Откройте для себя уникальный кофе High5 из региона Nyeri, Кения, выращенный на высоте 1750 метров над уровнем моря. Этот моносорт проходит инновационный способ обработки Carbonic Maceration, что делает вкус невероятно насыщенным и сложным.
Вкус:
Насыщенный и сбалансированный, с умеренной кислотностью и нежной сладостью. Ощутимые яркие ноты желтых ягод, лесного ореха и свежего красного крыжовника создают гармоничную композицию, которая раскрывается с каждым глотком.
Аромат:
Интенсивный, с утонченными фруктовыми оттенками и ореховыми нюансами, наполняющими воздух сладкими и свежими ароматами.
Тело:
Легкое и бархатистое, с деликатной текстурой, которая делает напиток приятным и мягким.
Послевкусие:
Длительное, с тонкими оттенками ягод и орехов, оставляет приятное послевкусие ощущение чистоты и свежести.
Профиль:
Кислотность: средняя
Сладость: низкая
Горечь: низкая
Дескрипторы: желтые ягоды, лесной орех, красный крыжовник
Состав: 100% арабика blend
Способ обработки: Carbonic Maceration
Степень обжарки: средне-светлый (омни)
Балльная оценка: 87 - высокое качество для настоящих ценителей кофе
Идеальный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное с глубоким вкусовым профилем и современной обработкой.