Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Блэкаут
Открыть карту
Техника
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
    КаталогПродукты питания Специи и приправыПерец
    Каталог
    Продукты питания
    Специи и приправы
    Перец
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров

    Перец (Сорт - )

    Горошком
    Вид
    -20%

    Кориандр AKURA – 100% натуральный продукт, кориандр подходит для многих первых или вторых блюд, и даже несладкой выпечки. В качестве ароматической добавки применяют семена кориандра для напитков, а в сухом или перемолотом состоянии их применяют на производстве мучной продукции, первых блюд, а также для приготовления молочной, мясной продукции, салатов. Семена, которые раздробили до состояния порошка, довольно быстро теряют свой прекрасный аромат и вкус, поэтому выгоднее покупать целые семена. Состав: кориандр (горошек) Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки – 12,3 г.; жиры – 17,7 г.; углеводы – 13,1 г. Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 298 ккал/1246кДж Вес: 10г.
    -20%

    Остроту и жгучесть красному перцу придает алкалоид капсюля, красный цвет он получает благодаря каротину, а полезным его делают витамины А, С и В. Имеются в перце также минеральные вещества, белок, сахар и эфирные масла. В качестве пряности красный перец используют при изготовлении шашлыков, подливая к мясным блюдам. Он улучшает вкус говядины, свинины, рыбы, первых блюд, особенно овощных. "Перец красный молотый" ТМ "Ласочка" - это: - качественное импортное сырье - изготовленный по ГОСТу - без посторонних примесей, консервантов и усилителей вкуса
    -25%

    Имеет большое содержание эфирных масел и дубильных веществ. Благодаря своему уникальному аромату эта пряность стала поистине универсальным помощником на кухне, ведь в ее аромате можно различить оттенки черного перца, корицы, гвоздики, мускатного ореха и других пряностей. Душистый перец добавляют не только к первым вторым блюдам и соусам, а даже в десерты. «Перец душистый горошком» ТМ «Ласочка» — это: — настоящий перец с высоким содержанием эфирных масел – изготовленный по ГОСТу – без посторонних примесей, консервантов и усилителей вкуса
    -25%

    Считается одной из самых популярных пряностей в мире. Черный перец обладает полезными для организма свойствами: улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, улучшает кровообращение. Имеет широкое использование: применяют для супов, подливок, соусов, салатов, а также маринадов. Часто используют при консервировании и приготовлении других блюд из мяса, птицы, рыбы. Черный перец можно добавить в панировку для мяса или рыбы. "Перец черным горошком" ТМ "Ласочка" - это: - настоящий перец с высоким содержанием эфирных масел и пиперина - изготовленный по ГОСТу - без посторонних примесей, консервантов и усилителей вкуса
    -79%

    Перец чили молотый, или чили-порошок, является одной из наиболее знаменитых и острых специй в мире кулинарии. Эта специя производится из молотых сушеных плодов чили-перца и широко используется в мексиканской, тайской, индийской и других кухнях по всему миру. Свойства перца чили молотого: Острота: Главной характеристикой чили молотого является его острота. Она может варьировать от умеренной до сильной в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили молотый обладает характерным ароматом, который сильно зависит от сорта чили. Этот аромат может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Цвет: Цвет чили-порошка также может различаться от ярко-красного до глубокого коричневого, в зависимости от сорта и способа сушки. Применение в кулинарии: Перец чили молотый широко используется для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили-порошка. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, тамалес и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили молотый используется для создания карри и других острых блюд, характерных для этих кухонь. Пикантные соусы: Чили-порошок часто добавляется в приготовление горчичных, томатных и других соусов для придания им остроты и аромата. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили молотый делает мясо, рыбу и овощи более насыщенными и ароматными.
    -40%

    Его основная характеристика — жгучий вкус, который придает остроте и тепло любому блюду. В кулинарии используется в виде порошка, хлопьев или сушеных стручков. Острый перец активно используется в мексиканской, индийской, тайской и кавказской кухнях. Кроме вкуса, он обладает и полезными свойствами: улучшает обмен веществ, способствует кровообращению и оказывает антибактериальное действие.
    -22%

    Стерилизованные парой пряности – новая категория, не имеющая аналогов в мире! Стерилизация паром уничтожает плесневые грибы, кишечную палочку, клостридию, листерию и 99,9% видов вредных бактерий до показателей, не превышающих нормы установленные действующим законодательством Украины и подтверждается протоколами исследования производителя. Приправка – первый в Украине производитель приправ и пряностей, установивший на своем производстве паровой промышленный стерилизатор Revtech (по данным компании Revtech). В мире существует три наиболее распространенных вида стерилизации. Газовая стерилизация происходит посредством обработки сырья окисью этилена или формальдегида. Радиационная стерилизация происходит посредством обработки радиационными волнами. Во время стерилизации паром пряности не подвергаются обработке формальдегидами или радиацией. Только пара и все. БЕЗОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА! В черном перце ТМ Приправка содержание пиперина составляет 4%, что соответствует показателям регламентированным ДСТУ ISO 959-1:2008. Содержание эфирных масел составляет 2,5% – даже превышающее регламентированный по ДСТУ – не менее 2%. Смесь перцев ТМ Приправка содержит уникальный ингредиент, которого нет у конкурентов – перец Анчо чили. Это разновидность перца чили средней остроты, родом из Мексики. Анчо чили имеет мягкий фруктово-кофейный вкус и сладкий аромат (по данным внутренних маркетинговых исследований). Из-за высокого содержания пиперина и эфирных масел черный перец ТМ Приправка имеет насыщенный аромат и жгучесть. Только одной щепотки такого перца достаточно, чтобы придать блюду необходимую остроту и аромат. Поэтому упаковки перца ТМ приправки хватает на более длительный срок использования, чем перца низкого качества. Перец ТМ Приправка проходит 7 ступеней очистки от гнилого червевого сырья, насекомых и их личинок, экскрементов животных, камней и земли, металлических примесей, стекла, пластмассы, песка и веток и соответствует стандартам качества ЕС по пищевой безопасности продуктов. 100% натуральный перец, без посторонних примесей: спента, шелухи горчицы и кориандра. Состав: черный перец молотый, чеснок сушеный
    -25%

    Перец Чили хлопья ТМ Чемпион Серия перцев от ТМ Чемпион – это только натуральные, тщательно отобранные, высококачественные пряности, не содержащие консервантов и усилителей вкуса. Хлопья из красного перца чили изготовляются из смеси перцев семейства чили. Красный перец чили это вкусно, остро и является основным ингредиентом африканской, китайской, мексиканской и итальянской кухни. Резаный красный перец чили идеально подойдет, если вы хотите приготовить чили, супы, пиццу, маринованные овощи, салаты, домашнюю колбасу, соус для спагетти, жареный картофель или овощные блюда. Может содержать следы горчицы, кунжута, сельдерея, глютена. Пищевая ценность на 100 г продукта: Энергетическая ценность – 318 ккал Жиры – 17.27 г Белки – 12.02 г Углеводы – 56.63 г Условия хранения: Хранить в чистом, сухом, хорошо вентилируемом месте, при температуре от 0°С до 25°С до 25°С. Сашет – 20 г Срок годности: 24 месяца
    -24%

    -80%

    Перец чили дробленый производится из мелко измельченных сушеных плодов чили-перца и используется в различных кулинарных традициях. Свойства перца чили дробленого: Острота: Главной характеристикой перца чили является его острота. Она может варьировать от умеренной до крайне острой в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили дробленый обладает интенсивным ароматом, который может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Этот аромат делает чили дробленый незаменимой специей в многих блюдах. Применение в кулинарии: Перец чили дробленый находит широкое применение для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили дробленого. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, сальса и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили дробленый используется для создания острых блюд, таких как карри и другие. Пикантные соусы: Он может быть добавлен в соусы, чтобы придать им остроту и аромат. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили дробленый делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Пицца и паста: В некоторых регионах мира чили дробленый добавляется на пиццу и в итальянские пасты для придания им остроты и вкуса.
    -23%

    Перец чили (красный острый) - это разновидность перца, широко используется в кулинарии. Несмотря на жгучую остроту, он хорошо сочетается со многими продуктами. Используется как в сухом, так и в молотом виде. Внутренние пластины и семян является наиболее жгучими, поэтому в приготовлении блюд не используются вообще. Кроме того, рекомендуют сушеный чили замачивать в горячей воде за полчаса до использования. Количество вариантов использования перца чили просто поражает. Его добавляют к соусам, маринадов для мяса, салатов, первых и вторых блюд, а также к десертам, чтобы предоставить последним пикантности. Стручки перца могут иметь ярко-красный, оранжевый, желтый, фиолетовый или черный цвета. Наиболее жгучими считаются маленькие перчинки. Чили является богатым витаминами группы В, Е, А и Р. А также богатый жирными масла, сахар и минеральные вещества такие как кальций, фосфор. Калий, железо и другие. Именно поэтому он широко применяется в медицине, на основе которого разрабатывают спреи, пластыри, таблетки, экстракты, настойки, гели и кремы. Рекомендуют употреблять перец в маленьких количествах.
    -23%

    Перец Чили хлопья ТМ Чемпион Серия перцев от ТМ Чемпион – это только натуральные, тщательно отобранные, высококачественные пряности, не содержащие консервантов и усилителей вкуса. Хлопья из красного перца чили изготовляются из смеси перцев семейства чили. Красный перец чили это вкусно, остро и является основным ингредиентом африканской, китайской, мексиканской и итальянской кухни. Резаный красный перец чили идеально подойдет, если вы хотите приготовить чили, супы, пиццу, маринованные овощи, салаты, домашнюю колбасу, соус для спагетти, жареный картофель или овощные блюда. Может содержать следы горчицы, кунжута, сельдерея, глютена. Пищевая ценность на 100 г продукта: Энергетическая ценность – 318 ккал Жиры – 17.27 г Белки – 12.02 г Углеводы – 56.63 г Условия хранения: Хранить в чистом, сухом, хорошо вентилируемом месте, при температуре от 0°С до 25°С до 25°С. Сашет – 20 г Срок годности: 24 месяца
    -25%

    -24%

    Стерилизованные паром пряности - новая категория, которая не имеет аналогов в мире! Стерилизация паром уничтожает плесневые грибы, кишечную палочку, клостридию, листерию и 99,9% видов вредных бактерий до показателей, не превышающих нормы установленные действующим законодательством Украины и подтверждается протоколами исследования производителя. Приправка - первый в Украине производитель приправ и пряностей, который установил на своем производстве паровой промышленный стерилизатор Revtech (по данным компании Revtech). На упаковке изображены пряности в конденсате, что помогает усилить чувство чистоты и пищевой безопасности пряностей ТМ Приправка. Все пряности ТМ Приправка обладают высокими вкусовыми свойствами за счет наличия большого количества эфирных масел, куркумина, капсоицина и т.д. веществ, которые придают пряностям соответствующий вкус и аромат. В мире существует три наиболее распространенных вида стерилизации. Газовая стерилизация происходит с помощью обработки сырья окисью этилена или формальдегида. Радиационная стерилизация происходит с помощью обработки радиационными волнами. Во время стерилизации паром пряности не подвергаются обработке формальдегидами или радиацией. Только пара и все. БЕЗОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА! После стерилизации паром все пряности сохраняют вкус и аромат. Пряности ТМ Приправка проходят 7 ступеней очистки от гнилого червивого сырья, насекомых и их личинок, экскрементов животных, камней и земли, металлических примесей, стекла, пластмассы, песка и веток и соответствуют стандартам качества ЕС по пищевой безопасности продуктов. 100% натуральные пряности, без посторонних примесей, красителей и консервантов. Состав: перец черный молотый
    -24%

    Стерилизованные паром пряности - новая категория, которая не имеет аналогов в мире! Стерилизация паром уничтожает плесневые грибы, кишечную палочку, клостридию, листерию и 99,9% видов вредных бактерий до показателей, не превышающих нормы установленные действующим законодательством Украины и подтверждается протоколами исследования производителя. Приправка - первый в Украине производитель приправ и пряностей, который установил на своем производстве паровой промышленный стерилизатор Revtech (по данным компании Revtech). На упаковке изображены пряности в конденсате, что помогает усилить чувство чистоты и пищевой безопасности пряностей ТМ Приправка. Все пряности ТМ Приправка обладают высокими вкусовыми свойствами за счет наличия большого количества эфирных масел, куркумина, капсоицина и т.д. веществ, которые придают пряностям соответствующий вкус и аромат. В мире существует три наиболее распространенных вида стерилизации. Газовая стерилизация происходит с помощью обработки сырья окисью этилена или формальдегида. Радиационная стерилизация происходит с помощью обработки радиационными волнами. Во время стерилизации паром пряности не подвергаются обработке формальдегидами или радиацией. Только пара и все. БЕЗОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА! После стерилизации паром все пряности сохраняют вкус и аромат. Пряности ТМ Приправка проходят 7 ступеней очистки от гнилого червивого сырья, насекомых и их личинок, экскрементов животных, камней и земли, металлических примесей, стекла, пластмассы, песка и веток и соответствуют стандартам качества ЕС по пищевой безопасности продуктов. 100% натуральные пряности, без посторонних примесей, красителей и консервантов. перец черный горошек
    -32%

    Перец чили широко використовуеться в кулинарии. При тепловой обработке Он не теряет полезных Свойства и вкусовых качеств. Невзирая на те, что он имеет жгучий остроту, он хорошо сочетается со многими продуктами и ингредиентами. Его Используют в свежем, сухом и молотом виде, а также в спиртовых настойки или вытяжка. Молотый перец в большинстве случая применяется в приготовления соусов и салатов, его добавляются в кефир, простокваша, маринады и к блюдам из Мясо, еще Им посипають блюда из риса или яиц. Свежий чили перец кладут в первые блюда во время варки, также используют для приготовления картофельного пюре (в этом случае добавляются кож чеснок, кориандр, тимьян, лавровый лист и Базилик). Сушеный чили и патенты замачивать в горячей воде за полчаса до использование. При этом сама жарко часть перца - это внутренние пластины и семян. Их обычно не используют. В том случаи, если эти составляющие попали в желудок, не рекомендуется пить воду, может помочь йогурт или сыр - саме они заглушают жгучесть чили. Также эффективным проявлял отварной картофель, рис и свежий хлеб. При приготовления блюд с использованием этого перца не рекомендуется трогать руками к глазам, носу или рту, поскольку при попадании на эти участки, он вызывает Острая боль. Перец чили бывает нескольких цветов: красного, зеленого, белого, оранжевого и черного. Найпоширенишим из них является красный. Он використовуеться в разных салатах, соусах, першение и вторых блюд, маринадах и десертах (например, индийском шоколаде).
    -25%

    -80%

    ПЕРЕМАЛЫВАЕМ В ДЕНЬ ЗАКАЗА из отборного перца горошком. Никаких примесей. Свежесть и невероятный аромат гарантированы. Перец черный молотый это одна из самых распространенных и универсальных специй, используемых в кулинарии по всему миру. Эта специя обладает насыщенным вкусом, ароматом и множеством полезных свойств. Один из главных признаков черного молотого перца его острота и пряный аромат. Острота обусловлена веществом пиперином, которое делает эту специю настоящим приправой для ценителей пикантных вкусовых оттенков. Молотый черный перец имеет темный цвет и мелкую текстуру, что делает его удобным для использования в разнообразных блюдах. Черный перец содержит антиоксиданты и витамины, такие как витамин А и С, а также минералы, включая железо и марганец. Он также способствует лучшему усвоению других питательных веществ. Применение в кулинарии: Перец черный молотый это незаменимая специя, которая находит применение в широком спектре блюд: Приправа для мяса: Черный перец молотый отлично сочетается с мясом, будь то говядина, свинина, курица или рыба. Он добавляет блюдам пикантность и аромат. Супы и соусы: Черный перец становится важным компонентом супов, рагу и соусов, придавая им глубину вкуса. Пасты и пицца: В итальянской кухне черный перец молотый используется для приготовления соусов и приправы для пасты и пиццы. Салаты: Черный перец добавляется в салаты для усиления вкуса и аромата. Карри и другие специализированные блюда: В многих азиатских и индийских блюдах черный перец молотый играет ключевую роль и придает им уникальный вкус.
    -80%

    Перец чили стручок - это одна из самых известных и острых специй, которая придает блюдам уникальный пикантный вкус и аромат. Применение в кулинарии: Перец чили стручок используется в разнообразных блюдах для придания им остроты и аромата: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самая известная кухня, где перец чили стручок используется в таких блюдах, как чили кон карне, фахитас, сальса и многое другое. Тайская и индийская кухня: В этих кухнях стручки чили добавляют в карри, том ям, массаман и многие другие блюда. Горячие соусы: Стручки чили используются для приготовления горячих соусов, таких как табаско, сиреча и гарчи. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили стручок делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Консервирование: Стручки чили часто используются при консервировании овощей и готовых соусов, чтобы придать им остроту и сохранить долгий срок годности.
    -80%

    Перец черный горошек - это одна из наиболее широко используемых и признаваемых специй в мире кулинарии. Его богатый аромат и острый вкус делают его неотъемлемой частью блюд разных культур. Эта специя имеет древние корни и была одной из первых приправ, которые стали популярными в мировой кулинарии. С течением времени черный перец стал важным предметом международной торговли, играя ключевую роль в истории торговли и колонизации. Черный перец горошек отличается многогранным ароматом и острым, но приятным вкусом. Его использование в кулинарии многогранно и разнообразно: Приправа для Мяса: Черный перец горошек отлично сочетается с различными видами мяса, включая говядину, свинину, баранину и птицу. Он добавляет богатый аромат и ноты остроты блюдам. Соусы и Маринады: Черный перец горошек используется для создания приправ и маринадов, придающих блюдам глубокий вкус и аромат. Он является ключевым ингредиентом в многих классических соусах, таких как пепперсоус. Смеси Специй: Черный перец горошек часто входит в состав различных смесей специй, таких как "смесь четырех перцев" и "гарам масала." Гарниры: Горошек часто используется в качестве украшения и добавки к различным блюдам, придавая им элегантность и остроту. Медицинское Применение: Помимо кулинарных целей, черный перец горошек также использовался в традиционной медицине для лечения ряда заболеваний и улучшения пищеварения.
    -80%

    Чесночный перец - это удивительная специя, объединяющая в себе интенсивный аромат чеснока и остроту черного перца. Эта смесь стала невероятно популярной благодаря своей универсальности и способности преобразить обычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Чесночный перец представляет собой смесь молотого чеснока и молотого черного перца. Каждый из компонентов вносит свой особый вклад в аромат и вкус этой уникальной специи. Чесночный перец подходит для широкого спектра блюд, от мясных и рыбных блюд до паст и овощных салатов. Вот несколько способов, как его можно использовать: Приправа для мяса: Посыпьте чесночным перцем свежие или жареные мясные блюда, чтобы придать им богатый аромат чеснока и пикантность черного перца. Маринады: Добавьте чесночный перец в маринады для мяса или рыбы, чтобы придать им насыщенный вкус и аромат. Соусы: Включите чесночный перец в состав соусов для салатов и паст. Он добавит им приятный цитрусовый акцент и пикантность. Запеченные овощи: Посыпьте чесночным перцем овощи перед запеканием или грилем, чтобы придать им легкий чесночный аромат и остроту. Приготовление пиццы: Посыпьте чесночным перцем пиццу перед выпеканием, чтобы добавить ей аромат чеснока и остроту черного перца.
    -80%

    Перец чили молотый, или чили-порошок, является одной из наиболее знаменитых и острых специй в мире кулинарии. Эта специя производится из молотых сушеных плодов чили-перца и широко используется в мексиканской, тайской, индийской и других кухнях по всему миру. Свойства перца чили молотого: Острота: Главной характеристикой чили молотого является его острота. Она может варьировать от умеренной до сильной в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили молотый обладает характерным ароматом, который сильно зависит от сорта чили. Этот аромат может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Цвет: Цвет чили-порошка также может различаться от ярко-красного до глубокого коричневого, в зависимости от сорта и способа сушки. Применение в кулинарии: Перец чили молотый широко используется для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили-порошка. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, тамалес и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили молотый используется для создания карри и других острых блюд, характерных для этих кухонь. Пикантные соусы: Чили-порошок часто добавляется в приготовление горчичных, томатных и других соусов для придания им остроты и аромата. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили молотый делает мясо, рыбу и овощи более насыщенными и ароматными.
    -80%

    Перец черный молотый это одна из самых распространенных и универсальных специй, используемых в кулинарии по всему миру. Эта специя обладает насыщенным вкусом, ароматом и множеством полезных свойств. Один из главных признаков черного молотого перца его острота и пряный аромат. Острота обусловлена веществом пиперином, которое делает эту специю настоящим приправой для ценителей пикантных вкусовых оттенков. Молотый черный перец имеет темный цвет и мелкую текстуру, что делает его удобным для использования в разнообразных блюдах. Черный перец содержит антиоксиданты и витамины, такие как витамин А и С, а также минералы, включая железо и марганец. Он также способствует лучшему усвоению других питательных веществ. Применение в кулинарии: Перец черный молотый это незаменимая специя, которая находит применение в широком спектре блюд: Приправа для мяса: Черный перец молотый отлично сочетается с мясом, будь то говядина, свинина, курица или рыба. Он добавляет блюдам пикантность и аромат. Супы и соусы: Черный перец становится важным компонентом супов, рагу и соусов, придавая им глубину вкуса. Пасты и пицца: В итальянской кухне черный перец молотый используется для приготовления соусов и приправы для пасты и пиццы. Салаты: Черный перец добавляется в салаты для усиления вкуса и аромата. Карри и другие специализированные блюда: В многих азиатских и индийских блюдах черный перец молотый играет ключевую роль и придает им уникальный вкус.
    -24%

    Перец душистый молотый Смесь пряно-ароматическая порошкообразная. Характерна окраска коричневого цвета. Перец душистый – плод вечнозеленого дерева семейства миртовых. Ему присущ сильный приятный аромат, сочетающий в себе оттенки запаха гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца. Перец душистый добавляют к первым, вторым блюдам, подливам, используют в консервировании в овощных, грибных маринадах. Использовать согласно кулинарным рецептам.