Это очень большая и одна из наиболее высоко расположенных вискикурен Шотландии – она построена в 1897 году на высоте 1028 футов (313 метров). Томатин – это название деревушки неподалеку от города Инвернесса. До 1956 года на вискикурне было всего два перегонных куба; новые владельцы, японская компания Takara Shuzo & Okura, купившая Tomatin в 1985 году, увеличили число перегонных кубов до 23. Вискикурня в состоянии выгонять 12 миллионов литров алкоголя в год! Мало того, что она самая большая, она и наиболее технологически совершенна: процессами во всех 23 кубах с помощью компьютеров может управлять один человек! Естественно, 23 перегонных куба вырабатывают огромное количество горячей воды. С ее помощью на Tomatin проводился эксперемент по разведению угрей. Угри за 8 месяцев в условиях теплой неволи вырастали до размеров их двухлетних диких сородичей, развивавшихся на холоде. Правда, пока это осталось успешным, но экспериментом. Гигантских, сопоставимых с производством виски, промышленных размеров выращивание угрей на Tomatin не приобрело. Значительная часть виски экспортируется в Японию, где он является самым популярным крепким спиртным напитком. Tomatin – основа купажа популярного виски Antiquary. Существует множество вариантов независимых компаний – выдержанных в разных типах бочек, различного возраста и крепости. В 90-х годах прошлого века количество перегонных кубов было сокращено вдвое, но все равно Tomatin остается одним из самых больших производств виски; вероятно, вторым по объему после Glenfiddich.Tomatin Distillery была названа дистиллерией 2015 года на вручении наград Icons of Whisky от Whisky Magazine.
«Этот виски - из хорошо воспитанного солода. Как будто он рос в любви, заботе и ведет себя безупречно с первого аромата до последней финальной ноты», — написал об этом виски Джим Мюррей в Whisky Bible 2009.
Доставка
25 - 26.05.24
Бесплатная доставка и кешбэк
🤩 Активируйте подписку Kasta Black, чтобы получить бесплатную доставку и кешбэк от 3%
Оплата
Картой онлайн, Картой в отделении, Наличными при получении
Свернуть
Возврат
Этот товар обмену и возврату не подлежит.
Свернуть
Артикул товара | 175599360 |
Температура сервировки, °С | 18 |
Бренд | Tomatin |
Вес в упаковке, кг | 1.0 кг |
Сочетание | Дижестив |
Вес, кг | 1.0 кг |
Крепость, % | 40 |
Модель | крепкий алкоголь |
Объем/вес | 0.7 |
Выдержка в бочках | Новые дубовые бочки |
Вкус | Древесный, Пряный/острый, Сухофрукты |
Аромат | Полный сухофруктов, дым, в развитии проявляется дуб, грецкие орехи, засахаренная цедра апельсина. |
Выдержка | 18 лет |
Страна производства | Шотландия |
Тара/упаковка | Стекло |
Страна бренда | Великобритания |
Акциз | Акцизный товар |
Вес с упаковкой | 1000 |
Принадлежность | Продукты и напитки |
Тип | Односолодовый |