Готовую к приготовлению свинину натереть солью и дать постоять 20 минут. Мясо тушить на смазанной сковороде маслом с небольшим количеством воды под фольгой до мягкости, затем снять фольгу и обжарить в жире, поливая бульоном. Содержимое пакета хватает на 1 кг готовой к приготовлению свинины. Хранение: Хранить в сухом, прохладном месте! Состав: соль поваренная, овощи сушеные (чеснок, лук красный, клубень сельдерея), усилитель вкуса (глутамат натрия), специи молотые (тмин, семена кориандра, майоран, перец черный), масло паприки неострой.