Гуляш по-венгерски Gulasz po Wegiersku Jadlowiec. Польский продукт. Вес – 500 г. Пищевая ценность в 100 г продукта: Энергетическая ценность 541 кДж/130 ккал; жиры 9,0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 3,7 г; углеводов 5,5 г, в том числе сахара 2,8 г; белков 6,4 г; соль 0,79 г. Гуляш по-венгерски – популярный продукт быстрого приготовления, позволяющий насладиться насыщенным вкусом классической европейской кухни без продолжительного стояния у плиты. 🥩 Что это за продукт? Это готовый мясной консервированный продукт (или полуфабрикат), имитирующий знаменитое венгерское блюдо – гуляш. Основание: кусочки тушеного мяса (обычно свинина или говядина, или их смесь). Соус: густой, насыщенный соус на томатной основе с обязательным добавлением паприки (сладкого и иногда острого), лука и других специй. Паприка является ключевым ингредиентом, придающим блюду характерный венгерский колорит и красный цвет. Текстура: мясо обычно очень мягкое, хорошо протушенное, а соус – густой и ароматный. 🍴 Как его употребляют? Это блюдо является идеальным для быстрого обеда или ужина. Простой разогрев продукт достаточно разогреть на плите или в микроволновке. Традиционно его подают с гарниром. Классический польский вариант: С картофельным пюре или клецками (kluski). Универсальный вариант: С рисом, гречкой или макаронами. Также может использоваться как густой соус к дерунам (площадкам) или картофельным оладьям. ✅ Почему он популярен в Польше? Скорость: Идеальное решение для тех, у кого нет времени на длительное приготовление мяса. Вкус: Насыщенный, пряный, согревающий вкус, который отлично подходит для холодного времени года. Удобство: длительный срок хранения (если это консервы) и большая порция за умеренную цену. Если вы видите гуляш по венгерски на полке, то это гарантированно сытное и ароматное мясное блюдо с пикантными венгерскими нотками, готовое к употреблению.