Классический соус от производителя Land имеет эффектный, мягкий, нежный сливочный вкус. Он подходит для запекания, лазаньи, каннелони, блинчиков, пирогов, суфле, блюд французской и итальянской кухни, хорошо сочетается с пастами разной рецептуры. Готовят соус на муке, молоке, из| добавлением сливочного жира. Благодаря правильно подобранному соусу подчеркиваются те или иные особенности кулинарного шедевра, обогащаются его вкусовые качества. И наоборот, бешамель позволяет замаскировать естественный вкус некоторых ингредиентов, делая их максимально аппетитными.