Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Открыть карту
Супер кешбэк
Пасха
Техника
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Новинки
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
ГлавнаяБрендыFlammarion
Flammarion
|
0 следят

    Каталог FLAMMARION - 2026

    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    Вид
    кешбэк от 14 ₴

    Это book offers complete chocolate course for home chef from the world-renowned professional culinary school Ferrandi Paris. Имеются современные технологии для работы с chocolate, з tempering and decorative flourishes для recipes such as Opéra pastry or molten chocolate cake. Из rich chocolate ganache, чтобы выполнить множественные пироги, эта kniha leads aspiring pekers through every step-for basic to special occasion skills. Starting with advice on how to equip your kitchen, to essential techniques, fillings, and decorations, books covers everything from quick desserts to holiday specialties and frozen ice creams and sorbets to candies. Ferrandi offers intensive course in art baking with chocolate. Вдохновленные в школе's experienced teaching team of master chefs and adaptated for home cook, this fully illustrated cookbook provides all of the fundamental techniques and recipes that are building blocks of illustrious French chocolate tradition, explained. Практическая информация находится в таблицах, diagrams, и sidebars для handy reference. Довольно-настоящие recipes являются развитыми для уровня difficulty, здатні керувати ними, щоб розробити свої skills over time.
    кешбэк от 29 ₴

    Ферранди, французский образовательный класс архитектуры в Париже – запечатленный «Харвард архитектуры» в Le Monde newspaper – это ultimate pastry-making reference. From flaky croissants к paper-thin mille-feuille, and from the chestnut cream–filled Paris-Brest to festive yule logs, эти превосходные book leads aspiring pastry chefs through every step—from basic techniques to Michelin-level desserts. Показующие устройства на том, как equip kitchen, a essential doughs, fillings, a decorations, book covers everything from quick desserts to holiday specialties and ice creams and sorbets to chocolates. Ferrandi, internationally renowned professional culinary school, offers intensive course in the art of French pastry making. Записываются в школе's experimented teaming master patisiers and adaptated for home chef, this fully illustrated cookbook provides all of fundamental techniques and recipes that for building blocks of illustrious French dessert tradition, explaining. Практическая информация находится в таблицах, diagrams, и sidebars для handy reference. Довольно-настоящие recipes являются развитыми для уровня difficulty, здатні керувати ними, щоб розробити свої skills over time. Если вы являетесь домашним домашним кфемом или практикуемым артистом, эти patisserie bibli provides everything you need to master French pastry making.

    Этот целый печенье в ресторане, написанный по всему миру-реабилитированной кулинарной школе's experienced teaching team of chefs, features everything you need to know to create delicious terrines, pâtés, pies, and other charcuterie dishes. Он включает 35 технических областей, которые находятся в более чем 200 шаг-в-стр. инструкций, включая функционирование, яблоко и fillet fish, или орнаментированный на пятой croute, и 70 recipes организованы в категории: pies, tarts, and pâtés en pâtés and terrines; rillettes and pulled meats and fish; stuffed dishes; and cooked charcuterie. Вместимость с 350 иллюстрациями, этой идеальной кукольной книгой, посвященной истории и основным принципам французской коллекции – второго плана – производят key terms and their definitions, and includes detailed diagrams of meat cuts in the US, UK, and France. Base recipes for pastry, broths, and stuffings as well as condiments such as chutney or pickled vegetables are featured, long techniques for cutting and cleaning ingredients and assembling and decorating dishes. Из страны пятой для растительного яблока и территорий, шерсти вешалка для шерсть мешка и сырой лепешки, ломоть и свиней территория в ветер, или Серрано шампиньонов хлопья к плоду плодов, приятно оправдываются, интерпретации, including plant-based and meatless variations.

    Этот том, содержащий редкие фотографии из личной коллекции Пьера Пассебона, чествует Марлен Дитрих, культовую роковую женщину Голливуда, как ее увековечили мастера фотографии, в частности Эдвард Стайхен, Ирвинг Пенн, Ричард Аведон, Сесил Битон, Милтон Грин, Джордж Херрелл, Энтони Армстронг-Джонс и другие. Активно участвуя в своих фотосессиях, она создавала собственный уникальный образ очарования и соблазна. Более сорока лет Дитрих посвятила свою жизнь гламуру: в сценических выступлениях, на экране и на концертах. Публика ее обожала. Современная и вызывающая женщина, она не колебалась нарушать правила, одеваясь в мужскую одежду (она была музой Ива Сен-Лорана для его культовых смокингов) или появляясь на публике со своим мужем и любовниками (как мужского, так и женского пола). Дитрих также отказалась подчиняться голливудским представлениям о материнстве, воспитывая свою дочь на виду у публики. Ее красота, стиль и элегантность сделали ее архетипической роковой женщиной, но именно непоколебимая уверенность Дитрих, гендерная текучесть и твердая позиция против нацизма сделали ее революционеркой и иконой. Этот том раскрывает, как ее очарование заключается не только в том, как она вдохновляла величайших фотографов и модельеров своего времени, но и в том, как она продолжает воплощать суть гламура и женской независимости сегодня.

    Это исчерпывающее руководство по вегетарианской кухне представляет более 200 пошаговых техник и 100 иллюстрированных рецептов вкусных, легких в приготовлении блюд без мяса для всей семьи. Вегетарианская кухня становится все более популярной как способ питаться локально и решать проблемы со здоровьем и окружающей средой, связанные с производством и потреблением мяса. Диапазон вегетарианских диет огромен и разнообразен — от флекситарианской до лакто-ово-вегетарианской до веганской — и эта исчерпывающая энциклопедия содержит блюда на любой вкус. Пошаговые кухонные техники демонстрируют, как готовить и обрабатывать основные ингредиенты — от огромного ассортимента фруктов и овощей до риса, пшеницы или сои, а также от грибов и водорослей до яиц и молочных продуктов. Рецепты включают веганские и безглютеновые варианты и раскрывают бесконечные возможности вегетарианской кулинарии для создания здоровых, вкусных и сытных блюд. От жареного риса с шиитаке, бок-чой и кешью до палак-панир; от тортильи из фенхеля до киббе из тыквы, красного лука и грецких орехов; и от павловой с маракуйей и гранатом до тарта с фундуком и кленовым сиропом, рецепты организованы по основному ингредиенту и классифицированы по сложности, и включают десять «вызовов» от международных шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен. Практическое руководство предоставляет полезную информацию о различных типах вегетарианства, как достичь сбалансированного питания, замене продуктов, сезонных таблицах и иллюстрированных руководствах по основным ингредиентам. Том дополнен библиографией и указателями основных ингредиентов, веганских рецептов и безглютеновых рецептов.

    Изысканный том, документирующий новую коллекцию высоких ювелирных изделий от Cartier. Через Le Voyage Recommencé, свою последнюю коллекцию высоких ювелирных изделий и драгоценных предметов, Cartier отдает дань уважения богатству своего стиля. Приглашая читателей в удивительное путешествие, ювелирные изделия, представленные в этой книге, исследуют культовые области самовыражения Дома: основные линии, геометрию, цвета, флору и фауну, а также влияние мировых культур, и это лишь некоторые из них. Известный ювелир постоянно расширяет границы творчества, чтобы открыть новые горизонты. Сопровождаемые текстом, фокусирующимся на концепции стиля в искусстве, представленные в этом богато иллюстрированном томе изделия отправляют нас в обновленное путешествие — voyage recommencé — в сердце стиля Cartier, где творческое воображение и превосходное мастерство превращают драгоценные камни и материалы в великолепные ювелирные изделия.

    Революционер моды, Ив Сен-Лоран и его творения были решительно современными. Его постоянное исследование формы и объема неустанно расширяло границы его творчества и привело к его самым выдающимся и знаковым дизайнам. Его работы испытали влияние художественных тенденций того времени — от простой и геометрической абстракции до конструктивизма и конкретного искусства — многие движения которых отражают многогранный талант дизайнера. Его искусство основывалось на смелом, точном жесте: его минималистичные платья часто были монохромными композициями, будто возникшими из одной линии. Как колорист, он создавал чистые, но экстравагантные абстрактные дизайны, сочетая плоские поверхности ярких цветов. Трансформируя живописный материал на текстиль, он таким образом балансировал цвет, форму, поверхность и линию. Как иллюзионист, он сочетал черный и белый, чтобы создать ощущение движения в одежде с помощью оптической иллюзии. Используя плоские, простые линии, форма преобладала над цветом. Этот том сопровождает выставку «Ив Сен-Лоран: Формы и объемы» в Музее Ива Сен-Лорана в Париже с 9 июня 2023 года по 14 января 2024 года, на которой представлены ключевые экспонаты из архивов Ива Сен-Лорана в диалоге с художественным оформлением сцены и работами художницы-керамистки Клаудии Визер.

    Самое личное повествование о жизни и творчестве легендарного дизайнера Коко Шанель, когда-либо рассказанное. Жизнь и творчество Коко Шанель часто пересказывались в печати и кино – все, кроме деталей ее самого личного «я»: ее пристрастия к символизму и поэзии, мужчин, которых она любила, ее семьи, и особенно ее племянника Андре Паласса, которого она воспитывала как сына. Его дочь Габриэль Палассе-Лабрюни – крестница как Шанель, так и герцога Вестминстерского, и единственный прямой потомок Шанель – имела тесные отношения с дизайнером более сорока лет. В этой биографии она открывает двери и делится личными воспоминаниями о своей двоюродной бабушке. Эта работа, разделенная на пять хронологических частей, включая темные периоды Шанель, погружает читателя в частный мир Шанель, предлагая интимное понимание. Фотографии личных вещей Шанель, многие из которых никогда раньше не видели или не публиковали, включают подарки от ее большой любви Боя Капеля, мебель, любимые украшения, талисманы, одежду, семейные фотографии, редкие документы, переписку и книги с личными надписями. В «Интимном Chanel» Палассе-Лабрюни раскрывает все, что было «важным» для ее двоюродной бабушки, и рассказывает об их частных разговорах, раскрывая, кем на самом деле была ее «Тетя Коко»: Шанель, которая сильно отличалась от своего публичного образа.

    Загляните в частный мир великого дизайнера Карла Лагерфельда глазами его коллеги-художника и близкого друга Патрика Орукада. Художник Патрик Орукад познакомился с Карлом Лагерфельдом в 1976 году. Между двумя мужчинами сразу родилась дружба, которая продлится более двадцати лет, укрепленная их общей страстью к искусству XVIII века. После изучения истории искусств Патрик Орукад начинает работать с творческой командой Vogue Paris, одновременно знакомя Карла с его любимой специальностью – искусством эпохи Просвещения. С тех пор он сопровождал великого модного дизайнера во всех его пышных приобретениях – особняках, декорациях и произведениях искусства. Вместе они создали великолепную вселенную, утонченную и порой чрезмерно экстравагантную, особенно в замке Гран-Шам в Бретани, отеле Pozzo di Borgo в Париже или на вилле La Vigie на Французской Ривьере. Патрик Орукад рассказывает историю этой эстетической связи через ранее неопубликованные документы и уникальную биографию Карла Лагерфельда, где он предстает во всем своем великолепии, а также в своих слабостях. Эта интимная история также пересекается с колоритными персонажами, населявшими жизнь великого дизайнера, включая Анну Пиаджи и Франсин Крескент, Лору де Бово и Лилиану де Ротшильд, Пьера Берже и Ива Сен-Лорана, Жиля Дефура, Винсента Дарре, Ги Бурдена и Андре Путнам, и, самое главное, его мать Элизабет и Жака де Башера – две любви его жизни.