Стати партнером
Мобільний застосунок
Допомога
UA
Профіль
Вішлісти
Всі акції
Жінкам
Чоловікам
Мерч
Потрібнички
Взуття
Black
Дім
Дітям
Наше
Білизна
Аксесуари
Спорт
Краса
KASTA design
Доставка в Польщу
Premium
Швидка доставка
triangle
    ГоловнаSale

    Sale

    Sale

    Акція закінчилася!
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас немає обраних фільтрів
    Вид
    -72%

    Освіта чорної гімалайської солі, званої "Кала Намак" відноситься до часу зустрічі двох материків: верхнього шматочка Євразії і сучасної Індії - 200-250 млн. Років тому. Через деякий час, внаслідок цієї доленосної події утворилися Гімалаї - самі і високі і величні гори світу. Рухом земної кори, все ближче і ближче до поверхні Землі викидалися поклади солі, які раніше були в океані. Попутно змішуючись з магмою, гімалайська сіль збагачувалася різними мікроелементами, ось чому вона є однією з найбільш корисних солей на планеті і має лікувальні властивості. Головним мінеральним компонентом індійської чорної солі є хлорид натрію (проте вміст цієї речовини в чорній солі істотно нижче, ніж у звичній всім нам кухонної солі). Чорна сіль вельми багата і сполуками заліза і сірки (саме завдяки вмісту в цьому природному продукті сульфіду заліза сіль має рожевий відтінок, а присутні в індійській солі сполуки сірки обумовлюють її специфічний сірчистий запах і характерний кислуватий "яєчний" присмак). Чорна індійська сіль також відрізняється високим вмістом необхідних організму людини кальцію, магнію, калію, йоду. В Індії цей мінерал особливо цінується й обов'язковим є в домашній аптечці. Згідно Аюрведе в чорній солі містяться елементи вогню і води, вона застосовується для ясності інтелекту і хорошого функціонування травної системи. За даними наукових досліджень в гімалайської солі міститься від 82 до 92 корисних для людини мікроелементів, в той час, як звичайної всього - 2. Основні компоненти, які містяться в індійській солі в найбільш більшій кількості: залізо, сірка, марганець, хлорид натрію, калій , мідь, кальцій, магній, сульфат, цинк, йод, марганець, фосфор. Завдяки своїм дивним ароматів калу Намак законно використовується для приправи блюд поряд зі справжніми прянощами. Так, наприклад, вона традиційно входить в рецептури Чанкі чат Масалов, застосовуваної в свіжих салатах, а також іноді з горіхами, йогуртами та соками. Пересічна огірок, почищений від зеленої шкірки і присипаний сумішшю калу Намак і гострого перцю, перетворюється в незвичайне, освіжаюче частування. Цікавий додатковий смак набуває манго або кавун з чорної сіллю. Користуючись дружбою чорної солі і фруктів, індійці роблять фруктові чатні, а щіпка такої солі з скибочкою імбиру послужить прекрасною закускою збудливою апетит перед обідом. Поєднується дивна сіль і з іншими прянощами, наприклад, з не менш екзотичною асафетідой, що в свою чергу, дає можливість ще більш широкого застосування чорної солі в складі популярних індійських пряних маса, так що навіть деякі види універсальної гарам-Масалов включають таку сіль в свій склад. У кулінарії строгих вегетаріанців - веганів, калу Намак цінується за те, що з її допомогою (додаючи сіль до тофу) можна імітувати смак справжніх яєць. А з панира, куркуми і калу Намак навіть можна зробити безяічний омлет. До речі, з сильними (козячими, наприклад) сирами чорна сіль теж прекрасно гармонує і примножує їх смак. В Індії чорна сіль входить в "домашню аптечку". Згідно Аюрведе - стародавній медичній науці - чорна сіль містить елементи води і вогню, сприяє нормальному функціонуванню травної системи і ясності інтелекту. Чорна сіль має такі властивості: антиоксидантну; адаптогенное; глистогінний; Гематогенне (допомагає формуванню червоних кров'яних тілець); Гематіновое (підвищує рівень гемоглобіну в крові); Антіфлатулентное (нейтралізує метеоризм); вторгнень; заспокійливе; Антацидний (що зменшує кислотність шлункового соку за рахунок нейтралізації соляної кислоти); що стимулює травлення Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 5; Склад: сіль чорна, індійська, Кала Намак, дрібний помел. Має насичений запах сірководню. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -71%

    Ванілін є порошок у вигляді безбарвних голкоподібних кристалів з характерним смаком ванілі і приємним запахом. Він міститься в рослині ваніль, тростинному цукрі, перуанському бальзамі, картопляному мундирі, спирту-сирцю і ін. Ванілін часто використовується як заміна ванілі, легко розчиняється в гарячій воді, спирті і ефірі. У сучасному світі ванілін продовжує залишатися в числі найдорожчих прянощів в світі. І це пов'язано не тільки зі складністю вирощування такої культури як ваніль, яка полягає в тому, що рослина потребує штучного запилення, так як тільки половина кольорів дає плоди. Складність полягає також в довгому, технологічно складному процесі її вироблення. Кількість використовуваного ваніліну визначається стадією приготування, на якій він додається, температурою обробки і іншим параметрам, сукупність яких і визначає оптимальне дозування прянощі. Важливо з ним не переборщити, інакше в блюда буде гіркий смак. Ванілін має широке застосування .Запах ваніліну здатний розслабити, допомогти при безсонні, зняти занепокоєння, надати стимулюючий вплив на організм і підняти настрій. Він може активізувати діяльність мозку, і навіть здібності. Ванілін також відноситься до афродизіаків. У кулінарії ванілін використовується для приготування кондитерських виробів, молочних напоїв, морозива, шоколаду, варення, компотів, лікерів. Додається ванілін безпосередньо перед тепловою обробкою страви. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -72%

    Країна походження: Індонезія. Кориця з давніх пір вкоренилася в кондитерській справі. Булочки з корицею стали класикою здобної випічки. Паличка кориці послужить приємним доповненням до ранкової чашки кави для гурманів цього напою. В індійській кухні пряність використовується не тільки в солодких стравах, але і в плові і в стравах з овочів, в салатах. Дуже добре поєднується кориця з яблучними стравами, а також з будь-якими молочними продуктами. Щіпка кориці, додана в тепле молоко, полегшує його засвоєння. Одна з основних прянощів для приготування зігріваючого напою "Глінтвейн". Палички кориці виглядають естетично і часто використовуються в декоративних цілях. Кориця і каси - це рослина одного сімейства, але різних видів, тому пряність кориця, отримана з цих рослин, також буде відрізнятися. Ні та, ні інша пряність підробкою не є. І кориця цейлонська, і каси-справжні натуральні прянощі, що відрізняються відтінками смаку і аромату, а також хімічним складом. Вважається, що цейлонська і малабарская кориця містить найбільше ефірних масел, тому і аромат у неї найбільш сильний, ніж у китайської або індійської. В Україні, в основному, поставляється індонезійська кориця (як її називають, каси). На якість кориці впливає, перш за все, вік дерева: чим старше дерево, тим товщі кора, і тим менше в ній ефірних масел. Кора молодого дерева-дуже тонкі багатошарові палички кориці-володіє великою кількістю ефірних масел, цінується вище, видобувається складніше. Так само при зборі кори з дерева знімається спочатку грубий шар, потім більш тонкі. Перші коштують дешевше, другі видобуваються складніше і за складом цінніші, тому коштують дорожче. Якщо необхідні палички кориці для приготування страв, де вони використовуються цілими - рекомендуємо купити кассию. Якщо потрібно подрібнити палички перед додаванням в блюдо, тоді беріть цейлонську. У нашому інтернет-магазині можна купити різні сорти кориці, а також корицю в порошку. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 4, жири - 1, вуглеводи - 27 Енергетична цінність, ккал / 100г - 247; Склад: палички кориці довжиною 7 см, ароматні, пряні, оранжево-коричневого кольору. Чистота 100%. Вміст олії - 1,10%, вологість - 12%, без ГМО. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 2 ₴
    -68%

    До складу набору входять: - часниковий перець - апельсиновий перець - лимонний перець - суміш перців з коріандром - суміш 5 перців солодко-гостра Часниковий Перець: Аромат Часнику в Гострому Обрамленні Застосування: Ця приправа ідеально поєднується з м'ясними стравами, картоплею та пастами. Додайте її в маринади або приправте смажені овочі для вибуху часникового аромату. Рецепт: Обсипте часниковим перцем шматки курячого філе перед смаженням або використовуйте у приготуванні тушкованих овочів. Апельсиновий Перець: Освіжаючий Аромат Цитрусових Застосування: Апельсиновий перець чудово підходить до морепродуктів, салатів та білого м'яса. Його цитрусовий акцент додасть свіжості у ваші страви. Рецепт: Спробуйте використовувати апельсиновий перець у маринаді для креветок або приправити курячі котлети. Лимонний Перець: Кращий Друг Риби та Зелені Лимонний перець ідеально поєднується з рибою, куркою та овочами. Його кислотний смак додає яскравого акценту до ваших страв. Запечіть лосось, посипаний лимонним перцем, або додайте приправу в маринад для курки. Суміш Перцев з Коріандром: Гармонія Традицій та Екзотики Ця суміш чудово доповнює м'ясні страви, соуси та овочеві запіканки. Коріандр надає нотку свіжості та цитрусових кислот. Рецепт: Використовуйте суміш для приготування маринаду для яловичини або посипте запечені картопляні часточки. Суміш 5 Перців Солодко-гостра: Гра контрастів і насиченості Застосування: Ця суміш додасть глибокого смаку і гостроти у ваші страви. Ідеально підходить для маринадів, запіканок та пікантних соусів. Рецепт: Спробуйте використати суміш 5 перців для маринаду до гриль-блюд або додайте в соус для пасти.
    кешбек 1 ₴
    -69%

    Це натуральна, мелений приправа, не містить харчових добавок і ГМО. Тільки якісні інгредієнти! Ваш суп буде дуже ароматний і неповторний. Склад: лук сушена, перець чорний мелений, часник гранульований, лавровий лист мелений, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп сушений, перець солодкий зелений. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -67%

    Гранульований часник дуже зручний при приготуванні різноманітних страв. Засипати в блюдо за смаком і їжа буде мати такий же запах і смак начебто ви додали свіжий часник. Часник містить корисні мінерали, такі як фосфор, кальцій та залізо, а також мікроелементи, як йод, сірка та хлор, які також присутні у гвоздиках. Часник є джерелом життєво важливої хімічної сполуки аліцин, який входить до складу багатьох лікарських препаратів. Алліцин містить сірку, яка дає часнику гострий та специфічний запах. Виробництво Китай Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г/100г: білки 16, жири 1, вуглеводи 75 Енергетична цінність, ккал/100 г - 345; Склад: сушений часник у вигляді великих гранул. Фото не з інтернету, реальний товар у наявності. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 140 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо у день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -70%

    У кулінарії використовується як зелень кропу, так і його насіння. Вони мають більш сильним, яскраво вираженим смаком в порівнянні з зеленню. В молотом вигляді насіння кропу є складовою різних приправ і сумішей пряностей. Кріп використовується для консервування та засолювання овочів, для поліпшення смаку страви з риби або соусу, поданим до риби, щоб додати більше глибини смаку супів і бульйонів, а також простим стравам з картоплі. Сушені плоди кропу можна додавати в хліб, булочки, пампушки з часником, пиріжки і т. Д. Кріп застосовують в салатах, соусах. Використовують кріп для додання смаку вершкового сиру і сиру. Можна зробити кроповий настій для приготування локшини. Кріп заливають водою і настоюють протягом 2 годин. Після цього отриманий настій проціджують і на ньому роблять тісто. Локшина і суп виходять дуже ароматними. Зелень кропу досить просто виростити будинку на підвіконні. Кріп є потужним антиоксидантом, що захищає клітини організму від пошкодження вільними радикалами. Це антисептик, запобігає зріст бактерій. Кріп використовують і в народній медицині. Виробництво - Єгипет Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 16, жири - 15, вуглеводи - 34 Енергетична цінність, ккал / 100г - 305; Склад: насіння пахучого кропу, ступінь очищення 99,8%, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -72%

    Кардамон одна з найніжніших і до сих пір, одна з найдорожчих прянощів, яка займає третє місце після шафрану і ванілі. Батьківщиною вважають Індію, Непал і Бутан. На сьогоднішній день виростає в інших тропічних країнах Азії, Китаї, Малайзії, Кореї і Японії. Цією пряністю користувалися греки і римляни. Вважається, що вирощування кардамону почалося в тропічному вологому кліматі Західної Гати в Індії. Кардамон зовні нагадує коробочку зеленого кольору, з чорними насіння всередині. Насіння прянощі дають приємний цитрусово-яблучний аромат і смак. Аромат кардамону - це окрема розмова. Його можна без перебільшення вважати одним з найприємніших серед усіх прянощів. Кардамон, який ми продаємо - має виражений приємний аромат купивши його у нас, Ви самі зможете в цьому переконатися! Широке застосування кардамон знаходить в кулінарії, особливо в випічці. Він надає стравам неповторний екзотичний смак і аромат. Кардамон мелений добре поєднується в тесті, соусах, кремах. Його додають в індійські солодощі, скандинавські десерти і данські солодощі. Чай з кардамоном - має тонкий пряний смак і знаменитий аромат, властивий тільки насіння кардамону. Досить додати дві-три коробочки на 200-300 мл. Також, для різноманітності, в чай з кардамоном можна додавати бадьян, м'яту, шавлія, лаванду, імбир. Як відомо, в Індій чай з кардамоном цінується нарівні з знаменитим імбирним чаєм. Є багато любителів змішати кардамон з кавовим ароматом вранці. Виходить просто відмінний напій, який дарує заряд бадьорості і сили на цілий день. В арабській культурі, кардамон є однією з найпопулярніших спецій, особливо якщо вас пригощають кавою з кардамоном - це означає, що сім'я гостинна і живе в достатку. Часто додають кардамон в соління, маринади для риби і в консервоване варення і мармелад. На Шрі-Ланці стручки кардамон додають в блюда з яловичини і курку-карі. Кардамон благотворно впливає на організм. Вміщені в ньому речовини пригнічують патогенну мікрофлору ротової порожнини, тому жування зерен кардамону освіжає подих і позитивно впливає на стан ясен. Так само кардамон буде корисний при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Кардамон має виражену тонізуючий ефект. Є однією з основних прянощів для приготування "Глінтвейну" і пряністю для кави. Корисні властивості меленого кардамону: активізує травлення Зміцнює стінки судин шлунка Виробляє шлунковий сік покращує апетит Зміцнює нервову систему Стабілізує роботу серця Позбавляє від кашлю Лікує бронхіт, астму Антисептик при застуді освіжає подих Прибирає нудоту і блювоту усуває запори виводить токсини Піднімає настрій покращує працездатність зміцнює імунітет афродизіак Виробництво - Індія Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 11, жири - 6, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 311; Склад: кардамон в молотом вигляді свіжого помелу, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -66%

    Копчена паприка шматочками це спеція, яка надає стравам унікального димного аромату та насиченого смаку. Ця спеція виготовляється із червоного солодкого перцю, який піддається процесу копчення перед тим, як бути подрібненим. Властивості копченої паприки шматочками: Димний аромат: Головною характеристикою копченої паприки є її димний аромат, який нагадує аромат багаття. Цей аромат робить спецію ідеальною для створення оригінальних та неповторних страв. Смак: Копчена паприка шматочками має насичений і глибокий смак, який може бути солодким, гострим або навіть пікантним, залежно від сорту та ступеня обсмажування перцю. Колір: Ця спеція зазвичай має червоний або червоно-коричневий колір, який характерний для копченої паприки. Застосування у кулінарії: Копчена паприка шматочками використовується для: Надання аромату та смаку м'ясним стравам: Вона ідеально підходить для маринадів, смаженого м'яса, барбекю та гуляшів. Додавання цієї спеції додасть вашому м'ясу димний смак. Підкреслення смаку овочів: Копчена паприка шматочками може використовуватися у приготуванні овочевих страв, супів та рагу, щоб надати їм насичений аромат та смак. Приготування пікантних соусів та дипів: Ця спеція стає відмінним доповненням до соусів, сальсів та дипів, роблячи їх більш цікавими та ароматними. Декорації страв: Червоний колір копченої паприки шматочками чудово підходить для прикраси страв та надання їм яскравості.
    кешбек 1 ₴
    -63%

    Зернова суміш для салатів. Склад: насіння соняшника очищене, насіння гарбуза очищене, льон коричневий, кунжут білий. Походження Україна. Термін придатності до 12 місяців.
    кешбек 1 ₴
    -70%

    У меленому імбирі велика концентрація компонентів, що зумовлюють його характерний смак, тому він набагато гостріший, ніж корінь імбиру. Користу імбиру важко переоцінити, і про це можна розповідати годинами. Якщо після робочого дня Ви відчуваєте втому, тяжкість у всьому тілі, імбирний чай допоможе зняти всі неприємні симптоми. Він нормалізує процес травлення, допомагаючи тяжкій їжі краще засвоюватися. Саме тому його кладуть у страви з бобових, борошняні вироби, солодощі, а також кисломолочні продукти. До речі, імбир є дуже ефективним засобом при схудненні. Не можна не згадати про особливу користь імбиру для чоловіків та жінок. За рахунок вмісту в його складі ефірних олій імбир сприяє поліпшенню циркуляції крові в ділянці тазу та статевих органах, тому вважається афродизіаком. Для підвищення сексуальних можливостей рекомендується вживати цю прянощі як чоловікам, так і жінкам. Виробництво - Індонезія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г/100г: білки 9, жири 42, вуглеводи 57 Енергетична цінність, ккал/100 г - 335; Склад: 100% імбир мелений, без домішок Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    кешбек 1 ₴
    -66%

    Каррі (від тамільської kari) - суміш прянощів на основі кореня куркуми, що виникла, мабуть, в Індії, до теперішнього часу широко поширена повсюдно. Каррі-одна з найпопулярніших пряних сумішей в Індії. Відмінною особливістю цього набору спецій є мінімальна кількість інгредієнтів з гострим смаком, а значить, дана суміш ідеально підійде для сімей з маленькими дітьми. Застосування приправи каррі дуже широко. Вона добре доповнить як м'ясні, рибні, так і овочеві страви. Її можна додати в суп і салат, незамінна для рису. Страви з додаванням "Каррі ніжний" знаходять характерний золотистий колір і пряний аромат, який ні з чим не сплутати. Крім чудових смакових якостей приправа корисна для здоров'я, так як складається тільки з натуральних складників, чий симбіоз допомагає нам боротися з хворобами, активізуючи наш імунітет. Склад: коріандр, пажитник, перці, куркума, імбир, часник, кмин, фенхель, гвоздика. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -66%

    Червона паприка шматочками це чудова спеція із сушених червоних солодких болгарських перців. Вона славиться своїм насиченим кольором, ароматом та м'яким смаком. Властивості червоної паприки шматочками: Яскравий колір: Червона паприка надає стравам яскравого червоного або помаранчевого кольору, роблячи їх більш апетитними та привабливими. Аромат: Ця спеція має приємний аромат, що наповнює кухню при приготуванні страв. М'який смак: Червона паприка шматочками має м'який, солодкий і трохи фруктовий смак без гострої гостроти, що робить її ідеальною для тих, хто віддає перевагу ніжнішим пряностям. Застосування у кулінарії: Червона паприка шматочками є універсальною спецією, яка використовується у різних кухнях та стравах. Ось кілька способів її застосування: Приготування супів: Червона паприка відмінно підходить для додавання кольору та аромату в супи, особливо томатні та овочеві. М'ясо та риба: Цю спецію можна використовувати при запіканні м'яса, риби або курячого бульйону для додавання смаку та кольору. Салати: Червона паприка шматочками відмінно поєднується з огірками, помідорами та оливками в салатах, надаючи їм яскравого вигляду та смаку. Гарніри: Додайте трохи червоної паприки шматочками у приготування гарнірів, таких як пюре з батату або картопляного пюре, щоб надати їм яскравого кольору та м'якого смаку. Діпи та соуси: Червона паприка є відмінним інгредієнтом для приготування дипів та соусів, у тому числі сальси та хумусу.
    -65%

    Коріандр мелений входить до складу відомих приправ каррі, сванской солі, приправи для шашлику і багатьох інших. Подрібненим коріандром можна приправити запечену курку, м'ясні стейки і зробити заправку для овочевих салатів. Коріандр - одна з найстаріших спецій в світі. Його насіння володіють ароматом, схожим на суміш лимона, шавлії і кмину. У кулінарії коріандр широко використовується в супах і салатах, в стравах з м'яса і птиці. У нашій кухні пряність популярна при засоленні капусти, в приготуванні квасу, сиропів та ін. Він добре поєднується з квасолею і сочевицею. Ну, і звичайно ж Бородинський хліб був би не таким бородінським без коріандру! Останнім часом стало популярним пекти хліб вдома. Адже, як відомо, смак хліба залежить від настрою пекаря. Він передає частинку своєї енергії, тепла і любові в те, що він робить. Саме тому домашній хліб такий надзвичайно смачний. Крім смакових якостей коріандру широкий список його корисних властивостей. Він покращує апетит, сприяє здоровому травленню, робить позитивний вплив на вивільнення інсуліну в організмі і, крім того, призводить до зниження холестерину. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 12, жири - 18, вуглеводи - 13 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 298; Склад: мелене насіння коріандру, свіжий помел, без домішок. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -69%

    Паприкаш є сумішшю червоної та зеленої паприки, нарізаних на невеликі шматочки. Ця спеція додає яскраві кольори, аромат та смак стравам, роблячи їх більш апетитними та смачними. Паприка - це спеція, що отримується із сушених і мелених плодів червоного та зеленого солодкого болгарського перцю. Серед основних властивостей паприки виділяються: Яскраві кольори: Паприка надає стравам барвисті відтінки, що робить їх більш апетитними та привабливими. Аромат: Суміш червоної та зеленої паприки має насичений аромат, який наповнює кухню при приготуванні страв. Смак: Паприка має солодкий і ніжний смак з легкою пікантною ноткою, без гострої гостроти, що робить її придатною для широкого спектру страв. Застосування в Кулінарії Приготування гарнірів: Паприкаш відмінно підходить для прикраси та надання кольору гарнірам, таким як картопляне пюре та рис. Супи та рагу: Вона часто додається в супи та рагу, надаючи їм яскравого смаку та аромату. М'ясо та риба: Паприкаш використовується для маринадів, приправ та обсипання м'ясних та рибних страв перед смаженням або запіканням. Салати: Додавання паприкашу до салатів надає їм барвисті акценти та покращує смак. Мексиканська кухня: У мексиканській кухні паприкаш часто використовується для приготування страв, таких як чилі та фахітас.
    -65%

    Апельсиновий перець є багатою сумішшю прянощів, де переважає пікантна нота чорного перцю, що доповнюється свіжою цедрою апельсина. Смак та аромат цієї композиції збагачені екзотичними спеціями та сушеними овочами, створюючи вражаюче та гармонійне поєднання, яке змінить характер будь-якої страви. Така унікальна суміш додасть вашим стравам особливої свіжості та неповторного характеру. Апельсиновий перець також добре поєднується з десертами. Незвичайна пряність апельсинового перцю підходить для приготування різноманітних страв. Її можна додавати при випіканні та тушкуванні, використовувати в маринадах, начинках або як інгредієнт для маринадів. Цей не дуже поширений купаж дозволяє створювати унікальні смакові композиції, які вразять вашу родину та гостей. Апельсиновий перець є чудовим доповненням до страв з птицею, ніжною рибою або дичиною, підкреслюючи їх смак нотками апельсина. Але це ще не все. Ця спеція збагатить смак страв пікантними відтінками, включаючи пряники імбирні та десерти з екзотичними фруктами. Чому варто скористатися апельсиновим перцем? Він ідеально підкреслить смак ніжних м'ясних страв і кулінарних шедеврів, де фруктові нотки відіграють важливу роль. Апельсиновий перець збагатить смакову палітру вашої страви дивовижною апельсиновою ноткою, роблячи його неповторним та оригінальним. Він збалансує поєднання солодкого, солоного, кислого та гострого смаку у стравах, забезпечуючи ідеальне гармонійне поєднання.
    кешбек 1 ₴
    -67%

    Уцхо-сунелі - традиційна спеція Грузії. На багатьох мовах блакитний пажитник називають по-різному, але у всіх назвах присутні епітети блакитний або запашний. Слід зауважити, що блакитний пажитник і грецький пажитник, який ще називають фенугрек або Шамбала, це зовсім різні рослини. Батьківщиною блакитного пажитника вважають Північний Захід Кавказького. Зустрічається в Південній Європі, Малій Азії, Криму, на Балканах. У перекладі з грузинського "уцхо" означає чужий, що говорить що спеція прийшла з кухні іншої країни, швидше за все з іранської. А ось уцхо-сунелі, в перекладі з того ж грузинської мови, можна перевести як "раптом запахнувшись", що говорить про прихований ароматі рослини, який з'являється тільки після сушіння. Уцхо-сунелі - це насіння сухої трави, схожою на конюшина з синіми квіточками. Однорічна рослина має прямий стовбур, спрямований вгору. Цвіте один раз на рік, в травні-червні. Суцвіття містять кулястий плід, схожий на боб, в два рази довше чашечки. Насіння розташовані в тендітній насіннєвий коробочці блакитного пажитника (трилисника, гуньба, блакитного буркуну, синього козячого трилисника). Зерна нагадують дрібну пшеницю. Свіжа трава не має яскравого запаху. Після висушування і прожарювання на сковороді розкриває сильний пряний аромат. Смак уцхо-сунелі - солодкуватий, горіховий з гірчинкою, а аромат - терпкий, освіжаючий. застосування: Спеція вирівнює гострий смак страв, зменшує пекучість перцю, регулює солодкість паприки. Сушені насіння блакитного пажитника використовують в Швейцарії: знамениті швейцарські зелені сири виготовляються з додаванням даної спеції. Пісні супи насичує запахом курячого бульйону Засолювання набувають хрустко структуру, багатий аромат Поєднується з коріандром, часником, чабером, кінзою, червоним перцем Додано в страви з наступними проудктамі: м'ясо птиці, баранина, бастурма, риба, лобіо, аджика, овочеві рагу, солоні кабачки, огірки, зелені помідори, квашена капуста Доповнює уцхо-сунелі перші страви, харчо, морепродукти (особливо креветки і мідії в томаті), соуси, пряні підливи, хліб, булочки Додають блакитний пажитник в відому сванські сіль (Сванурі марілі) Щіпка уцхо-сунелі забезпечує страві горіховий присмак, відчуття насичення, пікантність. Виробництво - Грузія Термін зберігання, років 2 Харчова цінність, г / 100г: білки - 8, жири - 2, вуглеводи - 40 Енергетична цінність, ккал / 100г - 186; Склад: уцхо-сунелі, він же блакитний пажитник, 100% оригінальна грузинська спеція Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -68%

    Соняшник - це не тільки яскрава і красива квітка, але й дуже корисна, багата на вітаміни, необхідна для підтримання життєдіяльності організму людини. Батьківщиною соняшника вважають Мексику, але сьогодні культивується він у багатьох країнах. У складі насіння соняшника є вітаміни Е, С, К та вітаміни групи В; мікроелементи, макроелементи. Калорійність соняшникового насіння 600 ккал на 100 грам. Білків у них 20 грам, жирів 52 грами, вуглеводів 10 грам, а решта харчових волокон і вода. Користь насіння соняшника Насіння здатне боротися з тривогами, покращувати настрій. Насіння соняшника дуже корисне для роботи кишечника. У зв'язку з тим, що в них багато харчових волокон, насіння очищає наш організм від шкідливих речовин, шлаків, токсинів. Очищене насіння соняшника підвищує імунітет, допомагає організму впоратися з мікроорганізмами при застуді або грипі. Ядра соняшника містять кальцій, що дуже позитивно впливає на стан кісток. Корисне насіння при цукровому діабеті. Вони сприяють виробленню інсуліну, але це підтримує рівень глюкози гаразд. Регулярне вживання насіння в раціоні приводить у норму кислотно-лужний баланс. Соняшникове насіння сприяє прискоренню метаболізму. У насінні соняшника багато рослинного білка, саме тому вживаючи їх у їжу, організм отримує ферменти, амінокислоти та багато інших необхідних органічних сполук. Вживання насіння соняшника підтримує працездатність організму. Насіння позитивно впливає на жіночий організм. Вони покращують роботу внутрішніх органів та корисні при вагітності. Регулярне вживання насіння запобігає старінню шкіри, знімає набряклість. Насіння калорійний продукт тому якщо ними захоплюватися, можна набрати зайву вагу. Не рекомендують вживати насіння соняшника при гастриті та жовчнокам'яній хворобі. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар. Величезний асортимент спецій, один із найбільших в Україні понад 150 видів спецій та приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млина, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Перейдіть за посиланням на назву магазину та дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо на день замовлення. У кожній посилці на вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -66%

    Суміш перців "5 перців" є унікальним поєднанням п'яти різних видів перцю, кожен з яких приносить у страви різноманітність ароматів і смаків. Ця спеція широко використовується в кулінарії для надання страв складності та глибини смаку. Суміш "5 Перців" включає п'ять різних видів перцю: Чорний перець: Чорний перець славиться своєю гостротою та насиченим ароматом. Він надає суміші пікантності та легкої пряності. Зелений перець: Зелений перець горошком це молоді незрілі плоди перцю, які збирають до повної зрілості. Він має свіжий і ніжний смак з легкою пряною ноткою. Білий перець: Білий перець виготовляється із стиглих плодів, з яких видалена зовнішня оболонка. Він має м'якший і делікатніший смак, ніж чорний перець, і надає стравам ніжності. Рожевий перець: Рожевий перець не має відношення до справжнього перцю і походить від рожевого плодового дерева. Він має солодкуватий та ароматний смак і надає суміші яскравого кольору та аромату. Перець запашний: Перець запашний, також відомий як "ягоди піменту," має солодкувато-пряний аромат і смак, що нагадує суміш кориці, гвоздики та мускатного горіха. Застосування в Кулінарії Приправа для м'яса та риби: Суміш "5 Перців" ідеально підходить для приготування маринадів та приправ для м'яса та риби. Вона надає їм гостроти та аромату. Супи та соуси: Ця суміш відмінно працює в супах та соусах, надаючи їм глибину та насиченість. Пікантні закуски: Використовуйте суміш перців для створення пікантних закусок, таких як чатні та мариновані овочі. Суміш перців "5 Перців" є захоплюючим поєднанням різних видів перцю, які надають стравам різноманітність ароматів і смаків. Завдяки цій спеції, ви можете створювати кулінарні шедеври, додаючи їм складність та інтерес. Незалежно від того, чи ви готуєте м'ясо, рибу, салати, супи або соуси, суміш "5 Перців" завжди додасть вашим стравам особливий акцент і аромат.
    кешбек 1 ₴
    -66%

    Приправа не містить харчових добавок, тільки натуральні інгредієнти, без ГМО. Дуже ароматна і смачна. Знаменита кавказька приправа. Відмінно підвищує апетит і стимулює травлення. Її ще називають "перцева сіль" - на Кавказі, а інші народи світу називають її аджикою. Рекомендовуем використовувати для приготування рисових, овочевих і м'ясних страв, для смаження страв на сковороді або в грилі. Добре доповнює супи, соуси, заправки і маринади. Виробництво - Україна Термін зберігання, років - 2 Енергетична цінність, ккал / 100 грам - 0; Склад: перець червоний (чилі), коріандр, пажитник, лавровий лист, майоран, базилік, петрушка сушена, кріп насіння, кріп сушений листя, куркума, гірчичне насіння, часник сушений, фенхель.Не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусники, підсилювачів смаку-глютамат натрію. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".
    -70%

    Суміш перців з коріандром - це кулінарне чаклунство, що поєднує п'ять унікальних спецій для створення чудової приправи. Ця суміш поєднує в собі гостроту чорного перцю, пікантність запашного перцю, яскраву полум'я перцю чилі, ароматний коріандр і характерну гірчицю зерна. Суміш "Перців з коріандром" є вдалим поєднанням наступних компонентів: Чорний перець: Чорний перець надає суміші гостроту та теплоту. Він є класичною спецією для надання смаку багатьом стравам. Перець запашний: Перець запашний додає пікантність та аромат з нотками кориці та гвоздики, що робить суміш особливо цікавою. Перець чилі: Перець чилі надає суміші вогненну гостроту, що робить її чудовим вибором для любителів пікантних страв. Коріандр: Коріандр надає суміші неповторний цитрусовий аромат та свіжість. Гірчиця зерна: Гірчиця зерна надає приправі характерного гірчичного смаку, що робить її більш насиченою. Застосування суміші у кулінарії. Ця суміш є справжнім подарунком для кулінарів, і її можна застосовувати у різноманітних стравах: Маринади: Ідеально підходить для маринадів, особливо м'ясних страв. Гостра приправа підніме смак м'яса на новий рівень. Приправа для смаження: Посипте суміш на м'ясо, рибу чи овочі перед смаженням. Вона додасть пікантність та глибину смаку. Супи та соуси: Ця суміш прикрасить супи, соуси та рагу, надаючи їм особливий смак та аромат. Салати: Спробуйте додати трохи суміші у свіжі салати для яскравості та гостроти. Печиво та хліб: Навіть випічка може стати цікавішим із цією сумішшю. Спробуйте додати її до тіста для незвичайного смаку.
    -71%

    Штучна білкова оболонка застосовується для всіх видів ковбасних виробів: сиров'ялених, сирокопчених, варено-копчених, напівкопчених, копченостей, варених ковбас, шинок в оболонці, сардельок, ковбасних виробів з м'яса птиці. Підготовка до набивання: Замочити у теплій воді на 3-5 хвилин для надання еластичності. Матеріал: Штучні білкові оболонки виготовляються з колагенових волокон, виділених у процесі обробки зі спилку шкур великої рогатої худоби. Властивості та переваги: - перевершує натуральну оболонку за еластичністю, міцністю, бактеріальною чистотою; - Забезпечує стабільну форму ковбасних виробів при формуванні (стабільність діаметра), що дозволяє випускати дозовану продукцію; - паро-, газопроникність оболонки забезпечують проникнення при копченні ароматичних речовин у продукт та дозволяють зберегти аромат виробів протягом терміну зберігання; - здатність до термоусадки дозволяє зберегти форму виробу при охолодженні та зберіганні, крім утворення порожнеч і бульйонних набряків у ковбасному батоні; - дозволяє отримати традиційний смак ковбас, натуральний вид продукту. Умови зберігання та терміни придатності: - оболонку зберігають в упаковці виробника в сухих приміщеннях, захищених від сонячного світла, при температурі 20...250С на відстані не менше 1 м від нагрівальних приладів за відносної вологості повітря 70...75%. - Гарантійний термін зберігання оболонки 12 місяців.
    -68%

    Суміш перців "4 перці" - це кулінарне поєднання чотирьох різних видів перцю, кожен з яких робить свій внесок в аромат і смак. Ця спеція має багатство відтінків і є популярним інгредієнтом у світовій кулінарії. Чорний перець: Цей вид перцю добре відомий своєю гостротою та насиченим ароматом. Чорний перець додає пікантності та глибини смаку. Білий перець: Білий перець виготовляється із стиглих плодів, з яких видалена зовнішня оболонка. Він має м'якший і делікатніший смак, ніж чорний перець, і надає стравам ніжності. Зелений перець: Зелений перець горошком це молоді незрілі плоди перцю, які збирають до повної зрілості. Він має свіжий і ніжний смак з легкою пряною ноткою. Рожевий перець: Цей вид перцю насправді не має відношення до справжнього перцю і походить від рожевого плодового дерева. Рожевий перець має солодкуватий та ароматний смак, додаючи яскравий колір та аромат страв. Застосування: Приправа для м'яса та риби: Суміш "4 перці" відмінно поєднується з різними видами м'яса та риби. Вона надає їм гостроти та аромату. Супи та соуси: Суміш перців відмінно працює в супах та соусах, надаючи їм глибину та насиченість. Приготування маринадів: Її можна використовувати під час створення маринадів для м'яса та риби. Паштети та терині: Додавання суміші перців робить паштети та терині більш цікавими смаковими дослідами.
    кешбек 2 ₴
    -68%

    Безсумнівно, кожен, хто хоч раз спробував приготувати що-небудь з додаванням ароматної суміші "10 овочів", з упевненістю скаже, що вона надає стравам своєрідний неповторний смак і аромат. Крім того білі корінці, які входять до складу суміші, багаті на корисні поживні речовини: корінь пастернаку - джерело калію, містить багато вітамінів групи В і вітамін С; корінь петрушки - багатий на ефірні масла, вітаміни, макро і мікроелементи, а вітаміну С в ньому в 4 рази більше ніж в лимоні; селера багатий вітамінами необхідними для чоловічого організму, такими як вітамін С, вітаміни групи В і Е, а також А, РР, в її склад входить чоловічий гормон - андростерон. Насолоджуйтеся смаком страв з сумішшю "10 овочів" і будьте здорові. Склад: селера корінь, пастернак корінь, петрушка корінь, паприка червона різана, паприка зелена різана, лук сушена різаний, морква сушена різана, часник подрібнений, лук порей сушений, петрушка сушена. Походження: Україна. Фото не з інтернету, реальний товар в наявності. Величезний асортимент спецій, один з найбільших в Україні - понад 150 видів спецій і приправ в одному місці. Також в наявності аксесуари - млини, ємності для зберігання. Створюємо подарункові набори. Переходьте за посиланням на назву магазину і дивіться всі товари. Фасування можемо зробити будь-яку - від 50 грам. Відправляємо в день замовлення. У кожній посилці вас чекає сюрприз від "Перчика".