triangle
Yaxell
|
0 следят
    кешбэк от 52 ₴
    рассрочка
    -11%

    Кухонный нож Yaxell серия "Hana" кухонный 120 мм — это качественный инструмент, разработанный для тех, кто ценит сочетание традиционных японских технологий изготовления ножей с современным дизайном. Этот нож изготовлен из дамасской стали, известной своей прочностью и долговечностью. Специальная обработка стали Movax позволяет сохранять заточку в течение длительного времени, что делает его идеальным выбором для ежедневного использования на кухне. Длина лезвия 120 мм делает этот кухонный нож универсальным инструментом, который подойдет для приготовления различных блюд, от нарезки овощей до обработки мяса. Его компактные размеры позволяют легко маневрировать во время работы, обеспечивая точность и контроль при подготовке ингредиентов. Нож также сохраняет комфорт во время длительного использования благодаря эргономичной ручке из пакки, выполненной в элегантном деревянном цвете. Это не только улучшает сцепление, но и добавляет эстетической привлекательности. Одной из уникальных особенностей Кухонного ножа Yaxell серии "Hana" является его способность сочетать в себе высокую функциональность и стильный дизайн. Нож выглядит изысканно благодаря традиционным японским элементам, которые гармонично сочетаются с современными технологиями. Такой нож станет не только незаменимым помощником на кухне, но и ярким акцентом вашего кухонного интерьера. При использовании этого ножа важно соблюдать несколько рекомендаций для сохранения его свойств. Рекомендуется использовать деревянные или пластиковые разделочные доски, поскольку это поможет предотвратить затупление лезвия. После каждого использования очищайте нож вручную, не смывая его в посудомоечной машине, поскольку это может привести к повреждению материалов. Уход за ручкой также важен; не оставляйте нож в воде на длительное время, чтобы избежать деформации дерева. Кухонный нож Yaxell серия "Hana" кухонный 120 мм производится в Японии, что гарантирует высокое качество исполнения и внимание к деталям. Этот нож будет полезен не только для профессиональных поваров, но и для домашних кулинаров, стремящихся повысить уровень своих кулинарных умений. Выбирая Кухонный нож Yaxell серия "Hana" кухонный 120 мм, вы выбираете надежный инструмент, который обеспечит вам безопасность и комфорт во время приготовления пищи. Его совершенная форма и баланс делают нарезку приятным занятием, а изысканный дизайн позволяет ежедневно получать удовольствие от использования. Не упустите возможность приобрести этот отличный продукт в нашем интернет-магазине. Кухонный нож Yaxell серия "Hana" кухонный 120 мм станет прекрасным дополнением к вашей кухне, соответствующим высочайшим стандартам качества. Заказывая его сегодня, вы получаете заменитель вашего ежедневного приготовления пищи, на который можно положиться!
    кешбэк от 146 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож серии KETU подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Идеально изготовленный нож, достойный того, чтобы сопровождать вас на вашей кухне. В основе трехслойного лезвия – японская порошковая сталь SG2, имеющая высокую твердость – 63 HRC по шкале Роквелла и высокую режущую способность: нож будет держать экстремальную остроту долгий период до заточки. Угол заточки составляет 12⁰ с каждой стороны. Поверхность лезвия покрыта оригинальным узором от следов молота. Серия KETU – это сочетание прочной сверх острой стали и элегантного дизайна. Рукоятку ножа изготовили из материала – pakka wood. Пакка – это современный композитный материал из древесины бука, пластика и смолы. В результате получается очень стойкая к любым внешним воздействиям рукоятка. Центр рукояти украшен японским родовым гербом самураев. Навершие художественно украшено иероглифом – символом серии KETU. Для ухода за японскими ножами желательно мыть их вручную. Избегайте абразивных губок, затем используйте чистую сухую ткань и вуаля! Ваш нож абсолютно новый и красивый.
    кешбэк от 84 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия - 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная ручка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Нож из серии ZEN легко узнается благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Помимо декоративного эффекта, такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они являются своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа. Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
    кешбэк от 62 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож Кирицуке серии TAISHI с лезвием из дамасской стали 20 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Кирицуке – это японский кухонный нож для тонкой нарезки в лучших традициях японской кухни. Этот нож имеет скошенный край лезвия по мотивам японского меча катана. Его часто называют порционным и используют для нарезки, шинковки. В основе ножа высококачественная 3-слойная нержавеющая сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий) с волнистым узором KATANA, который четко вырисовывается на лезвии. Нож имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 12°. Твердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная рукоять кухонного ножа Yaxell TAISHI изготовлена из экологически чистой древесины черного бука и одобрена ЕС по регламенту безопасности пищевых продуктов. Нож из серии TAISHI легко узнать благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не прилипают к лезвию ножа. Yaxell TAISHI – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
    кешбэк от 32 ₴
    рассрочка
    -11%

    Точилка механическая для ножей Yaxell GOU Эта компактная и удобная двухэтапная механическая точилка поможет вернуть ножам с двусторонней заточкой безупречную остроту. Она идеально подходит для заточки ножей азиатского типа, угол заточки которых составляет 10-15. Подходит для левши и правши. Эта точилка предназначена для заточки ножей Yaxell серии GOU. Вам понадобится всего несколько минут для того, чтобы ваш нож обрел превосходную остроту. GOU выходит за пределы. O GOU является зарегистрированной торговой маркой компании Yaxell. Характеристики Точилка для ножей для дамасских ножей SG2 и VG10 Два шлифовальных круга имеют бруски WA#400 с зернистостью. Водяной ролик с мини-бассейном обеспечивает плавное измельчение. Прозрачная крышка обеспечивает лучший контроль шлифования. Легкое открытие и закрытие окна двумя пальцами. Пользователи могут обменивать бруски. Можно использовать как одно-, так и двусторонние ножи. Вы можете точить до 5000 раз. Угол заточки составляет 30 градусов. Широкие пазы не повреждают поверхность лезвия ножа. Руководство пользователя доступно на 9 языках.
    кешбэк от 74 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия - 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная ручка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Нож из серии ZEN легко узнается благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Помимо декоративного эффекта, такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они являются своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа. Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
    кешбэк от 229 ₴
    -11%

    Японский нож серии Super GOU с лезвием из дамасской стали 23 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется как нож для хлеба, нож для торта, кондитерский нож и т.п. Пилообразная форма режущей кромки серрейторного ножа позволяет деликатно разрезать мякоть и корочку хлеба или изделий из теста. В основе ножа высококачественная японская порошковая сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU: сверхвысокая твердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с твердостью дает высокую и долгую режущую способность. Нож долго будет сохранять остроту, не требует частой заточки премиальный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукоятке рукоятка из канвы микарта благородного оттенка “красного дерева”, с тремя заклепками и металлическим навершием больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасное балансирование ножа. Кисть руки меньше устает удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиеничный материал, не впитывает запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку нож упакован в подарочную упаковку Серия Yaxell Super GOU – одна из наиболее премиальных серий среди ножей Yaxell. GOU с японского переводится как «превосходство». Поэтому преимущество данной серии прослеживается во всех деталях.
    кешбэк от 113 ₴
    рассрочка
    -11%

    Нож для овощей Yaxell KETU Limited Edition создан для ежедневного использования как на профессиональной кухне, так и дома. Этот идеально сбалансированный инструмент выдерживает любые нагрузки и станет вашим надежным спутником в приготовлении блюд. Серия KETU Limited Edition – новинка Yaxell 2025 года. Название «Ketu» в переводе с японского означает «безупречный», что отражает философию компании: стремление к совершенству в каждой детали. В основе ножа – трехслойное лезвие с сердцевиной из японской порошковой стали SG2, обладающей исключительной твердостью 63 HRC по шкале Роквелла. Благодаря этому нож сохраняет экстремальную остроту в течение длительного времени без необходимости частой заточки. Угол заточки составляет 12° с каждой стороны, что обеспечивает чистый и точный рез. Поверхность лезвия украшена уникальным узором от следов молота (tsuchime) — не только эстетическим элементом, но и практичным решением, предотвращающим прилипание продуктов. Рукоятка изготовлена из Pakka Wood – современного композитного материала, сочетающего бук, смолу и пластик. Она устойчива к влаге, температурам и деформациям, при этом сохраняет естественную теплоту дерева. Центральная часть рукояти украшена самурайским родовым гербом (mon), символизирующим преемственность японских традиций, а верхушка инкрустирована иероглифом Ketu, подчеркивающим индивидуальность ограниченной серии.
    кешбэк от 69 ₴
    рассрочка
    -11%

    Кухонный нож Yaxell серия "Hana" Сантоку 165 мм - это идеальный инструмент для каждого ценителя кулинарии, который ценит сочетание эстетики и функциональности. Этот нож, изготовленный в Японии, сочетает в себе современные технологии и традиционное искусство производства ножей, что делает его уникальным в своем классе. Серия Hana является воплощением качества и мастерства, а использование дамасской стали и стали Movax для создания лезвия обеспечивает исключительную остроту и длительную выносливость. С лезвием длиной 165 мм, этот сантоку-нож идеально подходит для приготовления различных блюд, позволяя легко нарезать овощи, мясо и рыбу с максимальной точностью. Ваша работа на кухне станет значительно приятнее, поскольку нож прекрасно сбалансирован и удобен в использовании. Благодаря удобной ручке из пакки с эффектом дерева, вы получите не только надежный захват, но и стильный вид, который украсит вашу кухню. В отличие от обычных кухонных ножей, Кухонный нож Yaxell серия "Hana" Сантоку 165 мм имеет уникальные особенности, которые помогут выделить его среди конкурентов. Во-первых, сочетание материалов, используемых для лезвия, делает его чрезвычайно устойчивым к коррозии и износу, что обеспечивает долгий срок службы. Во-вторых, ручка изготовлена из пакки, материала, обладающего высокой прочностью и устойчивостью к воздействию влаги, что является crucial для кухонного использования. Учитывая технические характеристики, такой нож подходит не только для профессиональных поваров, но и для домашних кулинаров, стремящихся к совершенствованию своих навыков. Чтобы наслаждаться безупречными качественными результатами, рекомендуется придерживаться нескольких простых, но важных правил: всегда используйте доску для нарезки, чтобы не повредить лезвие; избегайте использования ножа для резки замороженных продуктов; после использования осторожно промывайте нож вручную, чтобы сохранить его первозданный вид. Покупая Кухонный нож Yaxell серия "Hana" Сантоку 165 мм, вы не просто получаете инструмент, а повышаете свой кулинарный опыт до новых высот. Надежность и функциональность этого ножа гарантируют, что приготовление пищи станет настоящим удовольствием, ведь вы можете положиться на его качество в любых кулинарных экспериментах. Не упустите уникальную возможность стать владельцем этого роскошного кухонного инструмента, который, несомненно, станет незаменимым помощником на вашей кухне. Закажите Кухонный нож Yaxell серия "Hana" Сантоку 165 мм в нашем интернет-магазине и наслаждайтесь удобством и высоким качеством приготовления пищи. Добавьте изысканности в свои кулинарные шедевры и откройте новые горизонты кулинарии с Yaxell.
    кешбэк от 57 ₴
    рассрочка
    -11%

    Выбирая кухонный нож, вы стремитесь не только к эстетике, но и к функциональности и качественному исполнению. Кухонный нож Yaxell для нарезки 150 мм серия "HANA" — это идеальное сочетание традиционного японского искусства изготовления ножей и современных технологий. Изготовленный в Японии, этот нож от Yaxell славится своей надежностью и долговечностью. Кухонный нож Yaxell для нарезки 150 мм серия "HANA" имеет специально разработанную форму лезвия, позволяющую осуществлять точные и чистые разрезы, не повреждая при этом текстуру продуктов. Благодаря своей длине в 150 мм, он идеально подходит для нарезки овощей, фруктов, а также мяса — обеспечивая при этом максимальный комфорт в использовании. Одной из уникальных особенностей этого ножа является использование специальной стали, которая обеспечивает exceptional консистенцию лезвия. Сталь, из которой изготовлен нож, обладает отличной способностью держать режущую кромку, что уменьшает частоту заточки. Это особенно важно для домашних поваров, которые заботятся об эффективности и скорости приготовления пищи. Эргономичная ручка из натурального дерева создана так, чтобы обеспечить надежный захват. Это позволяет пользователю почувствовать уверенность в каждом движении во время нарезки. Нож приятно держать в руке, что делает процесс приготовления пищи не только легче, но и более приятным. Кроме того, кухонный нож Yaxell для нарезки 150 мм серия "HANA" имеет изысканный дизайн, который оценят как профессионалы, так и домашние повара. Его элегантный внешний вид станет прекрасным дополнением к любой кухне, подчеркивая вашу приверженность качеству и стилю. С целью достижения максимального результата, рекомендуется использовать нож на деревянной или пластиковой доске, чтобы избежать повреждения лезвия. Также важно после каждого использования промывать нож ручным способом, без использования посудомоечной машины, так как она может негативно повлиять на материалы изготовления. Чтобы сохранить режущую кромку в идеальном состоянии, используйте специальные системы заточки или обращайтесь к профессионалам. Качество Yaxell подтверждается многолетним опытом производства кухонных ножей, а серия "HANA" занимает внутри компании особое место. Собираясь к своему следующему кулинарному эксперименту, вспоминайте о кухонном ноже Yaxell для нарезки 150 мм серия "HANA" как о надежном спутнике, способном поднять ваши блюда на новый уровень. Не откладывайте на потом — загляните в наш интернет-магазин, чтобы купить этот уникальный нож. С Yaxell вы получите не просто инструмент, а часть японской культуры, каждый нож которой отличается вниманием к деталям и мастерством. Обеспечьте себе качество, стиль и комфорт на кухне с Кухонным ножом Yaxell для нарезки 150 мм серия "HANA" и создавайте кулинарные шедевры легко и с удовольствием!
    кешбэк от 102 ₴
    рассрочка
    -11%

    Кухонный нож Yaxell поварской 200 мм серия "RAN" от японского производителя Yaxell - это воплощение искусства кухонных принадлежностей, которое сочетает в себе традиции и инновации. Этот высококачественный нож разработан для профессионалов и кулинарных энтузиастов, которые ценят не только эстетику, но и функциональность. Длина лезвия в 200 мм обеспечивает идеальный баланс между контролем и удобством при нарезке разнообразных продуктов. Уникальность модели 200 мм серии "RAN" заключается в ее выборе материалов и технологии изготовления. Нож изготовлен из высокоуглеродистой стали, что гарантирует длительное сохранение заточки лезвия и высокую устойчивость к коррозии. Лезвие подвергается многоступенчатой обработке, что создает настоящее искусство заточки, которое не оставляет шансов на конкуренцию с другими кухонными ножами. Опытные повара оценят точность и легкость нарезки, которые предоставляет этот нож. Модель Кухонный нож Yaxell поварской 200 мм серия "RAN" имеет не только отличные технические характеристики, но и эстетичный вид. Его ручка изготовлена из нескользящих материалов, что обеспечивает комфорт и безопасность во время работы. Классический японский дизайн с элементами современности придает ножу стильный вид, который дополнит любую кухонную обстановку. Для достижения максимальной производительности и долговечности, рекомендуется придерживаться нескольких простых инструкций. После использования не забывайте очищать нож от остатков пищи, а также избегать его контакта с абразивными материалами, чтобы не повредить лезвие. Рекомендуется хранить нож в специальном чехле или на магнитной стойке, что поможет сохранить его остроту и предотвратить механические повреждения. Периодически выполняйте заточку лезвия с помощью специальных точилок, разработанных для японских ножей, чтобы поддерживать оптимальный уровень остроты. Среди конкурентов существенными преимуществами модели являются не только ее профессиональные характеристики, но и высокое качество изготовления, что подтверждается длительным сроком службы. Благодаря своему сбалансированному дизайну и легкости, вы сможете работать со сложными продуктами без излишней нагрузки на руки. Японская технология изготовления обеспечивает надежность и безопасность, делая этот нож незаменимым инструментом на вашей кухне. Не упускайте возможность приобрести Кухонный нож Yaxell поварской 200 мм серия "RAN" в нашем интернет-магазине. Выбирая эту модель, вы инвестируете в качество и профессиональный подход к приготовлению пищи. Приобрести нож можно прямо сейчас, добавляя в корзину, и получить его по доступной цене. Японский нож Yaxell - это не просто инструмент, это ваш надежный партнер в кулинарных свершениях.
    кешбэк от 26 ₴
    рассрочка
    -11%

    Точилка механическая для ножей Yaxell RAN Эта компактная и удобная двухэтапная механическая точилка поможет вернуть ножам с двусторонней заточкой безупречную остроту. Она идеально подходит для заточки ножей, угол заточки которых составляет 15-20. С ее помощью можно затачивать ножи с ровной режущей кромкой и серрейторные ножи. Подходит для левши и правши. Эта точилка предназначена для заточки ножей Yaxell серии RAN. Вам понадобится всего несколько минут для того, чтобы ваш нож обрел превосходную остроту. Механическая точилка подходит для ножей с двусторонним типом заточки (угол заточки режущей кромки ножей 15-20гр.), а также для серрейторных ножей и ножей с волнообразной заточкой режущей кромки. Ножи Yaxell, изготовленные японскими мастерами ножевого дела из города Секи, сочетают многовековые традиции обработки металла с самыми современными технологическими разработками. Ножи Yaxell не гнутся и не ломаются под нагрузкой, сохраняя свое идеальное рабочее состояние на протяжении многих лет.
    кешбэк от 84 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож Кирицуке серии TAISHI с лезвием из дамасской стали 20 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Кирицуке – это японский кухонный нож для тонкой нарезки в лучших традициях японской кухни. Этот нож имеет скошенный край лезвия по мотивам японского меча катана. Его часто называют порционным и используют для нарезки, шинковки. В основе ножа высококачественная 3-слойная нержавеющая сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий) с волнистым узором KATANA, который четко вырисовывается на лезвии. Нож имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 12°. Твердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная рукоять кухонного ножа Yaxell TAISHI изготовлена из экологически чистой древесины черного бука и одобрена ЕС по регламенту безопасности пищевых продуктов. Нож из серии TAISHI легко узнать благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Кроме декоративного эффекта такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они служат своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не прилипают к лезвию ножа. Yaxell TAISHI – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
    кешбэк от 239 ₴
    -11%

    Японский нож серии Super GOU с лезвием из дамасской стали 23 см подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Используется как нож для хлеба, нож для торта, кондитерский нож и т.п. Пилообразная форма режущей кромки серрейторного ножа позволяет деликатно разрезать мякоть и корочку хлеба или изделий из теста. В основе ножа высококачественная японская порошковая сталь SG2, покрытая защитными обкладками из 160 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Основные преимущества ножей Yaxell Super GOU: сверхвысокая твердость лезвия – 63 единицы (HRC) по шкале Роквелла очень острое лезвие, симметрично заточенное под углом 15⁰. В комбинации с твердостью дает высокую и долгую режущую способность. Нож долго будет сохранять остроту, не требует частой заточки премиальный дизайн ножа: красивый узор на лезвии, ручная гравировка надписи “Super GOU. Дух самурая” на лезвии и лого серии на рукоятке рукоятка из канвы микарта благородного оттенка “красного дерева”, с тремя заклепками и металлическим навершием больстер из нержавеющей стали и металлическое навершие придают дополнительную эстетику и создают прекрасное балансирование ножа. Кисть руки меньше устает удобная, износостойкая рукоятка из материала канва микарта. Долговечный, гигиеничный материал, не впитывает запахи. Рукоятка идеально отполирована, удобно ложится в руку нож упакован в подарочную упаковку Серия Yaxell Super GOU – одна из наиболее премиальных серий среди ножей Yaxell. GOU с японского переводится как «превосходство». Поэтому преимущество данной серии прослеживается во всех деталях.
    кешбэк от 139 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож серии KETU подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. Идеально изготовленный нож, достойный того, чтобы сопровождать вас на вашей кухне. В основе трехслойного лезвия – японская порошковая сталь SG2, имеющая высокую твердость – 63 HRC по шкале Роквелла и высокую режущую способность: нож будет держать экстремальную остроту долгий период до заточки. Угол заточки составляет 12⁰ с каждой стороны. Поверхность лезвия покрыта оригинальным узором от следов молота. Серия KETU – это сочетание прочной сверх острой стали и элегантного дизайна. Рукоятку ножа изготовили из материала – pakka wood. Пакка – это современный композитный материал из древесины бука, пластика и смолы. В результате получается очень стойкая к любым внешним воздействиям рукоятка. Центр рукояти украшен японским родовым гербом самураев. Навершие художественно украшено иероглифом – символом серии KETU. Для ухода за японскими ножами желательно мыть их вручную. Избегайте абразивных губок, затем используйте чистую сухую ткань и вуаля! Ваш нож абсолютно новый и красивый.
    кешбэк от 312 ₴
    -11%
    кешбэк от 208 ₴
    -11%

    Кухонный нож Yaxell серия "Super Gou Ypsilon" для овощей с лезвием 120 мм является идеальным инструментом для приготовления любых блюд. Благодаря своей форме и материалам, эта модель сочетает в себе функциональность и элегантный дизайн. Созданный из дамасской стали, а именно из высококачественной стали SG2, нож отличается непревзойденной остротой и долговечностью. Кухонный нож Yaxell серия "Super Gou Ypsilon" имеет длину лезвия 120 мм, что делает его идеальным выбором для обработки овощей. Этот нож предназначен не только для нарезки, но и для тонкой работы, что позволяет вам создавать настоящие кулинарные шедевры. Благодаря форме лезвия, вы без труда сможете очищать, нарезать и обрабатывать разнообразные овощи, получая максимально аккуратные кусочки. Важным аспектом данного ножа является его рукоять из канва микарта. Этот материал обеспечивает комфортный захват и устойчивость к изнашиванию. Черный цвет рукояти добавляет элегантности и позволяет легко интегрировать нож в любой стиль кухни. Ergonomic design рукояти обеспечивает максимальный комфорт во время использования, что особенно важно при длительном процессе приготовления пищи. Производитель, компания Yaxell, известна во всем мире своим мастерством в изготовлении кухонных ножей высокого класса. Эта японская компания применяет традиционные методы изготовления, которые были усовершенствованы на протяжении веков. Каждый нож серии "Super Gou Ypsilon" изготовлен с любовью к деталям, что делает продукцию не только функциональной, но и красивой. Кухонные ножи Yaxell отличаются уникальным сочетанием традиционного и современного. Вы почувствуете разницу уже с первого использования. Благодаря дамасской стали, лезвие ножа имеет отличную устойчивость к коррозии, а также не теряет свою остроту даже после многих лет активного использования. Многие кулинары выбирают именно этот нож в своей профессиональной практике. Рекомендуем придерживаться определенных правил для долгого срока службы вашего кухонного ножа. После использования всегда промывайте нож вручную и высушивайте его мягкой тряпкой, чтобы избежать возникновения ржавчины. Не используйте его на твердых поверхностях, таких как камень или стекло, а лучше воспользуйтесь деревянными или пластиковыми досками. Храните нож в чехле или на магнитной полоске, чтобы избежать случайных повреждений. Добавьте в свою коллекцию кухонных инструментов непревзойденный кухонный нож Yaxell серия "Super Gou Ypsilon" для овощей 120 мм и наслаждайтесь превосходными кулинарными результатами. Приобрести этот нож можно в нашем интернет-магазине, где мы предлагаем конкурентные цены и доставку по всей стране. Вы заслуживаете лучшего оборудования для кухни, поэтому не упустите возможность получить этот замечательный продукт. Ваши блюда станут еще вкуснее благодаря качественному инструменту!
    кешбэк от 74 ₴
    рассрочка
    -11%

    Нож от японского производителя Yaxell изготовлен из дамасской стали. Сердечный материал лезвия VG-10 «Суперсталь» состоит из Кобальта, Молибдена, Ванадия и Карбона. VG-10 н/ж сталь обложена 34 слоями с каждой стороны попеременно мягкой и твердой высокоуглеродистой сталью, что в результате производит 69 слоев. Лезвие с очень острым углом резания. Специальная процедура термической обработки делает лезвие особенно твердым – 61 единица по шкале Роквелла. Рукоять изготовлена из материала Канва-Микарта Плюс. Этот материал не имеет запаха и чрезвычайно прочен, изготовлен из смолы и льна. Тканевый материал (лен) окрашивают в черный цвет и гладко полируют. Это материал последних десятилетий. Ручка очень плотно прилегает к металлической части и закреплена двумя заклепками. Преимущества: Материал: дамасская сталь Непревзойденное качество исполнения Шикарный дизайн Прочность Эргономичность Клинки ножей этой серии изготовлены из 69-ти слойной дамасской стали. В основе этого многослойного пакета лежит японская сталь премиум класса VG10, которая с обеих сторон окутана высокоуглеродистой сталью (по 34 слоя с каждой стороны). Благодаря особым методам термообработки стали, клинки ножей серии RAN имеют твердость 61HRC по шкале Роквелла, что позволяет в течение длительного времени сохранять безупречную заточку для бритья. Рукоять на ножах этой серии выполнена из микарты - чрезвычайно прочного материала, который абсолютно не взаимодействует с водой и не насыщается запахами продуктов питания. Ножи Yaxell по праву считаются одними из лучших японских кухонных ножей. Изготавливаются эти ножи в городе Секи (Seki), который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых является высокая острота и стойкость режущей кромки ножа. Профессиональные повара для комфортной работы на кухне часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что кухонные японские ножи - это абсолютно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские – это сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.
    кешбэк от 115 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож для чистки овощей серии RAN PLUS с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. В отличие от серии RAN на лезвии RAN PLUS появилась выгравированная вручную надпись в виде иероглифов – “RAN Многослойный Нож”. Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN PLUS изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это выносливый долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлическое навершие для лучшего балансирования ножа. На рукоятке выгравирован иероглиф лого серии. Yaxell RAN PLUS – популярная серия японских ножей из дамасской стали. Их дизайн одновременно классический и современный, с акцентом на невероятно красивый узор. Серия Ran прославила ножи Яксель на весь мир. Кухонные ножи Yaxell RAN были неоднократно отмечены наградами на международных конкурсах и тестах качества.
    кешбэк от 161 ₴
    рассрочка
    -11%

    Набор японских ножей Yaxell серии RAN состоит из трех предметов: Шеф-нож 200 мм серия RAN, артикул 36000 Нож кухонный 120 мм серия RAN, артикул 36002 В основе ножей высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 68 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15 °. Твердость лезвия – 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная рукоятка кухонного ножа Yaxell RAN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это выносливый долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Рукоятка надежно закреплена, на конце имеет металлическое навершие для лучшего балансирования ножа. Набор упакован в красивую черную подарочную упаковку. Отличный выбор для подарка.
    кешбэк от 206 ₴
    -11%

    Кухонный нож Yaxell серия "Rei" Сантоку 165 мм — это изысканный инструмент, сочетающий японскую традицию и передовые технологии в одном элегантном дизайне. Эта модель, изготовленная из дамасской стали и стали VG10, обеспечивает непревзойденную остроту и долговечность лезвия, что делает его идеальным для ежедневного использования на вашей кухне. Инструменты серии REI имеют уникальную конструкцию, позволяющую легко нарезать, шинковать и резать различные продукты, включая мясо, рыбу, овощи и фрукты. Длина лезвия у Кухонного ножа Yaxell серия "Rei" Сантоку 165 мм оптимальна для многих кулинарных задач, что делает его универсальным помощником на любой кухне. Рукоятка изготовлена из пакки, что придает ей не только стильный вид, но и превосходную эргономику. Разноцветный дизайн рукоятки имеет не только эстетическую привлекательность, но и обеспечивает надежный хват, помогая избежать случайных травм во время работы. Это особенно важно при резке, где точность и контроль являются ключевыми факторами. Выбирая Кухонный нож Yaxell серия "Rei" Сантоку 165 мм, вы получаете не просто инструмент для нарезки, а кусочек японской культуры и ремесла, пронесенный через поколения мастеров. Каждый нож проходит стадии ручной обработки, что обеспечивает высочайшее качество и внимание к деталям. Такой подход делает каждый нож не только функциональным, но и произведением искусства. Чтобы максимально продлить срок службы вашего ножа, важно соблюдать несколько рекомендаций по использованию. Во-первых, всегда используйте разделочную доску, чтобы избежать повреждения лезвия. Во-вторых, избегайте нарезки твердых продуктов, которые могут вызвать затупление. После использования рекомендуется мытье под теплой водой с мягким моющим средством, а затем насухо вытирать полотенцем, чтобы избежать коррозии. Храните нож в специальном чехле или на магнитной подставке, чтобы избежать механических повреждений. Кухонный нож Yaxell серия "Rei" Сантоку 165 мм станет вашим надежным соратником на кухне, помогая создавать настоящие кулинарные шедевры. Благодаря своим высококачественным материалам, технологии производства и стильному дизайну, этот нож не только подчеркнет вашу любовь к приготовлению пищи, но и станет прекрасным подарком для близких. Не теряйте времени! Приобретите Кухонный нож Yaxell серия "Rei" Сантоку 165 мм в нашем интернет-магазине и наслаждайтесь профессиональным уровнем приготовления пищи у себя дома. Вы заслуживаете всего лучшего, поэтому не упустите возможность дополнить свою кухонную коллекцию этим необыкновенным инструментом.
    кешбэк от 62 ₴
    рассрочка
    -11%

    Японский нож серии ZEN с лезвием из дамасской стали подходит для ежедневного использования на профессиональной или домашней кухне, поскольку выдерживает любую рабочую нагрузку. В основе высококачественная сталь VG10 (кобальт, молибден, ванадий), покрытая защитными обкладками из 36 слоев нержавеющей стали с эффектным дамасским узором на лезвии. Нож дамаск имеет очень острую режущую кромку, симметричный угол заточки составляет 15°. Твердость лезвия - 61 единиц (HRC) по шкале Роквелла гарантирует длительное сохранение режущей способности поварского ножа. Идеально отполированная черная ручка Yaxell ZEN изготовлена из материала канва микарта – это лен, пропитанный смолой. Это сверхвыносливый и долговечный материал, который выдерживает интенсивные нагрузки, не впитывает запахи. Нож из серии ZEN легко узнается благодаря оригинальному узору, который образуется в результате ударов японским молотом Тсушиме. Помимо декоративного эффекта, такие углубления на лезвии имеют еще и функциональную особенность. Они являются своеобразными воздушными капсулами, благодаря чему продукты не пристают к лезвию ножа. Yaxell ZEN – достойная серия японских ножей из дамасской стали. Сочетает выразительный дизайн, высокие качественные характеристики и справедливую цену.
    кешбэк от 92 ₴
    рассрочка
    -11%

    Кухонный нож Yaxell серия "Zen" Kiritsuke 200 мм — это идеальный инструмент для тех, кто ценит высокое качество и эстетику в своей кухонной утвари. Изготовленный японскими мастерами, этот нож из серии "Zen" сочетает в себе функциональность и традиционный дизайн, что делает его незаменимым помощником на любой кухне. Особенность этого кухонного ножа заключается в уникальном материале лезвия, изготовленного из дамасской стали, в частности из стали VG10. Этот сплав известен своей прочностью, способностью долго держать режущую кромку и легкостью в заточке. Длина лезвия у кухонного ножа Yaxell серия "Zen" Kiritsuke 200 мм составляет 200 мм, что делает его идеальным не только для нарезки, но и для выполнения более сложных кулинарных задач. Его форма позволяет с легкостью выполнять как вертикальные, так и горизонтальные движения, что делает приготовление пищи более комфортным. Конструкция ножа также обеспечивает удобство в использовании, а прочная рукоять из канвы микарта в черном цвете придает надежный и удобный хват. Серия "Zen" от Yaxell отличается не только своими качественными материалами, но и тщательно продуманным дизайном. Каждый нож изготавливается с вниманием к деталям, что обеспечивает соблюдение высочайших стандартов качества японского ремесла. Вы можете доверить ему даже самые сложные задачи — от тонкой нарезки до разделки больших кусков мяса. Ознакомившись с кухонным ножом Yaxell серия "Zen" Kiritsuke 200 мм, вы сможете оценить его универсальность в приготовлении разнообразных блюд — от суши до салатов. Важно помнить, что правильный уход за ножом является залогом его долговечности. Рекомендуется избегать мытья ножа в посудомоечной машине, так как это может повредить режущую кромку и рукоять. После использования нож стоит помыть вручную в теплой воде с мягким мылом и вытереть сухой тряпкой. Также периодическая заточка ножа поможет поддерживать его режущую способность на высоком уровне. Приобрести кухонный нож Yaxell серия "Zen" Kiritsuke 200 мм — это сделать вклад в свое приготовление пищи, от которого вы всегда будете получать удовольствие. Если вы цените качество и хотите подобрать для себя особенный нож, который станет надежным спутником на кухне, не упустите эту возможность. Знакомьтесь с лучшими традициями японского кухонного искусства прямо сейчас. Не теряйте времени, закажите кухонный нож Yaxell серия "Zen" Kiritsuke 200 мм в нашем интернет-магазине и наслаждайтесь качеством, которое говорит само за себя. Во время приготовления пищи важно иметь под рукой инструменты, которые помогают реализовать ваши кулинарные идеи на максимум. Пусть этот нож станет вашим надежным компаньоном в мире гастрономии!
    кешбэк от 167 ₴
    рассрочка
    -11%

    Кухонный нож Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серия "KANEYOSHI" – это настоящее произведение искусства, созданное японскими мастерами, которое сочетает в себе традиционное ремесло и современные технологии. Этот нож идеально подходит для тех, кто любит готовить и подавать блюда из рыбы и морепродуктов, поскольку его форма и специализированный дизайн позволяют достигать впечатляющей точности при нарезке. Производитель Yaxell славится своим исключительным качеством, а нож Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серия "KANEYOSHI" не является исключением. Благодаря своей длине в 210 мм, этот кухонный инструмент обеспечивает легкость и маневренность в процессе работы. Основной особенностью данного ножа является его односторонняя заточка, которая позволяет достигать невероятной точности при нарезке тонких ломтиков. Это делает его идеальным для приготовления суши и сашими, ведь вы сможете легко обрабатывать даже самые нежные продукты. Кроме того, ножи Yaxell отличаются использованием качественных материалов. Лезвие изготовлено из японской стали, что обеспечивает высокую степень заточки и длительность использования. Нож имеет превосходный баланс между лезвием и рукояткой, что позволяет пользователю чувствовать комфорт во время работы. Рукоятка также сделана из нескользящих материалов, поэтому вы сможете наслаждаться процессом приготовления блюд без лишних переживаний. При использовании кухонного ножа Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серия "KANEYOSHI" рекомендуется придерживаться нескольких простых правил. Во-первых, всегда используйте специальные доски для нарезки, чтобы не повредить лезвие. Во-вторых, после использования нож следует тщательно вымыть и просушить, поскольку вода может повлиять на качество стали. Также советуем регулярно подтачивать лезвие, чтобы сохранить его производительность на высоком уровне. Еще одним преимуществом данного ножа является его эстетичный вид. Красивый, изящный дизайн лезвия, традиционная японская форма и качественные материалы делают этот кухонный нож не только практичным инструментом, но и украшением вашей кухни. Большое внимание к деталям делает нож Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серия "KANEYOSHI" отличным выбором для тех, кто ценит как эстетику, так и функциональность. Приобрести кухонный нож Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серия "KANEYOSHI" можно в нашем интернет-магазине, где вы найдете большой выбор качественных ножей. Почему стоит выбрать именно нас? Мы гарантируем оригинальность продукции и отличное обслуживание клиентов. Благодаря надежной доставке вы сможете быстро получить свой новый кухонный инструмент и начать радовать себя и своих близких вкусными блюдами. Не медлите! Заказывайте кухонный нож Yaxell Yanagiba buffalo 210 мм серия "KANEYOSHI" сегодня и откройте для себя новые горизонты в приготовлении пищи с одним из лучших кухонных ножей на рынке.