Зелений чай Чжу Е Цин (Свіжість бамбукового листя), 50г Мій Чай 2076 (364196028)

Чжу Є Цин (竹叶青), що означає «Свіжість бамбукового листя», — це витончений китайський зелений чай, який дарує вам відчуття, ніби весняний вітерець пройшовся по вашій чашці. Вирощений у провінції Сичуань на висоті понад 1000 метрів, цей чай відомий своїми ніжними голчастими листочками, які плавають у воді, ніби легкі смарагдові пір’їнки. Смак Чжу Є Цин — яскравий, глибокий, із трав’яними, зеленими й горіховими нотами. Порівняно з іншими зеленими чаями, цей чай має більш концентрований, чистий післясмак, що довго залишається на язику. Аромат — свіжий, зелений, із легким дотиком молодих пагонів бамбука. Настій — чистий, прозорий, світло-зелений. Що робить Чжу Є Цин особливим? Виготовляється на високогірних плантаціях Сичуаню, що дає чаю унікальний мінеральний профіль Голчасті листочки красиво розкриваються у воді, створюючи естетичний ефект у чашці Чай багатий амінокислотами й антиоксидантами, що підтримують ясність думки та гарний настрій Має глибший, більш концентрований післясмак порівняно з класичними легкими зеленими чаями Як заварювати Чжу Є Цин: Метод Чжунтоу (中投): Візьміть 3–4 г чаю у високу прозору склянку. Залийте водою 80–85°C на половину об’єму, зачекайте 2 хвилини. Долийте решту води, пийте прямо зі склянки або перелийте в чашку. Європейський метод: 3–4 г на 250 мл води, температура 80–85°C. Настоюйте 2–3 хвилини. Історія чаю Чжу Є Цин: Чжу Є Цин походить із Сичуаню, місця, де чайні традиції мають понад тисячолітню історію. Вважається, що саме завдяки поєднанню м’якого клімату, високогір’я та багатих ґрунтів тут народжується один із найбільш яскравих і насичених зелених чаїв, що поєднує в собі природну силу й витончену естетику. Характеристики: Тип: Зелений чай Походження: Китай, провінція Сичуань Сировина: Весняні бруньки й молоде листя Смак: Трав’янисто-горіховий, насичений, з глибоким післясмаком Аромат: Свіжий, зеленуватий, мінеральний Колір настою: Світло-зелений, прозорий Кофеїн: Середній Форма: Голчасте листя Бренд: Мій Чай Кому підійде: Тим, хто шукає більш насичений, концентрований зелений чай Любителям естетичних, красивих заварювань Гурманам, які цінують мінеральний і трав’янистий профіль Для mindful-чаявань або подарункових наборів