Вес + - 300грамм. Лазурь "Голубой" - известный сыр с прослоями благородной голубой плесени. Используют для творожной доски, для мясных и рыбных блюд, макарон, запеканки, соусов, и т.д. Сыр с голубой плесенью – отличное дополнение к мясным блюдам, а также салатам. Подходит для добавления в пиццу и горячие блюда. На основе голубого творога вы можете приготовить вкусный соус к стейкам. В сочетании со шпинатом, макаронными изделиями и грибами он очень вкусен. Голубой сыр подается к красным винам (желательно сухим), с ними он еще более приятный на вкус. Голубой сыр является хорошим источником энергии благодаря теплотворной способности.