вкус, но и способствует пищеварению.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Белый перец горошком – это пряность, получаемая из полностью спелых ягод растения Piper nigrum, которые очищают от кожуры. В отличие от черного перца, белый имеет более мягкий, изящный аромат и немного острый, но не слишком резкий вкус. Его часто используют в светлых соусах, рыбных блюдах, супах и мясе, чтобы не затемнять цвет блюда, сохраняя при этом насыщенные вкусовые нотки.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Сумах имеет насыщенный бордовый цвет и ярко выраженный кисловатый вкус с фруктовыми нотками. Суммы активно используются в средиземноморской и ближневосточной кухне, особенно в турецких, ливанских и иранских блюдах. Его добавляют к салатам, мясу, рыбе, рису, маринадам и соусам. Он отлично заменяет лимонный сок или уксус в блюдах, где нужна кислинка, но без лишней влаги.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Специя "К плову" – это ароматная смесь приправ, специально созданная для подчеркивания вкуса традиционного плова. Обычно в состав входят зира (кумин), барбарис, куркума или шафран, чеснок, черный перец, паприка, кориандр и другие специи. Эта комбинация придает блюду характерный восточный аромат, насыщенность и золотистый цвет. Специя идеально подходит к мясу (особенно баранине), моркови, рису и луку – классическим компонентам узбекского плова.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Кумин это пряность, имеет теплый, слегка ореховый аромат с землистыми и пряными нотками. Кумин широко используется в индийской, средиземноморской, среднеазиатской и ближневосточной кухнях. Его добавляют к плову, карри, супам, мясным блюдам, а также овощным рагу. Лучше всего раскрывает аромат после легкой обжарки на сухой сковороде. Кумин не только улучшает вкус, но и способствует пищеварению.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Перец розовый горошком имеет мягкий, немного сладковатый вкус с фруктовыми нотками, совсем не жгучий, как черный или чили. Часто используется не только для вкуса, но и для декоративности — красные горошины прекрасно смотрятся в смесях перцев или как украшение мясных, рыбных и овощных блюд.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -22%

    Зеленый перец горошком имеет более нежный, свежий и немного травянистый аромат по сравнению с черным перцем. Часто используется во французской и тайской кухнях для приготовления соусов, мясных блюд, рыб и даже маринадов. В продаже может быть сушеным или консервированным в рассоле. Зеленый перец придает пикантности, но не скрадывает основные вкусы блюда, поэтому подходит для деликатных рецептов.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -21%

    Бодян целый (также известный как звездный анис) — это ароматная специя в форме восьмилучевой звезды, происходящая из Юго-Восточной Азии. Обладает сладким, теплым ароматом с выразительными нотками лакрицы. Часто используется в азиатской кухне, в частности, в бульонах, мясных блюдах, маринадах, а также в выпечке и напитках (например, в глинтвейне). Кроме кулинарного применения, бодян ценится за свои свойства – помогает при пищеварении и оказывает противовоспалительный эффект.