triangle

    Спеціальна пропозиція 🤫

    Підібрали потрібне за вигідними цінами 🛍️

    Акція закінчилася!
    -63%

    Адигейська сіль є кавказкім продуктом і додається практично в усі національні страви. У класичному рецепті завжди йде з травами. Має другу назву - Бжедугская сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець і чилі). В її складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін. Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінками, випічці коржів, хліба, риби, макаронів, салатним заправкам, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають в соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами приготованими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоб не пересолити. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 17, вуглеводи - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 86; Склад: коріандр, паприка, перець чорний, хмелі-сунелі, часник, перець чилі, майоран, петрушка, кріп, сіль. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -63%

    Спеція сумах - це висушені плоди чагарнику, темно-червоні ягоди, які подрібнюють в крихту. Цей рубіновий порошок має кислий смак і здатний замінити лимон і оцет. Завдяки таким особливостям, сумах використовується в кулінарії для приготування маринадів до м'яса, різних соусів і заправок. Використовуйте сумах для додавання пікантного смаку салатам. З його допомогою можна приправити смажені або приготовані на грилі овочі, додати лимонний смак морепродуктів. Можна застосовувати цю спецію при приготуванні страв з бобів і сочевиці, напоїв та десертів, посипати нею хлібобулочні вироби, наприклад, коржі. І, звичайно ж, плов заграє новими відтінками кольору і смаку в поєднанні з цією приправою. У східних країнах сушений сумах подають поряд з сіллю і перцем. Багатий великою кількістю вітамінів і кислот, сумах очищає організм від шлаків. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: 100% натуральний сумах подрібнений. Без домішок. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    Цукор, який увібрав у себе ефірні олії, які виділяє стручок ванілі, не тільки робить випічку ароматнішою, але і є непоганим антидепресантом. Він є гарним засобом для боротьби з занепокоєнням та безсонням, а також допомагає нормалізувати травлення. В основному ванільний цукор використовується для приготування випічки, оскільки не втрачає своїх корисних властивостей при дії високих температур. З ним кекси, мафіни, печива, тістечка та пироги пахнуть ванільним ароматом та покращують настрій! Крім того, цей цукор можна додавати в коктейлі, йогурти, морозиво, каші, запіканки та соуси замість звичного нам цукру. Має приємний ванільний аромат (слабший, ніж у ванілі) і притаманний звичайному цукру солодкий смак. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    1001 ніч ,це купаж, який гармонійно складається з двох різновидів чаю: чорного та зеленого. З додаванням ананасу, яблука, сухого винограду, календули, цедри апельсину, бутонів і пелюсток троянди та натурального ароматизатору Виноград . В результаті виходить яскравий виразний склад, в якому м'який зелений чай дуже вдало відтіняє насичений смак чорного, а квіткові компоненти надають напою екзотичного акценту та святкової яскравості. Червоно-золотавий настій має тягучий, загадковий аромат Сходу із верхніми освіжуюче-пряними нотками ефірних олій.
    -63%

    Паприка копчена мелена - це унікальна приправа, яка надає стравам багатства димного аромату та яскравої вогняної пікантності. Вона є одним з ключових інгредієнтів у багатьох кулінарних традиціях і є основою для створення різноманітних страв, що виділяються своїм унікальним смаком та ароматом. Процес виготовлення копченої меленої паприки починається із сушіння стиглих червоних перців на відкритому повітрі або у спеціальних сушильних камерах. Потім перці піддаються процесу копчення, внаслідок чого набувають характерного димного аромату. Після цього вони перемелюються у дрібний порошок. Кулінарне застосування копченої меленої паприки Копчена мелена паприка надає стравам унікального смаку та аромату, що робить її невід'ємною частиною багатьох кулінарних рецептів. Ось деякі способи її використання: Приготування барбекю: Копчена паприка ідеально підходить для маринадів та приправи м'яса перед смаженням на грилі. Вона надає м'ясу насичений димний смак. Соуси та гуляші: Ця приправа відмінно поєднується з помідорами та червоним м'ясом, роблячи гуляші та тушковані страви неймовірно ароматними. Підливи та супи: Додавання копченої меленої паприки додасть вашим супам та підливам незвичайний димний акцент. Закуски та дипи: Використовуйте копчену паприку для приготування домашніх соусів та дипів, які будуть чудовою добавкою до чіпсів та овочевих закусок.
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -63%

    Приправа для борщу без буряка хороша тим, що розкриває смак кулінарного вишуканості абсолютно по-новому. Тому, цей продукт стане незамінним для тих, хто хоче привнести особливі смакове наповнення в просте українське блюдо. Суміш спецій доведеться до речі на зиму, коли не у кожного вдома є місце для зберігання овочів. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: лук сушена, перець чорний, паприка червона різана, часник, лавровий лист, кріп, морква сушена, томати шматочками. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -63%

    До складу набору входять: - часниковий перець - апельсиновий перець - лимонний перець - суміш перців з коріандром - суміш 5 перців солодко-гостра Часниковий Перець: Аромат Часнику в Гострому Обрамленні Застосування: Ця приправа ідеально поєднується з м'ясними стравами, картоплею та пастами. Додайте її в маринади або приправте смажені овочі для вибуху часникового аромату. Рецепт: Обсипте часниковим перцем шматки курячого філе перед смаженням або використовуйте у приготуванні тушкованих овочів. Апельсиновий Перець: Освіжаючий Аромат Цитрусових Застосування: Апельсиновий перець чудово підходить до морепродуктів, салатів та білого м'яса. Його цитрусовий акцент додасть свіжості у ваші страви. Рецепт: Спробуйте використовувати апельсиновий перець у маринаді для креветок або приправити курячі котлети. Лимонний Перець: Кращий Друг Риби та Зелені Лимонний перець ідеально поєднується з рибою, куркою та овочами. Його кислотний смак додає яскравого акценту до ваших страв. Запечіть лосось, посипаний лимонним перцем, або додайте приправу в маринад для курки. Суміш Перцев з Коріандром: Гармонія Традицій та Екзотики Ця суміш чудово доповнює м'ясні страви, соуси та овочеві запіканки. Коріандр надає нотку свіжості та цитрусових кислот. Рецепт: Використовуйте суміш для приготування маринаду для яловичини або посипте запечені картопляні часточки. Суміш 5 Перців Солодко-гостра: Гра контрастів і насиченості Застосування: Ця суміш додасть глибокого смаку і гостроти у ваші страви. Ідеально підходить для маринадів, запіканок та пікантних соусів. Рецепт: Спробуйте використати суміш 5 перців для маринаду до гриль-блюд або додайте в соус для пасти.
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -63%

    Перець чорний горошок - це одна з спецій, що найбільш широко використовуються і визнаються у світі кулінарії. Його багатий аромат та гострий смак роблять його невід'ємною частиною страв різних культур. Ця спеція має стародавнє коріння і була однією з перших приправ, які стали популярними у світовій кулінарії. З часом чорний перець став важливим предметом міжнародної торгівлі, граючи ключову роль історії торгівлі та колонізації. Чорний перець горошок відрізняється багатогранним ароматом та гострим, але приємним смаком. Його використання в кулінарії багатогранно та різноманітно: Приправа для М'яса: Чорний перець горошок відмінно поєднується з різними видами м'яса, включаючи яловичину, свинину, баранину та птицю. Він додає багатий аромат та ноти гостроти стравам. Соуси та Маринади: Чорний перець горошок використовується для створення приправ та маринадів, що надають стравам глибокого смаку та аромату. Він є ключовим інгредієнтом у багатьох класичних соусах, таких як пепперсоус. Суміші Спецій: Чорний перець горошок часто входить до складу різних сумішей спецій, таких як "суміш чотирьох перців" та "гарам масалу." Гарніри: Горошок часто використовується як прикраса та добавка до різних страв, надаючи їм елегантності та гостроти. Медичне застосування: Крім кулінарних цілей, чорний перець горошок також використовувався в традиційній медицині для лікування низки захворювань та поліпшення травлення.
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -63%

    Сванська сіль - це продукт, отриманий шляхом змішування солі кухонної крупного помелу і додаткових прянощів і спецій. Склад прянощів і спецій для кожного виду солі індивідуальний і підібраний для певних страв і продуктів. Сванський сіль приготовлена тільки з натуральних продуктів і не містить консервантів і ГМО. До складу сванской солі входять: куркума, чилі, кмин, чебрець, м'ята, часник, сіль, паприка мелена. Це універсальна приправа, яку можна використовувати як сіль. Її додають в салати, маринади, до м'яса, сала, риби, овочів, яєць. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    Плов - це назва страви на основі рису, м'яса і овочів. У кожній країні і регіоні світу існує індивідуальний рецепт приготування цієї страви. Ще плов називають стравою "в одному посуді". Рис спочатку смажать з цибулею, потім до нього додають бульйон і залишають кипіти до тих пір, поки рідина не випарується. Плов готують в сковороді, каструлі, казані, на багатті і в духовці. Можна додавати спеції і прянощі в будь-якому поєднанні. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: лук, перець чорний, перець чилі, часник, майоран, петрушка, куркума, гірчиця, барбарис, кунжут, морква. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    "Шарена сол" - сама болгарська, яку можна і потрібно додавати по всіх усюдах. Крім десертів, хіба що. Шарена сол надає всім стравам характерний болгарський смак. Це незабутньо смачна болгарська приправа, що складається з суміші мелених сушених прянощів з додаванням солі. Приправа універсальна в застосуванні, смачна і ароматна, при цьому в складі містить тільки натуральні якісні інгредієнти. Підходить до будь-якої страви, овочам, сиру, коржикам і бутербродів Склад: чабер, пажитник блакитний, паприка, морська сіль, чебрець. Термін придатності: 6 місяців від дати виготовлення. Виробництво - Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    Суміш підійде до абсолютно будь-якого м'яса. Вона універсальна і може використовуватися як для маринадів так і для готових страв. До складу входять: паприка червона мелена, коріандр зерно, петрушка сушена, майоран, кумін мелений, кріп насіння, гірчиця біла зерно, перець чорний подрібнений, часник подрібнений. Не містить солі і підсилювачів смаку. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 1 ₴
    розстрочка
    -63%

    Нітритна сіль - це харчова добавка до класифікатора Е250. Її стали застосовувати в харчовій промисловості для заміни більш шкідливих для організму людини селітри і нітрату натрію. Зовні нітритний сіль схожа на цукор. Нітритна сіль продовжує термін придатності продуктів. Речовина дуже добре бореться з бактеріями. Поліпшуються смакові якості м'ясних продуктів. М'язові волокна від додавання нитритной солі стають м'якше. Це робить текстуру м'ясних продуктів ніжнішою. Країна походження: Польща. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек від 2 ₴
    розстрочка
    -63%

    Суміш перців "4 перці" - це кулінарне поєднання чотирьох різних видів перцю, кожен з яких робить свій внесок в аромат і смак. Ця спеція має багатство відтінків і є популярним інгредієнтом у світовій кулінарії. Чорний перець: Цей вид перцю добре відомий своєю гостротою та насиченим ароматом. Чорний перець додає пікантності та глибини смаку. Білий перець: Білий перець виготовляється із стиглих плодів, з яких видалена зовнішня оболонка. Він має м'якший і делікатніший смак, ніж чорний перець, і надає стравам ніжності. Зелений перець: Зелений перець горошком це молоді незрілі плоди перцю, які збирають до повної зрілості. Він має свіжий і ніжний смак з легкою пряною ноткою. Рожевий перець: Цей вид перцю насправді не має відношення до справжнього перцю і походить від рожевого плодового дерева. Рожевий перець має солодкуватий та ароматний смак, додаючи яскравий колір та аромат страв. Застосування: Приправа для м'яса та риби: Суміш "4 перці" відмінно поєднується з різними видами м'яса та риби. Вона надає їм гостроти та аромату. Супи та соуси: Суміш перців відмінно працює в супах та соусах, надаючи їм глибину та насиченість. Приготування маринадів: Її можна використовувати під час створення маринадів для м'яса та риби. Паштети та терині: Додавання суміші перців робить паштети та терині більш цікавими смаковими дослідами.
    -63%

    До складу набору входять: - паприка копчена мелена - паприка мелена Паприка це прянощі, що отримують з перцю червоного кольору, який спочатку сушать, а потім дрібно подрібнюють. Це чудова пряність, відома своїм яскравим червоним відтінком, який привносить візуальну привабливу якість страв, а також відмінний смак. Властивості паприки: Антиоксиданти та вітаміни: Паприка містить у собі вітаміни A та E, а також велику кількість антиоксидантів, які допомагають організму боротися зі шкідливими вільними радикалами. Поліпшення травлення: Паприка містить капсаїцин, який сприяє покращенню травлення та стимулює обмін речовин. Протизапальні властивості: Вона має властивості, що сприяють зниженню запалення та болю, що робить її корисною для здоров'я. Регулювання кров'яного тиску: Існують дослідження, що вказують на потенційний вплив капсаїцину на кров'яний тиск. Застосування паприки: Кулінарія: Паприка широко використовується в різноманітних кулінарних рецептах, включаючи маринади, приправи, супи, рагу, салати, запечені страви та багато іншого. Вона може використовуватися як прикраса страв або додаткове джерело смаку та аромату. Медицина: У деяких культурах паприка використовується як ліки для лікування різних нездужань, таких як застуди та хвороби шлунка. Барвник: Її насичений червоний колір робить її чудовим натуральним барвником для харчових продуктів. Паприка це універсальна пряність, яка, крім прекрасного зовнішнього вигляду, додає незвичайний і глибокий смак до найрізноманітніших страв, роблячи їх більш цікавими та апетитними.
    -63%

    Суміш перців "5 перців" є унікальним поєднанням п'яти різних видів перцю, кожен з яких приносить у страви різноманітність ароматів і смаків. Ця спеція широко використовується в кулінарії для надання страв складності та глибини смаку. Суміш "5 Перців" включає п'ять різних видів перцю: Чорний перець: Чорний перець славиться своєю гостротою та насиченим ароматом. Він надає суміші пікантності та легкої пряності. Зелений перець: Зелений перець горошком це молоді незрілі плоди перцю, які збирають до повної зрілості. Він має свіжий і ніжний смак з легкою пряною ноткою. Білий перець: Білий перець виготовляється із стиглих плодів, з яких видалена зовнішня оболонка. Він має м'якший і делікатніший смак, ніж чорний перець, і надає стравам ніжності. Рожевий перець: Рожевий перець не має відношення до справжнього перцю і походить від рожевого плодового дерева. Він має солодкуватий та ароматний смак і надає суміші яскравого кольору та аромату. Перець запашний: Перець запашний, також відомий як "ягоди піменту," має солодкувато-пряний аромат і смак, що нагадує суміш кориці, гвоздики та мускатного горіха. Застосування в Кулінарії Приправа для м'яса та риби: Суміш "5 Перців" ідеально підходить для приготування маринадів та приправ для м'яса та риби. Вона надає їм гостроти та аромату. Супи та соуси: Ця суміш відмінно працює в супах та соусах, надаючи їм глибину та насиченість. Пікантні закуски: Використовуйте суміш перців для створення пікантних закусок, таких як чатні та мариновані овочі. Суміш перців "5 Перців" є захоплюючим поєднанням різних видів перцю, які надають стравам різноманітність ароматів і смаків. Завдяки цій спеції, ви можете створювати кулінарні шедеври, додаючи їм складність та інтерес. Незалежно від того, чи ви готуєте м'ясо, рибу, салати, супи або соуси, суміш "5 Перців" завжди додасть вашим стравам особливий акцент і аромат.
    -63%

    Перець чорний мелений - це одна з найпоширеніших та універсальних спецій, що використовуються у кулінарії по всьому світу. Ця спеція має насичений смак, аромат і безліч корисних властивостей. Одна з головних ознак чорного меленого перцю його гострота та пряний аромат. Гострота обумовлена речовиною піперином, яка робить цю спецію справжньою приправою для цінителів пікантних смакових відтінків. Молотий чорний перець має темний колір та дрібну текстуру, що робить його зручним для використання у різноманітних стравах. Чорний перець містить антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін А та С, а також мінерали, включаючи залізо та марганець. Він також сприяє кращому засвоєнню інших поживних речовин. Застосування у кулінарії: Перець чорний мелений - це незамінна спеція, яка знаходить застосування у широкому спектрі страв: Приправа для м'яса: Чорний перець мелений відмінно поєднується з м'ясом, яловичиною, свининою, куркою або рибою. Він додає стравам пікантність та аромат. Супи та соуси: Чорний перець стає важливим компонентом супів, рагу та соусів, надаючи їм глибини смаку. Пасти та піца: В італійській кухні чорний перець мелений використовується для приготування соусів та приправи для пасти та піци. Салати: Чорний перець додається до салатів для посилення смаку та аромату. Каррі та інші спеціалізовані страви: У багатьох азіатських та індійських стравах чорний перець мелений грає ключову роль та надає їм унікального смаку.
    -63%

    Швейцарський секрет. Трав'яний чай, на основі ромашки, м'яти перцевої, лимонної трави, апельсинової цедри, чайної троянди та жасмину, вишні з кісточкою, зеленого чаю крупнолистового, шипшини цілої, календули, полуниці сухої. Має неперевершений аромат та безліч корисних для здоров'я мікроелементів.
    -63%

    Роял КАП. Зелений крупнолистовий чай з Китаю. Має насичений смак і аромат.
    -63%

    Вдале поєднання запашних трав з півдня Франції створює композицію з неймовірним ароматом. Ця суміш популярна по всьому світу, адже вона ідеально підходить до більшості страв. Хоча найчастіше використовується в середземноморської і французької кухні. Вона додає продуктам неповторний пряно-гострим смак і приємний аромат. Прекрасно поєднується з м'ясом, підкреслюючи виразний смак страв. Суміш добре доповнює супи і бульйони, збагачує аромат, не перебиваючи його. Вона незамінна для жирних страв, хоча в той же час здатна урізноманітнити дієтичне живлення. Деякі кухарі додають її навіть в випічку, наприклад в хліб. Суміш просто ідеально доповнює звичайний смажену картоплю, збагативши його новими, унікальними нотками. Традиційно до складу прованських трав входять: майоран; базилік; петрушка; орегано; чебрець; розмарин; кріп. Таке поєднання дозволяє сухим травам доповнювати смакові якості один одного, переплітаючись між собою і створюючи абсолютно новий, оригінальний аромат, який обов'язково вам сподобається. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100г - 0; Склад: майоран, чебрець, орегано, базилік, розмарин, петрушка, кріп. Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    Штучна білкова оболонка застосовується для всіх видів ковбасних виробів: сиров'ялених, сирокопчених, варено-копчених, напівкопчених, копченостей, варених ковбас, шинок в оболонці, сардельок, ковбасних виробів з м'яса птиці. Підготовка до набивання: Замочити у теплій воді на 3-5 хвилин для надання еластичності. Матеріал: Штучні білкові оболонки виготовляються з колагенових волокон, виділених у процесі обробки зі спилку шкур великої рогатої худоби. Властивості та переваги: - перевершує натуральну оболонку за еластичністю, міцністю, бактеріальною чистотою; - Забезпечує стабільну форму ковбасних виробів при формуванні (стабільність діаметра), що дозволяє випускати дозовану продукцію; - паро-, газопроникність оболонки забезпечують проникнення при копченні ароматичних речовин у продукт та дозволяють зберегти аромат виробів протягом терміну зберігання; - здатність до термоусадки дозволяє зберегти форму виробу при охолодженні та зберіганні, крім утворення порожнеч і бульйонних набряків у ковбасному батоні; - дозволяє отримати традиційний смак ковбас, натуральний вид продукту. Умови зберігання та терміни придатності: - оболонку зберігають в упаковці виробника в сухих приміщеннях, захищених від сонячного світла, при температурі 20...250С на відстані не менше 1 м від нагрівальних приладів за відносної вологості повітря 70...75%. - Гарантійний термін зберігання оболонки 12 місяців.
    -63%

    Приправа для курки ідеально підходить для приготування: Курки-гриль Запеченої курки на багатті або в духовці Для маринування курки для смаження Склад: сушені лук, часник, паприка, кмин, томатний порошок, орегано, пажитник, перець духмяний. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    Кориця по праву вважається королевою спецій. Кориця має приємний, солодкуватий і стійким трохи пекучим смаком. Використовується вона у вигляді цілих паличок або меленої. Кориця застосовується для приготування кондитерських виробів, перше, друге, солодких страв, як гарячих, так і холодних. Кориця чудово знезаражує продукти, тому її рекомендується додавати в швидкопсувні страви, а також в свіжовичавлені соки. Широко застосовується в кулінарії, де її додають в блюда з свинини, баранини, домашньої птиці, але найбільш широке застосування знаходить в різних кондитерських виробах, у випічці, сирних пастах стравах з фруктами (особливо добре поєднується з яблучними стравами). Найціннішим в кориці є зміст ефірних масел (2%), основними компонентами якого є коричнева альдегід і евгенол, а також смоли, крохмаль і дубильні речовини. За рахунок цього вона володіє антиоксидантим, протизапальною, діабетичним, що зігріває, заспокійливим і антисептичну властивостями. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 4, жири - 18, вуглеводи - 27 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 247; Склад: мелена кориця, без домішок, свіжий помел Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -63%

    Ванілін є порошок у вигляді безбарвних голкоподібних кристалів з характерним смаком ванілі і приємним запахом. Він міститься в рослині ваніль, тростинному цукрі, перуанському бальзамі, картопляному мундирі, спирту-сирцю і ін. Ванілін часто використовується як заміна ванілі, легко розчиняється в гарячій воді, спирті і ефірі. У сучасному світі ванілін продовжує залишатися в числі найдорожчих прянощів в світі. І це пов'язано не тільки зі складністю вирощування такої культури як ваніль, яка полягає в тому, що рослина потребує штучного запилення, так як тільки половина кольорів дає плоди. Складність полягає також в довгому, технологічно складному процесі її вироблення. Кількість використовуваного ваніліну визначається стадією приготування, на якій він додається, температурою обробки і іншим параметрам, сукупність яких і визначає оптимальне дозування прянощі. Важливо з ним не переборщити, інакше в блюда буде гіркий смак. Ванілін має широке застосування .Запах ваніліну здатний розслабити, допомогти при безсонні, зняти занепокоєння, надати стимулюючий вплив на організм і підняти настрій. Він може активізувати діяльність мозку, і навіть здібності. Ванілін також відноситься до афродизіаків. У кулінарії ванілін використовується для приготування кондитерських виробів, молочних напоїв, морозива, шоколаду, варення, компотів, лікерів. Додається ванілін безпосередньо перед тепловою обробкою страви. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".