Турбо-дрожжи ПЕРВАК For Fruit and Jam — 70 г на 25 л фруктовой браги
ПЕРВАК Turbo "For Fruit and Jam" — это специализированные спиртовые дрожжи, разработанные для быстрого и чистого сбраживания фруктов, ягод и варенья. Идеально подходят для домашнего приготовления настоек и фруктовых дистиллятов.
Преимущества:
Оптимизированы под фруктовое сырьё
Стабильный вкус без лишних примесей
Активное брожение при 20–30 °C
До 12% об. спирта в конечном продукте*
Пакет 70 г на до 25 л сусла
*Результат зависит от сахара и температуры
Инструкция по применению:
Вариант 1 — брага из варенья:
Разведите варенье водой до общего объема 25 л
Убедитесь, что температура 20–30 °C
Внесите дрожжи, хорошо перемешайте
Оставьте под гидрозатвором до конца брожения (примерно 7–8 дней)
Вариант 2 — фруктовая брага с сахаром:
Измельчите фрукты, добавьте воду и сахар до нужной сладости
Охладите до 20–30 °C, добавьте дрожжи
Бродите до прекращения газа и осветления браги
Советы по брожению:
Используйте чистую ёмкость и гидрозатвор
Температура — 20–30 °C
Не переусердствуйте с сахаром — это замедляет процесс
Дайте браге отстояться после брожения
Состав:
Дрожжи Saccharomyces + питательные вещества и микроэлементы, подобранные для фруктового сбраживания
Характеристики:
Бренд: ПЕРВАК
Тип: Турбо-дрожжи для фруктов и варенья
Назначение: фруктовая брага, брага из варенья
Масса: 70 г
Температура брожения: 20–30 °C
Крепость: до 12% об.
Условия хранения:
Хранить в прохладном сухом месте, защищенном от солнца. После вскрытия использовать как можно скорее.
Вопросы и ответы:
Подходит ли для старого варенья?
Да. Формула работает с разной сладостью. Регулируйте сахар и воду.
Сколько дней бродит?
Примерно 7–8 дней при 20–30 °C. Зависит от условий и сусла.
На какой объем рассчитано?
Упаковка 70 г — до 25 л фруктового сусла.