Кофе Мексика SHG EP отличается чистотой вкуса, гармоничностью и универсальностью. Она популярна среди любителей классического профиля арабики с мягкими оттенками и приятной кислинкой.
SHG указывает на то, что кофе выращен на большой высоте, что способствует медленному созреванию зерен и насыщенному вкусовому профилю.
EP означает, что зерна сортируются вручную для удаления дефектов, что обеспечивает высокое качество партии.
Степень обжарки: средняя.
Вкусные ноты: орех, шоколад, вино, ваниль.
Насыщенность: 2/5
Кислинка: 2/5
Горчинка: 1/5