Соус Лао Ган Ма (Старая няня) — самая известная приправа в Китае. Готовится на основе острого перца и соевого масла. Широко используется для приготовления супов, салатов, заправок и маринадов. Добавляется к рису, лапше, многим видам мяса. Соус Лао Ган Ма со вкусом курицы — прекрасное дополнение к блюдам из овощей, мяса, гарниров. Он добавит остроты, аутентичности и восточной пикантности. Любители китайских блюд обязательно оценят широкую гамму вкуса и аромат соуса Старая няня.