
- Rapid Air: запатентованная технология для аэрогрилей Philips
- Fat Removal, Smart Sensing и другие фирменные решения
- Серии аэрогрилей Филипс
Rapid Air: запатентованная технология для аэрогрилей Philips
PHILIPS (ФИЛИПС) — единственный производитель, который разработал и запатентовал технологию Rapid Air с геометрией дна в форме звезды (star-shaped design). Система работает как единое целое: мощный нагревательный элемент и мотор вентилятора создают вихревой поток, а лучи звезды формируют каналы, по которым воздух разгоняется и равномерно обволакивает продукт со всех сторон. По сравнению с предыдущими моделями с плоским дном скорость циркуляции возрастает в 7 раз — равномерная корочка без ручного переворачивания является прямым следствием именно этой конструкции. Аэрогриль Филипс получил такое решение первым среди производителей в 2010 году и совершенствует его в каждом поколении.
Fat Removal, Smart Sensing и другие фирменные решения
Аэрогрили Philips — получили технологию Fat Removal. Она реализована конструктивно: специальная нижняя пластина собирает и отводит вытопленный жир в отдельный отсек поддона, не давая ему повторно впитываться в продукт. Результат — до 50% меньше насыщенного жира при приготовлении курицы с кожей по сравнению с обычным запеканием.
В старших моделях линейки работает Smart Sensing Technology — система датчиков, которая оценивает объём загрузки корзины и передаёт данные на алгоритмы приготовления (cooking algorithms). Эти алгоритмы непрерывно корректируют температуру и время прямо в процессе готовки — без участия пользователя.
В большинстве аэрогрилей Филипс, независимо от серии, реализованы такие фирменные функции:
- Smart Chef Programs — предварительно настроенные программы для картофеля, куриных голеней, целой курицы, рыбы и замороженных снеков, разработанные шеф-поварами Philips;
- Keep Warm — режим поддержания температуры блюда после завершения приготовления (до 30 минут);
- QuickClean basket — корзина со съёмной антипригарной сетчатой вставкой, которая моется в посудомоечной машине;
- HomeID (NutriU) — фирменное приложение с рецептами от нутрициологов и управлением Wi-Fi-моделями.
Серии аэрогрилей Филипс
Актуальная линейка аэрогрилей от Philips делится на две основные серии с чёткой дифференциацией по конструкции:
- 2000 Series — модели с окном обзора в дверце: следить за блюдом можно без открывания камеры;
- 3000 Series (Dual Basket) — две независимые корзины с функцией Auto-sync: устройство самостоятельно синхронизирует время готовки разных продуктов так, чтобы они были готовы одновременно.
Обе серии аэрогрилей выпускаются в варианте XXL — с камерой до 7,3 л, рассчитанной на 6 порций или целую курицу. XXL-версии старших моделей дополнительно получают Fat Removal и Smart Sensing Technology.

