triangle
|
|
697 стежать
Пакування та доставку вашого замовлення забезпечує Крамниця спецій "Перчика". Повернення товару тільки цьому продавцю. Детальну інформацію ви можете уточнити, звернувшись на гарячу лінію Крамниця спецій "Перчика".
Пакування та доставку вашого замовлення забезпечує Крамниця спецій "Перчика". Повернення товару тільки цьому продавцю. Детальну інформацію ви можете уточнити, звернувшись на гарячу лінію Крамниця спецій "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    У кулінарії використовується як зелень кропу, так і його насіння. Вони мають більш сильним, яскраво вираженим смаком в порівнянні з зеленню. В молотом вигляді насіння кропу є складовою різних приправ і сумішей пряностей. Кріп використовується для консервування та засолювання овочів, для поліпшення смаку страви з риби або соусу, поданим до риби, щоб додати більше глибини смаку супів і бульйонів, а також простим стравам з картоплі. Сушені плоди кропу можна додавати в хліб, булочки, пампушки з часником, пиріжки і т. Д. Кріп застосовують в салатах, соусах. Використовують кріп для додання смаку вершкового сиру і сиру. Можна зробити кроповий настій для приготування локшини. Кріп заливають водою і настоюють протягом 2 годин. Після цього отриманий настій проціджують і на ньому роблять тісто. Локшина і суп виходять дуже ароматними. Зелень кропу досить просто виростити будинку на підвіконні. Кріп є потужним антиоксидантом, що захищає клітини організму від пошкодження вільними радикалами. Це антисептик, запобігає зріст бактерій. Кріп використовують і в народній медицині. Виробництво - Єгипет Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 15, вуглеводи - 34 Енергетична цінність, ккал / 100г - 305; Склад: насіння пахучого кропу, ступінь очищення 99,8%, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Петрушка - звична для нас приправа. Смачна, пряна, ароматна і дуже корисна зелень вже давно полюбилася багатьом. У сушеному вигляді вона зберігає всі свої смакові і корисні якості, що дозволяє нам вживати її цілий рік. Щоб зберегти приємний аромат петрушки, зберігати її варто щільно закритою. Петрушка дуже популярна у всіх кухнях світу, завдяки своєму характерному смаку і пікантному аромату. У сушеному вигляді вона незамінна в зимовий період, так як сама по собі є практично вітамінним коктейлем. Вона прекрасно підходить для гарячих страв, особливо бульйонів, супів і борщів. Її гіркуватий смак і гірчично-пряний аромат доповнить і прикрасить будь-яке овочеве блюдо. Петрушку використовують в приготуванні ковбас, сосисок і фаршу, вона хороша в маринадах і консервації. Пряність дає чудове поєднання з м'ясом, рибою, грибами і бобовими. Варто пам'ятати, що смак і аромат у сушеної зелені більш концентрований, тому варто додавати її в блюдо в помірних кількостях. У петрушки дуже багатий склад вітамінів, мікро- і макроелементів. У медичних цілях її використовували наші предки ще кілька тисяч років тому. На сьогоднішній день користь петрушки для організму очевидна, ніж варто користуватися і впроваджувати її в свій щоденний раціон. Вона містить величезну кількість аскорбінової кислоти, тому є незамінною при слабкому імунітеті, її відвар допоможе організму швидко впорається з вірусами або уникнути хвороби в період епідемії. Петрушка підвищує мозкову активність, заспокоює, знижує нервозність, позбавляє від безсоння і депресії і дуже добре впливає на нервову систему в цілому. Ця зелень прекрасно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту та сечовидільної системи, підтримуючи роботу шлунка, нирок, печінки і жовчного міхура, вона допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами і целюлітом. Покращує вона і діяльність серцево-судинної і кровоносної систем, нормалізує рівень цукру в крові, виводить токсини. Також вона є профілактичним засобом для чоловічого здоров'я і здатна уповільнити зріст ракових клітин в організмі. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 27, жири - 5, вуглеводи - 24 Енергетична цінність, ккал / 100г - 292; Склад: сушена зелень петрушки, різана, свіжого врожаю Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Холодець почали готувати ще XVI столітті. Готується холодець з коров'ячої голови і гомілки ніг або тільки з гомілки ніг. Якщо мова йде про свинячий м'ясі, то для холодцю відмінно підходять свинячі хвости, вуха і ноги. З додаванням шматків м'яса. Головне використовувати частини туші, в яких міститься досить желирующего речовини. Холодець не відноситься до різновидів заливного, так як желеподібна консистенція заливного страви є наслідком використання желеутворюючих речовин, наприклад, агар або желатин. А холодець - це самостійне блюдо, яке не потребує добавок. Ця суміш спецій дуже яскрава, з насиченим ароматом і пікантним смаком. Зробить ваше блюдо красивим і апетитним. Склад: куркума, лавровий лист, лук сушена, морква, мускатний горіх, паприка мелена, петрушка, кріп, часник, лук-порей, пастернак, коріандр, перець чорний, сіль. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Насіння гарбуза очищене. Походження України. Термін придатності до 12 місяців.

    Чорний кунжут має всі властивості насіння кунжуту інших кольорів (ще бувають білого, коричневого, сірого, жовтого, червоного кольорів), але в більш вираженій формі, саме тому чорний кунжут і є найбільш цінним. За своїм смаком і запахом чорний кунжут нагадує горіх. Застосування кунжуту в домашній кухні зробить ваші страви набагато смачніше, цікавішими за смаком, і, що важливо, корисніше. Ще з давніх часів люди вважали кунжут цілющим засобом, дана спеція входила до складу еліксиру безсмертя. Кунжут-джерело мікро- та макроелементів, благотворно впливають на наш організм. Завдяки входять до його складу магнію, кальцію, цинку, білків, поліненасичених кислот полюбився активним чоловікам, які займаються силовими видами спорту, а також прагнуть удосконалювати свої сексуальні можливості. Регулярне вживання кунжуту знижує ризик виникнення онкологічних захворювань, зміцнює імунітет, нормалізує процеси травлення. Виробництво Індія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 19, жири - 49, вуглеводи - 12 Енергетична цінність, ккал / 100г - 570; Склад: насіння кунжуту нешліфовані, мають характерний зовнішній вигляд і смак, колір - сіро-чорний. Без ГМО Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Вдале поєднання запашних трав з півдня Франції створює композицію з неймовірним ароматом. Ця суміш популярна по всьому світу, адже вона ідеально підходить до більшості страв. Хоча найчастіше використовується в середземноморської і французької кухні. Вона додає продуктам неповторний пряно-гострим смак і приємний аромат. Прекрасно поєднується з м'ясом, підкреслюючи виразний смак страв. Суміш добре доповнює супи і бульйони, збагачує аромат, не перебиваючи його. Вона незамінна для жирних страв, хоча в той же час здатна урізноманітнити дієтичне живлення. Деякі кухарі додають її навіть в випічку, наприклад в хліб. Суміш просто ідеально доповнює звичайний смажену картоплю, збагативши його новими, унікальними нотками. Традиційно до складу прованських трав входять: майоран; базилік; петрушка; орегано; чебрець; розмарин; кріп. Таке поєднання дозволяє сухим травам доповнювати смакові якості один одного, переплітаючись між собою і створюючи абсолютно новий, оригінальний аромат, який обов'язково вам сподобається. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100г - 0; Склад: майоран, чебрець, орегано, базилік, розмарин, петрушка, кріп. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Безсумнівно, кожен, хто хоч раз спробував приготувати що-небудь з додаванням ароматної суміші "10 овочів", з упевненістю скаже, що вона надає стравам своєрідний неповторний смак і аромат. Крім того білі корінці, які входять до складу суміші, багаті на корисні поживні речовини: корінь пастернаку - джерело калію, містить багато вітамінів групи В і вітамін С; корінь петрушки - багатий на ефірні масла, вітаміни, макро і мікроелементи, а вітаміну С в ньому в 4 рази більше ніж в лимоні; селера багатий вітамінами необхідними для чоловічого організму, такими як вітамін С, вітаміни групи В і Е, а також А, РР, в її склад входить чоловічий гормон - андростерон. Насолоджуйтеся смаком страв з сумішшю "10 овочів" і будьте здорові. Склад: селера корінь, пастернак корінь, петрушка корінь, паприка червона різана, паприка зелена різана, лук сушена різаний, морква сушена різана, часник подрібнений, лук порей сушений, петрушка сушена. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Приправа "Томати, базилік та часник" це гармонійна композиція, яка подарує вашим стравам нотки середземноморської кухні. Тонкі нотки ароматних трав та часнику та томатний, солодкуватий смак прикрасять будь-яку страву. Така проста, але водночас унікальна та фантастично ароматна, приправа добре підійде у страви з м'яса та овочів, супи, соуси, несолодку випічку, салати, салатні заправки, картоплю, і звичайно ж для приготування пряного хліба, піци та макаронних виробів. Умови зберігання такої універсальної приправи дуже прості кімнатна температура та герметична тара. склад: томати сушені, часник сушений, базилік сушений. Походження: Україна.
    кешбек 3 ₴

    Країна походження: Шрі-Ланка. Довгоочікувана королева спецій - Кориця цейлонська! Тепер її можна купити і в нашому інтернет-магазині. Перш ніж покласти товар в кошик, напевно всім хотілося б дізнатися, чим же так знаменита цейлонська кориця? У чому різниця між каси (корицю, яку ми звикли купувати в магазинах у вигляді паличок або порошку) і цейлонської корицею? Чому ціни на ці види кориці так сильно відрізняються? З радістю відповімо на ці питання, щоб у Вас не залишилося ні краплі сумнівів. Цейлонську корицю виробляють з молодих пагонів коричного дерева, тому вона має дуже тонким багатогранним ароматом і великою кількістю ефірних масел. Тоді як у кассии досить різкий і однорідний коричнева, з невеликою пекучістю аромат, в ній практично немає солодких нот. Все через вік і товщини кори, яка володіє малою кількістю ефірних масел. Купивши кассию у вигляді паличок, Вам не вдасться подрібнити її в домашніх умовах, так як кора дуже тверда. Цейлонська кориця чудово подрібнюється в ступці, млині або кавомолці. Палички скручуються вручну дуже тонко, висушуються, потім шліфуються, обрізаються під певну довжину. Зазвичай це 7 або 12 см в довжину. З огляду на те, що цейлонська кориця набагато духмяний і приємніше на смак в порівнянні з каси, її необхідно додавати з розрахунку 1/3 кількості, зазначеного в рецептурі, за винятком тих випадків, коли в рецепті вказана саме цейлонська кориця. Таким чином, цейлонської кориці вистачить на більшу кількість булочок і глінтвейну, а смак страв буде більш тонкий і вишуканий. За зовнішнім виглядом дуже легко розрізнити кассию і цейлонську корицю. У цейлонської кориці палички складаються з багатошарової тонкою кори світло-коричневого кольору. Виробництво - Шрі Ланка Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 4, жири - 3, вуглеводи - 58 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 279; Склад: 100% натуральна цейлонська кориця. Палички довжиною 9-10 см, тендітні, ароматні, має тонку багатошарову намотування Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Освіта чорної гімалайської солі, званої "Кала Намак" відноситься до часу зустрічі двох материків: верхнього шматочка Євразії і сучасної Індії - 200-250 млн. Років тому. Через деякий час, внаслідок цієї доленосної події утворилися Гімалаї - самі і високі і величні гори світу. Рухом земної кори, все ближче і ближче до поверхні Землі викидалися поклади солі, які раніше були в океані. Попутно змішуючись з магмою, гімалайська сіль збагачувалася різними мікроелементами, ось чому вона є однією з найбільш корисних солей на планеті і має лікувальні властивості. Головним мінеральним компонентом індійської чорної солі є хлорид натрію (проте вміст цієї речовини в чорній солі істотно нижче, ніж у звичній всім нам кухонної солі). Чорна сіль вельми багата і сполуками заліза і сірки (саме завдяки вмісту в цьому природному продукті сульфіду заліза сіль має рожевий відтінок, а присутні в індійській солі сполуки сірки обумовлюють її специфічний сірчистий запах і характерний кислуватий "яєчний" присмак). Чорна індійська сіль також відрізняється високим вмістом необхідних організму людини кальцію, магнію, калію, йоду. В Індії цей мінерал особливо цінується й обов'язковим є в домашній аптечці. Згідно Аюрведе в чорній солі містяться елементи вогню і води, вона застосовується для ясності інтелекту і хорошого функціонування травної системи. За даними наукових досліджень в гімалайської солі міститься від 82 до 92 корисних для людини мікроелементів, в той час, як звичайної всього - 2. Основні компоненти, які містяться в індійській солі в найбільш більшій кількості: залізо, сірка, марганець, хлорид натрію, калій , мідь, кальцій, магній, сульфат, цинк, йод, марганець, фосфор. Завдяки своїм дивним ароматів калу Намак законно використовується для приправи блюд поряд зі справжніми прянощами. Так, наприклад, вона традиційно входить в рецептури Чанкі чат Масалов, застосовуваної в свіжих салатах, а також іноді з горіхами, йогуртами та соками. Пересічна огірок, почищений від зеленої шкірки і присипаний сумішшю калу Намак і гострого перцю, перетворюється в незвичайне, освіжаюче частування. Цікавий додатковий смак набуває манго або кавун з чорної сіллю. Користуючись дружбою чорної солі і фруктів, індійці роблять фруктові чатні, а щіпка такої солі з скибочкою імбиру послужить прекрасною закускою збудливою апетит перед обідом. Поєднується дивна сіль і з іншими прянощами, наприклад, з не менш екзотичною асафетідой, що в свою чергу, дає можливість ще більш широкого застосування чорної солі в складі популярних індійських пряних маса, так що навіть деякі види універсальної гарам-Масалов включають таку сіль в свій склад. У кулінарії строгих вегетаріанців - веганів, калу Намак цінується за те, що з її допомогою (додаючи сіль до тофу) можна імітувати смак справжніх яєць. А з панира, куркуми і калу Намак навіть можна зробити безяічний омлет. До речі, з сильними (козячими, наприклад) сирами чорна сіль теж прекрасно гармонує і примножує їх смак. В Індії чорна сіль входить в "домашню аптечку". Згідно Аюрведе - стародавній медичній науці - чорна сіль містить елементи води і вогню, сприяє нормальному функціонуванню травної системи і ясності інтелекту. Чорна сіль має такі властивості: антиоксидантну; адаптогенное; глистогінний; Гематогенне (допомагає формуванню червоних кров'яних тілець); Гематіновое (підвищує рівень гемоглобіну в крові); Антіфлатулентное (нейтралізує метеоризм); вторгнень; заспокійливе; Антацидний (що зменшує кислотність шлункового соку за рахунок нейтралізації соляної кислоти); що стимулює травлення Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 5; Склад: сіль чорна, індійська, Кала Намак, дрібний помел. Має насичений запах сірководню. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 2 ₴

    Приправа чудово підходить для приготування будь-яких страв з риби: смаженої, вареної, запеченої риби, рибних котлет, рибних супів і соусів. При смаженні риба натирається приправою за 20-30 хвилин до початку приготування, а в соуси і супи приправа додається незадовго до готовності. Склад: томати, кріп, коріандр, паприка, чебрець, базилік, фенхель, часник. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Томат різаний є прекрасним замінником свіжих помідорів, особливо взимку. Висушені і подрібнені помідори мають кисло-солодкий насичений смак і зберігають характерні риси свіжих помідорів. Ця спеція має універсальне застосування в кулінарії. Адже прекрасно доповнює смак овочевих, грибних страв, соусів, підлив, макаронів. Вдало поєднується з базиліком, гвоздикою, зирой, перцем, часником. У помідорах містяться корисні речовини, мінерали, а також вітаміни С, К, РР, група В. Томати добре впливають на роботу нирок і серця, їх вживають в їжу для профілактики інсульту, інфаркту, атеросклерозу. Також, вони прискорюють обмін речовин і вважаються дієтичним продуктом. Незважаючи на корисні властивості томатів, зловживати ним не можна. Виробництво - Узбекистан Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 13, жири - 11, вуглеводи - 75 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 355; Склад: томати сушені, різані, розмір 3 * 3 мм, без домішок, 100% натуральний продукт. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика". Базилік відноситься до сімейства м'ятних. Ця трава з'явилася в Персії та Індії, де її вирощують уже понад 5000 років. Сьогодні Єгипет і США є основними країнами, які поставляють сушений базилік в різні країни. Спеція відома тим, що її використовують не тільки в кулінарії, але і медицині. Ця ароматна трава м'яка, ніжна і злегка солодка. Вона має дуже легкий трав'яний букет, що дозволяє їй доповнювати різні продукти, включаючи сир, м'ясо, овочі та страви з яєць. Базилік особливо привабливий в поєднанні з помідорами, що робить його ідеальним вибором для додання аромату всьому, від салатів до італійських страв на основі Марінари. Пряність надзвичайно багата багатьма вітамінами, живильними речовинами і мінералами, які необхідні людському організму для найкращого функціонування. Сушена спеція зазвичай використовується в тайській кухні, а в деяких країнах Азії насіння базиліка застосовують для приготування популярного ароматного напою. В Україні і в усьому світі він широко використовується в якості приправи для різних продуктів, включаючи супи, тушковані блюда, рибу, птицю і м'ясо. Яскраво забарвлені листя і легкий смак роблять його популярним доповненням до овочевих салатів, таким як італійська панзанелла, а також до солодких фруктових десертів. Це одне з основних доповнень в соусі Строкато, лазіння Балоньезе. Сушіння листя ніяк тільки робить аромат більш насиченим і ємним, тому в багатьох стравах використовується саме така спеція. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 14, жири - 4, вуглеводи - 61 Енергетична цінність, ккал / 100г - 251; Склад: базилік зелений, різаний, сушений, без домішок. Походження: Єгипет.

    Розмарин - листя вічнозеленої рослини з гострим смаком і сильним камфорно-хвойним ароматом. Виростає в теплому кліматі, чагарник сімейства Lamiaceae. Використовується при приготуванні м'яса, грибів, овочів. Гарний з сиром. Вважається, що при високій температурі його ефірні масла перешкоджають окисленню жирів і утворення канцерогенних сполук. Застосування в кулінарії У кулінарії використовують як свіжі так сухе листя цієї рослини. Концентрація ефірних масел в розмарині настільки велика, що він перебиває майже всі інші. Не втрачає своїх властивостей при тепловій обробці, так що його можна покласти на самому початку готування. Також розмарин використовується при маринуванні і вимочування м'яса, позбавляє від неприємних запахів і вносить нотки хвойного аромату. А якщо додати гілочки в вугілля при смаженні барбекю, то чудовий димок додасть додатковий смак страви. Іноді любителі квасять капусту з розмарином, маринують гриби і овочі. Також використовують при маринуванні овочів або грибів, в консервуванні. Можна додавати до сирів, грибних страв, при приготуванні яєць або овочів. Додають у всілякі соуси. А якщо кинути листочки (краще свіжі) в бутель з винним оцтом, розмарин додасть йому свіжі відтінки, вийде оригінальна приправа. Розмарин може замінити лавровий лист, а ось вносити їх блюдо разом - не рекомендується. Хімічний склад Листя розмарину містять високий відсоток ефірних масел (камфора, цинеол, борнеол, пінен, борнілацетат, лімонен, камфен), смоли, гіркоти і дубильні речовини. Корисні властивості Завдяки камфори розмарин є хороший антисептиком, може надавати болезаспокійливий ефект. Гіркоти і дубильні речовини покращують травлення, кровообігу, стимулюють нервову діяльність. Відновлює, тонізує і зміцнює організм. Розмаринове масло і відвари з листя цієї рослини зміцнюють волосся, очищають і лікують запалення на шкірі. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 5, жири - 15, вуглеводи - 22 Енергетична цінність, ккал / 100г - 331; Склад: сушений розмарин, без домішок Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Розмарин - листя вічнозеленої рослини з гострим смаком і сильним камфорно-хвойним ароматом. Виростає в теплому кліматі, чагарник сімейства Lamiaceae. Використовується при приготуванні м'яса, грибів, овочів. Гарний з сиром. Вважається, що при високій температурі його ефірні масла перешкоджають окисленню жирів і утворення канцерогенних сполук. Застосування в кулінарії У кулінарії використовують як свіжі так сухе листя цієї рослини. Концентрація ефірних масел в розмарині настільки велика, що він перебиває майже всі інші. Не втрачає своїх властивостей при тепловій обробці, так що його можна покласти на самому початку готування. Також розмарин використовується при маринуванні і вимочування м'яса, позбавляє від неприємних запахів і вносить нотки хвойного аромату. А якщо додати гілочки в вугілля при смаженні барбекю, то чудовий димок додасть додатковий смак страви. Іноді любителі квасять капусту з розмарином, маринують гриби і овочі. Також використовують при маринуванні овочів або грибів, в консервуванні. Можна додавати до сирів, грибних страв, при приготуванні яєць або овочів. Додають у всілякі соуси. А якщо кинути листочки (краще свіжі) в бутель з винним оцтом, розмарин додасть йому свіжі відтінки, вийде оригінальна приправа. Розмарин може замінити лавровий лист, а ось вносити їх блюдо разом - не рекомендується. Хімічний склад Листя розмарину містять високий відсоток ефірних масел (камфора, цинеол, борнеол, пінен, борнілацетат, лімонен, камфен), смоли, гіркоти і дубильні речовини. Корисні властивості Завдяки камфори розмарин є хороший антисептиком, може надавати болезаспокійливий ефект. Гіркоти і дубильні речовини покращують травлення, кровообігу, стимулюють нервову діяльність. Відновлює, тонізує і зміцнює організм. Розмаринове масло і відвари з листя цієї рослини зміцнюють волосся, очищають і лікують запалення на шкірі. Термін зберігання - 2 роки. Харчова цінність, г / 100г: білки - 5, жири - 15, вуглеводи - 22 Енергетична цінність, ккал / 100г - 331; Склад: сушений розмарин, без домішок Походження: Єгипет. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Зернова суміш для салатів. Склад: насіння соняшника очищене, насіння гарбуза очищене, льон коричневий, кунжут білий. Походження Україна. Термін придатності до 12 місяців.
    кешбек 1 ₴

    Лук сушена - це приправа з натуральних інгредієнтів, яка передає в нашу їжу корисні властивості і вітамінно-мінеральний склад свіжого ріпчастої цибулі. Його добре використовувати для супів, відварів, як начинку в пироги, для прикрас страв і закусок. Сушений ріпчаста лук чудово підходить для випічки цибулевого хліба і багетів. Виробництво Індія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 2, жири - 8, вуглеводи - 58 Енергетична цінність, ккал / 100г - 250; Склад: натуральний сушений ріпчаста лук у вигляді пластівців, без домішок, без ГМО Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Бадьян - досить популярна спеція. Вона має своєрідний, насичений аромат. Зростає ця рослина в Китаї, Японії, Південної Кореї і Абхазії. Бадьян не 100% цілий. Кількість брухту 30-40%. До складу зірчастого бадьяна входить велика кількість ефірних масел і корисних речовин: сафол, фенол анетол, цинеол, солі, цинк, магній, калій, фосфор, мідь, марганець, вітаміни груп В, вітамін С. Аніс і бадьян - в чому різниця? Пряність має другу назву - аніс зірчастий. Це пов'язано з тим, що бадьян і аніс мають дуже схожі аромати. Але біологічної зв'язку між ними немає. Відмінності анісу і бадьяна очевидні: перший являє собою насіння, а другий схожий на зірочки з великими насінням всередині, як на фото вище. Застосовують пряність в кулінарії, косметології та медицині. У кулінарії бадьян анісовий додають в якості спеції до багатьох страв. Так як він практично не змінює свої смакові властивості при нагріванні, то його можна додавати на початку приготування їжі. Однією зірочки Вам вистачить на пару страв. Пряність чудово покращує смак солодких страв: пирогів, печива, тістечок, варення, компотів. У тісто приправу краще додавати в самому початку, а в інші солодкі страви і напої за пару хвилин до приготування. У косметології справжній бадьян використовують в основному для шкіри, тому що він надає тонізуючу дію, знімає набряки, підвищує пружність. Ефірні масла часто додають в ванну, для заспокоєння шкіри. Корисні властивості бадьяна. Корисний годуючим мамам, так як сприяє збільшенню кількості молока. Допомагає впоратися з неприємним запахом з рота. Бадьян - приправа, яку використовують для зміцнення організму, стабілізації нервової системи, підвищення імунітету. Корисний при кашлі, допомагає повернути зниклий або захриплість, сприяє відкашлюванню. Знижує частоту серцебиття. Відвар з зірчастого анісу використовують для лікування судом, лихоманок. Як і будь-яка пряність, бадьян має свої протипоказання. Не бажано вживати спецію дітям, які молодші за 12 років, вагітним жінкам і людям з нервовими розладами. Категорично забороняється вживати спецію епілептикам. Якщо Ви ставите питанням, де можна купити справжній бадьян, то його можна придбати в нашому інтернет-магазині за чудовою ціною. Купити пряність можна як оптом так і в роздріб. Виробництво - В'єтнам Термін зберігання, років - 5 Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 16, вуглеводи - 50 Енергетична цінність, ккал / 100г - 337; Склад: Плоди бадьяна, діаметр квіток 0,5-2,5 см, без цвілі, колір натуральний. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Пряність використовують для консервування, в перші і другі страви, для приготування соусів і заправок, додають в салати. Не всі знають, але крім відмінних смакових якостей, гірчиця покращує травлення, сприяє розщепленню жирів, нормалізує мікрофлору в кишечнику, а також активізує роботу мозку. Найкраще перед додаванням гірчиці в блюдо обсмажити насіння в маслі. Тоді гірчичний смак повністю розкривається. Тільки будьте обережні: при обсмажуванні насіння лопаються і "вистрибують" з посуду (як попкорн). Крім кулінарії широко застосовується в народній медицині для лікування простудних, шкірних захворювань. Виробництво - Україна Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 26, жири - 36, вуглеводи - 28 Енергетична цінність, ккал / 100г - 508; Склад: насіння гірчиці, мають круглу форму діаметром 1-2 мм. Високий ступінь очищення 99,9% Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Морква сушена різана. Дуже добре підходить для приправи блюд. Не потрібно різати, чистити, готова до вживання зі збереженням всіх корисних властивостей. Морква сушена зберегла в собі корисні властивості і вітаміни. У ній містяться клітковина, мінеральні солі, каротин, цукор, біотин і нікотинова кислота. Додайте приправу до супів, маринади, в холодець, холодець, плов, солянку і овочеве соте. Виробництво - Китай Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 1, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100г - 221; Склад: 100% натуральна сушена різана морква, фракція - 3 * 3 мм Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Плов - це назва страви на основі рису, м'яса і овочів. У кожній країні і регіоні світу існує індивідуальний рецепт приготування цієї страви. Ще плов називають стравою "в одному посуді". Рис спочатку смажать з цибулею, потім до нього додають бульйон і залишають кипіти до тих пір, поки рідина не випарується. Плов готують в сковороді, каструлі, казані, на багатті і в духовці. Можна додавати спеції і прянощі в будь-якому поєднанні. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: лук, перець чорний, перець чилі, часник, майоран, петрушка, куркума, гірчиця, барбарис, кунжут, морква. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴

    Сушена буряк тривалий час не тільки повністю зберігає смак, насичений червоний колір, а й цілющі властивості. А багата буряк багатьма вітамінами, клітковиною, мінералами. Цей чудовий солодкий коренеплід сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму. А використовувати таку заготовку дуже зручно в походах або інших польових умовах, коли кількість і вагу наявних у Вас продуктів потрібно звести до мінімуму. Сушену буряк кладуть в борщ і варять до готовності. Країна виробник - Україна. Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 1, вуглеводи - 49 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 221; Склад: 100% натуральна сушена різана буряк, фракція - 3 * 3 мм Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Це натуральна, мелений приправа, не містить харчових добавок і ГМО. Тільки якісні інгредієнти! Ваш суп буде дуже ароматний і неповторний. Склад: лук сушена, перець чорний мелений, часник гранульований, лавровий лист мелений, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп сушений, перець солодкий зелений. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".

    Мак є високим однорічна рослина з зелено-блакитними листям. Вважається, що кращі зерна маку вирощуються в Голландії, також виробниками сьогодні є такі країни Чехія, Польща, Іран, Румунія, Росія, Туреччина і Аргентина. Насіння маку харчового володіють солодкуватим запахом, а при приготуванні виділяють горіховий аромат. Їх смак збігається з запахом, тільки він трохи більш насичений. Темні насіння маку популярні в якості присипання - начинки на хліб, бісквіти, іншу випічку і цукерки. Так само він використовується в цих стравах і як наповнювач. Смачні дріжджові рогалики і булочки з маком стали традиційною стравою перед різдвом і іншими святами. Обсмажений на сухій сковороді мак - цікаве доповнення до салатним заправкам і іншим овочевих страв. Виробництво - Чехія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 18, жири - 42, вуглеводи - 8 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 525; Склад: насіння харчового блакитного маку Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 120 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 25 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".