Набір ножів Tramontina комбинированные,

Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара. Приносит удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс. Материал из которого изготовлено лезвие: нержавеющая сталь AISI 420Длина клинка: 178 ммОбщая длина изделия: 330 мм Мусат: Используется при заточки ножей Для лучшего результата может смазываться небольшом количеством масла Очень важно при заточке держать нож под одинаковым углом (при 20° достигается наилучший результат) Хороший мусат должен быть магнетичным, чтобы притягивать маленькие частицы метала от затачиваемого ножа Нож нужно затачивать одинаковое количество раз с каждой стороны, прикладывая одинаковое усилие сначала сильнее, потом легче Для получения безупречного результата можно процедуру заточки повторить с куском кожи. Характеристики: Нож поварской 1 шт. - 178 мм Мусат точило 1 шт. - 203 мм.