Профессиональная сковорода Лакор – используется в заведениях сферы HoReCa (гостиницах, ресторанах, кафе, столовых, барах, фаст-фудах). Это удобное и незаменимое устройство позволяет быстро и качественно приготовить кулинарные шедевры, предварительно обработав продукты на равномерно разогретой поверхности. Это возможно за счет трехслойного сендвич-дна (две внешние стороны выполнены из н/ж и есть внутрення прослойка из алюминия). Такая посуда исключает частичное приготовление, поскольку нагревается одинаково в каждой точке. А благодаря специальному антипригарному покрытию избегается возможность пригорания. Изделие выполнено из безопасной для различных продуктов н/ж. Прочность материала гарантирует длительный срок службы, позволяет использовать инвентарь в духовке. Ручка выполнена также из нержавейки способом точечной пайки, поэтому в процессе работы не нагревается, ее достаточная длина позволяет удобно удерживать прибор. Крышка в комплекте не предусмотрена (необходимо дополнительно заказывать). Изделие приготовлено в стильном дизайне – снаружи цвет зеркальный с идеально отполированной поверхностью, внутри – черный. Инвентарь легко чистится вручную, можно загружать в посудомойку. Сковороду можно использовать на предприятиях общественного питания для приготовления на газовых, индукционных и электрических плитах.