Приготовленный кофе традиционным способом через фильтр, в гейзерной кофеварке, во френч-прессе или автоматической кофемашине, кофе Dallmayr Home Barista завораживает каждый раз и доставляет удовольствие всем органам чувств. Смесь отборных сортов кофе обеспечивает интенсивный и насыщенный вкус с низким уровнем кислотности. Кофе Dallmayr Home Barista был разработан для энтузиастов кофе. Это новый универсальный купаж для всех, кто ценит качество и хороший вкус и хочет узнать больше кофе. Кофе идеально подходит для приготовления фильтр-кофе или кофе-крема, а также для того, чтобы почувствовать себя настоящим баристом! Особенности кофе Dallmayr Classic: Средняя обжарка кофейного зерна Интенсивность 8/10 Незначительная кислинка Способы приготовления в: автоматической кофемашине; чашке; френч-пресс; кофеварки капельного типа; гейзерная кофеварка. Состав: 70% робуста, 30% арабика. Дом деликатесов Dallmayr – семейное предприятие, которое продолжает развивать традиции высокого качества с 1700 года. В своей истории бренд Dallmayr поставлял продукцию прямо ко двору баварских королей. Сейчас поставщик Баварского королевского дома, а также один из самых популярных объектов в Мюнхене: только отдел кофе из года в год посещают 2,8 млн человек из Мюнхена и со всего мира. Кофе Dallmayr входит в топ-10 брендированных товаров среди напитков и продуктов питания в Германии. На обжарочных фабриках ежегодно обжаривают более 80 тысяч тонн кофе, который поступает для продажи на прилавки магазинов, а также поставляется непосредственно в гостиницы, бары и рестораны. Кроме того, кофе Dallmayr активно реализуется через вендинговую систему. Кофе Dallmayr сейчас поставляется в 46 стран мира. Отличные особенности производства Dallmayr: Подготовка кофейного зерна к обжарке методом промывки. Важность такого метода состоит в том, что кожура, мякоть и клейковина из кофейной ягоды удаляется до этапа сушки кофейных зерен. Dallmayr не использует метод быстрого обжаривания (High Yield = быстрый обжиг). Обжаривание в небольших количествах. Технология щадящей обжарки гарантирует неповторимый вкус кофе Dallmayr с полным сохранением аромата от начала производства и до готовой чашки кофе. Преимущества кофе Dallmayr: Множество купажей и способов приготовления для требовательного потребителя. Для любителей кофе, которые чувствительно реагируют на его отдельные компоненты, специалисты кофейного дома Dallmayr разработали специальный сорт Prodomo, который освобожден от трудно усваиваемых раздражающих и горьких веществ (например, кофейный воск). Производство только в Германии. Использование старинных рецептов обжарки кофе и сборки кофейных блендов. Постоянный контроль на всех этапах производства, обеспечивающий соблюдение стандартов качества кофе Dallmayr. Без ароматизаторов и добавок. Гарантия подлинного немецкого качества.