Товар со склада отправляется в течение 1-2 рабочих дней. Характеристики: Серия: Senzo Universal; Материал лезвия: VG-10, Дамасская сталь (33 шара); Твердость, HRc: 61-62; Материал ручки: Pakka Wood (стабильная древесина); Назначение: японские, шеф, сантока; Длина лезвия: 165 мм; Общая длина: 295 мм; Страна производства: Япония; Цвет: коричневый; Высококачественный нож Сантока SUNCRAFT серии Senzo Universal. Клинок выполнен из 33-х слоев нержавеющей дамасской стали, с использованием стали VG-10, как центральная сердцевина, которая является очень жесткой сталью, и имеет закалку не менее 61 HRC. Такая закалка гарантирует длительное сохранение режущих свойств до последующей заточки. Битый рисунок “Hammered” на клинку также помогает лезвию легко скользить через еду без прилипания. Волновой рисунок – это особенности дамасской стали, такие же, как раньше он был на японских самурайских мечах. Накладки рукояти сделаны из практики Страна регистрации бренда: Япония; Производитель: Suncraft; Материал рукояти: Pakka Wood (стабильная древесина); Страна-производитель товара: Япония; Длина лезвия: 165 мм; Материал лезвия: Нержавеющая сталь; Тип крепления рукояти: На заклепках; Цвет рукояти: Коричневый; Материал: Нержавеющая сталь, pakka wood (стабильная древесина); Серия: Senzo Universal; Тип: Японский шеф-нож (Сантоку); Торговая марка: Suncraft; Цвет: Коричневый;