triangle
Hot Rod Distiller
|
3 следят
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров

    В изысканном и насыщенном вкусе напитка прекрасно сочетаются спелая, налитая солнцем вишня и слегка терпковатые нотки древесины, особый акцент придает специально подобранная композиция пряностей. Настойка обладает хорошими противовирусными, антисептическими, желчегонными свойствами. На все вам понадобится: - 1 л алкоголя крепостью 40% - Набор специй для настойки Львовская Вишневая Приготовление: Содержимое пакета залить 1 л алкоголя крепостью 40%. Напиток настаивать в темном месте 14 дней, периодически взбалтывая. Отфильтровать и дать напитку отдохнуть 5-10 дней.

    Глинтвейн - горячий алкогольный напиток на основе вина, который согревает в холода и улучшает самочувствие. Напиток имеет пряный аромат сочетающий дует вина и специй. Глинтвейн пьют медленно, аккуратно и небольшими глотками, сначала вдыхают горячие пары и только потом, пригубив, наслаждаются глубиной его вкуса. Вам понадобится: - Набор специй - 0.75 л красного сухого вина - 2 ч.л. сахара Приготовление: В емкости на слабом огне разогрейте вино до 70 градусов. Смешайте с набором специй, добавьте сахар. Хорошо помешивая, продолжайте нагревать до полного растворения сахара. Выключите напиток раньше, чем он начнет закипать. Накройте крышкой и подождите около получаса. Готовый напиток разлейте в высокие прозрачные бокалы.

    Набор специй для медовухи лесной (3 л). Нежная и ароматная медовая настойка с лесным характером. Сочетание сладкого меда, ягод сушеной вишни и ежевики с едва пряными нотами можжевельника, солодки и лемонграса создает глубокий, сбалансированный вкус с легкой кислинкой. Вам понадобится: • этот набор специй • 3 литра алкоголя крепостью 40% • 225 мл жидкого меда Способ приготовления: Растворите мед в алкоголе. Сыпьте специи в емкость и залейте алкогольно-медовой смесью. Плотно закройте банку и оставьте в темном теплом месте на 14 дней, ежедневно встряхивая. Затем процедите через сито или марлю. Дайте настойке отдохнуть еще неделю – и наслаждайтесь лесным ароматом! Состав: можжевельник, сладкая корень, вишня сушеная, ежевика сушеная, лемонграсс

    Австрийский ром - напиток с характером, и весьма необычным составом! Обладает красивым, насыщенным янтарным цветом. Вкус - яркий, островатый, сладкий, с тонами пряностей. Имеет долгое приятное послевкусие. На все вам понадобится: - 1 л алкоголя крепостью 40% - Набор специй для настойки Австрийский Ром Приготовление: Содержимое пакета залить 1 л алкоголя крепостью 40%. Напиток настаивать в темном месте 14 дней, периодически взбалтывая. Отфильтровать и дать напитку отдохнуть 5-10 дней.

    С радостью представляем вашему вниманию нашу фирменную разработку – набор специй для приготовления шашлыка. Каждый из нас, собираясь на природу с друзьями и решая приготовить шашлык, сталкивается с вопросами: какие специи добавить? Какой маринад избрать? Сколько добавлять соли и перца? Мы провели многие эксперименты, в ходе которых нашли ответы на эти вопросы. Результатом стал наш набор специй, где каждый ингредиент играет свою роль. Основой маринада служит сушеный лук, который придает мясу сочность и неповторимый вкус. Почистить, порезать и пропустить через мясорубку лук – это довольно трудоемкий процесс. Мы решили использовать сушеный и перемолотый в порошок лук. Сушеный лук и чеснок добавляют шашлыку пикантности и сладости, служа основой для других специй. Черный перец, чабер и пажитник придают мясу пряную глубину и насыщенность. Копченая и черная соль усиливают вкус мяса, дополняя его дымчатыми нотками. Сахар и уксусные суммы служат контрастом для соли и пряностей, добавляя блюду сладкие и кислые нотки. Этот баланс делает вкус шашлыка еще более насыщенным и ярким. Таким образом, благодаря нашему набору специй, шашлык приобретает гармоничный и полный вкус, в котором сочетаются мясные, сладкие, кислые, соленые и пряные ноты. Этот шашлык не только угасит голод, но и станет настоящим гастрономическим наслаждением, оставляющим приятные воспоминания и желание приготовить его снова. Вам понадобится: - этот набор специй - 2 кг свинины - 500 мл сильногазированной минеральной воды Приготовление: Нарежьте свинину в куски. Смешайте содержимое этого набора специй с 0,5 литрами сильногазированной минеральной воды. Поместите мясо в глубокую миску и залейте маринадом. Накройте миску пленкой и поместите в холодильник на 2-4 часа, чтобы мясо впитало вкус специй и стало более нежным. Нанизайте куски мяса на шампуры. Обжаривайте на мангале или гриле до готовности (в середине должен быть легкий розовый оттенок).

    Бехеровка – отличный чешский ликер, в котором содержится множество полезных веществ. Раньше применялся как лечебный эликсир. С нашим набором специй каждый сможет приготовить этот ароматный ликер в домашних условиях. Рецепт Бехеровки На все вам понадобится: 2.4 л спирта крепостью 50-55% Набор специй Hot Rod для ликера в стиле Becherovka (набор рассчитан на 3 л готового продукта) Сахар – 250 – 300 г Вода – 750 мл Приготовление следующее: кладем все специи в емкость и заливаем спиртом. Плотно закрываем и ставим в темное, теплое место (можно у батареи для более быстрой экстракции). Напиток выдерживаем неделю с периодическим встряхиванием. Через 7 дней фильтруем настойку через маленькое сито либо несколько слоев марли. Перед фильтрацией лучше продегустировать настой – если запах и вкус покажутся бедноватыми, оставьте его еще на пару дней. Готовим сироп: 300 г сахара разбавляем в 450 мл воды и ставим на огонь. Постоянно помешивать, пока сахар полностью растворится. До кипения не доводить. Снимаем, охлаждаем до комнатной температуры, снимаем пенку, если она еще находится и добавляем к нашему настою. Затем наливаем в кастрюльку, в которой варился сироп, еще 300 мл воды, ополаскиваем ее и тоже добавляем в настойку. В общей сложности у вас должно получиться около 3 л продукта. Вместо сахара можно использовать фруктозу, учитывая, что она в 1,7 раз слаще сахарозы (т.е. обыкновенного сахара). После смешивания настойки и сиропа домашнюю бехеровку можно считать готовой. После всех исполненных процедур вы получите очень вкусный и ароматный напиток, которым так гордятся чехи.

    Бехеровка – отличный чешский ликер, в котором содержится множество полезных веществ. Раньше применялся как лечебный эликсир. С нашим набором специй каждый сможет приготовить этот ароматный ликер в домашних условиях. Рецепт Бехеровки На все вам понадобится: 800 мл спирта крепостью 50-55% Набор специй Сахар – 100 г Вода – 250 мл Приготовление следующее: кладем все специи в емкость и заливаем спиртом. Плотно закрываем и ставим в темное, теплое место (можно у батареи для более быстрой экстракции). Напиток выдерживаем неделю с периодическим встряхиванием. Через 7 дней фильтруем настойку через маленькое сито либо несколько слоев марли. Перед фильтрацией лучше продегустировать настой – если запах и вкус покажутся бедноватыми, оставьте его еще на пару дней. Готовим сироп: 100 г сахара разбавляем в 150 мл воды и ставим на огонь. Постоянно помешивать, пока сахар полностью растворится. До кипения не доводить. Снимаем, охлаждаем до комнатной температуры, снимаем пенку, если она еще находится и добавляем к нашему настою. Затем наливаем в кастрюльку, в которой варился сироп, еще 100 мл воды, ополаскиваем ее и тоже добавляем в настойку. В общей сложности у вас должно получиться около 1 л продукта. Вместо сахара можно использовать фруктозу, учитывая, что она в 1,7 раз слаще сахарозы (т.е. обыкновенного сахара). После смешивания настойки и сиропа домашнюю бехеровку можно считать готовой. После всех исполненных процедур вы получите очень вкусный и ароматный напиток, которым так гордятся чехи.

    Популярность глинтвейна в нашей стране постоянно растет. Но что делать тем, кто не употребляет алкоголь? Предлагаем вам приготовить вкусный пряный, согревающий напиток, который можно давать даже детям! Приготовление Глинтвейна Безалкогольный Вам понадобится: - 1 л виноградного сока - этот набор специй - 2 чайных ложки сахара - 250 мл воды Приготовление глинтвейна: Налейте воду в кастрюлю или сотейник. Добавьте содержимое набора специй. Доведите до кипения и кипятите в течение 3-5 минут. Снимите с огня и дайте пряному отвару отстояться в течение 5-10 мин. Снова поставьте на огонь, добавьте виноградный сок и сахар. Подогревайте до тех пор, пока не появятся пузырьки, постоянно перемешивая. Снимите с огня. Кипятить ни в коем случае нельзя. Накройте глинтвейн крышкой и дайте постоять 15-20 мин., чтобы специи раскрыли свой вкус и аромат. Процедите и наслаждайтесь.

    Напиток назван по аналогии с ароматным бородинским хлебом, в который по рецепту кладется много кориандра. Помимо пряностей, в бородинскую настойку обязательно входят черные сухарики из этого хлеба. Такой напиток идеально подойдет к любым блюдам из свинины, птицы, гуляшу, салатам – в общем, ко всему пряному, вкусному и аппетитному. Рецепт настойки Бородинскакя Сухари и специи из упаковки сложить в емкость и залить 3 литрами алкоголя 40-45%. Добавить 4 столовые ложки сахара или светлого меда, рекомендуем взять гречишный мед. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 5-7 дней. Каждый день встряхивать настойку. После настаивания осторожно отфильтровать. НЕ отжимать! Дать отдохнуть 3-4 дня. Слить с осадка, профильтровать через вату. Срок годности готового напитка 3-4 месяца.

    ЩЕПА ДУБОВАЯ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ СИЛЬНЫЙ ОБЖИГ СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: Создает округлый вкус, имитируя выдержку в бочке. Меняет цвет напитка от светло-золотистого до темно-янтарного. Изготовлен из высококачественного дуба, который сушится не менее 24 месяцев на открытом воздухе, после чего измельчается и поджаривается. Наша дубовая щепа обеспечивает быстрый результат выдержки. ДОЗИРОВКА: 2 г/л для легкого вкуса; 4 г/л для ощутимого вкуса; 6 г/л для насыщенного вкуса; 10 г/л для интенсивного вкуса. Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата. H – сильный обжиг. Этот уровень обжига придает напиткам аромат дыма, черного перца, миндаля и специй.

    На все вам понадобится: - 3 л алкоголя крепостью 40% - Набор специй для настойки Коньяк Домашний Приготовление: Содержимое пакета залить 3 л алкоголя крепостью 40%. Напиток настаивать в темном месте 14 дней, периодически взбалтывая. Отфильтровать и дать напитку отдохнуть 5-10 дней.

    Напиток имеет мутный цвет и яркий солодовый аромат и вкус, напоминающий выдержанный виски. Набор имеет в составе копченый солод, который придает напитку интенсивный дымный фенольный запах, который доминирует. Обладает долгим приятным послевкусием. Идеальная алкогольная основа – любой зерновой дистиллят (самогон) двойной перегонки. Также можно взять водку или разбавить этиловый спирт водой до 40-45%, но в последних двух случаях результат будет несколько хуже. Вам понадобится: - Набор специй - 3 л алкоголя крепостью 45-50% Приготовление: Содержание набора залить алкоголем и настаивать в темном месте в течение 7 дней. Периодически взбалтывать. После настаивания процедить и дать отдохнуть еще 3-5 суток.

    Сочетание ароматных и сладких плодов груши, сушеных летних листьев и душистых сухофруктов – это вкус, напоминающий бабушкины компоты с детства. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСТОЙКИ ГРУШЕВАЯ На все вам понадобится: - 3 л алкоголя крепостью 40% - этот набор специй – 50 г сахара - 50 мл воды Приготовление: Ингредиенты из упаковке залить алкоголем. Перемешать и убрать в темное место на 2 недели. Периодически встряхивать настой. Отфильтровать. Из сахара и воды приготовить сахарный сироп и добавить в напиток. Перемешать и дать настояться еще 2-3 дня.

    Наш набор специй для настойки Лимонная – это освежающий напиток с насыщенным вкусом. Состав продукта включает цедру лимона, мятую перечную, лемонграсс и сушеный имбирь, придающий напитку глубину и насыщенность. Вкус этого напитка насыщен и многогранен, с выраженной цитрусовой ноткой, которую добавляет цедра лимона и лемонграсс, идеально сочетающиеся со свежестью мяты перечной и пикантной остроты имбиря. Храните нашу лимонную настойку в прохладном месте. Для приготовления настойки вам понадобится: - 3 л алкоголя крепостью 40-45% - 15-25 г сахара или меда - этот набор специй Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: для приготовления настойки вам понадобится источник алкоголя 40-45% (например водка, спирт или самогон), этот набор специй, сахар или мед (по желанию), чистая стеклянная емкость и воронка. 2 Добавьте специи: откройте упаковку с ингредиентами и добавьте стеклянную емкость. Затем добавьте алкоголь. 3. Закройте емкость и хорошо перемешайте. 4. Поставьте емкость в черное место на 10-14 дней. Периодически встряхивайте емкость, чтобы специи равномерно распределились в спирте. Чем дольше вы будете настаивать специи, тем насыщеннее будет вкус напитка. 5. После настаивания отфильтруйте напиток. Для этого используйте воронку и марлю или специальную фильтровальную ткань. Необязательно удалять весь осадок, появившийся после настаивания, но если он мешает, вы можете его удалить. 6. Добавьте сахар или мед, если вы хотите. 7. После добавления сахара или меда, поставьте емкость с напитком в темное и прохладное место еще на 5-7 дней. Поздравляем, Ваша настойка готова! Перелейте в другую чистую стеклянную емкость и храните в прохладном и темном месте.

    ДУБОВАЯ КЛЕПКА ИЗ КОНЬЯЧНОЙ БОЧКИ COGNAC XXO ВЫДЕРЖКА 40 ЛЕТ Откройте для себя лимитированную серию наших дубовых клепок, изготовленных из оригинальных французских бочек, выдерживавших коньяк в течение 40 лет. Эти бочки были лично выкуплены на коньячном заводе, что обеспечило неповторимость и подлинность каждой клепки. Советы по использованию: Эта клепка представляет собой изысканный выбор для выдержки разнообразных зерновых и фруктовых дистиллятов, а также бренди. Она придает напиткам особую глубину и ароматическое богатство. Аромат: Наслаждайтесь нотами экзотических фруктов и легкими оттенками белых цветов, идеально подчеркивающими характер напитка. ДОЗИРОВКА: Рекомендованная дозировка составляет 8-10 г на 1 литр готового продукта. Время выдержки варьируется от 3 до 6 месяцев. Каждый пакет рассчитан на созревание 10 л готового продукта, позволяя создать напитки с богатым и глубоким ароматом.

    ЩЕПА ДУБОВАЯ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ СРЕДНИЙ ОБЖИГ СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: Создает округлый вкус, имитируя выдержку в бочке. Меняет цвет напитка от светло-золотистого до темно-янтарного. Изготовлен из высококачественного дуба, который сушится не менее 24 месяцев на открытом воздухе, после чего измельчается и поджаривается. Наша дубовая щепа обеспечивает быстрый результат выдержки. ДОЗИРОВКА: 2 г/л для легкого вкуса; 4 г/л для ощутимого вкуса; 6 г/л для насыщенного вкуса; 10 г/л для интенсивного вкуса. Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата. М – средняя степень обжига. Выразительно воспроизводит нотки ванили, сухофруктов, специй, какао и миндаля.

    Турбо-дрожжи "Первак" - отличный выбор для быстрого и эффективного приготовления крепкого напитка в домашних условиях. Этот продукт обеспечивает гарантированно стабильный результат и чистый вкус без посторонних запахов. Общее описание: • Для приготовления: 6 л крепкого напитка с 6 кг сахара. • Время брожения: 3 дня. • Чистый вкус напитка: без посторонних запахов. • Без пены. Содержимое пакета: • Вес нетто: 125 г • Состав: активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, эмульгаторы (E 472 e, E 491), минеральные соли. • Без ГМО. Инструкция по использованию: 1. Подготовка сусла: - В емкость объемом 30 л налейте 21,5 л родниковой или отстоянной в течение ночи чистой воды комнатной температуры. Добавьте 6 кг сахара и активно перемешивайте до полного растворения. 2. Запуск брожения: - Добавьте пакет с турбосмесью. - активно перемешивайте до полного растворения всех компонентов. - ставим в теплое место с температурой от 25 до 35°С. - брожение длится 3 дня при условии соблюдения всех требований инструкции. Рекомендации хранения: • Храните в сухом прохладном месте. • Влажность не больше 70%. • Температура хранения от 0°C до +25°C. • Не замораживать. • Избегайте контакта с токсичными веществами и продуктами, которые могут передать запахи.

    Классическая польская горькая настойка. Ее легкий, слегка жгучий аромат, придаваемый напитку настоем травы зубровки, прийдется по вкусу самому искушенному гурману. Композиция трав дарует настойке не только богатые вкусовые ощущения, но и отменные профилактические и лечебные качества, возбуждает аппетит и стимулирует деятельность пищеварительной системы. На все вам понадобится: - 1 л алкоголя крепостью 40% - Набор специй для настойки Польская Зубровка Шляхетна Приготовление: Содержимое пакета залить 1 л алкоголя крепостью 40%. Напиток настаивать в темном месте 14 дней, периодически взбалтывая. Отфильтровать и дать напитку отдохнуть 5-10 дней.

    Дубовая клепка бочки из-под виски Джэк Дэниелс Эта лимитированная серия клепки была изготовлена из оригинальной бочки из-под виски Джэк Дэниелс, выкупленной на аукционе. СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: Поджаренная дубовая клепка отлично подходит для придания вкусу выдержки в бочке, когда обугленная дубовая бочка недоступна. Дубовая клепка придаст отличный дубовый вкус (включая ванилин и легкую сладость) и цвет любому невыдержанному спиртному. Дозировка: 8–10 г на 1 литр готового продукта. Время выдержки 3 – 6 месяцев. Пакет рассчитан на созревание 10 литров готового продукта.

    Вкус этого напитка обладает роскошными нотами специй, пряностей, карамели и фруктов, что обеспечивает полноценное и насыщенное послевкусие. Рецепт Рома: На все вам понадобится: 3 л дистиллята или водки крепостью 40-50% Набор специй Hot Rod для настойки Ром Золотистый Приготовление: Все ингредиенты ссыпать в банку, залить алкоголем и отправить на 10 дней в темное место, взбалтывать ежедневно. Процедить через несколько слоев марли, перелить напиток в банку, вернув в нее чернослив и щепу. Выдержать напиток еще неделю, после чего – тщательно профильтровать, при необходимости – слегка подсластить (лучше – черным тростниковым сахаром). Снова поставить банку со щепой на отстаивание, в этот раз – на месяц. По прошествии этого срока повторно профильтровать и дегустировать. Ром из спирта в домашних условиях по данному рецепту обладает красивым светло-коричневым цветом, слегка пряным ароматом, пьется легко.

    Хреновуха - напиток с характером, который способен не только согреть в непогоду, но и придать жизненных сил! Настойка с древности известна отменным вкусом, и легкостью приготовления. Рецепт настойки Хреновуха: Содержимое пакета высыпать в емоксть и залить 2 л водки/спирта/самогона, по желанию добавить 50-100 г мёда. Поставить емкость на 5 дней в темное прохладное место и периодически, 1-3 раза в день перемешивать. Через 5 дней отфильтровать настой, долить 1 л. водки/спирта/самогона и отправить напиток на 3-4 дня отдыхать.

    ЩЕПА ДУБОВАЯ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ СРЕДНИЙ+ ОБЖИГ СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ: Создает округлый вкус, имитируя выдержку в бочке. Меняет цвет напитка от светло-золотистого до темно-янтарного. Изготовлен из высококачественного дуба, который сушится не менее 24 месяцев на открытом воздухе, после чего измельчается и поджаривается. Наша дубовая щепа обеспечивает быстрый результат выдержки. ДОЗИРОВКА: 2 г/л для легкого вкуса; 4 г/л для ощутимого вкуса; 6 г/л для насыщенного вкуса; 10 г/л для интенсивного вкуса. Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от желаемого результата. М+ – усиленная средняя степень обжига. Придает ванильный вкус с нюансами кокоса, специй, абрикоса, персика и цветочных тонов.

    Вполне традиционный и одновременно новый напиток. В многообразной палитре вкусовых ощущений доминируют мягкие перцовые тона. Легкая сладковатость напитка дополняется выразительными нотками пряностей. Рецепт настойки Украинская с перцем: Ингредиенты из упаковки залить 3 литрами водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 3-4 недели. Периодически встряхивать настой. Отфильтровать, внести по желанию 30-50 грамм сахара (мёда) и дать отдохнуть 5-7 дней.

    Инструкция по использованию: 1.В емкость объемом 50 л добавляем 40 л воды комнатной температуры. Добавляем 9 кг сахара. 2.Добавляем пакет №2 (компоненты питательной среды). Активно перемешиваем до полного растворения. 3.Пакет №1 (специальные спиртовые дрожжи) разводим в 2-3 литрах изготовленного сахарного сиропа. Выдерживаем 15-20 мин. Иногда перемешивая вливаем их в емкость. 4.Перемешиваем и ставим в теплое место (25 – 30 °С). Брожение продлится 3 - 3,5 суток. Если используем 9 литров сахара – получим 9 литров крепкого домашнего напитка. Если используем 6 литров сахара – нужно использовать 30 литров воды и получим 6 литров напитка.