triangle
Золота миля
|
1 следит
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    -37%

    Крем-наполнитель "Пломбир" имеет аромат и вкус, который знаком с детства практически каждому. Приготовление любимых десертов займет гораздо меньше времени с помощью этого продукта. Наполнитель "Пломбир" — это термостабильный ингредиент, который позволяет создавать не только вкусные, но и красивые пирожные, рулеты и торты. Также подходит в качестве основы для изготовления мороженого, наполнитель в кексы или маффины, прослойка для печенья. Продукт можно смело добавлять в готовые изделия, до и после выпекания, так как он обладает термостабильностью и не меняет своих свойств при нагревании. Упаковка: пластиковый стакан емкостью 400 грамм Производитель УКРАИНА ТД "Золотая Миля" СОСТАВ: сахар белый кристаллический, крахмал кукурузный модифицированный, сыворотка молочная деминерализованная, соль пищевая, ароматизатор, идентичный натуральному, диоксид титана, красители сухие синтетические, стабилизатор молочная кислота.
    -36%

    Наполнитель клубника с кусочками фруктов 50% (термостабильный) Сухие вещества 45-50% Термостабильность до 200 °C Используют для украшения пирожных и тортов, а также в качестве начинки кондитерских изделий, например, слоек и круассанов. Наполнитель Клубника — это желеобразная масса с равномерно распределенными в ней кусочками ягод, уваренных с сахаром. Цвет — конфитюра — ярко красный. Вкус продукта — умеренно сладкий, ягодный. В Клубничном наполнителе содержится немало сухих веществ. Во время нагревания они впитывают в себя лишнюю жидкость, не давая ей возможности из начинки вылиться в тесто. Термостабильный наполнитель Клубника не приспособлен к замораживанию и размораживанию. Эта процедура негативно влияет на качество продукта. Состав: Клубника 50%, сахар, патока, лимонная кислота, модифицированный крахмал, сорбат калия, бензоат натрия, ароматизатор идентичный натуральному «Клубника» Наполнитель клубника — это любимая начинка в различных кондитерских изделиях. Применяется для промазывания коржей тортов и в качестве декоративных элементов.