Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner США, гарантія 12міс. Офіційна гарантія 12міс Увага! Тільки у нас! Сервісний центр - гарантійне та післягарантійне обслуговування в Україні! Доставка у всі країни СНД Особливості продукту Наші похилі меланжери знову виготовлені з використанням інноваційної, не ковзної системи передач. Механізм приводу також оновлений, щоб зробити машину більш надійною та моною. Ця модель похила і полегшує розлив, коли закінчите роботу. Просте натискання кнопки дозволяє легко спустошити барабан. Ця модель настільного меланжера є якісним рафінером для приготування тонкого шоколаду, горіхів і масел з нуля. Рафінування дозволяє максимально зберегти поживну цінність та водночас зберегти термін придатності продукту. Особливості настільного меланжера для шоколаду Тільки повністю натуральне, високоякісне гранітне каміння Уточнює розмір частинок до 20 мікрон Нова система примусової трансмісії - без прослизання. Вишуканий та елегантний дизайн Мотор спроектований та протестований для безперервної роботи до 72 годин. Повністю герметичні та міцні підшипники - не прилипають та не заїдають Захисний вимикач для запобігання перегріву Легко транспортувати завдяки керованим розмірам та вазі. Може бути зареєстрована як надмірна вага багажу на рейсах. 1 рік обмежена гарантія виробника. UL перераховані та сертифіковані CE Технічні характеристики: Місткість: до 10 фунтів (4,55 кг) Діаметр барабана: 9,5 "(241 мм) Висота барабана: 6,25 "(159 мм) Діаметр ролика: 4.125 "(105 мм) Ширина ролика: 1,75" (45 мм) Напруга: доступно в 110 В, 60 Гц і 220 В, 50 Гц Потужність: 200 Вт Професійний Меланжер Premier Tilting Chocolate Refiner - покращений млин з гранітними жорнами для приготування шоколаду та інших суперфудів, спеціально розроблена для американського та європейського ринку. Потужний 200W двигун. Велика місткість 2 літри (від 0,5 кг до 4,5 кг шоколаду). Добре зарекомендував себе для домашнього та малосерійного виробництва крафтового (ремісничого) шоколаду. Модель Tilting дозволяє легко заливати, коли ваш продукт закінчив рафінування. Просте натискання кнопки, і ви можете просто нахилити та налити своє творіння у форму, чашу, лист або інші засоби зберігання без необхідності видаляти барабан з основи. Зробіть шоколад, використовуючи найсучаснішу настільну шоколадну рафінувальну машину. Побудований з якісних матеріалів для безперебійної та довговічної роботи Міцні та надійні механізми для задоволення потреб у виробництві шоколаду Повністю герметичні та міцні підшипники – без прилипання чи заїдання Кевларові ремені – відсутність гумового пилу та прослизання. Запобіжний вимикач для запобігання перегріву під час тривалої роботи. Швидка, тиха та енергоефективна робота Меланжер для шоколаду та урбеч мейкер Premier Tilting Chocolate Refiner – це універсальний кухонний прилад, створений для любителів смачного та здорового харчування. З його допомогою ви зможете готувати найніжніший шоколад, горіхову пасту, що тане в роті, урбеч з ідеально однорідною консистенцією і багато інших смачних поживних продуктів. Гранітні циліндричні жорна урбеч мейкера перетирають сировину до дрібних гранул розміром 15-20 мікрон. П'ятилітрова чаша пристрою виготовлена з харчової нержавіючої сталі AISI304, отже, продукти не окислюватимуться при контакті з нею. Завдяки захисту від корозії сталеву чашу можна легко мити під проточною водою і вона не заіржавіє. Днище чаші повністю герметизоване та виконане із цільного шматка граніту. КОРОТКЕ КЕРІВНИЦТВО 1. ПЕРЕВІРТЕ МАШИНУ Огляньте , щоб переконатися, що жодна деталь не була пошкоджена під час транспортування. Ознайомтеся із частинами меланжера. НАЛАШТУВАННЯ МАШИНИ Машина має бути правильно налаштована для успішної роботи. Правильне вирівнювання лопаті дефлектора, а також регулювання тиску каменю є ключовими. Будь ласка, дивіться нижче відео, щоб налаштувати машину. Лопатки дефлектора налаштування: Відео установки верхньої ручки блокування: ПЕРШЕ ВИКОРИСТАННЯ - ЧИЩЕННЯ ПЕРЕД ВИКОРИСТАННЯМ Перед тим, як спробувати першу порцію шоколадної або горіхової олії, вам потрібно буде почистити свій, щоб видалити всі частинки піску або кам'яний пил з коліс і кам'яний пил. Ви можете використовувати масляний метод або цукровий метод, як показано в цьому відео: Завжди викидайте засіб для чищення (масло або цукор), воно містить кам'яний пил. МИЙКА ТА СУШКА Видаліть барабанні та роликові камені з пристрою. Розберіть барабан та каміння повністю. Вимийте за допомогою м'якого мильного розчину. Добре ополоснути. Деталі машини не придатні для миття в посудомийній машині. Дайте висохнути на повітрі. Зверніть увагу, що волога має тенденцію накопичуватися у центрі каменю. Для забезпечення повної сухості деталей можна використовувати фен протягом кількох хвилин. Поради та рекомендації: установках з баранковими га